酒店實習自我鑒定范文酒店實習生自我鑒定范文

1、酒店實習自我判定范文_優(yōu)秀酒店實習生自我判定范文-WORD文檔，下載后可編寫更正-下邊是小編采集整理的范本，歡迎您借鑒參照閱讀和下載，侵刪。您的努力學習是為了更美好的未來！酒店實習自我判定范文1光陰似箭，光陰似箭，為期一個月的實習生活轉(zhuǎn)瞬即逝。這是我學生生涯中獨一的一次實習生活，也是對我三年來所學專業(yè)知識的大檢驗。在明園新都的餐飲部實習的每天，在這些日子我的確學到了許多的東西：除了能學到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特色和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何辦理好自己的利益和酒店的利益、如何辦理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我認識到的是作為一個

2、服務(wù)員應(yīng)當擁有激烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊時節(jié)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我特別贊成他的看法：“服務(wù)意識不不過要求服務(wù)員有著向客人供給優(yōu)良服務(wù)的看法和夢想，同時應(yīng)當對自己的同事也擁有相同的意識?！笔前?，這才是“服務(wù)意識”的真切的含義，這才是一個服務(wù)員真切的素質(zhì)的表現(xiàn)。員工代表著整個酒店的形象，這是酒店VI設(shè)計中的一個很重要的方面。我一直以自己可以以做一名服務(wù)人員而驕傲，由于我們每天都在幫助他人，而客人在我們這里獲取的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富裕的人生。實習是結(jié)束了，但不論是此刻的實習，還是此后的工作，我們都會為自己以前是一名服務(wù)員而驕傲，我們的精神就像是紅棉相同綻放。酒店實習自

3、我判定范文2為期一周的實習生活轉(zhuǎn)瞬之間就結(jié)束了，回想起實習日子里的點點滴滴，我感想好多，得益匪淺。最重要的是，我學到了一些課堂上很難學到的東西，還培育了我的著手實踐能力，和提高了我的意志力，為我今后的學習和工作打下堅固的基礎(chǔ)。在實習的過程中，我經(jīng)歷了好多，也懂得了好多，從而讓我理解到工作的艱辛與社會的現(xiàn)實。剛開始時，我單獨做服務(wù)時，還是會緊張的，有些時候還不敢看著客人的眼睛。每次客人要下單時，我不敢去下單，看到大家都很忙，也不知道找誰去下單好。此后，逐漸地對全部都熟悉起來，面對客人也不會緊張了，也1可以回答客人用餐過程中遇到的問題了，在同事忙的時候，也能抽出時間去幫忙了。對服務(wù)行業(yè)愈來愈熟悉了

4、，從而接觸到各種各樣的客人。有些時候，當我用淺笑去與客人講話時，我總會很專心地去為他們服務(wù)。有些時候，當我遇到客人的夸獎時，我總會感覺很高興，很滿足的。由于自己的工作獲取了客人的認同，這也是對自己的一種必定，從而增添了我的工作信心。固然在工作的中，也曾遇到不高興，不如意的事情。但我相信這些不高興的事情，其實不是壞事來的，由于它能激勵我，讓我早點接觸到工作上遇到的挫折，從而讓我堅毅地走下去。其實，此次實習是讓我們?nèi)フJ識，去鍛煉和去感悟的一次出色旅途，不但讓我們提早接觸到社會，獲取經(jīng)驗，并且學會了如何辦理好同事之間的關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)。酒店實習自我判定范文3此次在XX酒店當前臺，是我真切意

5、義上的一次離開同學，離開學校的難得的實踐活動。不不過感覺頗多，也是受益不淺啊。第一，從專業(yè)技術(shù)方面來講，在師傅的嚴格教育與督促下，從一開始的對工作職責與內(nèi)容的完整陌生到逐漸熟悉，到熟悉，從閱讀前臺服務(wù)操控規(guī)范到實質(zhì)操控，從幕后走到幕前，不不過自己的技術(shù)提高，更是對客人負責的表現(xiàn)。此中，少不了全部老員工不勝其煩給我供給的幫助，由心腸感謝大家。每招待一名顧客，每接聽一個電話，對我來講，都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的招待經(jīng)驗，對業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實操中顯然有工作效勞較低的弊端，操控起來也略顯僵直。其次，讓我感想很深的是金海灣的企業(yè)文化，各種種類與層次的技術(shù)與酒店文化相關(guān)知識培訓，讓我看到一個在行進中

6、的企業(yè)，不不過一種鼓舞制度，也是一個自我提高的機遇。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感喜好的范圍之一，靈巧的分數(shù)與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞稚套昧司频甑拈_房率與營業(yè)狀態(tài)。還有一種稱之為解困文化，也就是幫助客人解決困難的知識供給能力，金鑰匙就是典型，也是我在此次實習中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可以能完成的任務(wù)。從別的一個角度來講，金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)到現(xiàn)在已有十幾個年頭，客房已略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，誠然有部份客房是經(jīng)過新裝修的，2但是格式這些是很難改變的，相信只有經(jīng)過給客人供給更好的服務(wù)還填充硬件設(shè)施的缺點。再者，經(jīng)過在前臺的實習，發(fā)現(xiàn)員工活動性

7、很大，特別是外處的員工，也許這是酒店的廣泛現(xiàn)象，但是這樣勢必會造成人材的流失與資源的浪費，需要酒店投進更多的時間和精力不停培育新員工。經(jīng)過此次短時間的金海灣酒店的前臺實習，使我比較直觀地認識前臺的操控進度，也熟悉到管理實踐的重要性，為今后的理論學習進一步打下基礎(chǔ)。同時，在實習中，也結(jié)納了好多同事隨和友。酒店實習自我判定范文4為了鍛煉和提高自己的實踐能力，增添個人在社會競爭中的經(jīng)驗，暑期時期我在市里的一家酒店進行了為期一個多月的社會實踐活動。之所以選擇在酒店工作，是由于我的專業(yè)方向正好是酒店管理，這樣的話，能幫助我提早對酒店內(nèi)部有個大體的認識，比方酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，以及酒店管

8、理服務(wù)工作所需要的基本技術(shù)。這樣可以幫助我畢業(yè)此后趕忙地適應(yīng)社會，并且可以在生活和工作中很好地辦理各方面的問題，于是帶著滿心的期望我開始了這個假期的社會實踐?！扒Ю镏?，始于足下”，這短暫而又充分的實習，我以為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對未來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心討教，與人文明交往等一些做人處世的基根源則都要在實質(zhì)生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實質(zhì)生活中不停培育。這一段時間在酒店里所學到的經(jīng)驗和知識是我一世中的一筆難得財富。此次實習也讓我深刻認識到，和集體保持優(yōu)秀的關(guān)系是很重要的。做事第一要學做人，要理解做人的道理

9、，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個馬上步入社會的人來說，需要學習的東西好多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W習好多知識、道理。實踐是學生接觸社會，認識社會，服務(wù)社會，運用所學知識實踐自我的最好門路。親身實踐，而不是憑空捏造。由于環(huán)境的不一樣，接觸的人與事不一樣，從中所學的東西自然就不一樣樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不僅要學勤學校里所學到的知識，還要不停從生活中，實踐中學其余知識，不停地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛馳。加強了認識問題，解析問題，解決問題的能力。為認識

10、社會，認識3社會，步入社會打下了優(yōu)秀的基礎(chǔ)。同時還需我們在此后的學習頂用知識武裝自己，用書籍充分自己，為此后服務(wù)社會打下更堅固的基礎(chǔ)!在酒店實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤奮懇付出的不但有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。所以，自己變的成熟了，少了一份纖弱，多了份堅毅，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)心，自己的全部事物都得要自己親身去解決。俗語說:在家千日好,出門半日難!意思就是說:在家里的時候,有自已的父親母親照料,關(guān)心,珍愛!那必定就是日子過得無牽無掛了,但是,只需你去到外面工作的時候,不論你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這一個多月

11、里,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自已!此刻,就算父親母親不在我的身旁,我都可以自已獨立!并且，在酒店里工作，每天在那辛辛苦苦上班,每天重復(fù)的都是相同事物,真的好無聊、好辛苦!在那時,我才真真切正的理解,本來父親母親在外打工掙錢真的很不簡單!從此次實習中我深深的領(lǐng)會到?jīng)]有自己辦不可以的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤奮懇的做事，這就是生活，是真切的生活!經(jīng)過實習，我對酒店管理的專業(yè)知識有了很大的提高了，特別是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、辦理來賓關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面擁有顯然的提高，社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想一想自己明年就要真切的走向社會，參加

12、工作，也許自己的此次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在此后的工作和學習中，不怕困難，勇于戰(zhàn)勝，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。經(jīng)過此次的的社會實踐活動，我逐漸認識了社會，寬闊了視線，增添了才華，并在社會實踐活動中認清了自己的地點，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自己價值可以進行客觀議論。這在無形中使我們對自己的未來有一個正確的定位，加強了自己努力學習知識并將之與社會相聯(lián)合的信心和毅力。對于馬上走上社會的大學生們，更應(yīng)當提早退進社會、認識社會、適應(yīng)社會。大學生暑期社會實踐是大學生磨練品行、增添才華、實現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺。在這里我們真切的鍛煉了自己，為此后踏入社會做了更

13、好的鋪墊，此后假如有機遇，我會更加踴躍的參加這樣的活動。在此次實踐中,讓我很有感想的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往特別復(fù)雜,但是詳盡多么復(fù)雜,我想也很難求情楚,只有經(jīng)歷了才能認識.4才能有深刻的感覺,大家為了工作走到一起,每個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們辦理好關(guān)系得需要好多技巧,就看你怎么掌握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不可以改變一些東西,那我們就學著適應(yīng)它.假如還不可以，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在此次社會實踐中掌握了好多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何辦理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在此次實踐中使我深深領(lǐng)會到我們一定在工作中勤于著手慢慢

14、思索，不停學習不停累積。遇到不懂的地方，自己先想方想法解決，實在不可以可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人早晚要被社會所裁減。酒店實習自我判定范文5半年的實習已經(jīng)畫上句號，經(jīng)過這段時間的實習，我獲取了全面的鍛煉，實習的過程也使我完成了一個學生，在邁出社會時歷經(jīng)的過渡，提高了自己的獨立，獲取了這個方面知識的運用能力，為此后正式踏出社會確定看扎實的基礎(chǔ)。在這些日子我的確學到了許多的東西：除了能學到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特色和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何辦理好自己的利益和酒店的利益、如何辦理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我認識到的是作

15、為一個服務(wù)員應(yīng)當擁有激烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊時節(jié)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我特別贊成他的看法：“服務(wù)意識不不過要求服務(wù)員有著向客人供給優(yōu)良服務(wù)的看法和夢想，同時應(yīng)當對自己的同事也擁有相同的意識。”是啊，這才是“服務(wù)意識”的真切的含義，這才是一個服務(wù)員真切的素質(zhì)的表現(xiàn)。使得我從一個初出茅廬的學生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。我一直以自己可以以做一名服務(wù)人員而驕傲，由于我們每天都在幫助他人，而客人在我們這里獲取的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富裕的人生。我們未必會有大筆的金錢，但是我們必定不會貧困，由于我們富裕智慧、富裕信息，富裕責任感

16、，富裕助人的精神，富裕忠誠和信用，自然我們還有一個富裕愛的家庭，全部的這些，才構(gòu)成了我們今日的生活。其實，富裕的人生不難找，它就在我們?yōu)樗藥淼拿恳环蒹@喜中間。更讓我感覺快樂的是，酒店的員工都是那樣的熱忱友善，他們并無由于我5們是實習生而對我們冷淡僵硬，在勞苦之余，同事們的一個甜美的淺笑，一句再一般但是的“辛苦了”都會讓人動人，看來還是員工自己最可以認識大家的心情，由于他們能站在員工自己角度來看問題，由于他們表達的是“老百姓的內(nèi)心話?！睂嵙暿墙Y(jié)束了，但不論是此刻的實習，還是此后的工作，我們都會為自己以前是一名服務(wù)員而驕傲，我們的精神就像是紅棉相同綻放。酒店實習自我判定范文6光陰似箭，光陰似箭

17、，為期一個月的實習生活轉(zhuǎn)瞬即逝。這是我學生生涯中獨一的一次實習生活，也是對我三年來所學專業(yè)知識的大檢驗。在明園新都的餐飲部實習的每天，在這些日子我的確學到了許多的東西：除了能學到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特色和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何辦理好自己的利益和酒店的利益、如何辦理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我認識到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)當擁有激烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊時節(jié)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我特別贊成他的看法：服務(wù)意識不不過要求服務(wù)員有著向客人供給優(yōu)良服務(wù)的看法和夢想，同時應(yīng)當對自己的同事也擁有相同的意識。是啊，這才是服務(wù)意識的真切的含義，這才是