日本禮儀(虹)課件

1、 中國(guó)主要客源國(guó)概況日本一、基本國(guó)情1、自然條件東亞的島國(guó)，由北海道、本州、四國(guó)、九州4個(gè)大島和4000多個(gè)小島組成?？偯娣e37.78萬(wàn)平方公里。呈弧形南北延伸，長(zhǎng)3800公里。多山之國(guó)；河流眾多，水量充沛；湖泊較多；海岸線曲折；多火山地震。2、人口與居民人口約1.2767億，居世界第六位。單一民族國(guó)家，大和族占99.3%。單一語(yǔ)言國(guó)家，通用日本語(yǔ)。信仰自由，政教分離。神道、佛教、基督教等。3. 國(guó)名、國(guó)旗、國(guó)歌、年號(hào)日本：“日出之國(guó)”，“太陽(yáng)升起的地方”國(guó)旗：“日之丸旗”、“日章旗”國(guó)歌：“君之代”年號(hào)：“平成”4、首都與主要城市東京：面積：2162平方公里，人口：1238萬(wàn)。世界第一大城市

2、，政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。東京塔、櫻花、富士山“日本的象征”主要節(jié)日：1、元旦。相當(dāng)于我國(guó)的春節(jié)。前一天晚上吃過(guò)年合家團(tuán)圓面，“守歲”聽(tīng)午夜鐘聲，新年第一天早上吃年糕湯，下午舉家走親訪友。2、成人節(jié)（1月15日）。慶祝男女青年年滿20周歲，從此開(kāi)始解禁煙酒。女子過(guò)成人節(jié)時(shí)都要穿和服3、女孩子節(jié)（3月3日）。雛祭”，凡有女孩子的家庭要陳設(shè)民族服裝和玩具女娃娃。“大和繪” 和“浮世繪”“歌舞伎”“能樂(lè)”“文樂(lè)”“茶道”“相撲”“柔道”“空手道”1、對(duì)客人、長(zhǎng)者和上級(jí)都要用敬語(yǔ)。2、初次見(jiàn)面時(shí)要鞠躬，問(wèn)候禮是30度，告別禮45度。鞠躬要脫帽，眼睛向下，表示誠(chéng)懇親切。初次見(jiàn)面只鞠躬，交換名片，一般不握手

3、。3、對(duì)女賓，女主人伸手才可握手。4、日本人一般不愿在走廊中長(zhǎng)談，喜歡在休息室和房間談。5、吸煙應(yīng)先征得主人的同意。6、日本人比較注重儀表，正式場(chǎng)合穿禮服（和服）。一般場(chǎng)合不穿背心或赤腳。三、社交禮儀穿和服不僅是指穿上一套衣服，還包括一系列的相關(guān)搭配:1、如果要打傘則必須打和傘（用仿綢糊在竹架上制成），也可以選一只手袋相配。2、夏季穿和服時(shí)，腳下要穿木屐，男屐一般為黃色，女屐則有各種顏色，而且雕有各種花紋。 四、習(xí)俗禁忌1、飲食的禁忌1、和我國(guó)有許多相似之處。早晨喜歡吃稀飯，午餐和晚餐吃米飯，副食是蔬菜和魚(yú)類（蒸魚(yú)、生烤魚(yú)、魚(yú)片湯、生魚(yú)片等）。2、愛(ài)吃面醬、醬菜、紫菜、酸梅等。3、喜歡吃清淡的

4、菜，忌油膩。愛(ài)吃牛肉、忌憚、豬內(nèi)臟。4、喜歡喝清酒、我國(guó)的紹興酒、英國(guó)的威士忌、法國(guó)的白蘭地。5、喜歡吃我國(guó)懂得廣東菜、北京菜和上海菜。6、水果偏瓜類（西瓜、哈密瓜、白蘭瓜）。日本人在用筷子時(shí)，有“忌八筷”之說(shuō)。舔筷；迷筷，手拿筷子，拿不定吃什么，在餐桌上四處尋游；移筷，動(dòng)一個(gè)菜后又動(dòng)一個(gè)菜，不吃飯光吃菜；扭筷，扭轉(zhuǎn)筷子，用舌頭舔上面飯粒；插筷，將筷子插在飯上；掏筷，將菜從中間掏開(kāi)，扒弄著吃；跨筷，把筷子騎在碗、碟上面；剔筷，將筷子當(dāng)牙簽剔牙。 壽司三文魚(yú)片1、忌荷花圖案（妖花）2、忌綠色不祥3、忌9、4數(shù)字4、忌二月、八月淡季5、討厭金眼睛的貓倒霉6、吃飯時(shí)“忌八筷”：不可舔筷、迷筷、移筷、

5、插筷、掏筷、跨筷、扭筷和剔筷。四、習(xí)俗禁忌4、民俗的禁忌日本人忌諱綠色，認(rèn)為是不祥的顏色，忌荷花圖案。探望病人時(shí)忌諱送菊花、山茶花、仙客來(lái)花、白色的花和淡黃色的花。對(duì)金色的貓以及狐貍和獾極為反感，認(rèn)為它們是“晦氣”、“貪婪”與這一數(shù)字的習(xí)俗。日本人不給別人敬煙。在宴客時(shí)，忌諱將飯盛得過(guò)滿，并且不允許一勺盛一碗飯。飲食禁忌是不吃肥豬肉和豬的內(nèi)臟，也有一些人不喜歡吃羊肉和鴨肉。卻視為甚為不吉。原來(lái)，“4”在日文里發(fā)音與“死”相似，而“9”的發(fā)音則與“苦”相近。在三人并排合影時(shí)，日本人誰(shuí)都不愿意在中間站立。他們認(rèn)定，被人夾著是不祥的征兆。日本人很愛(ài)給人送小禮物，但不宜送下列物品：梳子、圓珠筆、T恤衫、火柴、廣告帽。在包裝禮品時(shí)，不要扎蝴蝶結(jié)。同他人相對(duì)時(shí)，日本人覺(jué)得注視對(duì)方雙眼是失禮的，