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文檔簡介
1、寵物食品市場調研報告如今,越來越多人養(yǎng)寵物。那么,寵物食品的行情怎么樣呢 ?下面,為大家分享寵物食品市場調研報告,希望對大家有所幫助 !一、國內外寵物食品現(xiàn)狀 隨著中國經濟的發(fā)展,近幾年來中國城鄉(xiāng)居民養(yǎng)的貓、狗數(shù)量 劇增,寵物相關的行業(yè)也得到迅速發(fā)展, 作為寵物經濟產業(yè)鏈的寵物 食品行業(yè)也成為了中國消費品中增長最快的行業(yè)之一。 其實,在中國 寵物食品還沒有被大多數(shù)的人接受, 城市居民養(yǎng)的貓和狗中飼喂經加 工的寵物食品不足 5%.但增長潛力巨大。初略估計到 20XX年我國家 養(yǎng)寵物達一億只,年創(chuàng)產值約為 60 多億元。專家預計,今后五年內 地寵物經濟的市場潛力至少能達到每年 400 億元。目前,
2、北京、上海、 廣州、重慶、武漢是我國的 5寵物城市,上海約有 70 萬只寵物犬, 每年養(yǎng)犬費用高達 6 億元,每個家庭每個月寵物消費平均為 300元; 北京目前有 50犬 . 相關產品銷售達 5億元,而且仍以每年 8%的速度增長。在青島,養(yǎng)寵物的市民每個月花在愛貓寵犬身上的費用為上百 元到幾千元不等, 并且這個數(shù)額仍會繼續(xù)快速膨脹。 就寵物食品來說, 目前相關產業(yè)的銷售額中的 70%關數(shù) 據和專家預測,今后 5 年中國寵物食品市場將以年均 50%的速度增長, 到 20XX年,寵物食品的銷售額將達到 300 寵物食品產 業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。但是,從目前來說,我國寵物食品市場上雖然自主品牌比較多
3、, 但是魚龍混雜,真正有影響的、形成固定消費群體的品牌少之又少,據有關部門的調查,中國市場的 60%-75%被國外品牌所把持。在價格上,國外品牌一般的售價是 10-20 元 /kg ,高端的可達 30 元/kg ,而 國內品牌一般的價格只有 6-10 元/kg ,一些非正規(guī)生產的廠家在批發(fā) 市場上甚至可以買到 3-4 元/kg 物食品市場發(fā)展 早、范圍廣、程度深,而且對寵物營養(yǎng)需求研究的比較早,幾乎每個 大公司都有專門的寵物營養(yǎng)研究機構或者資助相關的的數(shù)據, 這就決定了 產品品質的差別是不容忽視的。這對于中國寵物食品開發(fā)企業(yè)來說, 在有巨大潛力的同時,也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。二、主要產品種類 寵物
4、食品按照生產廠家來劃分,可分為進口寵物食品和國產寵 物食品。國外進口寵物食品主要是法國皇家、 貴族、Hill 、美國冠能、 愛慕斯等產品 ; 國內產品主要為寶路牌狗糧、偉嘉牌貓糧、康多樂、 喜躍以及好主人牌寵物食品。 就寵物食品含水量的多少來劃分可分為 三類:干性寵物食品、濕性寵物食品以及半干性寵物食,另外還包括 寵物零食和寵物保健食品。、干性寵物食品狗糧通常含水 10% 12%、粗脂肪 5%12%、粗蛋白 18% 30%; 干的貓糧通常含水 10%12%、粗脂肪 8% 12%、粗蛋白30%36%。主要由動物蛋白、小麥、玉米、豆類奶酪、干啤酒酵母以及一定數(shù)量的維生素和礦物質等均勻混合、 膨化干
5、燥而成。 這種食品一般所含營 養(yǎng)素比較平衡,屬于完全食品,包裝精巧,使用方便,貯存技術簡單。、濕性寵物食品通常含有 15%-40%的干物質。通常該類食品主要將肉及谷物按照一定比例經燒煮加工而成,通常含有 65%以上的水分,采用罐頭或經過消毒的口袋包裝而成。 這類食品營養(yǎng)成分齊全, 達到寵物所需的 營養(yǎng)標準, 但如果一次食用不完, 產品的穩(wěn)定性和品質以及適口性都 有所下降。、半干性寵物食品半干性寵物食品是利用 50%的屠宰場下腳料為基礎原料,再配以干調料, 并調配適宜的口感或口味熟制而成。 并且具有良好的組織 結構和適口性, 而且在普通條件下具有自身的穩(wěn)定性, 以利于食用和 保存。、寵物零食寵物
6、零食 (像各式干肉條,餅干、香腸及牛奶骨等 )是為了滿足 寵物一定的需求或興趣而開發(fā)的副食。 種類繁多切適口性奇特, 具有 特殊的訴求,營養(yǎng)值各有偏頗不能一概而論,開封后宜適當保存。、寵物保健品寵物保健品是近幾年來發(fā)展勢頭比較好的產業(yè),是為了滿足寵 素、寵物蛋白質、寵物脂肪酸等。三、生產技術 根據有關資料顯示,目前的寵物市場上干性食品占了大多數(shù), 而且還有逐漸擴大的趨勢。 如英國的干狗食市場份額約為 33%34%, 西班牙和荷蘭為 75%,法國和意大利則占到50%,美國約為 76%,我 國還沒有具體的統(tǒng)計資料,但是從寵物市場上的調查來看,大約有 80%以上銷售的都是干性食品。這是由干性食品易調
7、配、易加工、易 儲藏的特點決定的。 在目前的干性食品中, 絕大多數(shù)是通過膨化技術 加工而成。 膨化是把被加工的食品放入密閉容器中, 加熱加壓后突然 減壓,食品中的水分汽化膨脹,使食品中出現(xiàn)許多小孔,變得松脆, 成為膨化食品。這種技術主要有以下優(yōu)點:、改善了口感和食味:粗糧經膨化后,粗硬組織結構受到破善、好吃。、食用方便:粗糧經膨化后,已成為熟食,可以直接采食,食用簡便、節(jié)省時間。、營養(yǎng)成分的保存率和消化率高、易于儲存:糧食經膨化,等于進行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到 10%存中的穩(wěn)定性,適于較長期儲存。但是,膨化食品加工過程當中是通過金屬管道的,金屬管道里 面通常會有鉛和錫的合金,
8、在高溫的情況下,這些鉛就會汽化,汽化了以后的鉛就會污染這些膨化的食品,這就可能造成含鉛量比較高, 而寵物處于生長發(fā)育階段, 對于鉛的吸收量較高, 但是對鉛的排泄的 危害。這就要求在采購加工機械和生產過程中嚴格檢測, 防止產品中 重金屬的超標。四、主要廠家、品牌、規(guī)格和價格具國家檢驗檢疫局 20XX年 5 口 的生產企業(yè)共有 154 家,產品涉及寵物食品原料、配料、成品等各個 種類。而在國內大大小小的寵物食品生產企業(yè)超過千家, 但是絕大部 分都是小廠家、小品牌。通過從網絡和寵物市場的調查,200XX年寵 物食品銷量前 10 名的廠家或品牌見下表:五、渠道 寵物食品行業(yè)“現(xiàn)代、傳統(tǒng)、專業(yè)”渠道的分
9、化現(xiàn)象加劇,同 時隨著城市規(guī)劃的提速 . 傳統(tǒng)渠道的市場地位和作用再進一步弱化。 在中國市場銷售的寵物食品中 . 銷售渠道主要有如下幾個:、其一為專業(yè)性市場,包括寵物商店、寵物美容店和寵物醫(yī)院。 如“皇家”、“普瑞納”、“愛慕斯”、“希爾斯”等國際知名品牌 在進入中國市場時, 主要就是通過代理商經銷, 讓人們在專賣店或寵 物用品店選購。通過上述渠道所銷售的寵物食品的數(shù)量相對來說不太 大,但利潤很高,無需支付“門檻費”、其二為超市,主要為連鎖超市,量大,但利潤小,要支付較高的“門檻費”。中國約 60%70%的寵物食品是通過超市銷售的。就是超市路線。、網絡營銷,主要包括 B2C(商家面對消費者 )
10、和 C2C(費者面 對消費者 )兩種形式。前一種主要是通過網上商城或者生產銷售公司 直接通過自己公司的網頁對消費者進行銷售。 如中國寵物網、 寵物中 國寵物之家、瑞克商城等, 都是比較成熟且在中國消費者中口碑比較 好的寵物用品專賣網站。 后者是個人對個人, 由于這種方式具有靈活 多樣、小量多次的特點,正在逐漸成為流行趨勢。、寵物連鎖店,寵物連鎖店是近幾年興起的寵物專業(yè)店,它為客戶提供寵物品種、寵物食物、寵物醫(yī)療、寵物技術咨詢等一條龍服務,以公司化的運作贏得了不少寵物擁有者的青睞。 隨著寵物連鎖店的發(fā)展壯大,必然將在寵物食品銷售方面占有一席之地,因此,很多大型寵物食品生產企業(yè)已經在這一領域有所動作。六、建議和意見、從目前網絡、寵物市場上調查來看,寵物食品基本上就是說狗糧和貓糧, 因為這兩類是目前全球主要的飼養(yǎng)品種, 約占全部寵物 種類的 98%業(yè) 的供應商來為他們提供飼料。、從產品分類上來看,干性食品已成為發(fā)展的主流趨勢,目前絕大部分新投入的工廠都是以生產干性食品為主。 寵物零食分工日益明確、多以口味、 形狀和特定功能為宣傳賣點。我公司為中寵生產的骨性餅干實際上就是一種犬類零食,而不是真正意義上的狗糧。求加強,產品分類更為細致,寵物食品的安全越來越受到重視、特別是出口品種。、從市場上來說, 國內目前真正的寵物食品消費市場還是集中在一線大城市,如北京
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