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文檔簡(jiǎn)介
1、物質(zhì)變化與我們【教材簡(jiǎn)析】本課是“物質(zhì)變化與我們”單元的最后一課,在教課中占有著十分重要的地位和作用。梳理和總結(jié)了物質(zhì)變化的種類以及物質(zhì)變化的特色,幫助學(xué)生建立物質(zhì)變化的觀點(diǎn)。同時(shí),將物質(zhì)變化與我們的知識(shí)和我們平時(shí)的生活相聯(lián)系,所以對(duì)于這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)有著寬泛的實(shí)質(zhì)意義。本課的教課內(nèi)容共有三個(gè)部分構(gòu)成。第一部分:經(jīng)過(guò)復(fù)習(xí)各樣物質(zhì)的變化,明確對(duì)物理變化和化學(xué)變化的認(rèn)識(shí)和劃分,穩(wěn)固舊知;第二部分:借由“世界都是由物質(zhì)構(gòu)成的”引出物質(zhì)變化究竟與我們的生活有什么樣的關(guān)系呢?讓學(xué)生小組議論和溝通,延長(zhǎng)物質(zhì)變化的觀點(diǎn);第三部分:制作飲料環(huán)節(jié),讓學(xué)生再一次體驗(yàn)化學(xué)變化的特色,體悟觀點(diǎn)?!緦W(xué)情剖析】經(jīng)過(guò)前面幾
2、節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生不單對(duì)物質(zhì)變化的特色有了初步的認(rèn)識(shí),同時(shí)也已經(jīng)具備從變化的現(xiàn)象中,推測(cè)物質(zhì)的變化能否產(chǎn)生了新物質(zhì)的能力,找尋憑證進(jìn)行考證的研究能力。在此基礎(chǔ)上,本課將指引學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)與生活實(shí)質(zhì)相聯(lián)系,最后經(jīng)過(guò)制作飲料的活動(dòng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,運(yùn)用于生活的踴躍性,指引學(xué)生進(jìn)一步體驗(yàn)物質(zhì)變化與人類生活的關(guān)系,認(rèn)識(shí)到科學(xué)和生活是密切相連的?!窘陶n目的】科學(xué)知識(shí)目標(biāo)物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著親密的聯(lián)系,人類進(jìn)行的全部生產(chǎn)和生活都是利用了物質(zhì)的變化??茖W(xué)研究目標(biāo)用總結(jié)整理知識(shí)的方法,幫助建立科學(xué)觀點(diǎn),用閱讀資料體驗(yàn)的方法認(rèn)識(shí)??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)培育學(xué)致使用、用憑證說(shuō)話的習(xí)慣??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)
3、境目標(biāo)領(lǐng)會(huì)到科學(xué)知識(shí)與生活之間是密切有關(guān)的?!窘陶n重難點(diǎn)】要點(diǎn):物質(zhì)的變化與人類生活的密切關(guān)系。難點(diǎn):對(duì)物質(zhì)變化的形式、物質(zhì)變化的種類進(jìn)行梳理和總結(jié),形成對(duì)于物質(zhì)變化的觀點(diǎn)。用所學(xué)知識(shí)理解人類全部的生產(chǎn)生活都利用了物質(zhì)的變化?!窘陶n準(zhǔn)備】教師:多媒體課件小組:記錄單【教課過(guò)程】一、激趣導(dǎo)入:(預(yù)設(shè)3分鐘)今每日氣挺冷的,你能利用這些紅糖和熱開(kāi)水,幫老師泡一杯紅糖飲料嗎?發(fā)問(wèn):你們發(fā)現(xiàn)了什么?(預(yù)設(shè):紅糖溶解了,發(fā)生了物質(zhì)變化)是什么變化?(預(yù)設(shè):物理變化)老師這里還有一杯自制飲料,檸檬汽水。獎(jiǎng)賞給今日上課特別仔細(xì)的同學(xué)。這一杯又發(fā)生什么物質(zhì)變化呢?這個(gè)奧密就在這節(jié)課中。二、活動(dòng)1:整理單元內(nèi)容
4、(預(yù)設(shè)15分鐘)資料準(zhǔn)備:多媒體或板貼試著梳理物質(zhì)的變化發(fā)問(wèn):回想一下,這個(gè)單元我們研究了哪些物質(zhì)的變化?(預(yù)設(shè):水結(jié)冰、加熱白糖、小蘇打和白醋、彎折鐵絲)發(fā)問(wèn):屬于物理變化的有哪些?屬于化學(xué)變化的是哪些?(預(yù)設(shè):物理變化水結(jié)成冰;化學(xué)變化加熱白糖)物理變化和化學(xué)變化有哪些主要現(xiàn)象?(預(yù)設(shè):物理變化形態(tài)的變化;化學(xué)變化有顏色變化、有發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生氣體和積淀)物理變化和化學(xué)變化的最實(shí)質(zhì)的差別在哪里?(預(yù)設(shè):物理變化不產(chǎn)生新物質(zhì);化學(xué)變化產(chǎn)生新物質(zhì))再次理解“物質(zhì)變化”這個(gè)觀點(diǎn)。三、活動(dòng)2:物質(zhì)變化與我們的生活(預(yù)設(shè)15分鐘)資料準(zhǔn)備:多媒體我們發(fā)現(xiàn)物質(zhì)是會(huì)變化的,那么物質(zhì)變化與我們的生活有什么聯(lián)
5、系呢?課題:物質(zhì)變化與我們圖片出示:生活場(chǎng)景以小組為單位進(jìn)行議論溝通:聯(lián)合圖片和生活經(jīng)驗(yàn),選擇一個(gè)或幾個(gè)自己感興趣的和小組同學(xué)溝通物質(zhì)的變化,并說(shuō)明屬于哪一類物質(zhì)變化。并記錄在表格中。學(xué)生報(bào)告,其余小組增補(bǔ),師生整理。出示城市一角落片段,人類在利用物質(zhì)的變化的過(guò)程中,也產(chǎn)生了污染環(huán)境的問(wèn)題。發(fā)問(wèn):作為地球公民,我們能夠做些什么?(預(yù)設(shè):垃圾分類、技術(shù)改良、節(jié)能減排等)四、拓展延長(zhǎng):自制飲料(預(yù)設(shè)7分鐘)制作檸檬汽水想想:制作汽水的過(guò)程中物質(zhì)發(fā)生了什么變化?做一做:檸檬汽水的制作。在一杯水中,加入兩勺糖,少許的檸檬酸,再加入一小勺小蘇打,做成的飲料會(huì)冒氣泡,這就是檸檬汽水了?!景鍟?shū)設(shè)計(jì)】8.物質(zhì)變化與我們物理變化形態(tài)變化不產(chǎn)生新物質(zhì)物質(zhì)的變化顏色變化化學(xué)變化焚燒產(chǎn)生新物質(zhì)氣體產(chǎn)生積淀生成【實(shí)驗(yàn)記錄單使用說(shuō)明】物質(zhì)的變化與我們的生活與我們的生活息息相關(guān)第()組物質(zhì)的變化陪伴的主要現(xiàn)象屬于哪一種變化物理變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化【作業(yè)設(shè)計(jì)】1.化學(xué)變化必定包括物理變化,物理變化不必定包括化學(xué)變化()以下變化中屬于化學(xué)變化
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