休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展11課件

1、概談休閑農(nóng)業(yè)10園藝（2）班四組組長：寧云霞組員：胡歡歡 孔周陽 劉艷艷邱梅梅 王華麗主要綱要 一 休閑農(nóng)業(yè)的概念 二 休閑農(nóng)業(yè)的功能 三 休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程 四 休閑農(nóng)業(yè)的作用 五 我國休閑農(nóng)業(yè)的概況一、概述1、休閑農(nóng)業(yè)的定義休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村自然環(huán)境，結(jié)合農(nóng)林牧漁及加工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化生活等內(nèi)容，經(jīng)過規(guī)劃設計,以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑功能,展示當?shù)刈匀恢?景物之美,人文之美,吸引人們觀光、觀賞、品嘗、療養(yǎng)、購物、消遣、探奇、健身、求知、體驗、休閑、度假的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。中新社天津9月23日電 (辛文萍)“2010年，中國休閑農(nóng)業(yè)年營業(yè)額已突破1200億元人民

2、幣，帶動1500萬農(nóng)民受益。作為一種新興產(chǎn)業(yè)，中國休閑農(nóng)業(yè)已步入迅猛發(fā)展期?！边@是北京農(nóng)學院都市農(nóng)業(yè)研究所所長史亞軍在此間舉行的第十三屆中國科協(xié)年會上透露的信息。 二 休閑農(nóng)業(yè)的功能（7點）1.經(jīng)濟功能。休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)民就業(yè)增收的重要途徑，有利于農(nóng)村剩余勞動力的就地就近轉(zhuǎn)移；是調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構的重要方式，有利于農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展。圖為親子參加采摘2.社會功能。休閑農(nóng)業(yè)為都市居民與農(nóng)村居民提供交流平臺，有利于農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)村面貌的改善；有利于促進農(nóng)村社會的進步，縮小城鄉(xiāng)差距。4.文化功能。休閑農(nóng)業(yè)包涵農(nóng)村民俗文化、鄉(xiāng)村文化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化，在為游客提供各種農(nóng)村文化活動的同時，也能促進農(nóng)村文化發(fā)展

3、。5.環(huán)保功能。休閑農(nóng)業(yè)可以保護和改善生態(tài)環(huán)境，維護自然景觀生態(tài)，提升環(huán)境品質(zhì)，有利于生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)。7.醫(yī)療功能。休閑農(nóng)業(yè)區(qū)具有優(yōu)美的自然環(huán)境，新鮮的空氣，寧靜的空間，有利于調(diào)劑身心及養(yǎng)生保健。三、發(fā)展歷程（1）國外發(fā)展歷程休閑農(nóng)業(yè)在國外已有100多年的歷史，早在1865年，意大利就成了了“農(nóng)業(yè)旅游全國協(xié)會”，專門介紹城市居民到農(nóng)村去體味農(nóng)田野趣。20世紀中后期，歐美地區(qū)出現(xiàn)了具有觀光、餐飲、住宿、購物等多種功能的觀光農(nóng)園，并產(chǎn)生了專職從業(yè)人員。從此，休閑農(nóng)業(yè)進入了快速發(fā)展期。四、休閑農(nóng)業(yè)的作用（1）發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地富裕農(nóng)民（2）發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)（3）發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能

4、夠有效地美化農(nóng)村（4）發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地愉悅城鄉(xiāng)居民成功案例展示以臺灣清境小瑞士花園為例 清境小瑞士花園位于臺灣南投縣仁愛鄉(xiāng)境內(nèi)，中橫臺14甲公路，霧社北端8公里處，是臺一生 態(tài)教育休閑農(nóng)園相關企業(yè)之一。清境小瑞士花園位于清境農(nóng)場旁（是合歡山景觀道路的中心點），海拔1800公尺，空氣清新、視野遼闊，景色宜人，因具北歐風光之美素有“臺灣小瑞士”的美譽，置身此地常會讓人留戀忘返，故而取名為 “清境小瑞士花園”。 四、我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展（一）、概況 （二）、存在的主要問題 1、內(nèi)涵認識不足 2、整體規(guī)劃缺乏 3、項目建設雷同 4、基礎設施落后 （三）解決方案1、多元投入，優(yōu)化服務2、加強引導，規(guī)范發(fā)展3、加強培訓，提升素質(zhì)4、突出特色，打造精品總結(jié)休閑農(nóng)業(yè)是新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式，要使休閑