營(yíng)業(yè)員工作崗位描述

1、第 營(yíng)業(yè)員工作崗位描述 篇一：營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé) 營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé) 直屬部門：生鮮部、食品部、非食品 直屬上級(jí)：營(yíng)運(yùn)部各主管 適用范圍：生鮮部、食品部、非食品營(yíng)業(yè)員 一、 崗位職責(zé) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度及守則，服從各部門營(yíng)運(yùn)主管的安排及管理； 熟悉掌握本崗位技能、商品知識(shí)（產(chǎn)地、用途、性能、規(guī)格、保質(zhì)期、分類結(jié)構(gòu)）； 做好本區(qū)域衛(wèi)生工作（商品、貨架、地面等清潔）； 做好商品進(jìn)出庫工作，保證商品陳列豐滿及滯銷、破損商品的清退工作； 保證銷售區(qū)域的每種商品有正確的條碼及價(jià)格標(biāo)簽； 做好商品的理貨工作，按商品陳列要求陳列； 控制商品損耗，對(duì)特殊商品（易盜商品）進(jìn)行防盜處

2、理，并及時(shí)回收零星商品及破損商品； 熟悉商品的補(bǔ)貨、理貨、調(diào)撥、調(diào)價(jià)、報(bào)損等作業(yè)流程； 跟進(jìn)好商品保質(zhì)期（每月上交本區(qū)域近期報(bào)表一份，杜絕有過期商品在賣場(chǎng)，保證商品新鮮度，做好 先進(jìn)先出原則； 10、參加部門的定期盤點(diǎn)工作； 11、能正確有效的為顧客做導(dǎo)購(gòu)、促銷服務(wù)工作； 12、對(duì)商品的庫存、補(bǔ)貨、品質(zhì)、衛(wèi)生、標(biāo)價(jià)、POP等方面的管理工作必須嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行； 13、做好部門市調(diào)工作，生鮮每日提交市調(diào)；食品、非食品每周提交一份市調(diào)報(bào)告； 14、愛惜商品及公司資產(chǎn)設(shè)備，對(duì)各管區(qū)商品的庫存量負(fù)責(zé)； 15、能正確理解管理層指派的工作，并按時(shí)完成主管交代其它工作事項(xiàng)； 二、每日工作內(nèi)容 1 營(yíng)業(yè)前 1

3、.1 例會(huì) 1.1.1參加門店員工晨會(huì)。 1.1.2參加部門例會(huì)。 1.2營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作 1.2.1 清潔貨架，對(duì)外包裝有污漬的商品進(jìn)行清潔。 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.2.6 檢查商品質(zhì)量，破損商品及時(shí)下架。 檢查商品陳列是否豐滿，陳列量不足的到倉(cāng)庫出貨補(bǔ)足陳列量。 檢查商品標(biāo)價(jià)簽、標(biāo)識(shí)與商品的對(duì)應(yīng)情況，如有異常及時(shí)整改。 按照當(dāng)日促銷要求，整理好贈(zèng)品和演示商品，開啟各項(xiàng)營(yíng)業(yè)設(shè)備、照明，檢查設(shè)備運(yùn)行是否正常。 開業(yè)時(shí)間前，站在指定位置，面朝顧客的方向，做好迎接顧客的準(zhǔn)備。 2 營(yíng)業(yè)中 2.1 服務(wù) 2.1.1 按服務(wù)要求接待顧客，協(xié)助顧客挑選商品，為顧客介紹商品的功

4、能、特點(diǎn)、質(zhì)地、款 式、使用方法，協(xié)助顧客試用。 2.1.2 遇到顧客詢問時(shí)，需按服務(wù)要求有禮貌地答復(fù)顧客。 2.2 銷售 2.2.1 顧客確定購(gòu)買意向后，為顧客取貨；如為開單銷售商品，為顧客開購(gòu)物單并指引。顧 2.2.2 2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.3.4 2.4 2.4.1 2.5 2.6 3 客結(jié)算，待顧客買單后將商品裝袋，連同第一聯(lián)購(gòu)物小票交顧客。（開單銷售專柜） 做好現(xiàn)場(chǎng)促銷和商品演示。 商品 及時(shí)補(bǔ)足商品陳列量，從倉(cāng)庫出貨時(shí)，遵循取貨原則。 隨時(shí)檢查商品質(zhì)量和保質(zhì)期，問題商品及時(shí)上報(bào)，不能退貨了商品及時(shí)申請(qǐng)報(bào)損。 做好商品清潔衛(wèi)生，缺貨及時(shí)補(bǔ)貨。 銷售過程中關(guān)注

5、商品的安全，注意防盜。 標(biāo)價(jià)簽 檢查標(biāo)價(jià)簽與商品是否一一對(duì)應(yīng)情況，發(fā)現(xiàn)損壞或缺漏及時(shí)更換。 環(huán)境： 隨手清潔貨架和商品，隨時(shí)清理地面雜物，保持通道暢通和清潔。 參加交接班例會(huì)。 營(yíng)業(yè)后 3.1 整理排面、補(bǔ)足商品陳列量、還原商品，清潔所負(fù)責(zé)通道貨架及有污漬商品；將上貨后的紙皮垃圾等放到指定位置。 3.2 檢查POP價(jià)格牌、花車、堆頭是否對(duì)齊。 3.3 關(guān)閉設(shè)備設(shè)施電源。 3.4 參加清場(chǎng)前例會(huì)，例會(huì)后，按次序排隊(duì)離場(chǎng)。 3.5 有攜帶背包員工，自覺打開背包讓防損員檢查。 1 標(biāo)價(jià)簽、條碼打印管理規(guī)范 2 商品標(biāo)價(jià)簽使用、管理規(guī)范 3 訂貨流程 4 降價(jià)流程 5 報(bào)損流程 6 退貨流程 7 商品

6、銷售退貨流程 8 貨架管理流程 9 促銷獎(jiǎng)品管理流程 10 促銷道具管理流程 11 盤點(diǎn)流程 12 門店各部門衛(wèi)生工作職責(zé) 三、營(yíng)業(yè)員需熟悉的流程 篇二：營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)及工作規(guī)范 營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)及工作規(guī)范 一、崗位要求 1、具有良好的職業(yè)道德，恪守誠(chéng)實(shí)信用的基本原則； 2、自覺遵守公司各項(xiàng)； 3、具有飽滿的工作熱情，勤奮好學(xué)的上進(jìn)心，訓(xùn)練有素的微笑服務(wù)； 4、熟悉商品知識(shí)，掌握一定的陳列技巧，銷售技巧； 二、崗位描述 1、自覺維護(hù)店內(nèi)商品設(shè)施及地面的清潔衛(wèi)生； 2、保持通道暢通，及時(shí)清走通道中的紙箱及工具； 3、檢查上架商品是否符合要求（如霉?fàn)€、變質(zhì)）； 4、檢查是否有缺貨商品，及時(shí)補(bǔ)貨，將商

7、品售賣出現(xiàn)的缺口填滿； 5、及時(shí)清理凌亂的商品，及時(shí)歸位孤兒商品； 6、檢查實(shí)物與價(jià)格標(biāo)簽是否一致，核對(duì)價(jià)格是否與收銀系統(tǒng)中一致； 7、積極主動(dòng)收貨，收貨數(shù)量應(yīng)十分精準(zhǔn)； 8、店內(nèi)商品不新鮮時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)，經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后特價(jià)處理； 9、積極參與月底盤點(diǎn)； 10、不斷增強(qiáng)果蔬的基本常識(shí)； 11、眼勤、腿勤、手勤、盡量減少損耗。 三、營(yíng)業(yè)員日工作安排 1、營(yíng)業(yè)前須整理儀表儀容，統(tǒng)一著工裝； 2、上班前應(yīng)查看交接本，落實(shí)前班所交事情，無誤后簽字確認(rèn)； 3、店內(nèi)衛(wèi)生、玻璃應(yīng)保持明亮干凈，冷幕柜、貨柜應(yīng)每天清潔； 4、檢查店內(nèi)所有商品，殘損水果下架報(bào)損，準(zhǔn)確掌握商品庫存； 5、確認(rèn)商品陳列充實(shí)、有序，孤兒商品及時(shí)歸位； 6、按照正確的程序收貨； 7、商品補(bǔ)貨需按照先進(jìn)先出法的原則進(jìn)行； 8、價(jià)簽面對(duì)顧客且一貨一簽，調(diào)價(jià)信息應(yīng)立即更新； 9、為客人加工果盤時(shí)須佩戴一次性手套方可操作； 10