06建立快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈

1、第六章 建立快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈一、推動式和拉動式供應(yīng)鏈二、精益生產(chǎn)思想三、敏捷供應(yīng)鏈四、根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征選擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)略一、推動動式和拉拉動式供供應(yīng)鏈（一）推推動式供供應(yīng)鏈推動式供供應(yīng)鏈的的運作一一般是以以制造企企業(yè)的生生產(chǎn)為中中心，以以制造商商為驅(qū)動動源點，通過盡盡可能提提高運作作效率，來降低低單位產(chǎn)產(chǎn)品成本本而獲得得利潤。推動式式供應(yīng)鏈鏈側(cè)重于于供應(yīng)鏈鏈的效率率，強調(diào)調(diào)供應(yīng)鏈鏈各成員員企業(yè)按按基于預(yù)預(yù)測的預(yù)預(yù)先制定定的計劃劃運行。（二）拉拉動式供供應(yīng)鏈拉動式供供應(yīng)鏈則則是以消消費端的的客戶需需求為中中心，以以銷售商商為驅(qū)動動源點，通過盡盡可能提提高生產(chǎn)產(chǎn)和市場場需求的的協(xié)調(diào)一一致性，來

2、減少少供應(yīng)鏈鏈上的庫庫存積壓壓，從而而降低單單件產(chǎn)品品成本而而獲利。在拉動動式供應(yīng)應(yīng)鏈中，生產(chǎn)和和分銷是是由當期期需求驅(qū)驅(qū)動，驅(qū)驅(qū)動力直直接來自自最終顧顧客的當當期需求求。（三）推推拉式式供應(yīng)鏈鏈在推拉拉式供應(yīng)應(yīng)鏈運作作模式中中，供應(yīng)應(yīng)鏈的某某些層次次，如上上游的幾幾層以推推動的形形式運作作，而其其余的層層次采用用拉動模模式，推推動部分分與拉動動部分的的接口處處被稱為為“推拉拉邊界”。推動式和和拉動式式的比較較推動式運作拉動式運作反應(yīng)能力較差較好庫存過時的風險較大較小庫存水平較大較小提前期一般較長一般較短服務(wù)水平一般較低一般較高對提前期長的產(chǎn)品支持好差運輸和制造的經(jīng)濟規(guī)模較高較低二、精益益生產(chǎn)

3、思思想（一）歷歷史發(fā)展展過程1.豐田田生產(chǎn)方方式的形形成與完完善階段段2.豐田田生產(chǎn)方方式的系系統(tǒng)化階階段精益生生產(chǎn)方式式的形成成3.精益益生產(chǎn)方方式的新新發(fā)展階階段（二）精精益生產(chǎn)產(chǎn)的核心心精益生產(chǎn)產(chǎn)又稱精精良生產(chǎn)產(chǎn)，其中中“精”表示精精良、精精確、精精美；“益”表表示利益益、效益益等等。精益生生產(chǎn)就是是及時制制造，消消滅故障障，消除除一切浪浪費，向向零缺陷陷、零庫庫存進軍軍。（三）精精益生產(chǎn)產(chǎn)與大批批量生產(chǎn)產(chǎn)方式管管理思想想的比較較大量生產(chǎn)方式精益生產(chǎn)方式 產(chǎn)品特點 標準化品種單一 品種規(guī)格多樣系列化 工藝裝備 專用，高效，昂貴 柔性高，效率高 勞動分工 細致，簡單而重復(fù) 較粗，多技能而豐

4、富 操作工人 不需專門技能 多技能 庫存水平 高 低 制造成本 低 更低 產(chǎn)品質(zhì)量 高 更高 權(quán)責分配 集中 分散 （四）精精益供應(yīng)應(yīng)鏈精益供應(yīng)應(yīng)鏈重點點關(guān)注從從供應(yīng)鏈鏈整體優(yōu)優(yōu)化來減減少浪費費、降低低成本、縮短訂訂貨提前前期和交交貨時期期、增加加客戶價價值，從從而增強強企業(yè)的的競爭優(yōu)優(yōu)勢。精精益化策策略一般般適應(yīng)于于產(chǎn)品需需求比較較容易預(yù)預(yù)測、品品種少批批量大的的企業(yè)。三、敏捷捷供應(yīng)鏈鏈（一）提提出背景景敏捷性是是美國學學者于1990年代初初提出的的一種新新型戰(zhàn)略略思想，當時提提出這種種戰(zhàn)略思思想主要要是針對對制造技技術(shù)領(lǐng)域域，目標標是提高高制造系系統(tǒng)對外外部環(huán)境境變化的的應(yīng)變能能力。敏敏捷

5、供應(yīng)應(yīng)鏈的提提出是在在九十年年代末期期，隨著著計算機機與網(wǎng)絡(luò)絡(luò)技術(shù)的的日漸成成熟，互互聯(lián)網(wǎng)以以及以互互聯(lián)網(wǎng)為為平臺的的各種網(wǎng)網(wǎng)上應(yīng)用用如火如如荼，在在給傳統(tǒng)統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶帶來無限限商機的的同時，也帶來來更多的的挑戰(zhàn)。（二）具具體特點點敏捷供應(yīng)應(yīng)鏈源于于敏捷制制造，采采用基于于時間的的競爭戰(zhàn)戰(zhàn)略，追追求零時時間，主主要著眼眼于供應(yīng)應(yīng)鏈的時時間縮短短。1.市場場敏感2.虛擬擬鏈3.流程程集成4.基于于網(wǎng)絡(luò)（三）敏敏捷供應(yīng)應(yīng)鏈的競競爭優(yōu)勢勢1.速度度優(yōu)勢2.滿足足顧客個個性化需需求優(yōu)勢勢3.成本本優(yōu)勢（四）敏敏捷供應(yīng)應(yīng)鏈與精精益供應(yīng)應(yīng)鏈的區(qū)區(qū)別精益供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈競爭戰(zhàn)略成本領(lǐng)先時間領(lǐng)先供應(yīng)目標最小化供應(yīng)

6、鏈成本快速響應(yīng)市場需求，最大化客戶滿意度關(guān)注重點利潤率低，要求高效利潤率高，要求快速反應(yīng)需求特征有歷史數(shù)據(jù)，可以預(yù)測市場需求難以預(yù)測庫存策略JIT生產(chǎn)，追求零庫存生產(chǎn)中保持適量緩沖庫存，柔性化生產(chǎn)伙伴選擇成本、質(zhì)量水平敏捷性、柔性、質(zhì)量水平、協(xié)調(diào)能力生命周期較長短生產(chǎn)方式少品種、大批量多品種、小批量組織形式企業(yè)長期合作、戰(zhàn)略合作虛擬企業(yè)、動態(tài)聯(lián)盟人力資源專業(yè)分工、個人操作技能敏捷型員工四、根據(jù)據(jù)產(chǎn)品的的供給和和需求特特征選擇擇供應(yīng)鏈鏈戰(zhàn)略（一）產(chǎn)產(chǎn)品分類類1.供應(yīng)應(yīng)特征：指企業(yè)業(yè)補給的的前置時時間。2.產(chǎn)品品的需求求特征：指需求求的預(yù)測測度，需需求變化化的可見見程度，一段時時間內(nèi)需需求變化化不

7、大的的確定的的需求是是比較容容易預(yù)測測的。3.根據(jù)據(jù)產(chǎn)品的的供給和和需求特特征可以以將產(chǎn)品品分為功功能性產(chǎn)產(chǎn)品（實實用性產(chǎn)產(chǎn)品）和和創(chuàng)新性性產(chǎn)品。（1）實實用性產(chǎn)產(chǎn)品或稱稱功能性性產(chǎn)品：一般用用于滿足足用戶的的基本需需求，變變化很少少，具有有穩(wěn)定的的、可預(yù)預(yù)測的需需求和較較長的壽壽命周期期，但是是它們的的邊際利利潤較低低。（2）創(chuàng)創(chuàng)新性產(chǎn)產(chǎn)品：指指增加了了特殊功功能的產(chǎn)產(chǎn)品,或或在技術(shù)術(shù)和外觀觀上具有有創(chuàng)新性性的產(chǎn)品品，創(chuàng)新新性產(chǎn)品品的需求求一般不不可預(yù)測測，壽命命周期短短，有時時僅有幾幾個月，但是邊邊際利潤潤較高。功能性產(chǎn)產(chǎn)品和創(chuàng)創(chuàng)新性產(chǎn)產(chǎn)品需求求特征的的對比需 求 特 征功 能 性 產(chǎn) 品

8、創(chuàng) 新 性 產(chǎn) 品 產(chǎn)品壽命周期 超過兩年 3個月一年 邊際貢獻 5%-20% 20%-60% 產(chǎn)品多樣性 低（每一目錄10到20個） 高（每一目錄上千） 預(yù)測的平均邊際錯誤率 10% 40%-100% 平均缺貨率 1%-2% 10%-40% 季末降價率 0% 10%-25% 按訂單生產(chǎn)的提前期 6個月-1年 1天-2周（二）供供應(yīng)鏈功功能（SupplyClainFunctions）實物功能能：包含含將原材材料轉(zhuǎn)化化為零部部件、到到半成品品，最后后成為制制成品，以及在在供應(yīng)鏈鏈各個不不同地方方之間的的運輸?shù)鹊?。市場協(xié)調(diào)調(diào)功能：這種協(xié)協(xié)調(diào)功能能最終歸歸結(jié)于：保證進進入市場場的各種種產(chǎn)品形形式的組

9、組合與顧顧客想買買的產(chǎn)品品形式相相匹配。（三）根根據(jù)產(chǎn)品品的供給給和需求求特征選選擇供應(yīng)應(yīng)鏈戰(zhàn)略略1.看板板持續(xù)補補給A.看板板管理:看板管理理方法是是在同一一道工序序或者前前后工序序之間進進行物流流或信息息流的傳傳遞。JIT是是一種拉拉動式的的管理方方式，它它需要從從最后一一道工序序通過信信息流向向上一道道工序傳傳遞信息息，這種種傳遞信信息的載載體就是是看板。沒有看看板，JIT是是無法進進行的。因此，JIT生產(chǎn)方方式有時時也被稱稱作看板板生產(chǎn)方方式。B.看板板的功能能(1)生生產(chǎn)及運運送工作作指令(2)防防止過量量生產(chǎn)和和過量運運送(3)進進行“目目視管理理”的工工具(4)改改善的工工具C.

10、看板板操作的的六個使使用規(guī)則則(1)沒沒有看板板不能生生產(chǎn)也不不能搬運運，(2)看看板只能能來自后后工序，(3)前前工序只只能生產(chǎn)產(chǎn)取走的的部分，(4)前前工序按按收到看看板的順順序進行行生產(chǎn)，(5)看看板必須須和實物物一起(6)不不把不良良品交給給后工序序。2.精益益計劃及及最優(yōu)化化戰(zhàn)略A.如何何提高實實用性產(chǎn)產(chǎn)品的高高效性？（1）削削減企業(yè)業(yè)內(nèi)部成成本；（2）不不斷加強強企業(yè)與與供應(yīng)商商、分銷銷商之間間的協(xié)作作，從而而有效降降低整條條鏈上的的成本。3.敏捷捷快速反反應(yīng)A.如何何提高創(chuàng)創(chuàng)新性產(chǎn)產(chǎn)品的敏敏捷性？創(chuàng)新性產(chǎn)產(chǎn)品需求的的不確定定性如何駕馭馭不確定定性（1）減減少不確確定性（2）避避免

11、不確確定性（3）防防范剩余余的不確確定性SportsObermeyer的精確確反應(yīng)系系統(tǒng)SportsObermeyer是美國國一家流流行滑雪雪衫的制制造商。Obermeyer通過800家家分布在在全美各各個地方方的專營營零售商商來分銷銷它的流流行滑雪雪衫。因因為每年年95%以上的的產(chǎn)品都都是新推推出的，它總是是面臨著著需求的的不確定定性和相相應(yīng)的成成本。Obermeyer公公司的的運作時時機為：上年11月，Obermeyer公公司進行行服裝設(shè)設(shè)計、預(yù)預(yù)測各種種款式的的需求量量、訂購購紡織品品并決定定各種產(chǎn)產(chǎn)品的生生產(chǎn)量，然后向向其遠東東公司訂訂貨；其其遠東公公司在接接到訂單單之后在在12月月開

12、始織織布，到到下年3月開始始做衣服服。到了了7月底底8月初初，成衣衣產(chǎn)品從從其遠東東公司被被海運至至科羅拉拉多的倉倉庫；9月份，Obermeyer公司向向零售商商運送產(chǎn)產(chǎn)品；到到了9月月末、10月初初，滑雪雪服裝的的銷售季季節(jié)開始始并持續(xù)續(xù)到再下下一年的的1月末末，銷售售季節(jié)結(jié)結(jié)束。Obermeyer公公司運作作的特性性：滑雪服裝裝產(chǎn)品需需求受天天氣狀況況、時裝裝流行趨趨勢、經(jīng)經(jīng)濟狀況況影響很很大，并并具有明明顯的季季節(jié)性；每年所所提供的的產(chǎn)品有有95%是新品品種，被被稱為時時裝性產(chǎn)產(chǎn)品，是是具有預(yù)預(yù)測難度度很大的的短生命命周期產(chǎn)產(chǎn)品，銷銷售旺季季熱銷產(chǎn)產(chǎn)品的存存貨在季季節(jié)末變變得毫無無價值；

13、產(chǎn)品和和原材料料、中間間在制品品種類繁繁多；原原材料、加工和和運輸?shù)牡奶崆捌谄诤荛L；大量的的小批量量訂貨；有限的的產(chǎn)能等等。在如此復(fù)復(fù)雜的環(huán)環(huán)境之中中，如何何確定下下一年各各個不同同產(chǎn)品生生產(chǎn)量、庫存量量是Obermeyer公司司進行經(jīng)經(jīng)營決策策的一個個主要問問題：Obermeyer公司經(jīng)經(jīng)常出現(xiàn)現(xiàn)某些款款式、某某種顏色色的產(chǎn)品品沒有被被零售商商采購，而且某某些被零零售商采采購的產(chǎn)產(chǎn)品在不不暢銷的的情況下下又常常常被以低低于制造造成本的的價格大大甩買，同時許許多暢銷銷品又經(jīng)經(jīng)常缺貨貨。因此此，精確確預(yù)測各各種產(chǎn)品品（款式式與顏色色）銷售售的能力力便成了了企業(yè)成成功的關(guān)關(guān)鍵！1.提前前訂貨。在2

14、月月份，Obermeyer邀邀請25家最大大的零售售商到Aspen評估估新的產(chǎn)產(chǎn)品線，并且提提前訂貨貨。提前前預(yù)訂量量占總銷銷售額的的20%，而這這20%的銷售售額將會會大大幫幫助改進進產(chǎn)品市市場需求求的預(yù)測測準確性性。2.縮短短提前期期。使用用了計算算機系統(tǒng)統(tǒng)計算原原材料需需求縮短短訂單處處理時間間、為應(yīng)應(yīng)付原材材料的需需求的提提前期在在遠東建建立了原原材料倉倉庫、采采用空運運發(fā)貨取取代海運運發(fā)貨以以應(yīng)付緊緊急交貨貨情況等等。3.改變變預(yù)測模模式。在在缺乏市市場信息息的情況況下，Obermeyer公公司建立立了一個個購買委委員會來來對各種種產(chǎn)品進進行需求求預(yù)測，但是跟跟蹤記錄錄表明這這種方式

15、式對預(yù)測測誤差的的改進作作用不大大，比如如說1991-1992年女女式大衣衣的實際際銷售比比原始預(yù)預(yù)測高出出200%。由由于Obermeyer公司司的主管管在哈佛佛商學院院進行MBA學學習，所所提的問問題引起起了哈佛佛商學院院與Wharton商商學院教教授們重重視，經(jīng)經(jīng)過調(diào)查查與研究究提出了了一種解解決策略略：變購購買委員員會集體體預(yù)測的的方式為為購買委委員會成成員的個個人預(yù)測測方式，如果購購買委員員會預(yù)測測一致的的產(chǎn)品，說明風風險較小??；預(yù)測測相差較較大的產(chǎn)產(chǎn)品，說說明風險險大。這這種方法法使公司司可以選選擇一定定的樣式式提前進進行生產(chǎn)產(chǎn)。這樣樣可以充充分的利利用生產(chǎn)產(chǎn)能力，把一些些難預(yù)測測

16、風險程程度高的的產(chǎn)品向向后推遲遲，一旦旦有了市市場的真真正需求求就能充充分利用用生產(chǎn)能能力進行行快速反反應(yīng)。Obermeyer所所用的被被稱為“精確反反應(yīng)”的的方法使公司生生產(chǎn)過度度和生產(chǎn)產(chǎn)不足的的成本降降低了一一半，這這足以使使公司的的利潤提提高60%。零零售商喜喜歡這個個系統(tǒng)，因為它它可以保保證產(chǎn)品品99%以上的的可供應(yīng)應(yīng)率。他他們認為為在這個個行業(yè)中中Obermeyer的服務(wù)務(wù)是第一一流的。這個計計劃實施施的兩年年內(nèi)，Obermeyer公公司得到到的回報報是從零零售商那那里獲得得的每年年增長30%的的銷售額額。ine est（玖熙）公司通通過批量量測試預(yù)預(yù)測銷量量ine est（玖熙）是

17、世界界最大女女裝皮鞋鞋設(shè)計、制造、銷售商商之一。集團旗旗下品牌牌個個，產(chǎn)品品除鞋類類、手袋袋及小皮皮具外，還涉及及眼鏡、首飾以以至針織織品等多多個領(lǐng)域域，業(yè)務(wù)務(wù)遍布全全球個國家家。諸如玖熙熙一類的的時尚產(chǎn)產(chǎn)品零售售商普遍遍面臨著著巨大的的預(yù)測挑挑戰(zhàn)。一一旦要向向市場推推出新式式女鞋，玖熙馬馬上面臨臨著不確確定需求求的挑戰(zhàn)戰(zhàn)。因為為每一種種類型的的鞋都是是獨一無無二的，所以沒沒有歷史史銷售數(shù)數(shù)據(jù)來支支持新鞋鞋的需求求預(yù)測。通常的的結(jié)果可可能是巨巨大的預(yù)預(yù)測偏差差、錯誤誤的市場場定位以以及不理理想的利利潤。當當玖熙發(fā)發(fā)現(xiàn)顧客客真正需需要某一一式樣的的鞋時，可能這這種式樣樣的鞋早早已缺貨貨。然而而與

18、此同同時，他他卻可能能貯存著著過多的的其他式式樣的鞋鞋賣不出出去，而而不得不不折價出出售。為為此玖熙熙設(shè)計了了一個清清倉店和和折扣店店處理滯滯銷庫存存的無縫縫過程。通過改進進預(yù)測方方法并基基于銷售售數(shù)據(jù)進進行生產(chǎn)產(chǎn)決策，玖熙開開發(fā)了一一套新的的業(yè)務(wù)流流程。在在向供應(yīng)應(yīng)商遞交交第一個個訂單之之后，玖玖熙會在在美國的的5個具具有代表表性的商商店中試試售1000雙雙新式樣樣的鞋，并在一一段時間間內(nèi)密切切觀察鞋鞋的銷售售情況。之后，這些觀觀測到的的銷售信信息將被被作為預(yù)預(yù)測整條條銷售鏈鏈需求的的根據(jù)，如果試試銷售情情況強于于預(yù)期，那么就就擴大生生產(chǎn)規(guī)模模，如果果試銷情情況弱于于預(yù)期，那么就就縮小生生產(chǎn)規(guī)模模。如果果新式樣樣的鞋在在試銷售售期完全全失敗，玖熙不不僅會馬馬上停止止生產(chǎn)，而且會會立刻將將所有的的成品鞋鞋直接送送往清倉倉店和折折扣店，以節(jié)約約來回廠廠房的運運輸成本本。B.敏捷捷的基礎(chǔ)礎(chǔ)（1）信信息共享享，同步步作業(yè)（2）重重組業(yè)務(wù)務(wù)流程，使作業(yè)業(yè)更靈活活，更輕輕松（3）與與供應(yīng)商商合作，縮短進進向前置置時間（4）尋尋求降低低復(fù)雜性性（5）延延遲產(chǎn)品品的最終終配置/組裝/配送（6）企企業(yè)組織織結(jié)構(gòu)扁扁平化，注重過過程管理理（7）利利用合理理的業(yè)績績評估標標準4.混合合策略，通過延延遲來分分離產(chǎn)品品案例：惠惠普打印印機（1）延延遲策略略：是由制造造