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文檔簡介
1、質(zhì)量守恒定律教案人和學(xué)校 謝莉芳【教學(xué)目標(biāo)】1、知識與技能(1)理解質(zhì)量守恒定律;(2)從微觀角度解釋質(zhì)量守恒定律。2、過程與方法(1)通過實(shí)驗探究,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,培養(yǎng)學(xué)生動手動腦能力;(2)通過視頻播放,增強(qiáng)趣味性。3、情感態(tài)度與價值觀(1)通過實(shí)驗探究和史實(shí)資料,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。(2)樹立“物質(zhì)不滅”的辯證統(tǒng)一觀點(diǎn)?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】認(rèn)識質(zhì)量守恒定律,理解其含義?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】質(zhì)量守恒定律的理解:從微觀角度認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量都沒有改變?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】儀器藥品:1、演示實(shí)驗:托盤天平、燒杯、試管、稀鹽酸、碳酸鈉粉末2、學(xué)生實(shí)驗: 托盤天平、燒杯、硫酸銅溶液、鐵釘
2、、鑷子【教學(xué)過程】教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【故事引入】同學(xué)們,你們喜歡聽故事嗎?今天老師給大家?guī)硪粋€小故事:1673年,英國化學(xué)家波義耳在敞口容器中加熱汞,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量增加了。 1774年,法國化學(xué)家拉瓦錫在密閉容器中加熱汞,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量沒有變化。同樣是加熱汞,兩位科學(xué)家卻得到了不同的結(jié)論,到底哪位科學(xué)家是正確的?為什么呢?通過今天的學(xué)習(xí),我們就能找到答案。聽故事學(xué)生回答小故事引入,增加趣味性學(xué)生大多能回答出拉瓦錫的結(jié)論是正確的,但理由很難清楚表達(dá)給學(xué)生樹立信心【實(shí)驗一】首先,進(jìn)入實(shí)驗一:白磷燃燒前后質(zhì)量總和的測定出示實(shí)驗原理(文字表達(dá)式),抽同學(xué)完成符號表達(dá)式,其他同學(xué)
3、在導(dǎo)學(xué)案上完成觀看視頻,認(rèn)真觀察實(shí)驗現(xiàn)象PPt展示:產(chǎn)生大量 ,氣球先 ,后 ;天平 ,m1 m2。錐形瓶玻璃管錐形瓶玻璃管橡膠塞氣球細(xì)沙五氧化二磷其他氣體錐形瓶錐形瓶玻璃管橡膠塞氣球細(xì)沙白磷氧氣其他氣體劃掉反應(yīng)前后一樣的物質(zhì)得出實(shí)驗結(jié)論:m(白磷)+ m(氧氣)= m(五氧化二磷)完成白磷燃燒的符號表達(dá)式觀看視頻,觀察實(shí)驗現(xiàn)象描述實(shí)驗現(xiàn)象,完成導(dǎo)學(xué)案根據(jù)實(shí)驗圖片,描述實(shí)驗前后的物質(zhì)得出:m(白磷)+ m(氧氣)= m(五氧化二磷)鞏固化學(xué)式,為過渡到化學(xué)方程式做準(zhǔn)備視頻播放,增強(qiáng)趣味性培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和語言表達(dá)能力根據(jù)m1=m2,得出m(白磷)+ m(氧氣)= m(五氧化二磷)【實(shí)驗二】一個
4、實(shí)驗不能說明什么,我們繼續(xù)進(jìn)入第二個實(shí)驗:鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量總和的測定出示實(shí)驗儀器、藥品和實(shí)驗原理 要完成這個實(shí)驗,我們還得知道實(shí)驗步驟,請小組討論,如何進(jìn)行實(shí)驗操作,并用規(guī)范的語言進(jìn)行表述綜合小組答案,給出實(shí)驗操作的規(guī)范步驟向燒杯中倒入適量硫酸銅溶液;將硫酸銅溶液和兩根鐵釘放入托盤天平上稱量,讀出總質(zhì)量m1;將鐵釘放入硫酸銅溶液中,觀察實(shí)驗現(xiàn)象,并讀出反應(yīng)后的總質(zhì)量m2。請根據(jù)實(shí)驗步驟,小組合作完成實(shí)驗,每個小組確定一名同學(xué)負(fù)責(zé)實(shí)驗操作,確定一名同學(xué)負(fù)責(zé)實(shí)驗現(xiàn)象的記錄和表達(dá),其他同學(xué)協(xié)助并仔細(xì)觀察抽取學(xué)生表述實(shí)驗現(xiàn)象補(bǔ)充:如果反應(yīng)時間再長一點(diǎn),我們還會看到:溶液由藍(lán)色變成淺綠色(同
5、時展示提前做的實(shí)驗結(jié)果)通過實(shí)驗現(xiàn)象,可以得出實(shí)驗結(jié)論:m(鐵)+ m(硫酸銅)=m(銅) + m(硫酸亞鐵)小組討論,并派代表回答根據(jù)要求,合作完成實(shí)驗描述實(shí)驗現(xiàn)象培養(yǎng)學(xué)生語言交流和表達(dá)能力學(xué)生實(shí)驗,既增加了趣味性,又培養(yǎng)了學(xué)生動手能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力補(bǔ)充實(shí)驗,使學(xué)生對于“溶液由藍(lán)色變成淺綠色”有更深刻的印象【推出質(zhì)量守恒定律】PPt展示實(shí)驗一m(白磷)+ m(氧氣)=m(五氧化二磷)實(shí)驗二m(鐵)+ m(硫酸銅)=m(銅) + m(硫酸亞鐵)我們通過兩個實(shí)驗都得出了:反應(yīng)前和反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量是相等的。不僅是這兩個實(shí)驗得出了這樣的結(jié)論,科學(xué)家通過大量的實(shí)驗得出了同樣的結(jié)論。
6、這就是質(zhì)量守恒定律。出示質(zhì)量守恒定律的定義:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和回到課堂開始的小故事,波義爾和拉瓦錫,誰的結(jié)論正確?請大家看看:定律中有哪些詞語非常重要指出重要詞語并分析課本上勾畫出定義拉瓦錫思考并回答圈出重要詞語并理解通過分析實(shí)驗,自然得出結(jié)論,引入科學(xué)家的實(shí)驗結(jié)論,更具說服力解決課堂開始的第一個問題引起學(xué)生注意,幫助學(xué)生更好地理解該定律【從微觀角度解釋質(zhì)量守恒定律】為什么化學(xué)反應(yīng)前后的物質(zhì)的質(zhì)量總和相等?試從微觀角度,用分子、原子的觀點(diǎn)解釋質(zhì)量守恒的原因。播放電解水的微觀動畫水分子 氧原子 氫原子 氧分子 氫分子HHHHHOOHOHHOHOOHHH
7、H+從微觀角度分析:化學(xué)反應(yīng)前后原子種類、個數(shù)和質(zhì)量都不變,推出:從宏觀那來看:元素種類、元素質(zhì)量和物質(zhì)總質(zhì)量不變學(xué)生思考回答觀看動畫理解動畫演示,清楚明了,又富有趣味性【質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用】解釋實(shí)驗現(xiàn)象實(shí)驗三、碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)演示實(shí)驗三,發(fā)現(xiàn)天平不平衡,那這個實(shí)驗是否遵守質(zhì)量守恒定律呢?遵守分析:反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,逸散到空氣中,第二次稱量沒有稱到注:有氣體參與的反應(yīng),要在密閉容器中進(jìn)行。試想:如果我們要用這個實(shí)驗來證明質(zhì)量守恒,怎么辦?怎么收集起來?我們可以將燒杯換成錐形瓶,在錐形瓶上加一個塞子,將生成的氣體一起稱量。如果生成氣體很多,瓶內(nèi)壓強(qiáng)增大,會有什么后果?如何進(jìn)一步改進(jìn)?(參考實(shí)
8、驗一)展示準(zhǔn)備好的實(shí)驗裝置再次回到課堂開始的小故事,波義耳為什么沒有得到正確的結(jié)論?啟示:波義耳是著名科學(xué)家,一生有許多重大的發(fā)明發(fā)現(xiàn),可他忽略了參加反應(yīng)的氧氣,質(zhì)量守恒定律就與他失之交臂了,而拉瓦錫,僅僅將敞口容器換成密閉容器就獲得了成功。實(shí)驗過程中一個小小的失誤就導(dǎo)致了波義耳的失敗。所以我們一定要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。學(xué)生回答學(xué)生回答學(xué)生分析要將氣體收集起來將燒杯口封住氣體沖開瓶塞在錐形瓶口套一個氣球?qū)W生思考并回答:實(shí)驗有氣體參與,但他是在敞口容器中進(jìn)行的這個實(shí)驗的設(shè)置可揭示矛盾并解釋矛盾,激起學(xué)生的求知欲,并加深對質(zhì)量守恒定律的理解對知識進(jìn)行進(jìn)一步探究啟示學(xué)生要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度【小結(jié)】定義: 參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。原因(微觀): 化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量都不改變。3.應(yīng)用:小結(jié)通過回顧內(nèi)容,梳理知識廣告“水變含碳元素的高價的汽油、柴油,經(jīng)濟(jì)收入驚人,技術(shù)轉(zhuǎn)讓,請有識之士加盟?!蓖瑢W(xué)們,假如你是老板,你是否會加盟?為什么呢?學(xué)生思考,并回答以廣告結(jié)尾,富有趣味【挑戰(zhàn)自我】1、用質(zhì)量差確定某反應(yīng)物或生成物的質(zhì)量點(diǎn)燃24克鎂與16克氧氣恰好
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