六年級上冊勞動與技術(shù)2022-2023學(xué)年教案

1、六年級上冊勞動與技術(shù)2022-2023學(xué)年教案勞動與技術(shù)課常規(guī)教育教學(xué)目標(biāo)：.情感態(tài)度價值觀：意識到勞動與技術(shù)的重要性，認(rèn)識到勞動與技術(shù)學(xué)習(xí)需 要合作，更需要創(chuàng)新。.知識與技能：對本學(xué)期的學(xué)習(xí)有個大致的了解。.過程與方法：學(xué)會小組合作、相互評價，并進行自我評價，制定學(xué)習(xí)制度。.行為與習(xí)慣：養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)難點：討論適合本班科學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)模式，分好學(xué)習(xí)小組，提出一些感 興趣的科學(xué)過程評價方法，討論形成常規(guī)的學(xué)習(xí)制度。教學(xué)準(zhǔn)備：記錄本.交流：你知道上勞技課的目的是什么？你以前是怎樣上勞技課的？從交流中了解學(xué)生對勞動與技術(shù)課程學(xué)習(xí)的態(tài)度.提出本課的安排：了解之前的學(xué)習(xí)模式和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對

2、本學(xué)期的勞 技學(xué)習(xí)提出新做法和新要求，并做相關(guān)安排。二、了解已有知識(D你們以前是怎樣上勞技課的?對勞技課有什么看法？(2)你能說說你都做過哪些作品嗎?作品的完成情況如何？(3)你在上勞技課時有沒有遇到什么困難？(4)你在勞技課上哪些方面做得很好?你覺得還有哪些方面需要改進的？三、新學(xué)期安排和要求提出要求：自我推薦或推薦他人，投票選舉。中選課代表、小組組長必須督 促其他同學(xué)更好地完成課堂任務(wù)。要求：選一個有恒心、認(rèn)真負(fù)責(zé)、做事公平的同學(xué).教師講述課代表、小組組長的職責(zé)小結(jié)：主要用看、聞、摸、嘗等方法。不同的食物鑒別方法也不相同工.總結(jié)：通過今天學(xué)習(xí)，你知道在購買原料時我們要注意什么嗎?上課時間

3、課時編號涼拌黃瓜上課時間課時編號教學(xué)目標(biāo)：.掌握切、拌的技術(shù)。.讓學(xué)生通過制作冷盤一一蒜泥黃瓜，體驗做菜的樂趣，培養(yǎng)熱愛生活、熱愛勞.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、認(rèn)真細(xì)心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習(xí)慣。教學(xué)重難點：掌握切、拌的技術(shù)，切的技術(shù)和菜肴的咸淡控制。教學(xué)準(zhǔn)備： 黃瓜、蒜、調(diào)料、刀課時安排：1課時一.導(dǎo)入課題：各小組分工合作，教師巡視。今天我們學(xué)會了做涼拌黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導(dǎo)下做另外 的涼拌菜，希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力，在家里多動手，多才按語，做 生活的主人，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做他們的好幫手。教后反思課時編號上課時間課時編號.讓學(xué)生通過制作一道炒菜，體驗做菜的樂趣，培養(yǎng)

4、熱愛生活、熱愛勞動的 情感。.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、認(rèn)真細(xì)心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習(xí)慣。教學(xué)重難點：判斷油溫教學(xué)準(zhǔn)備：芹菜、香干、刀、油、鍋、鏟子平時中午都會吃炒菜吧？你覺得味道怎樣？你知道它是怎么做的嗎？二.總結(jié)做法：.香干炒芹菜屬于哪一類？你知道它的制作方法嗎？.請同學(xué)摘芹菜。今天我們學(xué)會了做香干炒黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導(dǎo)下做其 他的炒菜。希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力，在家里多動手，做生活的主人, 減輕父母的負(fù)擔(dān)，做他們的好幫手。教后反思上課時間課時編號電池盒上課時間課時編號.認(rèn)知簡單的電路示意圖，學(xué)會用簡易符號表示一條電路的不同局部。.讓學(xué)生通過多種材料的制作，激發(fā)

5、對木工和電路探究的興趣。教學(xué)重點：認(rèn)知簡單的電路示意圖。制作材料：泡桐木假設(shè)干，木膠，細(xì)木棒，5號電池2節(jié)，銅絲假設(shè)干，記錄 紙假設(shè)干。一.活動導(dǎo)入，激發(fā)興趣連接比賽：每組一節(jié)干電池、一根導(dǎo)線和一個小燈泡，把小燈泡點亮。2.討論：我們這樣用手按著來點亮小燈泡，一松手小燈泡就不亮了。是不 是有點不太方便？引導(dǎo)學(xué)生想方法解決這個問題。（提醒學(xué)生我們需要一個“電池盒”。）二.小組觀察，討論研究觀察電池盒的結(jié)構(gòu)特點。把截取好的木板，用細(xì)木棒粘木膠粘制成電池盒。把黑色、紅色接線柱固定在木盒的一端。用尖嘴鉗把銅絲繞成3個彈簧夾，固定在電池盒兩端，其中兩根鋼絲分別 與紅、黑接線柱連接。用電池與電池盒組建一個

6、電路。并且說說電是怎樣流的？3.畫簡單的電路圖。能不能用更簡單的方法表示電路？把簡單的電路圖畫在草稿紙上。.小組合作，安全操作分組進行電池盒的制作，教師強調(diào)安全、規(guī)范操作，同時要關(guān)注紀(jì)律和衛(wèi).小組評價，互動交流利用書上的評價表進行小組白評，利用展示交流進行互相評價。.活動延伸，強化所學(xué).挑戰(zhàn)：結(jié)合“電”的知識你能設(shè)計出什么樣的木制品，使它們有的亮起 來、有的響起來？.組織討論：談?wù)劯魅说南敕?，使學(xué)生對綜合材料的運用得到進一步的發(fā)上課時間課時編號兔子燈上課時間課時編號第一課時工、通過本課對中國民間花燈的有關(guān)知識的學(xué)習(xí)，使學(xué)生的動手制作能力和 藝術(shù)鑒賞能力得到提高，產(chǎn)生親手制作的愿望。2、學(xué)習(xí)制作

7、兔子燈，能大膽地提出自己的問題，并積極尋求解決的方法。3、在參與裝飾花燈的過程中，豐富審美感受與體驗。教學(xué)重點：制作兔子燈。.教師準(zhǔn)備成品、半成品兔子燈骨架、各色紙。.制作材料：鐵絲假設(shè)干、絲網(wǎng)材料假設(shè)干、線、膠布。.制作工具：剪刀、小刀、強力膠、尖嘴鉗、縫衣針、大頭針。教學(xué)安排：2課時。教學(xué)過程：.播放我國南北方張燈結(jié)彩鬧元宵節(jié)的錄像片段，感受節(jié)日的氣氛，了解 元宵燈會的由來。.欣賞一組彩燈圖片，了解彩燈的造型特征與藝術(shù)特色。彩燈的造型特征有兒何形的（如宮燈、大紅燈籠），有象形的（如荷花燈、 鳥兒燈、兔子燈）。.介紹制作花燈的三步驟：扎糊一飾。工.觀察教師已經(jīng)制作好的兔子燈，討論制作需要的材

8、料。.小組研究討論兔子燈的制作過程。.看教師展示半成品的兔子燈材料: 現(xiàn)場表演扎兔子燈，進一步了解制作 兔子燈的工具、材料及制作方法。觀看扎制兔子燈，可以讓學(xué)生大膽提出疑問，并討論尋求問題的解決方法。討論、歸納兔子燈的制作方法。（用鐵絲扎成兔子的骨架蒙扎絲網(wǎng)一一 組裝固定一一裝飾調(diào)整安裝兔子燈底座。）三.課堂小結(jié)。上課時間課時編號兔子燈上課時間課時編號第二課時.學(xué)習(xí)制作兔子燈，能大膽地提出自己的問題，并積極尋求解決的方法。.在參與裝飾花燈的過程中，豐富審美感受與體驗。教學(xué)重點：制作兔子燈。一、游戲激趣，復(fù)習(xí)舊知工、“頭腦風(fēng)暴”：在最短的時間內(nèi)，比比誰說出的花燈多。2、復(fù)習(xí)、歸納兔子燈的制作方法

9、。用鐵絲扎成兔子的骨架一一蒙扎絲網(wǎng)一一組裝固定一一裝飾調(diào)整一一安裝 兔子燈底座。工、小組評價，互動交流。2、利用書上的評價表進行小組白評，利用展示交流進行互相評價。四、活動延伸，延伸所學(xué)。工、挑戰(zhàn)：你能設(shè)計出什么樣的花燈作品呢？2、活動：我們要舉辦一個元宵花燈節(jié)，希望同學(xué)們回家和自己的家人一起 設(shè)計、制作出一些更加有創(chuàng)意、更加美觀實用的花燈。教后反思上課時間課時編號手電筒教學(xué)目標(biāo)：.學(xué)會制作手電筒，并能使它亮起來，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注電子技術(shù)在生活中的 廣泛運用。.在學(xué)習(xí)制作的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生觀察、分析和實踐能力，在活動中提高 學(xué)生的評價能力。.進一步提高學(xué)生對電子技術(shù)的興趣，學(xué)習(xí)使用常用的勞開工具，

10、規(guī)范操 作，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。.教師準(zhǔn)備:（與收集關(guān)于手電筒的知識信息。.學(xué)生準(zhǔn)備：.激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課.夜晚在沒有路燈的地方行走，我們就非常需要一個好幫手一一手電筒。.圖片欣賞各類手電筒，說說你最喜歡哪一種。.出示教師范作，看，老師運用材料袋中的電子元件制作了一個手電筒。.這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)制作手電筒。板書課題：手電筒。.學(xué)習(xí)探究，掌握方法。.觀察范作結(jié)構(gòu)，學(xué)生交流。.難點突破。出示三個發(fā)光二極管。我們已經(jīng)學(xué)會了將1個發(fā)光二極管接入電路的方 法，現(xiàn)在有三個發(fā)光二極管，這可怎么接入電路呢？指名學(xué)生演示。教師評議指導(dǎo)。，7.學(xué)習(xí)手電筒的電路圖、接線圖和實物圖。教師以多媒體課件為平臺，由學(xué)生完成

11、線路連接示意圖，初步了解各個 電子元件的連接步驟。.實踐操作，分工合作.學(xué)習(xí)手電筒手柄內(nèi)部電子元件的連接。觀察圖片，自學(xué)連接方法。.學(xué)習(xí)手電筒頭部電子元件的連接。觀察圖樣，分小組嘗試制作。教師指導(dǎo)發(fā)光二極管接入電路的方法。學(xué)生分組進行制作，教師巡視。.學(xué)生分組進行手電筒手柄的制作。教師關(guān)注學(xué)生使用勞開工具的情況, 提醒學(xué)生注意安全操作。.成果展示，交流評議3.開展自評和互評活動。設(shè)立獎項，評出“合作團結(jié)”組、“安全操作”組、“創(chuàng)新設(shè)計”組等，激勵 學(xué)生總結(jié)經(jīng)驗，不斷進步和獲得成功。五.拓展思維，總結(jié)課文通過制作手電筒，我們已經(jīng)掌握了多個發(fā)光二極管的接入方法，如何利 用身邊的廢舊材料，設(shè)計制作更

12、新穎的手電筒？.交流評議。.節(jié)能環(huán)保要從小事做起，讓我們了解綠色節(jié)能手電筒的信息。.補充信息：太陽能手電筒。課代表：課前幫老師下發(fā)制作材料，課上幫助老師維持和記錄課堂記錄，課 后收齊制作材料小組組長：分配組員帶好制作材料，催促組員帶好工具，催促組員上課遵守 課堂記錄補充：如對課代表及組長不滿意的，向老師反映，提出相關(guān)證明后撤除其職課前做好相關(guān)的準(zhǔn)備（書、文具、材料等） 上課認(rèn)真聽講，積極舉手發(fā)言4.講解期末評價標(biāo)準(zhǔn)：平時課堂行為習(xí)慣、作品制作過程與完成情況 四、總結(jié)拓展.出示材料袋，介紹本學(xué)期將要制作的局部作品的材料。.布置課后任務(wù)：調(diào)查家中廚房設(shè)備名稱。教學(xué)反思：上課時間課時編號上課時間.情

13、感態(tài)度價值觀：做生活的小主人，學(xué)會生活自理的能力。.知識與技能：了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注.過程與方法：通過觀察自己家的廚房，收集相關(guān)的資料了解廚房知識。.行為與習(xí)慣：從小培養(yǎng)良好的勞動習(xí)慣和生活習(xí)慣，形成安全使用廚房 設(shè)備的意識。教學(xué)重點：認(rèn)識廚房里常用的設(shè)備.介紹：隨著生活水平的不斷改善，許多同學(xué)家都搬進了新居，住的房子 既寬敞又明亮。出示一組廚房圖片：你知道圖片中展示的是新家的什么地方嗎？.思考：是廚房嗎？你通過什么來判斷就是廚房的呢？小結(jié)：通過一些廚房用品我們來判斷這是一間廚房。.揭示課題：房子寬敞明亮了，廚房也改變了墨陽，讓我們一起去參觀一 下你家的新廚房吧！

14、要求：圖片中展示了一件新廚房，仔細(xì)觀察，這件廚房里有些什么物品？引導(dǎo)學(xué)生將觀察到的廚房設(shè)備記錄在圖片下面的表格內(nèi)。.組織學(xué)生進行交流：你發(fā)現(xiàn)了廚房里的哪些設(shè)備？你能說出它們的名稱 嗎？小結(jié)：有灶臺、灶具、抽油煙機、水池、冰箱、微波爐、砧板、消毒柜、鍋 碗瓢盆等。.進一步思考：你知道這些廚房設(shè)備分別有什么用途嗎？.調(diào)查：課前布置要求調(diào)查自己家的廚房設(shè)備。組織學(xué)生交流：你家廚房里有哪些常用的設(shè)備？.比擬：剛才我們通過圖片參觀了一間新廚房，仔細(xì)比擬一下，與自己家 的廚房有沒有什么相同和不同的地方？引導(dǎo)學(xué)生從廚房的格局比擬不同，從廚房的設(shè)備比擬相同的地方。.介紹：廚房設(shè)備越來越先進，廚房功能越來越完善

15、，但是如果廚房格局 布置得不合理，反而會影響設(shè)備功能的發(fā)揮，讓我們的烹飪活動變得不方便。設(shè)計廚房：以平面圖的方式設(shè)計一間廚房出示相關(guān)圖片給予借鑒.總結(jié)本課主要內(nèi)容：廚房設(shè)備的名稱及用途.拓展：生活水平在提高，科技水平也在提高，廚房設(shè)備越來越現(xiàn)代化， 你知道有哪些高科技的廚房設(shè)備嗎？課時編號上課時間課時編號.情感態(tài)度價值觀：做生活的小主人，學(xué)會生活自理的能力。.知識與技能：學(xué)會安全使用灶具和合理選用炊具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和 保養(yǎng)知識。.過程與方法：通過上網(wǎng)查資料或詢問家長的方式，收集相關(guān)的資料了解 廚房知識。.行為與習(xí)慣：從小培養(yǎng)良好的勞動習(xí)慣和生活習(xí)慣，形成安全使用廚房 設(shè)備的意識。教學(xué)重點：

16、學(xué)會灶具的使用和鍋子的保養(yǎng)方法。教學(xué)難點：使用灶具和鍋子時的考前須知。教學(xué)準(zhǔn)備：各種灶具、鍋子圖片、相關(guān)資料教學(xué)過程：.出示一張廚房圖片：大家看，這是我家新裝修的廚房，這個廚房里有哪 些常見的設(shè)備？小結(jié)：微波爐、碗、洗潔精、抹布、電飯煲等.揭示課題：這些設(shè)備有什么作用？又是如何使用的呢？這節(jié)課我們繼續(xù) 了解我家的新廚房。（1）分類：這么多廚房設(shè)備，你能給它們分下類嗎？怎么分？（2）介紹：廚具一般分為儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具、進 餐用具。（1）介紹：烹調(diào)用具主要有灶具和相關(guān)器皿。灶具是廚房里最主要的設(shè)備, 煮飯、燒菜都離不開它。思考：你知道廚房設(shè)備中哪些是屬于灶具嗎？通過交流了解學(xué)

17、生對灶具的理解。小結(jié)：常見的灶具有煤爐、燃?xì)庠?，隨著人們生活水平的提高，許多家庭 還用上了電磁爐、微波爐、光波爐等。注意點(1)介紹：灶具是廚房最主要的設(shè)備，但是要讓這個設(shè)備完全地發(fā)揮自己的 作用，還離不開其他的器皿。交流：我們煮飯、燒菜都要用到鍋，鍋有許多種類，你知道有哪些鍋？(2)小結(jié)：一般按材料不同分有鋁鍋、鐵鍋、沙鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋等, 按用途分有電飯鍋、煎鍋、高壓鍋、蒸鍋等。介紹：要學(xué)習(xí)煮飯、燒菜，首先必須了解鍋的使用，你們出示的這些鍋子 分別有什么特點？有哪些用途呢？(3)思考交流：鍋是非常重要的廚房用品之一，但是有時因為我們的使用 不當(dāng)，鍋的壽命受到影響，從而造成浪費。各種鍋在

18、使用時要注意些什么呢？我 們應(yīng)該怎樣保養(yǎng)各種鍋子？組織學(xué)生分組交流提供的資料，并選擇記錄在書本P3頁(書本有表格嗎？ 如果沒有也可以設(shè)計表格總結(jié)交流)總結(jié)本課主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。教后反思課時編號上課時間課時編號.知識與技能：學(xué)習(xí)選購所需蔬菜、食品，學(xué)會看食品商標(biāo)和區(qū)分食品質(zhì).過程與方法：制定購物計劃、合理開支。.行為與習(xí)慣：養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。教學(xué)重點：學(xué)會選購食物教學(xué)難點：制定合理的購物計劃教學(xué)準(zhǔn)備：各種食品價格表組織交流：自己附近有沒有大型超市或菜市場。.調(diào)查：以前和父母或長輩一起購買過食物的學(xué)生數(shù)。 組織學(xué)生交流之前買菜的經(jīng)歷和收獲。.課題揭示：俗話說“巧婦難為無米之炊”，采購到合適的食品原料是

19、進行 烹飪的必要準(zhǔn)備，為了讓我們更好地完成烹飪，今天我們就來學(xué)習(xí)如何正確采購。板書課題當(dāng)好小小采購員.想一想：你有沒有注意過父母出去購物前一般都會做哪些準(zhǔn)備？ 引導(dǎo)學(xué)生回憶思考一般家長出去購物前會帶些什么物品做準(zhǔn)備.引導(dǎo)學(xué)生思考：如果你出門購物，你會做哪些準(zhǔn)備？ 指導(dǎo)學(xué)生閱讀書本P7頁表格，了解要做哪些準(zhǔn)備。 組織學(xué)生交流.小結(jié)：要學(xué)習(xí)烹飪就要先學(xué)習(xí)怎樣去菜場或超市選購原料。我們?nèi)ゲ藞?買菜，事先要有個計劃。選購哪些東西？購買多少？要準(zhǔn)備多少錢？引導(dǎo)學(xué)生思考：假如我們需要制作一個冷盤、炒菜、湯來，要選購哪些材 料？制訂計劃的要求：先確定菜譜，然后確定需要用到的材料，再確定數(shù)量， 最后計算價格，制定合理的計劃，記錄在書本P7表格“采購單”。6.思考；為什么購物前我們需要制定一個計劃呢？對我們的外出購物有什小結(jié)：制定合理的購物計劃能夠幫助我們合理開支，減少不必要的浪費。 三、總結(jié)拓展：回顧本課內(nèi)容：要學(xué)會有計劃地購物。.課后嘗試：跟長輩再去一次超市或市場，體會購物的過程。.課后收集：各種食品包裝袋。當(dāng)好小小采購員計劃品