ERP原理及應用-第9章企業(yè)物流模塊

1、第二篇 功能篇第9章 企業(yè)業(yè)物流模模塊本章介紹紹庫存的分分類與作作用庫存控制制采購業(yè)務務總括采購業(yè)務務作用9.1庫存的分分類與作作用按價值劃分按物品在企業(yè)的產品成型狀態(tài)劃分按庫存物品的形成原因劃分按物品需求的相關性劃分庫存的分類9.1庫存的分分類與作作用庫存的作作用維持銷售售產品的的穩(wěn)定；維持生產產的穩(wěn)定定;平衡企業(yè)業(yè)物流;平衡流動動資金的的占用。庫存的弊弊端占用企業(yè)業(yè)大量資資金。增加了企企業(yè)的產產品成本本與管理理成本。掩蓋了企企業(yè)眾多多管理問問題。9.2庫存控制制庫存控制制的概念念庫存控制制又稱庫庫存管理理，是對對制造業(yè)業(yè)或服務務業(yè)生產產、經營營全過程程的各種種物品，產成品品以及其其他資源源

2、進行管管理和控控制，使使其儲備備保持在在經濟合合理的水水平上。9.2庫存控制制庫存管理理的主要要功能出入庫單單據管理理月結管理理盤點管理理庫存分析析庫存報表表控制庫存存需要考考慮的三三方面安全庫存存：也稱稱最小庫庫存余量量，企業(yè)內外外的需求求和供給給都可能能出現(xiàn)偏偏離計劃劃或預測測的情況況，為了了不中斷斷生產，在計劃劃需求量量之外經經常保持持的保險險儲備。預期儲備備：受季季節(jié)供給給約束的的采購件件或為工工廠休假假日及設設備計劃劃檢修需需要事先先儲備的的物料，亦稱季季節(jié)性儲儲備批量庫存存：受供供應、加加工、運運輸、包包裝或享享受折扣扣優(yōu)惠等等因素的的影響，必須按按一定的的批量生生產或采采購。由由

3、此形成成可能超超出實際際需要的的庫存稱稱為批量量庫存。在途庫存存：在運運輸途中中的已采采購物件件。囤積庫存存：針對對生產常常用物料料漲價趨趨勢，儲儲備一定定數量，以控制制成本。1.庫存目的的7控制庫存存需要考考慮的三三方面物料本身身的價值值：物料的單單位標準準成本或或計劃價價格，在在物料主主文件中中記錄訂貨費用用：指為了獲獲取物料料需要支支付的費費用。訂訂貨費同同訂貨批批量和次次數有關關；訂貨貨費或訂訂貨成本本通常在在物料主主文件中中記錄保管費用用：保管費是是指為了了保存物物料所支支付的費費用。現(xiàn)現(xiàn)代管理理把占用用資金的的機會成成本也計計入保管管費中。保管費費通常用用占庫存存價值的的百分比比來

4、估算算短缺損失失：由于物料料出現(xiàn)短短缺造成成停工待待料的損損失、緊緊急訂貨貨的額外外開支、未按期期交貨造造成的客客戶索賠賠、撤消消訂貨甚甚至喪失失市場等等經濟損損失2.庫存費用用8控制庫存存需要考考慮的三三方面由于庫存存記錄數數據是編編制物料料需求計計劃的啟啟動數據據,所以非常常重要。如果對對某項物物料的庫庫存記記錄數據據不準確確,那么,該項物料料的計劃劃也將是是不正確確的。由由此產生生的訂單單也是錯錯誤的,根據訂單單展開得得到的所所有下層層物料項項目的毛毛需求也也是錯誤誤的。因因此計劃劃的編制制失去了了意義。其結結果是從從MPR系統(tǒng)產生生大量的的錯誤建建議,這將失去去用戶的的信任,仍然使用用

5、他們的的缺料單單,從而導致致EPR失敗。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)9控制庫存存需要考考慮的三三方面計算機中中的庫存存記錄數數據(現(xiàn)有庫存存)準確性必必須至少少達到95%,否則無法法實現(xiàn)主主生產計計劃和MRP。95%意味著什什么呢?其含義是是,計算機中中所存的的現(xiàn)有庫庫存數據據和庫房房中實際際存于貨貨架上的的項目相相匹配的的程度達達到95%。人們往往往認為為,這是不可可能的:如螺栓、螺母之之類非常常細小、價格便便宜的零零件在倉倉庫中成成本上萬萬,無法使計計算機記記錄和實實際庫存存相匹配配。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)10控制庫存存需要考考慮的三三方面計數容限限的概念:諸如螺母母、螺

6、栓栓之類的的物料項項目通常常不采用用清點計數數的方法,而采用測量計數數的方法。例如稱稱重計數數的方法法,是將庫存存物料稱稱重,然后通過過一個轉轉換因子子轉換成成件數。如果測測量是準準確的而而且零件件重量也也是準確確的,顯然不必必要求物物料項目目的實際際數量和和計算機機記錄完完全匹配配。類似似地對液液體物料料可以采采用量體體計數的的方法。對于每每個測量量計數的的物料項項目都確確定一個個計數容容限。如如果計數數容限是是3%,任何實際際的計數數如果和和計算機機記錄相相比較誤誤差不超超過3%,則可以作作為準確確數據而而接受。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)11控制庫存存需要考考慮的三三方面關于一項項

7、物料的的計數方方法不是是使用計計數容限限的唯一一準則。還有其其它一些些,列舉如下下:項目的價價值。一般來來說,低值的物物料項目目可以比比高值的的物料項項目有更更高的計計數容限限。提前期。提前期期越長,計數容限限越低。項目在產產品中的的關鍵程程度。越是關關鍵的物物料,其計數容容限越低低,甚至為零零。例如如,一項物物料處于于物料清清單的高高層則應應有較低低的計數數容限。計數容限限的使用用應保證證物料計計劃的有有效性。其范圍圍應反映映它們對對企業(yè)按按時生產產和發(fā)運運產品的的影響。經驗表表明,成功的ERP用戶所用用計數容容限的范范圍從05%,而沒有超超過5%的。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)12控

8、制庫存存需要考考慮的三三方面準確性到到95%的含義:對95%的庫存物物料來說說,計算機中中所存的的庫存余余額數據據和庫房房中存于于貨架上上的實際際數量在在計數容容限內相相匹配3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)13控制庫存存需要考考慮的三三方面一絲不茍茍的工作作態(tài)度這是指人人在獲得得和維護護庫存記記錄準確確性方面面的作用用。庫房房人員必必須理解解庫存記記錄準確確性是非非常重要要的,因此,他們本身身的工作作是非常常重要的的。企業(yè)業(yè)必須讓讓這些人人員知道道:ERP對企業(yè)的的未來是是十分重重要的,它將使企企業(yè)更興興旺,使我們的的工作更更可靠。物料需求求計劃是是使MPR正常工作作的關鍵鍵部分。庫存記錄錄

9、準確性性是使物物料需求求計劃正正常工作作的關鍵鍵部分。負責庫存存記錄準準確性的的人員是是非常重重要的,他們工作作的好壞壞有著重重大的影影響。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)14控制庫存存需要考考慮的三三方面受限訪問問的庫房房這是確保保庫存記記錄準確確性的硬件部分,在大多數數情況下下,受限訪問問的庫房房是指有有一個物物理上上的可靠靠區(qū)域,圍起來而而且上鎖鎖,這主要涉涉及到責責任問題題,為了讓庫庫房的工工長真正正能夠對對 庫存存準確性性負起責責任,必須向他他提供必必要的工工具。其其中之一一就是控控制進出出庫房的的能力。也就是是說,除了工作作需要應應限制其其他人員員訪問倉倉庫。然然后,庫房工長長可

10、以理理所當然然地對庫庫存準確確性的結結果負責責。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)15控制庫存存需要考考慮的三三方面受限訪問問的庫房房在庫房上上鎖之前前,應做三件件事。事先告告訴大家家,不要讓人人們感到到突然。說明原原因,這是為了了更好地地負責任任,為了庫存存記錄的的準確,使得MRP能夠工作作。告訴大大家,處于優(yōu)先先級第一一位的仍仍然是庫庫存服務務服務于生生產車間間、服務務于維修修 部門門、服務務于產品品發(fā)運、服務于于客戶等等等。在實施ERP的企業(yè)中中,優(yōu)先級第第一位的的是企業(yè)業(yè)的運營營,第二位才才是系統(tǒng)統(tǒng)的實施施。類似似地,在一個庫庫房中,優(yōu)先級第第一位的的是服務務,第二位才才是庫存存記錄的

11、的準確性性。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)16控制庫存存需要考考慮的三三方面好的事務務處理系系統(tǒng)這是獲取取庫存記記錄準確確性的軟件部分。記記錄庫存存事務和和更新庫庫存余額額數據的的系統(tǒng)應應當是簡明的和反映實際際情況的。對于各種種出入庫庫事務處處理，規(guī)規(guī)定不同同分類以以區(qū)別。如采購入入庫，雜雜項入庫庫，銷售售發(fā)貨出出庫，雜雜項出庫庫，庫存存移動，在制品品發(fā)料出出庫，在在制品完完工入庫庫 以庫存余余額和庫庫存發(fā)生生額（事事務處理理）檢驗驗庫存準準確度。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)17控制庫存存需要考考慮的三三方面周期盤點點周期盤點點是得到并并保持庫庫存記錄錄準確性性的有效效途徑,是指每天

12、天對庫存存中的部部分物料料項目進進行盤點點,從而使一一年中對對所有物物料項目目的盤點點次數達達到預定定的值。對一項項物料進進行盤點點的時時間間隔隔稱為該該項物料料的盤點周期期。一年中中對某項項物料進進行盤點點的次數數,稱為該項項物料的的盤點頻率率。3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)18控制庫存存需要考考慮的三三方面周期盤點點的主要要目標發(fā)現(xiàn)出出錯原因因,并消除之之檢測系系統(tǒng)運行行結果校正不不準確的的記錄取消年年度庫存存盤點提高周周期盤點點人員的的素質周期盤點點3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)19控制庫存存需要考考慮的三三方面周期盤點點的方法法：常見見的周期期盤點方方法有三三種ABC分類法分區(qū)

13、分分塊法存放地地點審查查法周期盤點點3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)20控制庫存存需要考考慮的三三方面物料的ABC分類的依依據是Paretto原理。Paretto是十九世世紀意大大利一位位 經濟濟學家,他發(fā)現(xiàn)當當時意大大利80%的財富集集中在20%的人手里里,后來人們們發(fā)現(xiàn)很很多場合合都服從從這一規(guī)規(guī)律,于是稱之之為Paretto原理。ABC分類法3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)21控制庫存存需要考考慮的三三方面ERP軟件一般般都有對對物料進進行ABC分類的功功能,做法很簡簡單,只須將所所有物料料按使用用價值(用量X單位成本本)排序,然后按所所排次序序逐項累累加,累加到占占總價值值80%所

14、涉及的的物料屬屬于A類,再繼續(xù)累累加占總總價值15%物料屬于于B類,其余物料料屬于C類 。ABC分類法3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)22控制庫存存需要考考慮的三三方面ABC三類物料料的庫存存記錄準準確性計計數容限限不應相相同,例如可分分別設為為1%、2%、5%,盤點周期期也不應應相同。例如A類物料每每月盤點點一次,B類物料每每季盤點點一次,C類物料每每半年盤盤點一次次,于是得到到A、B、C三類物料料的盤點點頻率分分別是12、4和2。每天盤盤點的物物料項目目數可按按如下方方法求得得:先按類分分別求出出物料項項目數與與相應的的盤點頻頻率的乘乘積,再求出所所有這些些乘積之之和、然然后把所所有的和

15、和除以一一年的工工作日數數ABC分類法3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)23控制庫存存需要考考慮的三三方面ABC分類法項目類別項目數盤點頻率盤點項目數A250123000B150046000C400028000總計17000每年工作日250每天盤點數683.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)24控制庫存存需要考考慮的三三方面為了提高高盤點的的效率,將庫存項項目按所所在的區(qū)區(qū)域分組組,這種方法法常用于于分區(qū)存存放系統(tǒng)統(tǒng)以及在在制品或或中間庫庫存的盤盤點。對對每個區(qū)區(qū)整個盤盤查一次次,并與庫存存記錄相相比較,分區(qū)管理理員以一一個固定定周期進進行盤點點。分區(qū)分塊塊法3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)25

16、控制庫存存需要考考慮的三三方面通常每個個庫房內內都有很很多庫位位。如果果物料放放錯了地地方,正常的周周期盤盤點就不不能進行行,存放地點點審查法法用于準準確地確確定物料料的有效效地點。使用這這種方法法時,所有的庫庫位都做做了編號號,每個盤點點周期對對特定的的物料進進行檢查查,通過對每每個庫位位上的物物料代碼碼與庫存存記錄中中的進行行比較,核實每項項物料所所在的庫庫位。這這種方法法是容易易實施的的,因為它只只需要核核查物料料代碼而而不需要要檢查物物料的數數量。存放地點點審查法法3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)26控制庫存存需要考考慮的三三方面盤點方法法的選擇擇取決于于庫存系系統(tǒng)的實實際情況況,對

17、于快速速周轉的的物料項項目,分區(qū)分塊塊法是有有效的方方法;對于有許許多庫位位的庫房房,ABC分類方法法和存放放地點審審查法結結合在一一起將會會更有效效 。周期盤點點可以當當做一項項制度,同時也允允許在特特別需要要時做一一次特別別盤點。盤點方法法的選擇擇3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)27控制庫存存需要考考慮的三三方面3.庫存記錄錄的準確確性及其其實現(xiàn)經過周期期盤點,應產生一一份周期期盤點報報告,其中包括括所盤點點的物料料代碼、存放地地點、度度 量單單位、原原記錄數數量、盤盤點數量量等重要要信息。如果盤盤點結果果與庫存存記錄之之間出現(xiàn)現(xiàn)偏差,則要進行行分析。如果偏偏差在計計數容限限范圍內內,則

18、將庫存存記錄調調整為盤盤點結果果,如果偏差差超出了了計數容容限,則作一個個錯誤標記,留待進一一步處理理,其中包括括查找出出錯原因因并消除除之。周期盤點點的一致致性檢驗驗28庫存管理理流程圖圖捐贈物品投資入倉借出退還展覽退還其他入庫盤點處理憑證生成期末結帳其他出庫庫存報表進入期末處理庫存調整庫存日報庫存月報贈與物品投資發(fā)出借出發(fā)貨展覽發(fā)出供應商出入庫客戶發(fā)貨統(tǒng)計庫位維護批次維護庫存操作原因領料原因采購收貨生產入庫庫存操作物料釋放倉庫維護庫存初始化調撥處理庫位物料物料報廢收發(fā)存項目外協(xié)入庫生產領料入庫單處理退料原因生產退料外協(xié)發(fā)料銷售發(fā)貨物料備貨采購退貨出庫單處理倉庫貨位庫存臺帳9.3采購業(yè)務務總

19、括項目采購購規(guī)劃采購的準準備合同管理理合同收尾尾倉庫收貨物料需求計算收貨進度管理進貨檢查發(fā)放正式采購訂單準采購訂單供應商資料參數設置采購退貨發(fā)生退貨外發(fā)生產入庫應付賬9.4.1采購模塊塊的運作作建立供應應商資源源生成采購購計劃詢價及洽洽談生成用款款計劃下達訂單單采購訂單單跟催來料驗收收結賬與費費用核算算采購訂單單結清基礎數據據維護9.4采購業(yè)務務作用企業(yè)采購購管理數數據流程程圖入庫采購訂單明細文件應付款采購計劃管理供應商管理采購基礎數據采購訂單管理采購部門財務部門采購收貨管理倉庫部門供應商評估文件供應商資料文件采購計劃文件采購訂單主文件質量部門收貨單文件檢驗單文件采購管理理流程采購訂單到貨通知

20、驗收到貨應付款計價處理退貨處理安排入庫物品信息價格信息供應商信息供應商配送中心倉庫采購計劃9.4采購業(yè)務務作用9.4.2采購系統(tǒng)統(tǒng)的效益益提高采購購工作效效率。流程變革革帶來的的效益。較少文件件流轉，提高處處理信息息的效率率。提高業(yè)務務人員素素質。提高基礎礎管理工工作水平平采購子系系統(tǒng)與其其他業(yè)務務子系統(tǒng)統(tǒng)的關系系應付賬款補充庫存需求采購請求計劃來源MRP其他模塊質量管理庫存管理成本管理財務管理采購管理檢驗確定訂貨貨批量的的幾種常常用方法法固定訂貨貨批量法法經濟訂貨貨批量法法按需確定定批量法法根據固定定時區(qū)的的需求確確定批量量法時區(qū)訂貨貨批量法法最小單位位費用法法最小總費費用法WagnerWh

21、itin法面向需求求率;確定一個個固定的的批量，每次都都按這個個批量訂訂貨間斷批量量確定方方法，訂訂貨批量量是變化化的，根根據一個個或幾個個后續(xù)計計劃時區(qū)區(qū)內的凈凈需求量量來確定定批量36訂貨批量量的幾種種常用方方法1.固定定貨貨批量法法(FOQ)可用于MRP控制下的的所有物物料，通通常只限限于訂貨貨費用比比較大的的部分物物料，避避免根據據凈需求求量的大大小變化化而不斷斷發(fā)出訂訂貨時區(qū)/月123456789總計凈需求量/件3510402051030150計劃訂貨量/件60606018037訂貨批量量的幾種種常用方方法2.經濟定貨貨批量法法(EOQ)基于需求求連續(xù)、需求率率穩(wěn)定這這一前提提時區(qū)/

22、月123456789總計凈需求量/件3510402051030150計劃訂貨量/件585858174R為年需求求量、S為一次訂訂貨費用用、I為年保管管費用占占平均庫庫存值的的百分比比、C為物料單單價38訂貨批量量的幾種種常用方方法3.按需確定定批量法法根據各時時區(qū)的凈凈需求量量來決定定訂貨量量，也稱稱直接批批量法。這種方方法可以以降低物物料存儲儲費用，常用于于價值較較高和需需求極不不連續(xù)的的外購件件和制造造件時區(qū)/月123456789總計凈需求量/件3510402051030150計劃訂貨量/貨批量量的幾種種常用方方法4.按固定時時區(qū)的需需求量確確定批量

23、量法首先確定定每批訂訂貨所覆覆蓋的時時區(qū)數，然后由由所覆蓋蓋的幾個個時區(qū)內內的需求求量來確確定批量量時區(qū)/月123456789總計凈需求量/件3510402051030150計劃訂貨量/件4560153015040訂貨批量量的幾種種常用方方法5.時區(qū)訂貨貨批量法法(POQ)為適應間間斷性需需求環(huán)境境而在EOQ基礎上修修改而來來。首先先根據各各時區(qū)已已知的凈凈需求量量數據，用標準準的EOQ方法算出出每年的的訂貨批批次。然然后用一一年的總總時區(qū)數數除以訂訂貨批次次即得到到訂貨時時間間隔隔，而每每次訂貨貨覆蓋持持間隔內內的所有有需求時區(qū)/月123456789總計凈需求量/件3510402051030

24、150計劃訂貨量/件85353015041訂貨批量量的幾種種常用方方法6.最小單位位費用法法(LUC)計算出以以上三種種批量對對應的“單位費費用”(即單位訂訂貨費用用加上單單位保管管費用)，單位費費用最小小的那個個批量將將作為訂訂貨批量量該批訂貨貨應該等等于第一一時區(qū)的的凈需求求呢？還還是應該該等于第第一、第第二兩個個時區(qū)的的凈需求求量之和和？還是是應該等等于第一一、第二二、第三三三個時時區(qū)的凈凈需求量量之和？42訂貨批量量的幾種種常用方方法時區(qū)/月123456789總計凈需求量/件3510402051030150計劃訂貨量/件4545451506.最小單位位費用法法(LUC)時區(qū)/月凈需求量

25、/件存放時區(qū)數可能的批量/件保管費用單位訂貨費用單位費用整批單位13503502.862.8621014510.000.222.222.44302440385130.001.531.182.7143訂貨批量量的幾種種常用方方法7.最小總費費用法(LTC)單位庫存存時區(qū)一單位位物料在在倉庫中中存放一一個時區(qū)區(qū)(度量單位位)經濟單位位庫存時時區(qū)量(EPP)存儲一一個時區(qū)區(qū)時使訂訂貨費用用和保管管費用相相等的庫庫存量EPP訂貨費費用/單位時區(qū)區(qū)內存儲儲單位物物料的保保管費用用當計劃區(qū)區(qū)內的訂訂貨費用用越接近近于保管管費用時時，這個個計劃區(qū)區(qū)內的所所有批量量的訂貨貨費用與與保管費費用之和和也越小小，故該該方法就就是選取取盡可能能使單位位訂貨費費用與單單位保管管費用相相接近的的訂貨批批量44訂貨批量量的幾種種常用方方法7.最小總費費用法(LTC)時區(qū)/月凈需求量/件存放的時區(qū)數可能的批量/件單位庫存時區(qū)(累計)135035021014510302440380130最小總費費用的計計算45