細(xì)菌和真菌的分布教案

1、文檔編碼 : CM4S9M5K6E7 HE2F4B5F9Y4 ZK4J8Q5O6O10名師精編 優(yōu)秀教案深圳美中學(xué)校中學(xué)部14-15 學(xué)年度上學(xué)期_八年級(jí) _年級(jí) _生物 _科教學(xué)設(shè)計(jì)【授課老師】 : 朱喜林授課時(shí)間 :2022.11.18【課時(shí)支配】1課時(shí)讓學(xué)【教材分析】本節(jié)教材內(nèi)容從宏觀上介紹細(xì)菌和真菌的學(xué)問,生知道如何在培養(yǎng)基上區(qū)分細(xì)菌和真菌的菌落,認(rèn)同細(xì)菌 和真菌分布廣,讓同學(xué)在探究試驗(yàn)過程中學(xué)習(xí)接種和對(duì)培 養(yǎng)細(xì)菌和真菌的操作,體驗(yàn)與人的合作與溝通,為同學(xué)學(xué) 習(xí)生物技術(shù)打下了基礎(chǔ)；訓(xùn)練同學(xué)關(guān)注自己的生活環(huán)境,明白身邊的生活環(huán)境,并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣；【學(xué)情分析】八年級(jí)同學(xué)的古怪心強(qiáng),但

2、觀看才能分析才能仍沒有 完全形成,細(xì)菌真菌同學(xué)有聽過、見過,但平常不知道其 相關(guān)學(xué)問,也不知道它們對(duì)生活的重大作用；【教學(xué)目標(biāo)】學(xué)問與技能 : 把握細(xì)菌和真菌的菌落在外形上有什么區(qū)別列舉細(xì)菌、真菌的分布特點(diǎn)過程與方法 : 嘗試接受細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法探 究細(xì)菌和真菌的分布 情感態(tài)度價(jià)值觀 :小組成員之間相互溝通、合作,共同完成【教學(xué)重點(diǎn)】探究活動(dòng), 體驗(yàn)與人的合作與溝通 認(rèn)同嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、 持之以恒的科學(xué)態(tài)度細(xì)菌、真菌的分布特點(diǎn)【教學(xué)難點(diǎn)】探究活動(dòng)“ 檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”【教學(xué)方法】情境引入法、引導(dǎo)法、歸納法【教學(xué)手段】電子視聽設(shè)備和多媒體網(wǎng)絡(luò)【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】一、教學(xué)過程設(shè)計(jì)老師同學(xué)教

3、學(xué)環(huán)節(jié)名師精編優(yōu)秀教案活動(dòng)活動(dòng)在日常生活中,我們經(jīng)常會(huì)由于儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致一些水果、食物腐爛變質(zhì)；我想問一下,導(dǎo)致它們腐爛同學(xué)回答：細(xì)菌、引 入變質(zhì)的緣由是什么？真菌你能看到它們嗎？你能看到它們是如何使食物課題同學(xué)回答：不能或變質(zhì)的嗎？這說明它們特殊的小, 對(duì)在自然界中不僅生活著各種各樣的動(dòng)植物,仍有許多肉眼看不到的細(xì)菌、能（老師引真菌；今日我們就一起來學(xué)習(xí) 細(xì)菌和真菌的分布二、授新：（一）菌落 1概念：說到這兒,大家確定想知道細(xì)菌、真菌是什么 樣的？在哪兒呢？其實(shí)它就在我們的身邊；進(jìn)行 新課請(qǐng)大家先來看幾張圖片：冬蟲夏草、蘑菇、木 耳、靈芝；有的是飯桌上美味佳肴,有的是稀有藥 材；它們都是大型的

4、真菌；發(fā)霉的、長毛的各種水果、食物,都是真菌中 的霉菌；除大型真菌外,小型真菌和許多細(xì)菌,本身它爭(zhēng)辯,提問,閱讀 書本、觀看視頻和們的個(gè)體特殊小,我們現(xiàn)在之所以能看到它們,是圖片,回答疑題；由于它們現(xiàn)在構(gòu)成了許許多多個(gè)菌落；那1 個(gè)菌落是如何形成的呢？強(qiáng)調(diào)：既然是 1 個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖而來 說明：構(gòu)成 1 個(gè)菌落的就應(yīng)是同種細(xì)菌或同種 真菌2區(qū)分菌落 那如何來區(qū)分細(xì)菌菌落和真菌菌落呢？請(qǐng)大家結(jié)合教材 55 頁文字,爭(zhēng)辯從三個(gè)方面來區(qū)分, 并完 成下表（出示幻燈片）3考考你 出示幻燈片名師精編 優(yōu)秀教案（二）培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的方法：在日常生活中我們要看到一個(gè)個(gè)的菌落,第一就 需要培養(yǎng)菌落,到底如何

5、來培養(yǎng)呢？請(qǐng)大家齊讀 56 頁文字后進(jìn)行小組爭(zhēng)辯師提問：配制培養(yǎng)基時(shí)用什么物質(zhì)來配？為什么？用水果汁代替牛肉汁可以嗎？為什么要進(jìn)行高溫滅菌？什么叫接種？（三）細(xì)菌、真菌的分布 知道了培養(yǎng)方法了, 而且我們?nèi)允熳R(shí)到將少量細(xì) 菌、真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種,那從哪就能 找到細(xì)菌、真菌呢？它們到底在哪？老師出示幻燈片總結(jié)（四）探究 :檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌、真菌 圍繞這一探究?jī)?nèi)容可提出許多問題 時(shí)間關(guān)系, 我們不能逐一去探究, 我們這節(jié)就選 一個(gè)與我們最親熱的、大家都很關(guān)懷的探究一下；我們的手上有沒有細(xì)菌和真菌；圍繞科學(xué)探究的一 般方法來完成 1提出問題 2作出假設(shè) 出示材料用具 3制定方案 提示：

6、對(duì)比試驗(yàn)只應(yīng)有一個(gè)變量, 其它條件都得 相同 4實(shí)施方案 猜想結(jié)果 5得出結(jié)論 強(qiáng)調(diào)：洗手及留意個(gè)人衛(wèi)生的重要性 6試驗(yàn)中應(yīng)留意的問題（1）設(shè)想好工作前,能否找開培養(yǎng)皿？（2）應(yīng)放在怎樣的條件下培養(yǎng)？（3）兩套需放在同一環(huán)境中培養(yǎng)嗎？名師精編 優(yōu)秀教案（五）細(xì)菌、真菌生存的條件 通過探究,結(jié)合生活實(shí)例,請(qǐng)大家都 一下,細(xì)菌、真菌要生存下來,需具備什 么樣的生存條件？這是基本條件,不同的細(xì)菌、真菌仍需 某些特定的生活條件課堂 小結(jié)這節(jié)課大家把握了細(xì)菌和真菌的菌落在外形上 有什么區(qū)分并列舉細(xì)菌、真菌的分布特點(diǎn)對(duì)細(xì)菌真菌的培養(yǎng)有了一點(diǎn)心得布置 作業(yè)完成北大綠卡相應(yīng)練習(xí)【板書設(shè)計(jì)】第一節(jié)：細(xì)菌和真菌的分布一 、觀看菌落二、細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)方法1、細(xì)菌和真菌是生物圈中分布最廣泛的生物；三、探究細(xì)菌和真菌的分布2、細(xì)菌真菌的生活必需基本條件【教學(xué)后記