餐飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿（7篇）

1、第 餐飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿（7篇）一個(gè)人一旦愛(ài)崗敬業(yè)，他的身心就會(huì)融合在職業(yè)工作中，就能在平凡的崗位上，做出不平凡的事業(yè)。下面就是給大家?guī)?lái)的餐飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿（7篇），歡迎大家閱讀轉(zhuǎn)發(fā)! 餐飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿篇1 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 您好! 我是政七店一名組長(zhǎng)叫李艷青，很高興被評(píng)為“服務(wù)之星”很感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的支持與幫助，如果沒(méi)有店長(zhǎng)和各位同事的幫助，我也不可能做到現(xiàn)在這樣，真心第感謝大家，現(xiàn)在我就把我在工作中的所看所想的跟大家分享一下，不好的地方還請(qǐng)給以批評(píng)建議： 1。真誠(chéng)服務(wù)：面對(duì)每一位顧客用真誠(chéng)的微笑和一顆真誠(chéng)的心給予他們最好的服務(wù)，用自己真誠(chéng)的服務(wù)滿足他們的需要，當(dāng)你在

2、服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)失誤的時(shí)候，只要你用真誠(chéng)的心和每一位顧客溝通，就可以得到他們的諒解，盡管有些顧客會(huì)有不滿，但你的真誠(chéng)服務(wù)會(huì)得到他們的諒解，不會(huì)因?yàn)檫@一件事否定你的服務(wù)。 2。細(xì)節(jié)決定成?。旱つ崴沟姆?wù)流程很簡(jiǎn)單，但含金量很高，每一個(gè)小環(huán)節(jié)都是至關(guān)重要的，每一個(gè)細(xì)節(jié)的滯后或失敗會(huì)影響整個(gè)服務(wù)的成敗，不要忽略每個(gè)小環(huán)節(jié)、高標(biāo)準(zhǔn)化、高效率的服務(wù)才是最好的服務(wù)。 3。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，當(dāng)你受委屈的時(shí)候，不要和顧客爭(zhēng)執(zhí)，因?yàn)轭櫩褪悄愕姆?wù)對(duì)象，是你的上帝。當(dāng)你失去了一個(gè)顧客的時(shí)候，就注定著會(huì)失去下一個(gè)顧客，甚至?xí)啵憔蜁?huì)損失很多的顧客，只有顧客滿意了，我們才稱得上優(yōu)秀。 4。不要把個(gè)人情緒帶到工作中去，

3、每個(gè)人都會(huì)有不開(kāi)心的時(shí)候，都有煩惱的一天，怎樣控制自己的情緒，對(duì)自己的工作是很重要的，如果你今天的心情不好，首先，被你影響的是你的工作伙伴，開(kāi)心可以傳播、煩惱也可以傳播。一個(gè)個(gè)看上去精神都不好、狀態(tài)不佳，對(duì)你要的服務(wù)的對(duì)象也是不好的，顧客是來(lái)享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)的，可不是來(lái)看你的臉色的，更不希望你的不開(kāi)心影響到他們!所以要學(xué)會(huì)調(diào)整自己的狀態(tài)，心態(tài)好了服務(wù)就會(huì)好，上班就應(yīng)該是上班的狀態(tài)、精神飽滿、信心十足才是，這就是我們每天應(yīng)該具備的! 5。工作伙伴感情深：?jiǎn)T工關(guān)系對(duì)你工作的影響也是很大的，人與人之間多些關(guān)心，感情就會(huì)更親切一些，不要因?yàn)橐恍╇u皮蒜毛的小事影響感情，也不要把這種心情帶到工作中去，私下好好

4、溝通，其實(shí)沒(méi)有什么大不了的事，一家人不說(shuō)兩家話，說(shuō)開(kāi)就行，作為一名組長(zhǎng)把自己的工作做好，而且還是店長(zhǎng)的左膀右臂，還要帶領(lǐng)整個(gè)班做好，作為組長(zhǎng)的我在這三個(gè)月我深深地感覺(jué)到了一個(gè)組長(zhǎng)不僅業(yè)務(wù)熟練，更重要的是要做一個(gè)有信心、有責(zé)任心的人、在工作中我要時(shí)時(shí)刻刻做到以身作則，起到模范帶頭作用，平時(shí)對(duì)待顧客要真誠(chéng)周到，對(duì)待員工要有層次管理，必須有樂(lè)觀進(jìn)取的工作精神。一個(gè)人做好不算好，讓每個(gè)人做好才是真正的好，一個(gè)出色的團(tuán)隊(duì)需要每一個(gè)人的加入和努力，我相信我們會(huì)做的更好，我以后會(huì)更加努力工作，帶領(lǐng)大家一起進(jìn)步，善待自己的服務(wù)，爭(zhēng)取做到更好。 餐飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿篇2 尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓和各位親愛(ài)員工兄

5、弟們： 大家下午好！ 朋友，也許你到過(guò)很多風(fēng)景名勝，名山大川，但你不能不到素有旅游天堂長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的湖北鐘祥一游，這里有世界文化遺產(chǎn)名顯陵，美不勝收的的大口森林公園，人間奇景黃仙洞，純樸善良的風(fēng)土人情。那么當(dāng)你興盡歸來(lái)，一身疲憊時(shí)，莫愁湖國(guó)際大酒店歡迎你！ 我們酒店座落在名勝古跡名顯陵腳下，美麗的莫愁湖畔，依山傍水而建花草樹(shù)木點(diǎn)綴其間，交通便利、環(huán)境宜人、但更吸引您的是精神抖擻、氣宇軒昂、著裝整齊、笑容可掬的國(guó)酒員工，這些充滿自信、氣質(zhì)非凡的帥哥美女們形成了一道美麗的風(fēng)景線，非常榮幸的是，我就是這些員工中的一名。 自從我走進(jìn)國(guó)灑的那天起，我就愛(ài)上了這個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新的所在，也愛(ài)上了這個(gè)積極進(jìn)取

6、、團(tuán)結(jié)溫馨的大集體，每當(dāng)看到一位位賓客希冀而來(lái)、滿意而去，我更愛(ài)上了我的工作。我不是詩(shī)人，不能用漂亮的詩(shī)句謳歌我的職業(yè)；不是學(xué)者，不能用深遂的思想思考我的價(jià)值。我只是一個(gè)普通的酒店員工，但我有一個(gè)不平凡的信念讓國(guó)酒因我而燦爛。 作為國(guó)酒的員工應(yīng)該項(xiàng)怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的工作，在平凡的崗位上作出不平凡的成績(jī)呢我覺(jué)得首先是誠(chéng)實(shí)可信，自古以來(lái)，誠(chéng)實(shí)守信就是衡量一個(gè)人的行為，品質(zhì)和人格的示準(zhǔn)，古人云：經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng)，贏利之道在于信，誠(chéng)實(shí)守信是做人的基本準(zhǔn)確準(zhǔn)則也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提，因此在工作中，我用真誠(chéng)的心對(duì)待每一位客人，用良好的信譽(yù)對(duì)待每一件事，人們往往把服務(wù)簡(jiǎn)單的理解為態(tài)度，以為態(tài)度好就是服務(wù)

7、好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道，與客戶打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個(gè)工作，喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來(lái)，面帶滿意的笑容離去。滿足于堅(jiān)持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因?yàn)榫频甑囊蛩鼗蚩腿说目燎螅渌麡O個(gè)別無(wú)理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事，但我總是用我的誠(chéng)心去彌補(bǔ)不足，用行為感動(dòng)客人，各種各樣的人們來(lái)往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠(chéng)服務(wù)換客戶真情，我的工作也因此生動(dòng)多彩！ 服務(wù)工作就窗口工作，個(gè)人形象是工作一個(gè)重要環(huán)節(jié)，我認(rèn)為我們每個(gè)員工就是我們酒店的招牌和門(mén)面，是能展示國(guó)酒精神面貌的窗口，是顧客第一印象形成的

8、地方。因此服務(wù)質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣，同時(shí)也感覺(jué)到自己責(zé)任和壓力。在每次上班之前，我不僅僅要注重自己的儀表，注重自己的語(yǔ)言，更重要的是還要注重自己感情和心態(tài)，把自己的家庭，自己的生活，自己的不愉快和煩惱，自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對(duì)自己的心靈進(jìn)行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會(huì)全心全意為顧客服務(wù)，才會(huì)全心全意為企業(yè)著想。記昨去年十月，我母親被診斷為子宮癌住院手術(shù)，老公在外工作，既要照顧幼小的兒子生活起居學(xué)校接送，又要陪護(hù)醫(yī)防院的母親，內(nèi)心又為重病的母親擔(dān)憂，而且還要到酒店上班，那時(shí)我心力交瘁

9、，幾乎要垮掉了，但只要換上工作服，我馬上擦干眼淚，畫(huà)上淡妝，笑容滿面的面對(duì)我的客人，我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事，我們每天接觸的一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質(zhì)好的，有素質(zhì)差一點(diǎn)的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人，也有自己的個(gè)性和情緒變化，而無(wú)論怎樣，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認(rèn)為顧客的事情無(wú)小事，自己的事情無(wú)大事，所以這些年

10、來(lái)，沒(méi)有因?yàn)槲业墓ぷ鞑坏轿欢岊櫩筒粷M意，作為國(guó)酒的一員，我心里踏實(shí)，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。 我認(rèn)為一個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)的好壞，就好象一臺(tái)電腦的運(yùn)行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時(shí)也需要好的軟件以配套，我們的設(shè)備就是硬件，我們的服務(wù)就軟件，我們的酒店雖具有一定的規(guī)模，環(huán)境也得天獨(dú)厚，但仍不一定能隨時(shí)滿足顧客的要求，但是我們的軟件會(huì)在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。進(jìn)國(guó)酒以來(lái)，我用真誠(chéng)換真情，我用誠(chéng)信換誠(chéng)意，給顧客留下了很深刻的印象，同時(shí)也引來(lái)了不少的回頭客，這給酒店的留下的是無(wú)形的財(cái)富。但作為一個(gè)酒店中員工而且是酒店管理者，要想完善自己的本質(zhì)工作，必須不斷的學(xué)習(xí)和充

11、電，豐富自己的知識(shí)，提高自己的整體素質(zhì)，每次我會(huì)利用學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，認(rèn)真的學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己完善自己，提高自己對(duì)市場(chǎng)變化的應(yīng)變能力。 我沒(méi)有豪言壯語(yǔ)，只有樸實(shí)無(wú)華的言行；沒(méi)有光輝的事跡，只有平凡普通的工作；沒(méi)有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實(shí)，平凡和忙碌中，充分說(shuō)明了我對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)和忠誠(chéng)。我希望用我的努力，用我優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我的誠(chéng)信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的港灣，顧客生命的加油站，把我們酒店經(jīng)營(yíng)的紅紅火火，讓我因國(guó)酒而自豪，國(guó)酒因我而燦爛。 謝謝大家！ 餐飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿篇3 “如果你是一滴水，你是否滋潤(rùn)了一寸土地；如果你是一縷陽(yáng)光，你是否照亮了一份黑暗；如果你

12、是一顆小小的螺絲釘，你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位？”這是雷鋒日記里的一段話，他告訴我們無(wú)論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能，做出最大的貢獻(xiàn)。 我是家興隆大酒店的一名普通員工，我深愛(ài)著自己的本職崗位。在我看來(lái)，工作就是愛(ài)自己，愛(ài)家人。當(dāng)初我選擇來(lái)酒店作服務(wù)員，就決心要腳踏實(shí)地勤勤懇懇做好、做精本職工作。也許有人會(huì)說(shuō)：“我們的工作如此平凡，能有什么作為呢？”我的答案是：“有！”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做好這些平凡的事情，就是為企業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。如果企業(yè)是一條船，那么我們就是船上那劃漿的眾人，只有我們齊心合力，方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹(shù)那么我們就是樹(shù)下那渺小的根須，只有我們

13、拼命汲取土壤里的養(yǎng)分，這棵樹(shù)方能茁壯成長(zhǎng)，長(zhǎng)成參天大樹(shù)。 “干一行還要愛(ài)一行，愛(ài)一行還要專一行”，只有這樣才能使我們?nèi)諒?fù)一日的平凡工作顯得豐富多彩。 記得有一次，黃銅公司的胡總來(lái)酒店就餐，席間無(wú)意中聽(tīng)到他和朋友談起，他愛(ài)吃韭菜炒香菜，這種奇特的搭配作法，我牢牢地用心把它記下來(lái)，后來(lái)有一次我在為他準(zhǔn)備合菜時(shí)，就為他點(diǎn)了這道小菜，當(dāng)我微笑著端上這份菜肴時(shí)，一桌客人聽(tīng)到菜名，都詫異地望著我，而胡總卻露出滿意的笑容，正是這滿總的笑容，它給予我堅(jiān)定的信念，讓我更愛(ài)這平凡的崗位。 我們?cè)诠ぷ髦袑W(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)取，在進(jìn)取中超越自我創(chuàng)造酒店人最美好的形象。一聲親切的問(wèn)候，一個(gè)友善的微笑，無(wú)一不體現(xiàn)了我們對(duì)每一

14、位賓客的關(guān)懷。 節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子，但為了酒店的正常運(yùn)作，我們每一位員工都堅(jiān)守在白己平凡的崗位，放棄休息日，毫無(wú)怨言。因?yàn)槲覀兌及丫频戤?dāng)作自己溫暖的家。 我們始終牢記酒店人誓言：我將始終如一，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的人；我將盡心盡職盡責(zé)做好每一件小事；我將以愛(ài)心和寬容對(duì)待每一位家人；我將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo)，我們將把酒店的繁榮昌盛當(dāng)作人生奮斗的理想！ 我愛(ài)這平凡的工作崗位，我將為它而努力奮斗！ 餐飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿篇4 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位朋友們： 我叫_是來(lái)自_賓館_部的一名普通員工，我為大家演講的題目是我愛(ài)這平凡的崗位。 在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡

15、的生活中度過(guò)的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事；有的人就在平凡中碌碌無(wú)為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開(kāi)始的，平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。 今天，我們懷著無(wú)比喜悅的心情，聚集一堂，在這里召開(kāi)“弘揚(yáng)五四精神、展現(xiàn)時(shí)代風(fēng)采的演講賽”。此時(shí)此刻，我們更加懷念那些為祖國(guó)、為人民謀幸福而長(zhǎng)眠于地下的仁人志士。他們的愛(ài)國(guó)主義精神，將永遠(yuǎn)激勵(lì)我們后來(lái)人為社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)一切。我在服務(wù)員的這個(gè)崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時(shí)間，在這個(gè)平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉，學(xué)會(huì)了很多知識(shí)。我熱愛(ài)這平凡的崗位，能夠有機(jī)會(huì)把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常榮幸。 曾記得我還是一名學(xué)生的時(shí)候，

16、每次在路邊高聳矗立的樓閣里，看到那些熱情微笑，舉止端莊大方的服務(wù)員，心中便不時(shí)涌起一個(gè)愿望，希望有一天，我也能夠穿上某家賓館的制服，那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里，服務(wù)于來(lái)自各國(guó)的賓客中間，多么像一座橋梁，一座架起中國(guó)人民和世界各國(guó)人民的友誼之橋。在我心中它是一項(xiàng)高尚，神圣而又意義深遠(yuǎn)的職業(yè)！ 風(fēng)會(huì)錯(cuò)過(guò)季節(jié)，雨會(huì)錯(cuò)過(guò)沙漠，可幸運(yùn)的是，我沒(méi)有錯(cuò)過(guò)命運(yùn)中的機(jī)遇，終于如愿以償?shù)牡絖賓館做了一名服務(wù)員，我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過(guò)了一段時(shí)間后，我對(duì)這份工作的新鮮感便在每天重復(fù)的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點(diǎn)點(diǎn)的磨逝著，厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生，我怎么也沒(méi)想到心中一直向往的工作

17、竟會(huì)是這樣，想象和現(xiàn)實(shí)相差的太遠(yuǎn)了，使我真的有些招架不住了。 記得有一次，我在清掃房間衛(wèi)生時(shí)，發(fā)現(xiàn)客人的房間弄的非常臟、非常亂，于是我一邊捂著嘴，一邊硬著頭皮做打掃，嘴中還不時(shí)的低聲報(bào)怨，碰巧就在這時(shí)客人回來(lái)了，看到我有些不高興的說(shuō)：“房間是我包住的，快點(diǎn)給我打掃?！甭?tīng)到客人的這番話，我像被針扎了一樣，委屈的丟下手中的清潔用具，哭著跑到休息室。領(lǐng)班看到后，就問(wèn)我是怎么一回事，我哭著向她講述了這件事的經(jīng)過(guò)，她聽(tīng)后搖了搖頭，而后語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“我們的工作就是為客人提供一個(gè)優(yōu)雅、整潔的環(huán)境，客人入住后，不只是購(gòu)買(mǎi)了一個(gè)可供休息的地方，他們更要求在這里享受到最好的服務(wù)。換個(gè)角度，站在客人的位置上考

18、慮問(wèn)題，你就不會(huì)這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對(duì)的，和我一起去和客人道歉解釋一下吧！”我有些不高興地望著她，心想：就算我錯(cuò)了，知道就可以了，還要去道歉，多沒(méi)面子。我坐在椅子上沒(méi)有動(dòng)。這時(shí)領(lǐng)班似乎看出了我的想法，微笑著鼓勵(lì)我說(shuō)：“敢于正視自己的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤，向前跨出一步，你會(huì)有完全不一樣的心境和感受，同時(shí)也會(huì)得到一種嶄新的工作動(dòng)力?！闭f(shuō)完后她轉(zhuǎn)身出去了，剩我一個(gè)人呆坐在休息室里，想著班長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)的這番話，又想起開(kāi)始參加工作的誓言和信心，最后我還是鼓足了勇氣來(lái)到房間門(mén)口，打算主動(dòng)向客人解釋道歉?？捎橙胛已酆煹囊荒粎s是：領(lǐng)班正面帶微笑，而大方得體的對(duì)客人說(shuō)：“您好先生，非常抱歉剛才那位服務(wù)員是新參加

19、工作的，對(duì)您有冒犯之處請(qǐng)您多原諒，我代她向您道歉對(duì)不起?！彼呎f(shuō)，邊恭敬的為客人送上了熱茶，而后又以嫻熟的服務(wù)技巧，為客人整理房間，這時(shí)客人有些不好意思的說(shuō)：“都是我不好，把房間搞的太亂了，應(yīng)該請(qǐng)你們?cè)彶艑?duì)，代我向剛才那位服務(wù)小姐說(shuō)聲對(duì)不起，請(qǐng)她別介意我剛才說(shuō)話時(shí)的態(tài)度。”這時(shí)站在門(mén)口的我臉一下子紅了起來(lái)，望著眼前剛剛發(fā)生的一切，感觸很多，不同的服務(wù)態(tài)度和處理方式得到了二種截然不同的效果，這使我深深懂得用“心”去為客人服務(wù)，不但客人滿意，我們自身也能夠從實(shí)踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。 轉(zhuǎn)眼間，時(shí)光飛快流逝，雖然這件事已經(jīng)過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間了，但它卻始終深深的影印在我腦海里，不斷地鞭策我

20、、鼓勵(lì)我克服在工作中碰到的種種困難，使我經(jīng)受住了一次次的考驗(yàn)。我們用規(guī)范得體的語(yǔ)言、甜美的笑容、端莊的儀表，為客人提供最好的服務(wù)，當(dāng)風(fēng)塵仆仆的客人入住賓館時(shí)，立時(shí)送上香巾，遞上熱茶和親切的問(wèn)候，當(dāng)在客人眼中看到一絲詢問(wèn)的神情時(shí)，我們會(huì)馬上應(yīng)聲答復(fù)：“您好先生，我能為您做些什么？”碰到多變的天氣，外地客人很容易氣侯不適應(yīng)，這時(shí)我們會(huì)細(xì)心的提醒客人多加些衣服，或別忘記帶上雨具。這些細(xì)微的小事在工作中很多很多，但正是這些細(xì)微的小事，匯聚出我們獨(dú)具特色，細(xì)心體貼的服務(wù)。 一年多后，由于工作的需要，我受房務(wù)部的指派，擔(dān)當(dāng)領(lǐng)班的職務(wù)，從那天起，我更加覺(jué)得肩上的責(zé)任重大，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己、以身作則、吃苦在前

21、、辦事公平、用自己的實(shí)際行動(dòng)去影響和帶動(dòng)班組成員。在樓層人員短缺，趕上清掃工作量又很大時(shí)，我主動(dòng)放棄自己的休息時(shí)間，把集體的榮譽(yù)放在第一位。處處以大局為重，漸漸地，班組中奉獻(xiàn)愛(ài)崗的事跡越來(lái)越多，記得有一次，迎接一個(gè)很大型的衛(wèi)生檢查，碰巧趕上旅游旺季，工作任務(wù)量本來(lái)就很大，同時(shí)又需要我們對(duì)房間和公共區(qū)進(jìn)行仔細(xì)徹底的清掃。當(dāng)時(shí)我很擔(dān)心不能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù)，此時(shí)班組成員主動(dòng)找到我說(shuō)：“我們寧可不休息，也一定在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù)，不會(huì)因?yàn)槲覀兘o集體帶來(lái)任何影響?！焙軜銓?shí)的話，體現(xiàn)了班組成員的主人翁意識(shí)和責(zé)任感在不斷的加強(qiáng)。最后我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽(yù)，維護(hù)了集體利益，也用行動(dòng)證實(shí)

22、了自己的價(jià)值。 幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時(shí)也磨煉了意志，經(jīng)過(guò)在工作中的不斷摸索，我對(duì)自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識(shí)。 為了確保房間的出租質(zhì)量，我把每天查房存在的問(wèn)題記錄下來(lái)，利用晨會(huì)的時(shí)間布置工作重點(diǎn)及注意事項(xiàng)，查房時(shí)除重點(diǎn)檢查昨日存在的問(wèn)題外，還要繼續(xù)查找新問(wèn)題。利用循環(huán)的檢查方式，為客人提供一個(gè)整潔、舒適、安全的環(huán)境。 在日常的服務(wù)過(guò)程中，每位服務(wù)員利用工作中的細(xì)心觀察，準(zhǔn)確的掌握每位客人的不同生活習(xí)慣和滿足客人的不同要求。一位長(zhǎng)住客人，入住在我樓，當(dāng)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人每天下班回來(lái)后總要到冰箱內(nèi)找水喝，當(dāng)班的每一位服務(wù)員都會(huì)在白天時(shí)提前為客人準(zhǔn)備好，為他提供生活上的方便。還有一天

23、晚間，客人拿出一件衣服，焦急的詢問(wèn)我們能否幫助熨燙一下，當(dāng)我們得知客人是因?yàn)榘滋旃潞苊?，未能將衣服送洗，晚上又要穿著它參加宴?huì)，我們就主動(dòng)想辦法借來(lái)熨斗，為客人將衣服燙好，并及時(shí)返還給客人，客人非常高興。在臨行前對(duì)我們說(shuō)：“很感謝你們周到及時(shí)的服務(wù)，幫助我解決了困難，如果再來(lái)_，一定住在你們這里”。 幾年來(lái)的磨煉，我越來(lái)越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時(shí)光流轉(zhuǎn)，我對(duì)這份工作的熱愛(ài)也一天天的在增加。因?yàn)閺募钠胀ㄐ∈轮?，讓我清楚的看到和了解到服?wù)工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價(jià)值，說(shuō)到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛(ài)這平凡的崗位，這是我無(wú)悔的選擇！ 餐

24、飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿篇5 “五.一”節(jié)快到了，酒店時(shí)刻準(zhǔn)備為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，我們酒店的員工，要以微笑服務(wù)增值我們的服務(wù)質(zhì)量，當(dāng)你向客人微笑的時(shí)候,所表達(dá)的意思就是：“見(jiàn)到你我很高興,很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境，同時(shí)也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我查房，當(dāng)時(shí)天氣好冷，正好遇上客人大聲在對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“我們不夠棉被用，快點(diǎn)給我加一張?！狈?wù)員聽(tīng)后，微笑著說(shuō)：“對(duì)不起，請(qǐng)稍等，我馬上給您加被。”這時(shí)我微笑著上前說(shuō)：“非常感謝您的光臨，很不好意思，請(qǐng)稍等片刻，馬上會(huì)給您加被?！笨腿艘宦?tīng)，馬上緩和了語(yǔ)氣說(shuō)：“謝謝你們?！彼晕⑿Ψ?wù)不僅彌補(bǔ)了服務(wù)工作上的過(guò)失，更重要的是起到了向

25、客人推介酒店的作用，為酒店樹(shù)立良好的口碑，真是一舉兩得啊。 微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為客人服務(wù)。你試想一下,如果一個(gè)服務(wù)員只會(huì)一味地微笑,而對(duì)客人內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問(wèn),那么這種微笑有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂傷，成為客人的知心朋友。 我們的生活是燦爛的，燦爛的生活離不開(kāi)微笑;微笑是生活的添加劑，微笑有著無(wú)窮的魅力。微笑作為一種表情，是友善的標(biāo)志，不僅給人以美感，而且可以以熱克冷、以柔克剛、緩和氣氛、化解矛盾、擺脫困境。我們作為酒店客房服務(wù)業(yè)行的人員在工作崗位上表現(xiàn)出誠(chéng)懇、熱情、和藹、耐心、周到

26、，就要做到微笑服務(wù)。 我從事服務(wù)行業(yè)已有多個(gè)年頭了，深知微笑在服務(wù)行業(yè)中是至關(guān)重要的。曾記得美國(guó)一家百貨商店的人事經(jīng)理說(shuō)過(guò),她寧愿雇傭一個(gè)沒(méi)上完小學(xué)但卻有愉快笑容的女孩子,也不愿雇傭一個(gè)神情憂郁的哲學(xué)博士。這充分說(shuō)明了微笑已成為了我們生活中的一種技能。 微笑服務(wù),它給人一種親切、熱情的感覺(jué)，潛移默化地對(duì)客人起著有效的感情上的溝通。微笑加上適當(dāng)?shù)木凑Z(yǔ)，會(huì)使客人感到寬慰;即使在服務(wù)中出現(xiàn)一點(diǎn)小問(wèn)題，客人也會(huì)采取寬容、諒解的態(tài)度，這時(shí)微笑服務(wù)就展示了它無(wú)窮的魅力此時(shí)無(wú)聲勝有聲。 的確，微笑服務(wù)已成為一種每位客人都理解的通俗性歡迎語(yǔ)言。世界出名酒店管理集團(tuán)都有一條共同的經(jīng)驗(yàn)，即作為一切服務(wù)程序靈魂與指

27、導(dǎo)的十把金鑰匙中最重要的一把就是微笑。微笑是最有價(jià)值的商品之一。我們的酒店不僅提供高質(zhì)量服務(wù)，還免費(fèi)提供微笑，才能招攬顧客。 總之，微笑服務(wù)是酒店接待服務(wù)中永恒的主題，是酒店服務(wù)一刻不可放松的必修課，是與客人溝通最好的橋梁。 微笑服務(wù)可以使客人產(chǎn)生賓至如歸之感，“笑迎天下客，滿意在國(guó)際”，保持微笑服務(wù)的人，走到哪里都是受歡迎的，誰(shuí)都喜歡同其打交道。微笑著贊揚(yáng)他人使對(duì)方感到你的誠(chéng)心，微笑著批評(píng)他人使對(duì)方感到你的善意，微笑著拒絕他人使對(duì)方體諒你的難處。順便問(wèn)一句：“你今天對(duì)客人微笑了沒(méi)有?”讓我們用微笑服務(wù)來(lái)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益吧，讓我們共同為酒店的目標(biāo)而共同努力奮斗吧! 餐飲服務(wù)員愛(ài)崗敬業(yè)演講稿篇

28、6 我是來(lái)自滿滿海鮮肇源店的服務(wù)員孫美玉，我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家，我想在腦海中浮現(xiàn)的是自己出生，成長(zhǎng)的那個(gè)地方。一位著名的詩(shī)人曾經(jīng)這樣寫(xiě)到“家是心靈停靠的港灣，是人們撫平創(chuàng)傷的良藥，他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”。可見(jiàn)人們對(duì)家有著特殊的深厚情感，為了使家的明天更加美好，人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上，當(dāng)我加入到滿滿這個(gè)大家庭的時(shí)候，就是被她的服務(wù)宗旨所深深吸引。兩年來(lái)的工作讓我對(duì)她的認(rèn)知越來(lái)越深，她有著創(chuàng)新的服務(wù)理念、完善的管理制度，更重要的是堅(jiān)守著誠(chéng)信對(duì)客的為商之道。 顧客需求在不斷變化，我們的超值服務(wù)在不斷創(chuàng)新。我們用一生有你改編的生日快樂(lè)歌，其寓意是-

29、感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動(dòng)了多少人，因?yàn)槲覀兤椒哺杪曋型钢嬲\(chéng)，我們不滿足于現(xiàn)在，因?yàn)槠髽I(yè)要發(fā)展、要進(jìn)步。逆水行舟不進(jìn)則退，歷史的年輪滾滾向前，肇源滿滿的航船已經(jīng)駛過(guò)了2年的風(fēng)風(fēng)雨雨，兩年來(lái)，滿滿人用務(wù)實(shí)的作風(fēng)，大膽的創(chuàng)新，以及優(yōu)秀的企業(yè)文化，讓這顆種子茁壯成長(zhǎng)。 一個(gè)企業(yè)的蓬勃發(fā)展，同樣需要每一個(gè)員工腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干，需要每個(gè)員工愛(ài)崗敬業(yè)、視店如家。在滿滿，管理者勤勤懇懇、以身作則，以積極進(jìn)取的敬業(yè)精神感染著每一位員工。我們的領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有保安他去車場(chǎng)指揮，傳菜人員缺少，他去頂替，他就這樣一直默默付出著，我們看在眼里，疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚，哪里需要哪里搬!

30、滿滿吸引我的不光是這些，從985工程到1010法則的實(shí)施，你的每一步變革讓人為之震撼，把權(quán)力給了服務(wù)員，把滿意給了顧客。不滿意就退菜，這是對(duì)傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)價(jià)值觀的一個(gè)突破。從曾經(jīng)的大排檔，到后來(lái)的餐飲連鎖，再到今天的進(jìn)軍首都。你是多么讓人羨慕，讓人感嘆，只因你不驕不躁、不氣不餒，向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。你是中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)的參賽者，你更是大慶餐飲的領(lǐng)頭軍。你的不斷進(jìn)取，讓你可以遍布大地的每一個(gè)角落，屹立在每一個(gè)城市。 滿滿海也是我們的驕傲，是我們滿滿的一大特色、一個(gè)亮點(diǎn)。他更是集團(tuán)與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識(shí)面，讓我們了解企業(yè)的文化，明確企業(yè)的發(fā)展方向，提供了不斷進(jìn)取的業(yè)務(wù)知識(shí)，從鮮明的案例中攝取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，從而讓我更好的服務(wù)于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺，你讓我學(xué)會(huì)了揚(yáng)長(zhǎng)避短，向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。 滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài)，絢麗奪目，你像松樹(shù)長(zhǎng)青不老、傲然屹立;你像高山氣勢(shì)磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊(yùn)深厚，不動(dòng)不搖，你何以能這樣?因?yàn)槟愕奈幕⒛愕乃枷?、你的進(jìn)步。 一枝獨(dú)秀不是春，百花齊放春滿園。讓我們?cè)谄髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下以認(rèn)真、快、堅(jiān)守承諾的工作作風(fēng);以緒滿滿十年輝煌，樹(shù)滿滿外