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文檔簡介

1、Word - 10 -酒店銷售經(jīng)理工作計(jì)劃4篇酒店銷售經(jīng)理工作方案1酒店全年?duì)I業(yè)任務(wù)1670萬元,市場(chǎng)營銷部全年任務(wù)890萬元,占到總?cè)蝿?wù)的53%多,市場(chǎng)營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時(shí)它是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,20 xx年的市場(chǎng)營銷部工作方案顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多盼望,開年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作方案就尤為重要。在20 xx年我方案從兩方面入手綻開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項(xiàng)管理制度,建立

2、一支熟識(shí)業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最珍貴的資源,好的銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有分散力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,在20 xx年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,樂觀開拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。為了將全年?duì)I銷任務(wù)仔細(xì)完成,免于流于形式,需將全年銷售工作詳細(xì)量化,把全年?duì)I銷任務(wù)依據(jù)詳細(xì)狀況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。全年各階段工作支配將根據(jù)20 xx年下發(fā)工

3、作方案仔細(xì)完成,同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會(huì)作為工作要點(diǎn)抓好:1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。建立完善的客戶檔案,對(duì)來賓按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有進(jìn)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。細(xì)分市場(chǎng),將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客、長住戶等市場(chǎng)份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和進(jìn)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝愿。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)

4、會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。2、開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵(lì)營銷機(jī)制,開拓市場(chǎng),爭取客源。今年?duì)I銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)方案及業(yè)績考核管理?xiàng)l例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的樂觀性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成訪問兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進(jìn)展新客戶,并在訪問中準(zhǔn)時(shí)了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)相互

5、合作,相互關(guān)心,營造一個(gè)和諧、樂觀的工作團(tuán)體。3、熱忱接待,服務(wù)周到。接待團(tuán)體、會(huì)議客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對(duì)各類來賓進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿意來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整營銷方案。4、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。常常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室供應(yīng)全面,真實(shí),準(zhǔn)時(shí)的信息,以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。5、親密合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)。與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親密協(xié)作,依據(jù)來賓的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互

6、協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,制造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣揚(yáng)新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推舉酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調(diào)研同行價(jià)格等進(jìn)展趨勢(shì),爭取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機(jī),在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請(qǐng)諒解。酒店銷售經(jīng)理工作方案2更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo),將來一年我有以下工作方案:一、宣揚(yáng)與推廣1、在酒店各項(xiàng)指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的狀況下,我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提

7、升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探究之處,增加客戶消費(fèi)潛力。2、在酒店特別體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對(duì)酒店整體的宣揚(yáng)與推廣;我們將連續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項(xiàng)產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺(tái)和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的具體狀況。3、旅游市場(chǎng)的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的具體產(chǎn)品資料和新的報(bào)價(jià)體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場(chǎng)的份額和知名度,提高酒店的入住率。二、開發(fā)側(cè)重市場(chǎng)因酒店的特別狀況和局限性,我們將針對(duì)銷售市場(chǎng)進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客

8、戶;側(cè)重開發(fā)會(huì)議市場(chǎng),婚宴市場(chǎng),協(xié)議散客市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項(xiàng)餐飲市場(chǎng),掌握好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長期固定的客戶消費(fèi)群體。三、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費(fèi)引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)是競(jìng)爭的結(jié)果,提高消費(fèi)者消費(fèi)力量和引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi),是酒店引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的核心,引導(dǎo)消費(fèi)的基本學(xué)問;1、通過宣揚(yáng)來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。3、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。四、組建精良的營銷團(tuán)隊(duì)一個(gè)合格的營銷人員具備著豐富的.綜合實(shí)力,具備著高素養(yǎng),高水準(zhǔn),高效率的綜合素養(yǎng)!1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。2、提高營銷人員的專業(yè)學(xué)問,業(yè)務(wù)技能,個(gè)人素養(yǎng)及嚴(yán)以

9、律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。3、熬煉每一位營銷人員勇于擔(dān)當(dāng)責(zé)任,不推卸責(zé)任,勇往直前,樂于奉獻(xiàn)的精神,不因小事斤斤計(jì)較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。4、提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思索,擅長溝通。5、營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態(tài)度。6、每一位營銷人員必需做到熟知酒店產(chǎn)品學(xué)問,熟識(shí)酒店周邊環(huán)境和共享資源,做到客戶所問所答,能夠嫻熟回答客戶提出的每一個(gè)關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題。7、加強(qiáng)營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度;提高營銷人員的工作作風(fēng)。8、對(duì)工作敷衍者不認(rèn)可、對(duì)無責(zé)任心者不認(rèn)可、對(duì)得過且過者不認(rèn)可、對(duì)作風(fēng)不正者不認(rèn)可、對(duì)違反

10、原則者不認(rèn)可、對(duì)無道德底線者不認(rèn)可、對(duì)損人利己者不認(rèn)可、對(duì)無事生非者不認(rèn)可。9、熬煉營銷人員樂觀樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營銷理念。五、提高市場(chǎng)營銷理念以市場(chǎng)為導(dǎo)向,樹立市場(chǎng)理念就是要求營銷人員了解市場(chǎng)、面對(duì)市場(chǎng)和開發(fā)市場(chǎng),了解市場(chǎng)是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉?duì)手的狀況、了解市場(chǎng)的需求。面對(duì)市場(chǎng),是親密留意市場(chǎng)進(jìn)展、變化的動(dòng)向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場(chǎng)的需求相適應(yīng),以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)市場(chǎng)要努力發(fā)掘新的市場(chǎng)需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費(fèi)。六、提高市場(chǎng)競(jìng)爭的警覺性服務(wù)行業(yè)之間的競(jìng)爭是不行避開的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競(jìng)爭,實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭、出品質(zhì)量的競(jìng)爭,技

11、能水平的競(jìng)爭、信息的競(jìng)爭、管理水平的競(jìng)爭和人才的競(jìng)爭。同行酒店的競(jìng)爭導(dǎo)致市場(chǎng)占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。七、效益最大化酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,必需重視經(jīng)濟(jì)效益。酒店的營銷人員在制定和實(shí)施酒店的銷售目標(biāo)時(shí),必需立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益,并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較,只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時(shí)想到酒店的社會(huì)效益,應(yīng)當(dāng)以滿意消費(fèi)對(duì)象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求。八、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)當(dāng)今時(shí)代是信息時(shí)代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不

12、斷提高獵取信息、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的力量。酒店所供應(yīng)的產(chǎn)品價(jià)值,不僅隨著勞動(dòng)量增加,而且隨著信息量的增加而增加。牢靠、準(zhǔn)時(shí)的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時(shí)信息能給酒店帶來巨大的損失。九、目標(biāo)任務(wù)本年度營銷部全體員工在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全力以赴完成目標(biāo)任務(wù),營銷部20 xx年年度總指標(biāo)200萬元,基數(shù)指標(biāo)120萬元。部門方案將以上指標(biāo)分為三個(gè)季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細(xì)分到月度方案,做到正確科學(xué)的安排比例。酒店銷售經(jīng)理工作方案31。制訂本部門工作方案制訂營銷部年度工作方案、每月工作方案,審核各班組工作方案;依據(jù)酒店支配。分析營銷部人員配備及各班組工作狀況

13、。制訂全年人員配置方案。依據(jù)崗位特點(diǎn)、業(yè)務(wù)需要、人員素養(yǎng)用所需達(dá)到的目標(biāo),對(duì)各班組及員工進(jìn)行合理分工。2。明確各班組崗位職責(zé),職責(zé)范圍,工作程序,管理細(xì)則用各項(xiàng)規(guī)章制度,直接參加和指導(dǎo)各項(xiàng)方案的落實(shí)和完成。3。檢查各項(xiàng)工作每日直接參加部分日常銷售工作,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范。檢查各班組和各班次的工作記錄。檢查領(lǐng)班的在崗狀況,考核狀況和完成任務(wù)狀況。每月定期對(duì)部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)學(xué)問和管理學(xué)問的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。4。組織并參與各項(xiàng)會(huì)議參與酒店每日辦公晨會(huì);參與酒店每月的總結(jié)會(huì)議,匯報(bào)工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)

14、班例會(huì),研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會(huì),總結(jié)上周工作,布置本周工作;必要時(shí)組織部門人員召開專題研討會(huì)。5。指導(dǎo)或直接參加對(duì)顧客看法的處理滿意顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,并適當(dāng)懲罰,以此告誡其他員工。6??偨Y(jié)、評(píng)估與調(diào)整每月、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人狀況,向酒店作出書面匯報(bào);每日聽取各營銷組的工作匯報(bào)。把握部門的工作狀況和客房的銷售狀況,并布置當(dāng)日工作;依據(jù)收到的顧客反饋看法,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件、報(bào)表;依據(jù)工作需要和人員狀況,調(diào)整部分崗位人員;盡可能把握顧客信息,完善內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行

15、日、周、月的工作業(yè)績?cè)u(píng)估。酒店銷售經(jīng)理工作方案41、制訂本部門工作方案制訂營銷部年度工作方案、每月工作方案,審核各班組工作方案;依據(jù)酒店支配、分析營銷部人員配備及各班組工作狀況、制訂全年人員配置方案。依據(jù)崗位特點(diǎn)、業(yè)務(wù)需要、人員素養(yǎng)用所需達(dá)到的目標(biāo),對(duì)各班組及員工進(jìn)行合理分工。2、明確各班組崗位職責(zé),職責(zé)范圍,工作程序,管理細(xì)則用各項(xiàng)規(guī)章制度,直接參加和指導(dǎo)各項(xiàng)方案的落實(shí)和完成、3、檢查各項(xiàng)工作每日直接參加部分日常銷售工作,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范、檢查各班組和各班次的工作記錄、檢查領(lǐng)班的在崗狀況,考核狀況和完成任務(wù)狀況。每月定期對(duì)部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)學(xué)問和管理學(xué)問的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。4、組織并參與各項(xiàng)會(huì)議參與酒店每日辦公晨會(huì);參與酒店每月的總結(jié)會(huì)議,匯報(bào)工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會(huì),研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會(huì),總結(jié)上周工作,布置本周工作;必要時(shí)組織部門人員召開專題研討會(huì)。5、指

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