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文檔簡介

1、質(zhì)量技術(shù)專業(yè)從業(yè)人員資格考試-基礎(chǔ)理論知識(初級)引言:質(zhì)量工程程師設(shè)2個(gè)科目。具具體是:質(zhì)質(zhì)量專業(yè)相關(guān)關(guān)知識、質(zhì)質(zhì)量專業(yè)基礎(chǔ)礎(chǔ)理論與實(shí)務(wù)務(wù)各科試卷均為客客觀題,在答答題卡上作答答??忌鷳?yīng)考試時(shí),可可攜帶鋼筆或或圓珠筆(黑黑色或藍(lán)色)、22B鉛筆、橡橡皮。各考試科目試卷卷全部由客觀觀題組成,在在答題卡上作作答??忌鷳?yīng)應(yīng)考時(shí)可攜帶帶鋼筆(黑色色或藍(lán)色)、22B鉛筆、橡橡皮、計(jì)算器器(無聲編輯輯存儲(chǔ)功能)。試試卷卷本可作作草稿紙使用用,不再另發(fā)發(fā)帶稿紙??荚嚪?個(gè)半天天進(jìn)行,各個(gè)個(gè)科目的考試試時(shí)間均為33個(gè)小時(shí)。參加考試的人員員須在連續(xù)11個(gè)考試年度度內(nèi)通過全部部科目的考試試。質(zhì)量專業(yè)(初級級)資

2、格考試試質(zhì)量專業(yè)相關(guān)知知識單項(xiàng)選擇題(共共30題,每每題1分)多項(xiàng)選擇題(共共40題,每每題2分)綜合分析題(共共20題,每每題2分,由由單選和多選選組成)質(zhì)量專業(yè)基礎(chǔ)理理論與實(shí)務(wù)單項(xiàng)選擇題(共共30題,每每題1分)多項(xiàng)選擇題(共共40題,每每題2分)綜合分析題(共共20題,每每題2分,由由單選和多選選組成)第一講、質(zhì)量管管理概論第一節(jié)、質(zhì)量與與質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量量?質(zhì)量概念最初僅僅用于產(chǎn)品,后后來逐漸擴(kuò)展展到服務(wù)、過過程、體系和和組織,以及及以上幾項(xiàng)的的組合。根據(jù)GB/T119000-2008標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的定義,質(zhì)質(zhì)量是“一組固定特特性滿足要求求的程度1.固有特性特性是指“可區(qū)區(qū)分的特征”(物

3、的特性性,感官的特特性,行為的的特性,時(shí)間間的特性,人人體工效的特特性,功能的的特性)特性可以是固有有的或賦予的的。賦予特性不是固固有的;完成成產(chǎn)品后因不不同的要求而而對產(chǎn)品所增增加的特性。產(chǎn)品的固有特性性和賦予特性性是相對的。2.要求“明示的、通常常隱含的或必必須履行的需需求或期望?!泵魇镜模阂?guī)定的的要求。文件件中闡明的或或顧客明確提提出的要求。通常隱含的:組組織、顧客和和其他相關(guān)方方的慣例或一一般做法,不不言而喻的。必須履行的:法法律法規(guī)要求求的或有強(qiáng)制制性要求的。要求可以由不同同的相關(guān)方提提出。3.質(zhì)量的特性性經(jīng)濟(jì)性:物美價(jià)價(jià)廉,物有所所值廣義性:產(chǎn)品、過過程、體系時(shí)效性:不斷變變化的相

4、對性:需求不不同,要求不不同4.與質(zhì)量相關(guān)關(guān)的概念組織:“職責(zé)、權(quán)權(quán)限和相互關(guān)關(guān)系得到安排排的一組人員員和設(shè)施”過程:“一組輸輸入轉(zhuǎn)化為輸輸出的相互關(guān)關(guān)聯(lián)或相互作作用的活動(dòng)”產(chǎn)品:“過程的的結(jié)果”(服務(wù),軟軟件,硬件,流流程性材料)顧客:接受產(chǎn)品品的組織或個(gè)個(gè)人。體系:相互關(guān)聯(lián)聯(lián)或相互作用用的一組要素素。質(zhì)量特性:產(chǎn)品品、過程或體體系與要求有有關(guān)的固有特特性。(關(guān)鍵鍵、重要、次次要質(zhì)量特性性)(二)質(zhì)量概念念的發(fā)展1.符合性質(zhì)量量:“符合標(biāo)準(zhǔn)”2.適應(yīng)性質(zhì)量量:“以顧客需要要的程度作為為衡量的依據(jù)據(jù)“3.廣義質(zhì)量:二、質(zhì)量管理基基本認(rèn)識(一)管理概述述1.管理職能:計(jì)劃、組織織、領(lǐng)導(dǎo)和控控制(

5、1)計(jì)劃:確確立組織目標(biāo)標(biāo),制定實(shí)施施目標(biāo)的策略略。(2)組織:確確立組織機(jī)構(gòu)構(gòu),分配人力力資源。(3)領(lǐng)導(dǎo):激激勵(lì)并管理員員工,組織團(tuán)團(tuán)隊(duì)。(4)控制:評評估執(zhí)行情況況,控制組織織的資源。2.管理層次和和技能(1)管理幅度度:管理者直直接領(lǐng)導(dǎo)下屬屬的數(shù)量。(2)管理層次次:高層管理理、中層管理理、基層管理理(3)組織活動(dòng)動(dòng):作業(yè)活動(dòng)動(dòng)(基層)、戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)活動(dòng)(中中層)、戰(zhàn)略略計(jì)劃活動(dòng)(高高層)(4)管理技能能:技術(shù)技能能、人際技能能、概念技能能(二)質(zhì)量管理理1.質(zhì)量管理:是指在質(zhì)量量方面指揮和和控制組織的的協(xié)調(diào)的活動(dòng)動(dòng)。2.質(zhì)量方針和和質(zhì)量目標(biāo)質(zhì)量方針:是指指由組織最高高領(lǐng)導(dǎo)者正式式發(fā)布的該組

6、組織的質(zhì)量宗宗旨和質(zhì)量方方向。企業(yè)經(jīng)經(jīng)營方針的重重要組成部分分,基本要求求應(yīng)包括組織織目標(biāo)和顧客客的期望與要要求。質(zhì)量目標(biāo):組織織在質(zhì)量方面面所追求的目目標(biāo),質(zhì)量方方針的具體體體現(xiàn)。先進(jìn),可可行。3.質(zhì)量策劃控制質(zhì)量目標(biāo)并并設(shè)法使其實(shí)實(shí)現(xiàn)。4.質(zhì)量控制(qc)滿足質(zhì)量要求。設(shè)定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)(根根據(jù)質(zhì)量要求求),判定是是否達(dá)到了預(yù)預(yù)期要求,對對質(zhì)量問題采采取措施進(jìn)行行補(bǔ)救并防止止再發(fā)生的過過程。檢驗(yàn)5.質(zhì)量保證提供質(zhì)量要求會(huì)會(huì)得到滿足的的信任。保證質(zhì)量、滿足足要求是質(zhì)量量保證的前提提和基礎(chǔ)。買到不合格格產(chǎn)品后的保保修、保換、包包退。6.質(zhì)量改進(jìn)增強(qiáng)滿足質(zhì)量要要求的能力。(三)全面質(zhì)量量管理(toot

7、al qqualitty mannagemeengt,TTQM)1961年美國國通用電氣(GGE)質(zhì)量經(jīng)經(jīng)理費(fèi)根鮑姆姆在全面質(zhì)質(zhì)量管理一一書中最早提提出?!耙再|(zhì)量為中心心,以全員參參與為基礎(chǔ),目目的在于通過過讓顧客滿意意和本組織所所有者、員工工、供方、合合作伙伴和社社會(huì)等相關(guān)方方受益而達(dá)到長期成成功的一種管管理途徑”。(四)質(zhì)量管理理的發(fā)展1.質(zhì)量檢驗(yàn)階階段:在成品品中挑廢品,保保證出廠質(zhì)量量。2.統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控控制階段:數(shù)數(shù)理統(tǒng)計(jì)與質(zhì)質(zhì)量管理相結(jié)結(jié)合。3.全面質(zhì)量管管理:(五)質(zhì)量管理理的八項(xiàng)原則則1.以顧客為關(guān)關(guān)注焦點(diǎn):“衣食父母”2.領(lǐng)導(dǎo)作用:方向與宗旨旨3.全員參與:根本4.過程方法:“系

8、統(tǒng)地識別別并管理眾多多相互關(guān)聯(lián)的的活動(dòng),以及及應(yīng)識別和確確定所需要的的過程”5.管理的系統(tǒng)統(tǒng)方法:6.持續(xù)改進(jìn):7.基于事實(shí)的的決策方法:“有效決策是是建立在數(shù)據(jù)據(jù)和信息分析析的基礎(chǔ)上”8.與供方互利利的關(guān)系:“無利不起早早”(六)過程方法法的模式1.過程:一組組將輸入轉(zhuǎn)化化為輸出的相相互關(guān)聯(lián)或相相互作用的活活動(dòng)。2.過程方法:系統(tǒng)地識別別和管理組織織所應(yīng)用的過過程,特別是是這些過程之之間的相互作作用。(七)顧客滿意意1.顧客:接受受產(chǎn)品的組織織或個(gè)人(1)顧客類型型:內(nèi)部顧客:組織織內(nèi)的一次接接受產(chǎn)品或服服務(wù)的部門和和人員。外部顧客:(消消費(fèi)者、委托托人、零售商商、使用者等等)可分為三種:過

9、過去顧客、目目標(biāo)顧客、潛潛在顧客。(2)相關(guān)方:“與組織的業(yè)業(yè)績或成就有有利益關(guān)系的的個(gè)人或團(tuán)體體”(3)顧客要求求:要求:“明示的的、通常隱含含的或必須履履行的需求或或期望”需求:“欲望”2.顧客滿意“顧客滿意與否否取決于顧客客的價(jià)值觀和和期望與所接接收產(chǎn)品或服服務(wù)狀況的比比較”。(1)效果低于于期望,不滿滿意;效果等等于期望(匹匹配),滿意意;效果超過過期望,非常常滿意甚至產(chǎn)產(chǎn)生忠誠。(2)顧客滿意意的特性:A主觀性,“一千個(gè)人有有一千個(gè)哈姆姆雷特”B層次性,不不同地區(qū),不不同階層的人人或同一個(gè)人人在不同的條條件下,評價(jià)價(jià)也不相同。C相對性,“比較”D階段性,“時(shí)效”(3)顧客滿意意的測量

10、和分分析A顧客滿意的的測量包括:顧客要求的的識別和確認(rèn)認(rèn)(顧客期望望和認(rèn)知)顧客感受的監(jiān)視視和調(diào)查(顧顧客感知和效效果) 獲得顧客的的要求及其信信息數(shù)據(jù)是實(shí)現(xiàn)顧客滿滿意的關(guān)鍵。 實(shí)現(xiàn)顧客滿滿意的前提是是要使產(chǎn)品或或服務(wù)滿足顧顧客的要求。(4)顧客滿意意的測評顧客滿意度 :對顧客滿意意的定量化描描述顧客滿意度指數(shù)數(shù)(csi)(八)卓越績效效評價(jià)準(zhǔn)則卓越績效模式旨旨在通過卓越越的過程獲得得卓越的結(jié)果果,并基于結(jié)結(jié)果的測量、分分析,驅(qū)動(dòng)過過程的改進(jìn)和和創(chuàng)新。(九) 質(zhì)量管管理專家的質(zhì)質(zhì)量理論1.休哈特(wwalterr A.shhewharrt)的質(zhì)量量理念現(xiàn)代質(zhì)量管理的的奠基者 “統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控控制之

11、父” 質(zhì)量控控制圖1931年出版版的產(chǎn)品制制造質(zhì)量的經(jīng)經(jīng)濟(jì)控制一一書,全面闡闡述了質(zhì)量控控制的基本原原理。“產(chǎn)品質(zhì)量不不是檢驗(yàn)出來來的,而是生生產(chǎn)出來的”2.戴明的質(zhì)量量理念(W.E.derrming)質(zhì)量管理的144條原則 戴戴明環(huán)(PDDCA循環(huán))3.朱蘭的質(zhì)量量理念(J.M.jurran)質(zhì)量來源于顧客客的要求。朱蘭質(zhì)量管理三三部曲(質(zhì)量量策劃、質(zhì)量量控制、質(zhì)量量改進(jìn))4.石川馨的質(zhì)質(zhì)量理念因果圖的發(fā)明者者 日日本質(zhì)量管理理小組(QCC小組)奠基基人之一第二節(jié) 質(zhì)量量與標(biāo)準(zhǔn)化一、標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)知知識(一)標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化的基本本概念1.標(biāo)準(zhǔn):為了了在一定范圍圍內(nèi)獲得最佳佳秩序,經(jīng)協(xié)協(xié)

12、商一致制定定并由公認(rèn)機(jī)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),共共同使用的和和重復(fù)使用的的一種規(guī)范性性文件。 (標(biāo)準(zhǔn)以以科學(xué)、技術(shù)術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的綜綜合成果為基基礎(chǔ),以促進(jìn)進(jìn)最佳的共同同效益為目的的) 舉例:ISSO標(biāo)準(zhǔn) GB QB 等等2.標(biāo)準(zhǔn)化的定定義“為了在一定范范圍內(nèi)獲得最最佳秩序,對對現(xiàn)實(shí)問題或或潛在問題制制定共同使用用和重復(fù)使用用的條款的活活動(dòng)”(活動(dòng)包括編制制、發(fā)布和實(shí)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的過過程;標(biāo)準(zhǔn)化化的主要作用用在于為了其其預(yù)期目的的的改進(jìn)產(chǎn)品、過過程或服務(wù)的的適用性,防防止貿(mào)易壁壘壘,并促進(jìn)技技術(shù)合作)(二)標(biāo)準(zhǔn)化的的作用1.生產(chǎn)社會(huì)化化和管理現(xiàn)代代化的重要技技術(shù)基礎(chǔ)。2.提高質(zhì)量,保保護(hù)人體健康康,保障人身身、財(cái)產(chǎn)安

13、全全,維護(hù)消費(fèi)費(fèi)者合法權(quán)益益德爾重要手手段。3.發(fā)展市場經(jīng)經(jīng)濟(jì),促進(jìn)貿(mào)貿(mào)易交流的技技術(shù)紐帶。(三)我國標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的分級和標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)1.我國標(biāo)準(zhǔn)的的分級(1)國家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn):GB(強(qiáng)強(qiáng)制性國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)),GBB/T(推薦薦性國家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn))GB 3317,GBB7718(2)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn): 58個(gè)個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代代號,比如輕輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QQB , QQB/T11173-20002(3)地方標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn): DB(4)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn):企業(yè)的產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)應(yīng)在發(fā)布后330日內(nèi)辦理理備案。Q/HBYYLY-0001S-200122.我國標(biāo)準(zhǔn)的的性質(zhì)(1)中華人人民共和國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化法規(guī)規(guī)定,國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制制性標(biāo)準(zhǔn)和推推薦

14、性標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn):保保障人體健康康,人身、財(cái)財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和法律、行行政法規(guī)規(guī)定定強(qiáng)制執(zhí)行的的標(biāo)準(zhǔn)。地方強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn):省、自治治區(qū)、直轄市市標(biāo)準(zhǔn)化行政政主管部門制制定的工業(yè)產(chǎn)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)衛(wèi)生要求的地地方標(biāo)準(zhǔn)。(2)強(qiáng)制性標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)分為全文文強(qiáng)制和條文文強(qiáng)制兩種形形式全文強(qiáng)制:標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的全部技術(shù)術(shù)內(nèi)容需要強(qiáng)強(qiáng)制條紋強(qiáng)制:標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的部分技術(shù)術(shù)內(nèi)容需要強(qiáng)強(qiáng)制二、國際標(biāo)準(zhǔn)與與國外先進(jìn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)1.國際標(biāo)準(zhǔn)“由國際標(biāo)準(zhǔn)化化組織或國際際標(biāo)準(zhǔn)組織通通過并公開發(fā)發(fā)行的標(biāo)準(zhǔn)。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織織:包括ISSO(國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化組織),IIEC (國國際電工委員員會(huì)),ITTU(國際電電信聯(lián)盟)國際標(biāo)準(zhǔn)組織:被國際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化組織

15、確認(rèn)認(rèn)并公布的其其他國際組織織,如CACC(國際食品品法典委員會(huì)會(huì)),WCOO(國際海關(guān)關(guān)組織),WWHO(國際際衛(wèi)生組織)2.國外先進(jìn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)“未經(jīng)ISO確確認(rèn)并公布的的其他國際組組織的標(biāo)準(zhǔn),發(fā)發(fā)達(dá)國家的國國家標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)、國國際上有權(quán)威威的團(tuán)體和企企業(yè)(公司)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)中的先進(jìn)進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。舉例:區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)(標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn))發(fā)達(dá)國家家的國家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn):,權(quán)威組織織的標(biāo)準(zhǔn):采用國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)()等同采用用,符號“三”,程度符號號IDT(iddenticcal) GB/T 119000-2000質(zhì)量管理理體系 基基礎(chǔ)和術(shù)語(IIDT ISO90000:20000)(2) 修改采采用,符號“=”,程度符號號 MO

16、OD(moddifiedd)三、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化化(一)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化1.“以提高經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益為目目標(biāo),以搞好好生產(chǎn)、管理理、技術(shù)和營營銷等各項(xiàng)工工作為主要內(nèi)內(nèi)容,制定、貫貫徹實(shí)施和管管理維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的一種有組組織的活動(dòng)”2.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化化的特征:以提高經(jīng)濟(jì)效益益為中心貫徹于企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)經(jīng)營管理活動(dòng)動(dòng)的全過程制定標(biāo)準(zhǔn)和貫徹徹標(biāo)準(zhǔn)的一種種有組織的活活動(dòng)3.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化化的基本任務(wù)務(wù)(1)貫徹執(zhí)行行國家、行業(yè)業(yè)和地方有關(guān)關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化的法法律、法規(guī)、規(guī)規(guī)章和方針政政策。(2)貫徹實(shí)施施有關(guān)的技術(shù)術(shù)規(guī)范、國家家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方方標(biāo)準(zhǔn)和上級級標(biāo)準(zhǔn)(3)正確地制制定、修訂和和貫徹實(shí)施企企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在在制定修訂企企

17、業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),注注意積極采用用國際標(biāo)準(zhǔn)和和國外先進(jìn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。(4)積極承擔(dān)擔(dān)上級標(biāo)準(zhǔn)的的制定和修訂訂任務(wù)(5)建立和健健全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)體系并使之之正常、有效效運(yùn)行(6)對各種標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督督和檢查(二)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)體系的組成成1.什么是企業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系?企業(yè)內(nèi)部的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)按其內(nèi)在聯(lián)聯(lián)系形成的科科學(xué)有機(jī)整體體。2.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體體系的組成以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為主主題,包括管管理標(biāo)準(zhǔn)和工工作標(biāo)準(zhǔn)3.企業(yè)技術(shù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)主要有哪哪些?技術(shù)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),工工藝標(biāo)準(zhǔn),原原輔材料標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)等4.企業(yè)管理標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)有?管理基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),營營銷管理標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),設(shè)計(jì)和開開發(fā)管理標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),采購管理理標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)等等等。5工作

18、標(biāo)準(zhǔn)中層以上管理人人員通用工作作標(biāo)準(zhǔn),一般般管理人員通通用標(biāo)準(zhǔn)和操操作人員通用用工作標(biāo)準(zhǔn)(三)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)貫徹實(shí)施的的監(jiān)督1.國家標(biāo)準(zhǔn)、行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地地方標(biāo)準(zhǔn)中的的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),企企業(yè)必須嚴(yán)格格執(zhí)行,不符符合強(qiáng)制性標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,禁禁止出廠和銷銷售。2.企業(yè)生產(chǎn)的的產(chǎn)品,必須須按標(biāo)準(zhǔn)組織織生產(chǎn),按標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)符符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)產(chǎn)品,由企業(yè)業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)部部門簽發(fā)合格格證書。3.企業(yè)研制新新產(chǎn)品、改進(jìn)進(jìn)產(chǎn)品、進(jìn)行行技術(shù)改造和和技術(shù)引進(jìn),都都必須進(jìn)行標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化審查。4.企業(yè)應(yīng)當(dāng)接接受標(biāo)準(zhǔn)化行行政主管部門門和有關(guān)行政政主管部門依依據(jù)有關(guān)法律律、法規(guī),對對企業(yè)實(shí)施標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)情況進(jìn)行行的監(jiān)督檢查查。(四)WTO世

19、界貿(mào)易組織(WWTO)是當(dāng)當(dāng)前世界上唯唯一處理政府府間貿(mào)易的國國際組織。第三節(jié)、產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量法和職業(yè)業(yè)道德規(guī)范一、產(chǎn)品質(zhì)量法法1.適用范圍以銷售為目的,通通過工業(yè)加工工、手工制作作等生產(chǎn)方式式所獲得的具具有特定使用用性能的產(chǎn)品品。2.產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)責(zé)任(1)什么事產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任任?生產(chǎn)者、銷售者者以及凄然對對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)負(fù)有責(zé)任的人人違法產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量法規(guī)定的的產(chǎn)品義務(wù)所所應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的的法律責(zé)任。(2)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量法規(guī)定定了認(rèn)定產(chǎn)品品質(zhì)量責(zé)任的的依據(jù),主要有三方面:A.國家法律、行行政法規(guī)明確確規(guī)定的對于于產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)規(guī)定必須滿足足的條件。B.明示采用的的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),作作為認(rèn)定產(chǎn)品品質(zhì)量是否合合格以及確定定產(chǎn)品質(zhì)

20、量責(zé)責(zé)任的依據(jù)。C.產(chǎn)品缺陷(3)按照產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量法的的規(guī)定,產(chǎn)品品存在缺陷造造成其他人損損害,是生產(chǎn)產(chǎn)者承擔(dān)產(chǎn)品品責(zé)任的前提提。3.生產(chǎn)者、銷銷售者的產(chǎn)品品質(zhì)量義務(wù)(1)生產(chǎn)者的的產(chǎn)品質(zhì)量義義務(wù):保證產(chǎn)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量量,保證產(chǎn)品品標(biāo)識符合法法律規(guī)定的要要求,產(chǎn)品包包裝必須符合合規(guī)定要求,嚴(yán)嚴(yán)禁生產(chǎn)假冒冒偽劣產(chǎn)品等等。(2)銷售者的的產(chǎn)品質(zhì)量義義務(wù):嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行進(jìn)貨檢查查驗(yàn)收制度,保保證產(chǎn)品原有有質(zhì)量,保證證銷售產(chǎn)品的的標(biāo)識符合法法律規(guī)定要求求,嚴(yán)禁銷售售假冒偽劣產(chǎn)產(chǎn)品。4.產(chǎn)品質(zhì)量量法明令禁禁止的產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量欺詐行為為:(1)禁止偽造造或者冒用認(rèn)認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)質(zhì)量標(biāo)志。(如如QS標(biāo)志,中中國名牌標(biāo)志志

21、,免檢產(chǎn)品品標(biāo)志)(2)禁止偽造造產(chǎn)品的產(chǎn)地地。(3)產(chǎn)品或其其包裝上標(biāo)注注的廠名、廠廠址必須真實(shí)實(shí),禁止偽造造或者冒用他他人的廠名、廠廠址。(4)禁止在生生產(chǎn)銷售的產(chǎn)產(chǎn)品中摻雜、摻摻假,以假亂亂真,以次充充好。5.產(chǎn)品質(zhì)量量法對企業(yè)業(yè)及產(chǎn)品質(zhì)量量的監(jiān)督管理理和激勵(lì)引導(dǎo)導(dǎo)措施(1)推行企業(yè)業(yè)質(zhì)量管理體體系認(rèn)證制度度。(2)推行產(chǎn)品品質(zhì)量認(rèn)證制制度(3)實(shí)行產(chǎn)品品質(zhì)量監(jiān)督檢檢查制度(4)鼓勵(lì)推行行科學(xué)的質(zhì)量量管理辦法(5)實(shí)行獎(jiǎng)懲懲制度。6.產(chǎn)品質(zhì)量擔(dān)擔(dān)保責(zé)任產(chǎn)品質(zhì)量擔(dān)保的的期限為生產(chǎn)產(chǎn)者、銷售者者明示的產(chǎn)品品質(zhì)量擔(dān)保期期限或者產(chǎn)品品質(zhì)量保證期期7.質(zhì)量獎(jiǎng)勵(lì)制制度中國質(zhì)量獎(jiǎng) (每每屆不超過110

22、個(gè))中國質(zhì)量獎(jiǎng)提名名獎(jiǎng)(每屆不不超過90個(gè)個(gè)) 地方政府質(zhì)量量獎(jiǎng)二、職業(yè)道德與與專業(yè)能力要要求1.職業(yè)道德基基本要求(1)行為準(zhǔn)則則:A堅(jiān)持黨的基基本路線,堅(jiān)堅(jiān)持四項(xiàng)基本本原則,為全全面提高質(zhì)量量、改善質(zhì)量量管理水平、增增強(qiáng)國民質(zhì)量量意識、搞好好兩個(gè)文明建建設(shè)作出貢獻(xiàn)獻(xiàn)。B誠實(shí)、公正正、全心全意意地為企業(yè)(組組織)、顧客客和公眾服務(wù)務(wù)。C認(rèn)真學(xué)習(xí),刻刻苦鉆研,努努力提高專業(yè)業(yè)水平,不斷斷增強(qiáng)服務(wù)能能力D充分運(yùn)用自自己的知識和和技能,切實(shí)實(shí)增進(jìn)社會(huì)公公益和公用產(chǎn)產(chǎn)品的安全性性和可靠性E加強(qiáng)社會(huì)主主義法制觀念念,維護(hù)國家家利益和廣大大人民群眾的的根本利益。(2)相關(guān)要求求A處理好公共共關(guān)系B處理好

23、與企企業(yè)(組織)、顧顧客的關(guān)系C處理好同事事關(guān)系2. 專業(yè)能力力要求(1)企業(yè)內(nèi)部部要求A質(zhì)量評定B質(zhì)量檢驗(yàn)C產(chǎn)品開發(fā)和和質(zhì)量改進(jìn)D質(zhì)量審核D安全、環(huán)境境鑒定(2)社會(huì)評價(jià)價(jià)要求A質(zhì)量認(rèn)定B質(zhì)量監(jiān)督C質(zhì)量仲裁D質(zhì)量咨詢習(xí)題:第二講 質(zhì)量管管理體系質(zhì)量管理體系基基本認(rèn)識一、相關(guān)術(shù)語供方:提供產(chǎn)品品的組織或個(gè)個(gè)人相關(guān)方:與組織織的業(yè)績或成成就有利益關(guān)關(guān)系的個(gè)人或或團(tuán)體程序:為進(jìn)行某某項(xiàng)活動(dòng)或過過程所規(guī)定的的途徑文件:信息及其其承載媒體質(zhì)量手冊:規(guī)定定組織質(zhì)量管管理體系的文文件質(zhì)量計(jì)劃:對特特定的項(xiàng)目、產(chǎn)產(chǎn)品、過程或或合同,規(guī)定定由誰及何時(shí)時(shí)應(yīng)使用哪些些程序和相關(guān)關(guān)資源的文件件記錄:闡明所取取得的結(jié)

24、果或或提供所完成成活動(dòng)的證據(jù)據(jù)的文件質(zhì)量管理體系:在質(zhì)量方面面指揮和控制制組織的管理理體系二、質(zhì)量管理體體系基礎(chǔ)1.過程方法:過程:任何使用用資源將輸入入轉(zhuǎn)化為輸出出的活動(dòng)或一一組活動(dòng)可視視為過程。過程方法:系統(tǒng)統(tǒng)地識別和管管理組織所應(yīng)應(yīng)用的過程,特特別是這些過過程之間的相相互作用。2.質(zhì)量管理體體系評價(jià)(1)質(zhì)量管理理體系過程的的評價(jià)(2)質(zhì)量管理理體系審核(3)質(zhì)量管理理體系評審(4)自我評定定第二節(jié) ISOO9000族族質(zhì)量管理體體系一、ISO90000族標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)組成(20000版ISSO90000族標(biāo)準(zhǔn))ISO90000:20000質(zhì)量管理理體系 基礎(chǔ)礎(chǔ)和術(shù)語ISO90011:20000

25、質(zhì)量管理理體系 要求求ISO90044:20000質(zhì)量管理理體系 業(yè)績績改進(jìn)指南核心標(biāo)準(zhǔn):GB/T190000-20008/ISSO 90000:20005質(zhì)量管管理體系 基基礎(chǔ)和術(shù)語GB/T190001-20008/ISSO 90001:20008質(zhì)量管管理體系 要要求 -評價(jià)認(rèn)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)GB/T190004-20011/ISSO 90004:20009追求組組織的持續(xù)改改進(jìn) 質(zhì)量管管理方法不能用于認(rèn)認(rèn)證GB/T190011-20003/ISSO 190011:20002質(zhì)量量和(或)環(huán)環(huán)境管理體系系審核指南第三節(jié) 質(zhì)量管管理體系審核核一、質(zhì)量管理體體系審核的基基本概念(一)術(shù)語1.審核:為獲

26、獲得審核證據(jù)據(jù)并對其進(jìn)行行客觀的評價(jià)價(jià),以確定滿滿足審核準(zhǔn)則則的程度所進(jìn)進(jìn)行的系統(tǒng)的的、獨(dú)立的并并形成文件的的過程。內(nèi)部審核(第一一方審核)外部審核(第二二方、第三方方審核)2.審核準(zhǔn)則:一組方針、程程序或要求。(與與審核證據(jù)進(jìn)進(jìn)行對比)3.審核證據(jù):與審核準(zhǔn)則則優(yōu)選的并且且能夠證實(shí)的的記錄、事實(shí)實(shí)陳述或其他他信息。(定定性或定量的的)4.審核發(fā)現(xiàn):將收集到的的審核證據(jù)對對照審核準(zhǔn)則則進(jìn)行評價(jià)的的結(jié)果。(能能表明符合或或不符合審核核準(zhǔn)則,或支支出改進(jìn)的機(jī)機(jī)會(huì))5.審核結(jié)論:審核組考慮慮了審核目的的和所有審核核后得出的最最終審核結(jié)果果。6.審核委托方方:要求審核核的組織或人人員(可以是是受審核方

27、,也也可以是依據(jù)據(jù)法律法規(guī)或或合同有權(quán)要要求審核的任任何其他組織織)7.能力:經(jīng)證證實(shí)的個(gè)人素素質(zhì)以及經(jīng)證證實(shí)的應(yīng)用知知識和技能的的本領(lǐng)。(二)審核的目目的和分類1.審核的目的的:確定審核核要完成什么么(1)確定受審審核方管理體體系或其一部部分與審核準(zhǔn)準(zhǔn)則的符合程程度(2)評價(jià)管理理體系確保滿滿足法律法規(guī)規(guī)的合同要求求的能力(3)評價(jià)管理理體系實(shí)現(xiàn)特特定目標(biāo)的有有效性(4)識別管理理體系潛在的的改進(jìn)方面2.審核的分類類(1)第一方審審核:內(nèi)部審審核,有組織織自己或以組組織名義的進(jìn)進(jìn)行,處于管管理評審或其其他內(nèi)部目的的,可作為組組織自我合格格聲明的基礎(chǔ)礎(chǔ)。(2)第二方審審核:由對組組織感興趣的的

28、相關(guān)方(如如顧客)或由由其他組織或或人員以相關(guān)關(guān)方的名義進(jìn)進(jìn)行。(3)第三方審審核:由外部部獨(dú)立的組織織進(jìn)行。3.質(zhì)量管理體體系審核根據(jù)審核對象的的不同,可分分為:體系審審核、過程審審核和產(chǎn)品審審核。體系審核:質(zhì)量量管理體系審審核(ISOO9001),環(huán)環(huán)境管理體系系審核(ISSO140001),職業(yè)業(yè)健康安全管管理體系審核核(OHSAAS180001)質(zhì)量管理體系審審核:為獲得得質(zhì)量管理體體系審核證據(jù)據(jù)并對其進(jìn)行行客觀的評價(jià)價(jià),以確定滿滿足質(zhì)量管理理體系審核準(zhǔn)準(zhǔn)則的程度而而進(jìn)行的系統(tǒng)統(tǒng)的、獨(dú)立的的、形成文件件的過程。 “多多體系審核” “聯(lián)聯(lián)合審核”二、質(zhì)量管理體體系審核的實(shí)實(shí)施(一)質(zhì)量管

29、理理體系審核與與質(zhì)量管理體體系認(rèn)證1.典型的質(zhì)量量管理體系審審核的主要活活動(dòng):審核的啟動(dòng)文件評審現(xiàn)場審核的準(zhǔn)備備現(xiàn)場審核的實(shí)施施審核報(bào)告的編制制、批準(zhǔn)和分分發(fā)審核的完成2.質(zhì)量管理體體系認(rèn)證的主主要活動(dòng)(1)認(rèn)證申請請與受理(2)審核的啟啟動(dòng)(3)文件評審審(4)現(xiàn)場審核核的準(zhǔn)備(5)現(xiàn)場審核核的實(shí)施(6)審核報(bào)告告的編制、批批準(zhǔn)和分發(fā)(7)糾正措施施的驗(yàn)證(8)頒發(fā)認(rèn)證證證書(9)監(jiān)督審核核與再認(rèn)證(二)質(zhì)量管理理體系審核的的主要內(nèi)容1.審核的啟動(dòng)動(dòng)(1)制定審核核組長(2)確定審核核目的、范圍圍和準(zhǔn)則(3)確定審核核的可行性(4)選擇審核核組(5)與受審核核放建立初步步聯(lián)系2.文件評審的的

30、實(shí)施評審受審核方的的文件,確定定文件所述的的體系與審核核準(zhǔn)則的符合合性。(文件件包括管理體體系的相關(guān)文文件、記錄及及以前的審核核報(bào)告)3.現(xiàn)場審核的的準(zhǔn)備(1)編制審核核計(jì)劃(2)審核組工工作分配(3)準(zhǔn)備工作作文件4.現(xiàn)場審核的的實(shí)施(1)舉行首次次會(huì)議(2)審核中的的溝通(3)信息的收收集與證實(shí)(4)形成審核核發(fā)現(xiàn)(5)準(zhǔn)備審核核結(jié)論(6)舉行末次次會(huì)議5.審核報(bào)告的的編制、批準(zhǔn)準(zhǔn)和分發(fā)(1)審核報(bào)告告的編制:審審核組長應(yīng)對對審核報(bào)告的的編制和內(nèi)容容負(fù)責(zé);應(yīng)提提供完整、準(zhǔn)準(zhǔn)確、簡明和和清晰的審核核記錄。(2)審核報(bào)告告的批準(zhǔn)和分分發(fā):在商定定的時(shí)間期限限內(nèi)提交,審審核報(bào)告應(yīng)注注明日期,并并

31、經(jīng)評審和批批準(zhǔn);分發(fā)給給審核委托方方指定的接受受者。6.審核的完成成第四節(jié) 質(zhì)量量認(rèn)證一、合格評定“為證明符合相相關(guān)技術(shù)法規(guī)規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)進(jìn)行的第一方方聲明、第二二方驗(yàn)收、第第三方認(rèn)證以以及認(rèn)可的活活動(dòng)”,“與產(chǎn)品、過過程、體系、人人員或機(jī)構(gòu)有有關(guān)的規(guī)定要要求得到滿足足的證實(shí)”合格評定包括認(rèn)認(rèn)證和認(rèn)可?!罢J(rèn)證”適用于于除合格評定定機(jī)構(gòu)自身外外的所有合格格評定對象,包包括接受合格格評定的特定定材料、產(chǎn)品品、包裝、過過程、體系、人人員或機(jī)構(gòu)?!罢J(rèn)可”適用于于合格評定機(jī)機(jī)構(gòu),即提供供合格評定服服務(wù)的機(jī)構(gòu),如如認(rèn)證機(jī)構(gòu)。二、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)認(rèn)證1.概念:依據(jù)據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和和相應(yīng)的技術(shù)術(shù)要求,由產(chǎn)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)構(gòu)對

32、某一產(chǎn)品品實(shí)施合格評評定,并通過過頒發(fā)產(chǎn)品認(rèn)認(rèn)證證書和認(rèn)認(rèn)證標(biāo)志,以以證明某一產(chǎn)產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和要求的活活動(dòng)。2.質(zhì)量認(rèn)證制制度的主要類類型世界各國現(xiàn)行的的質(zhì)量認(rèn)證制制度主要有八八種類型型式試驗(yàn)-按規(guī)定的的試驗(yàn)方法對對產(chǎn)品的樣品品進(jìn)行試驗(yàn)型式試驗(yàn)加認(rèn)證證后監(jiān)督-市場抽抽樣檢驗(yàn)型式試驗(yàn)加認(rèn)證證后監(jiān)督-企業(yè)現(xiàn)現(xiàn)場抽樣檢驗(yàn)驗(yàn)型式試驗(yàn)加認(rèn)證證后監(jiān)督-在市場場和企業(yè)抽樣樣檢驗(yàn)型式試驗(yàn)加企業(yè)業(yè)質(zhì)量管理體體系的評定,再再加認(rèn)證后監(jiān)監(jiān)督(ISOO推薦使用的的)只對企業(yè)的質(zhì)量量管理體系進(jìn)進(jìn)行評定和認(rèn)認(rèn)可對一批產(chǎn)品進(jìn)行行抽樣檢驗(yàn)百分百檢驗(yàn)3.我國產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量認(rèn)證的主主要標(biāo)志(1)強(qiáng)制性產(chǎn)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志志(ccc認(rèn)認(rèn)證

33、),3CC認(rèn)證的產(chǎn)品品范圍(2)無公害農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)標(biāo)志(3)中國有機(jī)機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)標(biāo)志(ORGGANIC)(4)中國飼料料產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)標(biāo)志(5)中國能源源效率標(biāo)識三、質(zhì)量管理體體系認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和和質(zhì)量管理體體系認(rèn)證的共共同點(diǎn)和區(qū)別別,最主要的的區(qū)別在于:認(rèn)證對象的的不同。項(xiàng)目產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證質(zhì)量管理體系認(rèn)認(rèn)證對象特定產(chǎn)品組織的質(zhì)量管理理體系獲準(zhǔn)認(rèn)證條件產(chǎn)品質(zhì)量符合指指定標(biāo)準(zhǔn)要求求制造廠質(zhì)量保證證能力(由認(rèn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)視產(chǎn)產(chǎn)品而定)智聯(lián)給管理體系系符合申請的的質(zhì)量管理體體系標(biāo)準(zhǔn)(eeg:GB/T190001)和必要要的補(bǔ)充要求求證明方式產(chǎn)品認(rèn)證證書;產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)標(biāo)志體系認(rèn)證證書,體體系認(rèn)證標(biāo)志志證明的使

34、用證書不能用于產(chǎn)產(chǎn)品,標(biāo)志用用于獲準(zhǔn)認(rèn)證證的產(chǎn)品上證書和標(biāo)志都不不能用在產(chǎn)品品上,但可用用于正確的宣宣傳性質(zhì)資源/強(qiáng)制自愿習(xí)題:第三章 質(zhì)量量檢驗(yàn)第一節(jié) 質(zhì)量檢檢驗(yàn)的基本認(rèn)認(rèn)識一、質(zhì)量檢驗(yàn)的的基本概念1.質(zhì)量檢驗(yàn)檢驗(yàn):通過觀察察和判斷,適適當(dāng)時(shí)結(jié)合測測量、試驗(yàn)或或估量所進(jìn)行行的符合性評評價(jià)質(zhì)量檢驗(yàn):對產(chǎn)產(chǎn)品的一個(gè)或或多個(gè)質(zhì)量特特性進(jìn)行觀察察、測量、試試驗(yàn),并將結(jié)結(jié)果和規(guī)定的的質(zhì)量要求進(jìn)進(jìn)行比較,以以確定每項(xiàng)質(zhì)質(zhì)量特性合格格情況的技術(shù)術(shù)性活動(dòng)。2.質(zhì)量檢驗(yàn)的的基本要點(diǎn)(1)產(chǎn)品為滿滿足顧客要求求或預(yù)期的使使用要求和政政府法律、法法規(guī)的強(qiáng)制性性要求,都要要對其技術(shù)性性能、安全性性能、互換性性能(各

35、類電電氣產(chǎn)品使用用的電池)及及對生態(tài)環(huán)境境和社會(huì)公共共安全、人體體健康影響的的程度等多方方面的要求作作出規(guī)定,這這些規(guī)定及其其組合組成了了產(chǎn)品相應(yīng)的的質(zhì)量特性。(2)產(chǎn)品的質(zhì)質(zhì)量特性要求求一般都轉(zhuǎn)化化為具體的技技術(shù)要求在產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)(國家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn))和其他相相關(guān)的產(chǎn)品設(shè)設(shè)計(jì)圖樣、作作業(yè)文件或檢檢驗(yàn)規(guī)程中明明確規(guī)定,成成為質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)的技術(shù)依據(jù)據(jù)和檢驗(yàn)后比比較檢驗(yàn)結(jié)果果的基礎(chǔ)。(3)產(chǎn)品質(zhì)量量特性是在產(chǎn)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程程形成的,是是由產(chǎn)品的原原材料、構(gòu)成成產(chǎn)品的各個(gè)個(gè)組成部門(如如零部件、與與器件)的質(zhì)質(zhì)量決定的,并并與產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)現(xiàn)過程的專業(yè)業(yè)技術(shù)、人員員水平、設(shè)備備能力甚至環(huán)環(huán)

36、境條件密切切相關(guān)。(4)質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)室要對產(chǎn)品品的一個(gè)或多多個(gè)質(zhì)量特性性,通過物理理的、化學(xué)的的和其他科學(xué)學(xué)技術(shù)手段和和方法進(jìn)行觀觀察、試驗(yàn)、測測量,取得證證實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量量的客觀依據(jù)據(jù)。(5)質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)的結(jié)果,要要依據(jù)產(chǎn)品技技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相相關(guān)的產(chǎn)品圖圖樣、過程(工工藝)文件或或檢驗(yàn)規(guī)程的的規(guī)定進(jìn)行對對比,確定每每項(xiàng)質(zhì)量特性性是否合格,從從而對單件產(chǎn)產(chǎn)品或批產(chǎn)品品質(zhì)量進(jìn)行評評定。(6)質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)要為判斷產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量符合合性和適用性性及決定產(chǎn)品品重大決策提提供正確、可可靠依據(jù)。影響質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)結(jié)果的因素:檢驗(yàn)手段、檢檢測環(huán)境條件件、檢測方法法及檢測人員員等。二、質(zhì)量檢驗(yàn)的的必要性和基基本任務(wù)1.質(zhì)量檢驗(yàn)的的

37、必要性(1)企業(yè)向社社會(huì)、市場提提供滿足使用用要求和符合合法律、法規(guī)規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)等規(guī)定的產(chǎn)產(chǎn)品。(2)產(chǎn)品形成成過程中,影影響產(chǎn)品質(zhì)量量的各種因素素(人、機(jī)、料料、環(huán)、法)變變化,造成質(zhì)質(zhì)量波動(dòng)(3)人身健康康、安全,環(huán)環(huán)境相關(guān)的要要求2.質(zhì)量檢驗(yàn)的的基本任務(wù)(1)按程序和和相關(guān)文件規(guī)規(guī)定對產(chǎn)品形形成的全過程程包括原材料料進(jìn)貨、作業(yè)業(yè)過程、產(chǎn)品品實(shí)現(xiàn)的各個(gè)個(gè)階段、各過過程的產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量,依據(jù)技技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、圖圖樣、作業(yè)文文件的技術(shù)要要求進(jìn)行質(zhì)量量符合性檢驗(yàn)驗(yàn),確認(rèn)是否否符合規(guī)定的的質(zhì)量要求。(2)對檢驗(yàn)確確認(rèn)的符合規(guī)規(guī)定質(zhì)量要求求的產(chǎn)品給予予接受、放行行、交付,并并出具檢驗(yàn)合合格憑證。(3)對檢驗(yàn)

38、確確認(rèn)不符合規(guī)規(guī)定質(zhì)量要求求的產(chǎn)品按程程序?qū)嵤┎缓虾细衿房刂?。(剔剔除、?biāo)識、登登記、隔離等等)三、質(zhì)量檢驗(yàn)的的主要功能1.鑒別功能2.把關(guān)功能3.預(yù)防功能4.報(bào)告功能四、質(zhì)量檢驗(yàn)的的步驟1.檢驗(yàn)準(zhǔn)備:熟悉規(guī)定要要求,選擇檢檢驗(yàn)方法,制制定檢驗(yàn)規(guī)范范;2.獲取檢測的的樣品:送樣樣;抽樣。3.樣品和試樣樣的準(zhǔn)備:相相關(guān)檢測、試試驗(yàn)材料的準(zhǔn)準(zhǔn)備等4.測量或試驗(yàn)驗(yàn):根據(jù)確定定的檢測方法法和方案,對對產(chǎn)品質(zhì)量特特性進(jìn)行定量量或定性的觀觀察、測量、試試驗(yàn),得到需需要的量值和和結(jié)果。5.記錄和描述述:項(xiàng)目不遺遺漏,數(shù)據(jù)客客觀真實(shí),及及時(shí)填寫,字字跡清晰,不不隨意涂改。6.比較和判定定:檢驗(yàn)結(jié)果果和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行

39、行對照比較,確確定每一項(xiàng)質(zhì)質(zhì)量特性是否否符合要求。7.確認(rèn)和處置置:“放行、接受受、不合格等等”五、質(zhì)量檢驗(yàn)的的幾種形式1.查驗(yàn)原始質(zhì)質(zhì)量憑證2.實(shí)物檢驗(yàn)3.派員進(jìn)廠(駐駐廠)驗(yàn)收六、質(zhì)量檢驗(yàn)人人員的要求1.思想素質(zhì)2.文化素質(zhì)3.技術(shù)素質(zhì)4.身體素質(zhì)第二節(jié) 質(zhì)量量檢驗(yàn)的分類類一、按檢驗(yàn)階段段分類1.進(jìn)貨檢驗(yàn)(1)也稱進(jìn)貨貨驗(yàn)收,對采采購的原料、產(chǎn)產(chǎn)品組成部分分等物資進(jìn)行行入庫前質(zhì)量量特性的符合合性檢查,證證實(shí)其是否符符合采購規(guī)定定的質(zhì)量要求求的活動(dòng)。(2)進(jìn)貨檢驗(yàn)驗(yàn)的具體步驟驟:A查驗(yàn)供貨方方提供的質(zhì)量量憑證。檢查查物品名稱、規(guī)規(guī)格、型號、供供貨數(shù)量、交交付日期、產(chǎn)產(chǎn)品合格證或或其他質(zhì)量合合

40、格證明,核核對主要技術(shù)術(shù)、質(zhì)量指標(biāo)標(biāo)及確認(rèn)供貨貨方檢驗(yàn)的印印章盒標(biāo)記。B有包裝和標(biāo)標(biāo)簽的,查看看實(shí)物狀態(tài),核核對實(shí)物數(shù)量量,確認(rèn)是否否文實(shí)相符。C按檢驗(yàn)規(guī)程程(細(xì)則)要要求進(jìn)行實(shí)物物及樣品的外外觀檢查,有有無諸如銹蝕蝕、發(fā)霉、變變色、劃痕、碰碰傷、變形、裂裂紋、氣泡、缺缺損、夾雜、污污染等問題D按照檢驗(yàn)規(guī)規(guī)程(細(xì)則)規(guī)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)驗(yàn)、試驗(yàn),對對測量結(jié)果進(jìn)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理理,判定是否否合格。E對不合格品品采取隔離措措施,并按規(guī)規(guī)定做出處理理決定。F進(jìn)貨檢驗(yàn)一一般由采購方方質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)機(jī)相當(dāng)機(jī)構(gòu)負(fù)負(fù)責(zé)執(zhí)行。屬屬受控范圍內(nèi)內(nèi)的采購物資資、物品未經(jīng)經(jīng)進(jìn)貨檢驗(yàn)或或驗(yàn)證的,不不準(zhǔn)辦理入庫庫手續(xù),不許許投放作業(yè)過

41、過程(工序)。G采購物資、物物品因生產(chǎn)急急需來不及檢檢驗(yàn)、驗(yàn)證二二需要放行的的,應(yīng)對該產(chǎn)產(chǎn)品做出明確確標(biāo)識,做好好記錄,經(jīng)規(guī)規(guī)定的授權(quán)人人簽字,并在在檢驗(yàn)證實(shí)不不符合質(zhì)量要要求時(shí)能及時(shí)時(shí)追回和更換換的情況下,才才允許放行,投投入作業(yè)過程程(工序)。2.過程檢驗(yàn)(1)過程檢驗(yàn)驗(yàn):對產(chǎn)品形形成過程中某某一或多個(gè)過過程(工序)所所完成的中間間產(chǎn)品、成品品通過觀察、試試驗(yàn)、測量等等方法,確定定其是否符合合規(guī)定的質(zhì)量量要求。(2)過程檢驗(yàn)驗(yàn)對象時(shí)本過過程(工序)完完成的產(chǎn)品,目目的是判斷產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量是是否合格并證證實(shí)過程(工工序)是否受受控。(3)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)者根據(jù)自身身作業(yè)規(guī)模、能能力和管理形形式制定出

42、檢檢驗(yàn)制度、檢檢驗(yàn)規(guī)程(文文件)。(4)過程檢驗(yàn)驗(yàn)中根據(jù)過程程的各階段有有:首件檢驗(yàn)驗(yàn)、巡回檢驗(yàn)驗(yàn)和過程(工工序)完成檢檢驗(yàn)。3.最終檢驗(yàn)(1)對產(chǎn)品形形成過程最終終作業(yè)(工藝藝)完成的產(chǎn)產(chǎn)品是否符合合規(guī)定質(zhì)量要要求所進(jìn)行的的檢驗(yàn),并為為產(chǎn)品符合規(guī)規(guī)定的質(zhì)量要要求提供證據(jù)據(jù)。(2)最終檢驗(yàn)驗(yàn)應(yīng)在所有規(guī)規(guī)定的進(jìn)貨檢檢驗(yàn)、過程檢檢驗(yàn)都已完成成,其檢驗(yàn)結(jié)結(jié)果滿足規(guī)定定要求以后才才能進(jìn)行。(3)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)和性能不同同,最終檢驗(yàn)驗(yàn)和試驗(yàn)的內(nèi)內(nèi)容、方法也也不同。(4)最終檢驗(yàn)驗(yàn)和試驗(yàn),根根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模模和批量大小小以及產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度度,重要性和和質(zhì)量水平的的不同,確定定檢驗(yàn)和試驗(yàn)驗(yàn)方式。(5)最終檢驗(yàn)驗(yàn)

43、由質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)部門的專職職檢驗(yàn)人員負(fù)負(fù)責(zé)。(6)包裝檢驗(yàn)驗(yàn)室最終檢驗(yàn)驗(yàn)中一項(xiàng)不可可忽視的重要要內(nèi)容。二、按檢驗(yàn)場所所分類1.固定場所檢檢驗(yàn)2.流動(dòng)檢驗(yàn)(巡巡回檢驗(yàn))三、按檢驗(yàn)產(chǎn)品品數(shù)量分類1.全數(shù)檢驗(yàn)(1)產(chǎn)品形成成過程中,對對全部單一產(chǎn)產(chǎn)品、中間產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量特特性進(jìn)行逐個(gè)個(gè)(臺)檢驗(yàn)驗(yàn)。(2)優(yōu)點(diǎn):能能夠提供產(chǎn)品品完整的檢驗(yàn)驗(yàn)數(shù)據(jù)和較為為充分、可靠靠的質(zhì)量信息息。(3)缺點(diǎn):檢檢驗(yàn)的工作量量相對較大,檢檢驗(yàn)的周期長長,需要配置置的資源數(shù)量量較多,費(fèi)用用高,可能導(dǎo)導(dǎo)致較大的錯(cuò)錯(cuò)檢率和漏檢檢率。(4)適用范圍圍:小批量、多多品種、重要要或價(jià)格昂貴貴的產(chǎn)品;手手工作業(yè)比重重大、質(zhì)量不不夠穩(wěn)定的作作業(yè)

44、過程(工工序);過程程能力不足的的作業(yè)過程;抽樣方案判判為不合格批批,需要重新新檢驗(yàn)篩選的的產(chǎn)品。2.抽樣檢驗(yàn)(1)按照規(guī)定定的抽樣方案案,隨機(jī)地從從一批貨一個(gè)個(gè)過程中抽取取少量個(gè)體(構(gòu)構(gòu)成一個(gè)樣本本)進(jìn)行檢驗(yàn)驗(yàn)。(2)優(yōu)點(diǎn):節(jié)節(jié)約工作量和和費(fèi)用,縮短短檢驗(yàn)周期,減減少檢驗(yàn)人員員。(3)缺點(diǎn):有有一定的風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)(4)適用范圍圍:某些不可可能實(shí)現(xiàn)全數(shù)數(shù)檢驗(yàn)的檢測測項(xiàng)目(如破破壞性試驗(yàn),采采用化學(xué)反應(yīng)應(yīng)的試驗(yàn));生產(chǎn)量大、自自動(dòng)化程度高高、產(chǎn)品質(zhì)量量比較穩(wěn)定的的作業(yè)過程;檢驗(yàn)費(fèi)用昂昂貴的產(chǎn)品、少少量不合格不不會(huì)造成重大大經(jīng)濟(jì)損失的的產(chǎn)品等。四、按檢驗(yàn)的執(zhí)執(zhí)行人員分類類1.自檢2.互檢3.專檢以專檢為

45、主,自自檢、互檢為為輔。五、按對產(chǎn)品損損害程度分類類1.破壞性檢驗(yàn)驗(yàn)2.非破壞性檢檢驗(yàn)六、按檢驗(yàn)?zāi)康牡姆诸?.生產(chǎn)檢驗(yàn)2.驗(yàn)收檢驗(yàn)3.監(jiān)督檢驗(yàn)4.仲裁檢驗(yàn)七、按檢驗(yàn)地位位分類1.第一方檢驗(yàn)驗(yàn)2.第二方檢驗(yàn)驗(yàn)3.第三方檢驗(yàn)驗(yàn)八、按檢驗(yàn)技術(shù)術(shù)分類1.理化檢驗(yàn):通常都可以以得到定量的的測量值或定定性的檢測結(jié)結(jié)果。(1)物理檢驗(yàn)驗(yàn)(2)化學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)2.感官檢驗(yàn):主觀評價(jià)方方法,受檢測測員自身的素素質(zhì)及環(huán)境影影響(1)分析型感感官檢驗(yàn):對對產(chǎn)品固有質(zhì)質(zhì)量特性的檢檢驗(yàn)(2)嗜好型感感官檢驗(yàn):(3)感官檢驗(yàn)驗(yàn)結(jié)果的表示示方法A數(shù)值表示法法B語言表示法法C圖片比較法法D檢驗(yàn)樣品(件件)比較法3.生物檢驗(yàn)(1)微

46、生物檢檢驗(yàn)A檢測產(chǎn)品是是否帶有有害害微生物。如如E.colli,霉菌,菌菌落總數(shù)等B利用已知微微生物來判斷斷產(chǎn)品是否具具有某種質(zhì)量量特性。如消消毒劑的消毒毒效果試驗(yàn),生生物降解試驗(yàn)驗(yàn)等。(2)動(dòng)物毒性性試驗(yàn)毒理學(xué)評價(jià)4.在線檢測習(xí)題:第四章 計(jì)量量基礎(chǔ)第一節(jié) 基本概概念一、計(jì)量1.計(jì)量是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)單位同意、量量值準(zhǔn)確可靠靠的活動(dòng)。2.計(jì)量的對象象:物理量,工工程量,化學(xué)學(xué)量,生理量量,心理量。3.計(jì)量的主要要內(nèi)容:(1)計(jì)量單位位與單位制(2)計(jì)量器具具(或測量儀儀器),包括括實(shí)現(xiàn)或復(fù)現(xiàn)現(xiàn)計(jì)量單位的的計(jì)量基準(zhǔn)、計(jì)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)與工工作計(jì)量器具具。(3)量值傳遞遞與溯源,包包括檢定、校校準(zhǔn)、測試、檢檢驗(yàn)與檢測(4)物理常量量、材料與物物質(zhì)特性的測測定(5)測量不確確定度、數(shù)據(jù)據(jù)處理與測量量理論及其方方法。(6)計(jì)量管理理

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