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文檔簡介
1、草莓無土栽培的N種方式草莓無土栽培,是指將草莓植株置于含有多種營養(yǎng)元素的水溶液 或營養(yǎng)液加基質中栽培,并且成熟結果的栽培方法。這是一種新興的栽 培技術,不受地方大小的限制。規(guī)??纱罂尚?,大的可工廠化栽培, 小到每家每戶,在窗臺,陽臺等處栽培。無土栽培的優(yōu)點產(chǎn)量高,品 質好,果色艷麗。世界草莓栽培面積增長迅速,草莓消費總量也呈不斷增長的趨勢。在中國,草莓生產(chǎn)面積己經(jīng)超過了 11hn?,20 光與采摘的需求。草莓栽培模式草莓栽培模式按栽培介質的不同可以分為土壤栽培與無土栽培, 其中無土栽培又可以分為基質栽培、水培、霧培;按栽培容器的不同可以分為開放式露地、塑料槽與盆、磚槽、塑 料管道、袋式等模式;
2、按空間布局的不同可以分為空間立體式栽培、地面式立體栽培以 及休閑觀光式栽培模式。其中不同模式之間可以相互配合使用,形成更多高效特色的栽培 模式。木文主要介紹草莓無土栽培中按空間布局分類以及幾種新型的 草莓高效節(jié)能栽培模式,以供草莓生產(chǎn)者了解與參考選用??罩辛Ⅲw無土栽培技術模式草莓空中立體無土栽培技術模式主要采用吊掛的方式,其主要優(yōu) 點在于能充分利用溫室空間與太陽能,空氣流通,便于操作與管理, 而且能輕松調節(jié)栽培槽坡度,易于灌溉液的回流;缺陷是需要溫室承 重,栽培介質較輕,灌溉管理需要精細化。從操作形式又可分為固定 吊掛式立體栽培模式與電動可升降吊掛式立體栽培模式。草莓固定吊掛式立體栽培固定吊掛
3、式立體栽培模式一般采用鋼絲繩吊掛栽培容器的方式。 吊1.2 1.6 50 70 cm,20 cm, S10 cm,7400 株 /667m2o于病蟲害的防治,因此采用該模式進行生產(chǎn)易獲得較 高的產(chǎn)量。草莓電動可升降吊掛式立體栽培該種生產(chǎn)模式主要是升級版的吊掛式立體栽培模式,在吊掛式立 體栽培模式的優(yōu)點上,越發(fā)有效地提高了草莓光照效率。在固定式的 吊掛中,草莓植株處于同一個平面,不同區(qū)域草莓早晨與晚上接受的 光照有所不同,而采用電動可升降吊掛式立體栽培方式,不同栽培槽 的高度都可以控制,可使栽培槽在太陽輻射方向形成上升梯度,因此 每槽的草莓都能接受較好的光照,而且電動式的栽培槽可升降更有利 于人
4、工生產(chǎn)操作。另外,在實際生產(chǎn)中,一般栽培槽下設置有防滲膜或者滲液槽, 或者僅使用雙層營養(yǎng)液模式栽培,以便于營養(yǎng)液的灌溉回收。電動可 升降吊掛式立體栽培模式下的草莓生產(chǎn)管理與環(huán)境控制同固定吊掛 模式。地而立體無土栽培技術模式草莓地而立體無土栽培技術模式主要采用支架型的方式,其主要 優(yōu)點是能將草莓栽培架提升到一定高度,便于操作與生產(chǎn)管理。地面 立體式相比于空中吊掛式更為靈活,適用于基質培、水培、袋培、管 道培等模式,也不需要考慮溫室類型與承重。目前,地面立體無土栽 培大致可分為平而支架式栽培、立體多層支架式栽培,以及可調節(jié)式 立體栽培。平而支架式栽培該模式主要經(jīng)過各種類型的栽培架將草莓栽培空間提升
5、一個層 次, 以便于生產(chǎn)操作與管理。目前,一般常見的架式有H 型和 X 型, 栽培架材料采用 C 型鋼骨架或者鍍鋅鋼管。支架高度一般設置為 1.2 1.5 m,寬度根據(jù)生產(chǎn)實際需要調節(jié),大多為單排雙行平行栽培 的方式,支架間距為5070 株距為1015 定植密度約為 60006500 株/667m2o平而支架式栽培除了使用槽式栽培容器,也有使用袋式栽培的; 施肥灌溉一般采用滴灌的方式,可增加防滲膜回收營養(yǎng)液。還可以結 合加溫線進行根系加溫??傮w來說,這種栽培模式采用的材料簡單通 用、成本較低、使用壽命較長,植株生長在同一平而,比較整齊,方 便作業(yè)與采收,產(chǎn)量也較為穩(wěn)定。立體支架式栽培提高栽培密
6、度,以期提高產(chǎn)量。目前,一般常見立體支架式栽培 模式有HA 字型支架式栽培模式。這幾種支架材料多采用方鋼或者鍍鋅鋼管,支架高度設置為1.4 1.6 m,層數(shù)設計為 2 4 層,寬度和間距一般根據(jù)支架類型以 及生產(chǎn)實際部署,此種方式的定植密度超過 1 萬株/667m2o 立體支架 式栽培一般也使用槽式或者管式栽培容器,施肥灌溉一般采用滴灌的 方式,這種方式也適用于草莓水培??傮w來說,這種方式草莓產(chǎn)量較 高,支架使用壽命長,但不同層次間的光照均勻度差,造成產(chǎn)量與品 質不均衡??烧{節(jié)式草莓立體栽培可調節(jié)式立體栽培模式是接合單層與多層栽培模式的優(yōu)點,在不 需要生產(chǎn)操作時,可經(jīng)過調節(jié)使草莓架成為一個平而
7、,布滿整個溫室。 而在需要生產(chǎn)操作時,可使栽培架呈立體多層狀,騰出生產(chǎn)過道,以 便操作。這種模式即充分利用了溫室空間,又可經(jīng)過調節(jié)支架間角度使支 架互不遮光,創(chuàng)造良好一致的光溫環(huán)境。該栽培支架囊括立柱、可調 節(jié)支架、固定栽培槽、移動栽培槽等部分。其中,栽培槽固定在立柱 上,距1.2 m,理方式同平而支架式栽培模式。草莓髙效節(jié)能栽培模式近年來,越來越多的工業(yè)與智能科技成果應用到了草莓生產(chǎn)中, 大大提高了草莓生產(chǎn)效率,同時也降低了草莓生產(chǎn)的能耗。目前,高 效節(jié)能主要在減少能耗、水肥高效利用、環(huán)境智能控制等方而,其栽 培模式有草莓蓄熱式高架栽培、“干霧培”栽培、復合栽培、植物工 廠式栽培等。草莓蓄熱
8、式高架栽培C02 溫度加溫的效果,同時經(jīng)過熱泵工作來提高溫室內的溫度。這種栽培模式可采用單層定植,也可采用多層定植,經(jīng)過提高單 株Seiwa公司試驗,這種栽培模式 下的4500 kg/667m2,40%以上,同時高架的生產(chǎn) 方式便于生產(chǎn)管理、病蟲害較少?!案伸F培”栽培草莓干霧培栽培模式主要原理是將含有營養(yǎng)液的液體肥料經(jīng)過 特殊的噴頭制成 0. 01 mm 大小的微粒煙狀干霧,關于作物根部進行施肥, 為 F1木株式會社H. Ikeuchi 研發(fā)。這種模式的優(yōu)點在于能顯著促進草莓作物根毛的生長,草莓能充 分吸收水份與肥料,極大幅度地提高了草莓的水肥利用效率,提高草 莓果實的糖度,其缺陷是關于噴頭和
9、設備以及水肥純凈度的要求很高, 在生產(chǎn)中推廣可能還需要一段時間。草莓基質培與水培復合栽培草莓基質培與水培復合栽培模式主要為接合基質栽培與水培的 優(yōu)點,將草莓苗定植在裝有基質的營養(yǎng)缽里,經(jīng)過定植板支撐使得草 莓新長也可以僅用純水培方式,在西班牙和中國都有應用。此種方式的優(yōu)點是可以在密閉的水培槽內形成保溫、保濕、黑暗 的環(huán)境,水肥的均衡供應,閉式的營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)不產(chǎn)生廢液,極大 地提高了水肥利用效率。而且草莓苗拉秧與定植非常便捷。草莓植物工廠栽培模式植物工廠是近年來發(fā)展比較快的不受自然條件制約的省力型生 產(chǎn)方式,已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前沿與趨勢。植物工廠雖然在葉菜生產(chǎn)中 應用較多,但在草莓生產(chǎn)中也有應用
10、報道,如日本H 清紡控股公司成 功實現(xiàn)了植物工廠內草莓的量產(chǎn)。植物工廠內一般采用水培的生產(chǎn)方 式,種植一季型或者四季型草莓,需經(jīng)過各種環(huán)境因子的精確控制, 能實現(xiàn)草莓的周年供應。但一般植物工廠投資較大、運行費用也較大, 要充分考慮地區(qū)的消費水平才能創(chuàng)造效益。草莓觀光型栽培模式農(nóng)業(yè)休閑觀光采摘是近年來比較流行、發(fā)展迅速的一個產(chǎn)業(yè),尤 其關于于草莓這種香甜可口的漿果類產(chǎn)品,受到廣泛青睞。在草莓觀光 型栽培模式中,除了上面介紹的生產(chǎn)模式可應用外,還有許多造型式 栽培方式,主要包扌舌利用PVC 管道、異型泡沫栽培容器以及在其他固 定造型中種植草莓等。草莓管道吊柱式栽培管道吊柱式栽培模式主要利用PVC
11、管道材料經(jīng)過粘合加工形成 具160 mm 或者PVC50 mmPVC與定植在主管立柱上,主立柱采用吊掛的方式固定,一般主立柱 管內填充基質或者無紡布,栽培管使用基質,施肥灌溉方式采用滴灌 接合滲灌的方式,底部連有回液孔和回液管路。草莓螺旋式立柱栽培草莓螺旋式立柱栽培主要采用螺旋式的塑料或者泡沫栽培槽通 過上下螺旋疊加的方式種植草莓,該方式能兼顧生產(chǎn)與觀光,多采用 基質滴灌種植的方式,也可采用水培方式。一般采用鍍鋅鋼管的固定 方式,螺旋柱下方常設有回液槽。草莓回流管道栽培草莓回流管道栽培模式原理同上而的復合栽培模式,其優(yōu)點是能 打造各式各樣的造型,所以多用于觀光栽培中。此種方式是回流管道 設計的一種比較常見模式,在實際生產(chǎn)中可根據(jù)需要使用各種規(guī)格的 PVC 管道粘合成不同大小與規(guī)格的栽培造型。這種栽培模式一般分為 儲液桶、3草莓金字塔式霧培模式草莓金字塔式霧
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