補考大二下運營管理1introduction

1、其他參考其他參考運營管理(第13版斯.機械工3其他參考Operations Management 其他參考Operations Management CreatingValueAlongthe SupplyChain,7thRobertaS.lJOHNWILEY&SONS, 4運營管一個登機的例資料來源：各公司2013運營管一個登機的例資料來源：各公司20135名稱 凈利率(%) 毛利率(%) 營業(yè)收入(百萬元東方航海南航中國國南方航運營管定運營管定6班級結(jié)商管物流人力工管班級結(jié)商管物流人力工管會計信管財務7為什么學習運營管MarketingHow can為什么學習運營管MarketingHo

2、w canyoudoagoodjob marketing aproductifyouareunsureitsqualityordeliveryManagementWeusesomanythings you learn in an operations class scheduling, lean production, theory ofs,andtonsofqualityITITisatool,andtheresnoplacetoapplynin8為什么學習運營管為什么學習運營管AccountingAsanauditoryouunderstandthefundamentalsof opera

3、tions management.FinanceMostofourcapitalbudgeting requests are from operations, and most of our cost savings, too.EconomicsItsallaboutlivebyflowchartsandses.9為什么學習運營管服務市場全球最大40為什么學習運營管服務市場全球最大406lOperationsands運營管理發(fā)展歷時運營管理發(fā)展歷時事件/概時開創(chuàng)工蒸汽James勞動分Adam通用Eli科學管理原時間與動作分andLillianHenry裝配流水Henry管理心理試Elton A

4、braham Maslow FrederickDouglas運籌線性規(guī)e計算Remington Operationsresearchgroups JosephOrlicky,IBM,and運營管理發(fā)展歷時運營管理發(fā)展歷時事件/概時開創(chuàng)質(zhì)1970s TaiichiOhno1980s W.EdwardsDeming,Joseph Wickham Skinner, Rober yes業(yè)務流程再造 1990s Michael Hammer, James Ch y1990s GE, Motorola互聯(lián), Technologies,ORACLE, 電子商,全球歐Emerging運營管理新趨多同時運營管理

5、新趨多同時品和服產(chǎn)品與服務在Sasser et al.Management of (ton: 1978),p.11.運營管輸入資原運營管輸入資原信顧轉(zhuǎn)化資設(shè)施設(shè)顧生產(chǎn)率生產(chǎn)率= 產(chǎn)投生產(chǎn)率= 產(chǎn)產(chǎn)機器工產(chǎn)材產(chǎn)生產(chǎn)率生產(chǎn)率= 產(chǎn)投生產(chǎn)率= 產(chǎn)產(chǎn)機器工產(chǎn)材產(chǎn)單人生產(chǎn)率 = 產(chǎn)產(chǎn)人工機器工多人工材產(chǎn)能總生產(chǎn)率= 總投不業(yè)關(guān)鍵生產(chǎn)率指顧客數(shù)人工工餐飲數(shù)病不業(yè)關(guān)鍵生產(chǎn)率指顧客數(shù)人工工餐飲數(shù)病床數(shù)數(shù)護士工醫(yī) 銷售 面零售顧客數(shù)總面游樂練某公司某月產(chǎn)出投入情況見右計算人工生機器生總生輔助信息平均人工練某公司某月產(chǎn)出投入情況見右計算人工生機器生總生輔助信息平均人工工資為15元 小元/ 小時人工生產(chǎn)率= = 100,000 = /小人產(chǎn)/小機器生產(chǎn)率= 機器工產(chǎn)總生產(chǎn)率= 總投= 10,000155,0001035,000/= 產(chǎn)出成品數(shù)人工工時（小時機器工時（小時原料成本（元能源成本（元如何衡量如何衡量運營管主要績效指標如何衡量如何衡量運營管主要績效指標 質(zhì)量對零售超市意味 質(zhì)量對零售超市意味公司意味公司意味 短速度對零售超市意味公司意味 病情產(chǎn)生到公司意味 病情產(chǎn)生到 X可靠性 可靠性 柔性對零售超市意味公司意味 公司意味 不業(yè)運營成本不業(yè)運營成本5項指標5項指標之間的運營指出租圖表服成速運營指出租圖表服成速可靠質(zhì)柔績效指標目標績實際績效指標目標績實際績公眾