酒店人力資源管理員工培訓(xùn)課件

1、第二講 培訓(xùn)過程中應(yīng)注意的問題PPT應(yīng)注意的問題克服緊張情緒培訓(xùn)中的技巧第二講 培訓(xùn)過程中應(yīng)注意的問題PPT應(yīng)注意的問題問題1：字體小，內(nèi)容多，重點(diǎn)不突出問題1：字體小，內(nèi)容多，重點(diǎn)不突出問題2：字體顏色與背景顏色太相近，看不清問題2：字體顏色與背景顏色太相近，看不清酒店人力資源管理員工培訓(xùn)課件問題3：頁面重點(diǎn)不突出問題3：頁面重點(diǎn)不突出酒店人力資源管理員工培訓(xùn)課件課件出現(xiàn)的問題PPT上文字過多，不夠精煉;字體顏色與背景顏色太相近，看不清；PPT上無關(guān)的內(nèi)容太多，重點(diǎn)不突出；對(duì)于PPT的內(nèi)容照本宣科，不注重學(xué)員的感受；對(duì)PPT內(nèi)容不熟，內(nèi)容銜接不夠流暢；內(nèi)容太多，時(shí)間控制不當(dāng)，導(dǎo)致虎頭蛇尾。課

2、件出現(xiàn)的問題PPT上文字過多，不夠精煉;內(nèi)容太多，時(shí)間控制不當(dāng)，導(dǎo)致虎頭蛇尾內(nèi)容太多，時(shí)間控制不當(dāng)，導(dǎo)致虎頭蛇尾一、幻燈片制作要點(diǎn)能用圖表或模式圖說明的地方盡量減少文字性闡述內(nèi)容簡明扼要，突出重點(diǎn)每張文字不超過8行注意內(nèi)容與背景顏色的對(duì)比度字要足夠大、足夠清晰三字原則（顏色、層次、字體）一、幻燈片制作要點(diǎn)能用圖表或模式圖說明的地方盡量減少文字性闡我害怕!我緊張!我害怕!我緊張!二、如何克服緊張準(zhǔn)備充分，反復(fù)演練寫好教案對(duì)于擔(dān)心忘記的內(nèi)容, 事先準(zhǔn)備“小抄”在學(xué)員中尋找友善者，多看看他/她喝一口水下課休息一下二、如何克服緊張準(zhǔn)備充分，反復(fù)演練聲音身體語言與學(xué)員互動(dòng)三、培訓(xùn)中的技巧聲音三、培訓(xùn)中的

3、技巧記憶留存的比例10% 讀20% 聽30% 看70% 讀, 聽和看 70% 練記憶留存的比例聲音的運(yùn)用音量語速停頓語氣語調(diào)說話的方式比說話的內(nèi)容重要聲音的運(yùn)用音量重音練習(xí)念下面的句子，嘗試把重音放在不同的字上“我沒說你昨天偷了他的東西?！敝匾艟毩?xí)念下面的句子，嘗試把重音放在不同的字上肢體語言的運(yùn)用目光姿態(tài)手勢表情肢體語言的運(yùn)用目光酒店人力資源管理員工培訓(xùn)課件 肢體語言 目光面對(duì)學(xué)員保持目光接觸不時(shí)的掃視學(xué)員目光的移動(dòng)要緩慢 肢體語言 目光肢體語言姿態(tài)身體端正站立位置位置移動(dòng)肢體語言姿態(tài)酒店人力資源管理員工培訓(xùn)課件肢體語言應(yīng)避免的手勢 將手插進(jìn)口袋里將手放在后背雙臂交叉 擺弄雙手不停的用手調(diào)整

4、眼鏡 肢體語言肢體語言表情Smile肢體語言表情酒店人力資源管理員工培訓(xùn)課件在開場時(shí)做些什么？自我介紹介紹目的、內(nèi)容和重點(diǎn)激發(fā)學(xué)員的興趣- 說明聽眾可以從中得到的好處- 讓學(xué)員感到有趣破冰活動(dòng)在開場時(shí)做些什么？自我介紹酒店人力資源管理員工培訓(xùn)課件授課過程中搭梯子 - 逐步解釋概念過渡 - 介紹下一單元與本單元的聯(lián)系突出重點(diǎn)重復(fù)重點(diǎn)單元結(jié)束時(shí)小結(jié)授課過程中在課程結(jié)束時(shí)做些什么？總結(jié)主要內(nèi)容提問以測試學(xué)員對(duì)重點(diǎn)的掌握程度答疑強(qiáng)調(diào)要學(xué)員采取的行動(dòng)在課程結(jié)束時(shí)做些什么？總結(jié)主要內(nèi)容培訓(xùn)結(jié)束后做些什么？培訓(xùn)結(jié)束后做些什么？培訓(xùn)師提問的作用1、集中大家的注意力2、引起好奇，引起學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)3、鼓勵(lì)學(xué)員參與4、

5、了解學(xué)員對(duì)主題的了解狀況5、測試學(xué)員的吸收狀況6、幫助學(xué)習(xí)記憶7、啟發(fā)學(xué)員的思考培訓(xùn)師提問的作用1、集中大家的注意力 提問的方式直接問題問某一個(gè)學(xué)員間接問題問全體學(xué)員封閉式問題可以用“yes” “no”回答的開放式問題不能用“yes” “no”回答的 提問的方式封閉式問題回答學(xué)員的問題的方法將問題還給提問者“你自己的想法呢？”“你認(rèn)為哪一種更好？”將問題傳遞給其他聽眾請(qǐng)其他學(xué)員發(fā)表意見；邀請(qǐng)有專長者回答組織其他學(xué)員展開討論推遲回答對(duì)于與主題較遠(yuǎn)其他學(xué)員不感興趣的問題，可課后回答直接回答回答學(xué)員的問題的方法將問題還給提問者回答問題的注意事項(xiàng)要先肯定學(xué)員的提問言辭和語氣中不可嘲笑學(xué)員問題幼稚不要被挑釁的問題激怒學(xué)員回答得不好或不對(duì)時(shí)，委婉地加以說明，并試著找出有價(jià)值的部分加以肯定學(xué)員說得不清楚時(shí)，追加問題澄清和誘導(dǎo)最后對(duì)學(xué)員的回答作總結(jié)和補(bǔ)充回答問題的注意事項(xiàng)要先肯定學(xué)員的提問學(xué)習(xí)任務(wù)內(nèi)容：從案例分析、角色扮演、操作示范和管理游戲四種方法中，每組選擇一種培訓(xùn)方法，設(shè)計(jì)一段15分鐘左右的培訓(xùn)課程并進(jìn)行培訓(xùn)；培訓(xùn)對(duì)象：全體同學(xué)考核：不足10分鐘不得分，不足15分鐘的，每少1分鐘扣3分，超過20分鐘者，每超1分鐘扣5分。學(xué)習(xí)任務(wù)