西餐廳圣誕方案-(DOC3)

1、西餐廳圣誕節(jié)促銷方案一、活動(dòng)主題：冬天生活的戀歌，我公司傳達(dá)圣誕祝愿二、副主題：讓我們把圣誕的鐘聲流傳四方，也讓我們把友善和贊嘆灑向人間。三、活動(dòng)目的：1、增強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入；2、增強(qiáng)公司出名度、提高連鎖店品牌；3、慶賀圣誕節(jié)四、活動(dòng)意義：圣誕節(jié)必不能夠少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各種PARTY。一種友誼，親情，愛情聚會(huì)的好光陰。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，談?wù)劥蠹业氖フQ夢(mèng)想。作為一個(gè)浩蕩的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳時(shí)期，公司可宣傳公司文化，提高各連鎖店品牌，增強(qiáng)公司知名度，讓更多的開銷者知道我公司、認(rèn)識(shí)我公司、喜愛我公司。

2、五、活動(dòng)內(nèi)容：在各連鎖店張開圣誕節(jié)活動(dòng)，擱置圣誕樹，在惹眼地點(diǎn)顯示連鎖店標(biāo)記，裝修圣誕樹，將禮物放在樹上的每個(gè)地點(diǎn)。進(jìn)店開銷的每位顧客都贈(zèng)予圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店職工都著以圣誕裝。六、活動(dòng)部署及裝修：1、主景點(diǎn)的部署，大廳門口，以圣誕樹為主。2、玻璃3、二樓樓梯口（以本店LOGO為主圣誕老人為輔）4、大廳的燈光部署，要有節(jié)日氛圍（可掛些星星形狀的串燈）七、活動(dòng)氛圍部署：1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服飾由圣誕小姐為客人服務(wù)。2、安排兩名圣誕天使迎賓。3、安排圣誕老人給每個(gè)來就餐的小朋友發(fā)禮物。4、20號(hào)以前做好部署及各項(xiàng)準(zhǔn)備。八、活動(dòng)形式：1、將每個(gè)禮物都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)

3、，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)記（可與其余商家合作）。3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)開銷券。4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，詳細(xì)可分為：圣誕美餐、情侶套餐、少兒套餐、家庭套餐等等，制作有關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈(zèng)予咖啡特飲券一張）5、圣誕訂位。6、連鎖店全部職員都必然著紅色圣誕裝，增強(qiáng)節(jié)日氛圍。7、在餐廳做簡(jiǎn)單的部署，增強(qiáng)餐廳的喜色、喧鬧的活躍氛圍，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。九、活動(dòng)時(shí)間：十、圣誕歌曲：圣誕時(shí)期可播放的曲目：安全夜（SilentNight普世歡躍，救主降落、（）、JoytotheWorld?。┨焓垢璩诟咛欤ˋngelsWeHaveHeardonHigh）當(dāng)年時(shí)方夜半（ItCametbeMidnightClear）美哉小城，小伯利恒（OLittleTownofBethlehem）牧人聞信（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里（AwayintheManger）光榮天軍（Angels，fromtheRealmsofGlory）聽啊，天使唱大聲（Hark！theHeraldAngelsSing）圣誕鐘聲（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等十一、部門分工：1、圣誕美餐、情侶套餐、少