開(kāi)發(fā)自動(dòng)烹調(diào)器項(xiàng)目的商業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、 開(kāi)發(fā)“自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)器器”項(xiàng)目目商業(yè)計(jì)計(jì)劃書(shū)目 錄商業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)摘要 第一章 專專利發(fā)明明人簡(jiǎn)介介 第二章 專專利及相相應(yīng)產(chǎn)品品概述 第三章 市市場(chǎng)與競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)分析析 1、市場(chǎng)介介紹2、目標(biāo)市市場(chǎng)3、顧客的的購(gòu)買準(zhǔn)準(zhǔn)則4、銷售策策略與售售后服務(wù)務(wù)5、預(yù)定銷銷售量6、競(jìng)爭(zhēng)分分析第四章 生生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)計(jì)劃 1、生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃劃2、營(yíng)銷模模式3、技術(shù)創(chuàng)創(chuàng)新、改改造能力力4、生產(chǎn)能能力5、生產(chǎn)成成本6、廣告投投入7、售后服服務(wù)6、第五章章 投資資計(jì)劃與與融資說(shuō)說(shuō)明 7、第六章章 風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)資金的的退出 8、第七章章 結(jié)論論 商業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)摘要一、項(xiàng)目簡(jiǎn)簡(jiǎn)介由專利發(fā)明明人陳仰仰帆發(fā)明明的專利利自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)器器奠定定了自動(dòng)

2、動(dòng)烹制菜菜肴設(shè)備備的基礎(chǔ)礎(chǔ)，從此此專利出出發(fā)，可可以開(kāi)發(fā)發(fā)出家庭庭用的“全自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)器器”和飯店店或家庭庭用的“半自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)器器”。使用用以上設(shè)設(shè)備，任任何無(wú)烹烹制菜肴肴技能的的人都可可以烹制制出與最最好的廚廚師做出出的一樣樣的任何何中、西西式菜肴肴。眾所所周知，家家務(wù)勞動(dòng)動(dòng)的主要要方面就就是一日日三餐的的制作，我我們不妨妨設(shè)想：如果這這項(xiàng)工作作能在按按幾下按按鍵甚至至說(shuō)一句句語(yǔ)音指指令后自自動(dòng)完成成，那將將是人類類家庭生生活中的的一次革革命！開(kāi)發(fā)此類自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)器產(chǎn)品品，可以以直接銷銷售產(chǎn)品品贏利；也可以以采用經(jīng)經(jīng)營(yíng)、聯(lián)聯(lián)營(yíng)方式式，以這這種自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)器器為設(shè)備備，自己己開(kāi)設(shè)“機(jī)器人人飯店”盈

3、利或或提供這這種設(shè)備備和品牌牌允許他他人開(kāi)設(shè)設(shè)此類飯飯店，以以收取相相關(guān)費(fèi)用用的方式式盈利。由由于該產(chǎn)產(chǎn)品有知知識(shí)產(chǎn)權(quán)權(quán)的保護(hù)護(hù)，公司司沒(méi)有同同等的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手手，可以以在一個(gè)個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)期期內(nèi)，獨(dú)獨(dú)占國(guó)際際市場(chǎng)，形形成十分分有利的的商業(yè)局局面，其其經(jīng)濟(jì)上上的收益益是無(wú)法法估量的的。二、市場(chǎng)狀狀況全世界有660億人人口，國(guó)國(guó)內(nèi)有113億，僅僅中國(guó)就就有4億億個(gè)家庭庭和百萬(wàn)萬(wàn)個(gè)中型型以上的的飯店。如如此龐大大的消費(fèi)費(fèi)群體，使使與飲食食相關(guān)的的市場(chǎng)成成為世界界上最大大的消費(fèi)費(fèi)市場(chǎng)。隨隨著經(jīng)濟(jì)濟(jì)的不斷斷發(fā)展，人人們對(duì)所所享用的的菜肴的的質(zhì)量要要求也在在不斷的的提高。不不論是在在家中還還是飯店店，人們

4、們都希望望通過(guò)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單的操操作或以以相當(dāng)便便宜的價(jià)價(jià)格吃到到具有各各國(guó)風(fēng)味味的最好好的美味味佳肴。然然而，這這樣美好好的目標(biāo)標(biāo)在目前前家庭和和飯店的的設(shè)備條條件下是是不可能能達(dá)到的的。首先，現(xiàn)代代的家庭庭主婦都都不是烹烹制菜肴肴的專業(yè)業(yè)人員，她她們能夠夠掌握的的烹制技技術(shù)十分分有限，就就是會(huì)烹烹制的那那些菜肴肴品種，也也很難說(shuō)說(shuō)可以達(dá)達(dá)到較高高的水平平，更不不要說(shuō)烹烹制具有有各國(guó)風(fēng)風(fēng)味的西西式名菜菜了。另另外，人人工烹制制菜肴是是一項(xiàng)十十分煩瑣瑣、累人人的勞作作，也要要占用大大量的時(shí)時(shí)間。以以上這些些都是限限制人們們?yōu)橄硎苁芗彝販嘏吞焯靷愔畼?lè)樂(lè)而在家家中用餐餐的因素素。下面我們?cè)僭賮?lái)看看看飯

5、店的的情況：大廚們們的技能能水平?jīng)Q決定了這這家飯店店所烹制制的菜肴肴品質(zhì)。要要想為顧顧客提供供高質(zhì)量量的菜肴肴，就得得花大價(jià)價(jià)錢(qián)雇傭傭一批好好的廚師師，這樣樣就直接接提高了了飯店的的經(jīng)營(yíng)成成本，反反映在顧顧客方面面，就是是菜肴價(jià)價(jià)格的提提高。即即便是這這樣，顧顧客也不不可能在在一家飯飯店里同同時(shí)享用用各國(guó)的的風(fēng)味菜菜肴，因因?yàn)槿魏魏物埖暌惨膊豢赡苣転榱四衬承╊櫩涂偷奶赜杏行枨?，同同時(shí)聘用用大量各各國(guó)的名名廚，這這樣就限限制了顧顧客能夠夠享用的的菜肴品品種。另另外，由由于廚師師出自各各個(gè)不同同的地域域，對(duì)同同一道菜菜肴的理理解各不不相同，也也造成了了同一道道菜肴在在不同的的飯店、不不同地區(qū)區(qū)的味

6、道道的不同同，顧客客難以品品嘗到名名菜的真真正風(fēng)味味。三、產(chǎn)品及及其競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)該專利所述述的設(shè)備備可以是是一套由由微電腦腦控制的的、整個(gè)個(gè)烹制過(guò)過(guò)程全自自動(dòng)進(jìn)行行的烹制制菜肴的的設(shè)備，可可以自動(dòng)動(dòng)烹制包包括中國(guó)國(guó)炒菜在在內(nèi)的各各種中、西西式菜肴肴，使用用者只要要在烹制制前放入入基本的的原材料料，并輸輸入希望望烹制的的菜肴名名稱及個(gè)個(gè)人的味味道喜好好，該自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)器就能能模仿名名廚的步步驟和工工藝自動(dòng)動(dòng)進(jìn)行烹烹制，包包括各種種原料和和佐料的的加入、佐佐料加入入量的控控制、一一種半成成品烹制制完后暫暫時(shí)放在在一邊，接接著烹制制其他原原料，然然后再將將半成品品取來(lái)一一起回鍋鍋、自動(dòng)動(dòng)出盤(pán)、自自動(dòng)刷

7、洗洗等等，在在無(wú)人工工參與的的條件下下，烹制制出指定定的符合合個(gè)人口口味的高高質(zhì)量菜菜肴；該該設(shè)備也也可以是是一套半半自動(dòng)的的烹制菜菜肴設(shè)備備，使用用者的操操作完全全是根據(jù)據(jù)控制部部分發(fā)出出的語(yǔ)音音指令或或屏幕提提示，僅僅做翻動(dòng)動(dòng)、盛出出/倒入入半成品品即可。由由于加入入佐料的的數(shù)量和和加入時(shí)時(shí)機(jī)、烹烹制的時(shí)時(shí)間和火火候都由由電腦直直接或間間接控制制，任何何人稍加加培訓(xùn)都都可以是是一個(gè)無(wú)無(wú)所不能能的頂級(jí)級(jí)廚師，無(wú)無(wú)須繁復(fù)復(fù)的廚房房操作就就可以烹烹制出幾幾乎任何何國(guó)度的的任何高高質(zhì)量菜菜肴。由于該自動(dòng)動(dòng)烹制菜菜肴設(shè)備備是根據(jù)據(jù)上述專專利設(shè)計(jì)計(jì)、制造造的，該該專利覆覆蓋了此此類設(shè)備備的所有有主要原

8、原理和特特征，受受到專利利法的保保護(hù)，所所以在該該專利的的有效期期內(nèi)，完完全沒(méi)有有同等的的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手。因此，根據(jù)據(jù)此專利利而開(kāi)發(fā)發(fā)的相應(yīng)應(yīng)產(chǎn)品一一定可以以獲得很很高的盈盈利水平平。四、生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃劃總體的生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方方針是：以上述述專利為為基礎(chǔ)，申申請(qǐng)國(guó)際際專利以以求得在在全球的的獨(dú)家經(jīng)經(jīng)營(yíng)地位位，在知知識(shí)產(chǎn)權(quán)權(quán)的保護(hù)護(hù)下，首首先在國(guó)國(guó)內(nèi)以自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備為為中心，研研發(fā)、生生產(chǎn)、銷銷售此類類產(chǎn)品，并并獨(dú)家經(jīng)經(jīng)營(yíng)“機(jī)器人人連鎖飯飯店”，發(fā)展展連鎖會(huì)會(huì)員，滾滾動(dòng)擴(kuò)張張，進(jìn)而而上市并并進(jìn)軍國(guó)國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)，發(fā)展展成為國(guó)國(guó)際上知知名的跨跨國(guó)公司司。在投資初期期，生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)應(yīng)分為三三步進(jìn)行行：1、成立

9、一一家具有有獨(dú)立法法人地位位的公司司，投資資方與專專利權(quán)人人分別占占有700%與330%的的股份。公公司的主主營(yíng)業(yè)務(wù)務(wù)為研發(fā)發(fā)、生產(chǎn)產(chǎn)、銷售售自動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備和經(jīng)營(yíng)營(yíng)相應(yīng)的的連鎖飯飯店。同同時(shí)以上上述專利利為基礎(chǔ)礎(chǔ)在美國(guó)國(guó)、歐共共體和日日本等國(guó)國(guó)家運(yùn)用用優(yōu)先權(quán)權(quán)申請(qǐng)相相應(yīng)的專專利，以以取得國(guó)國(guó)際上對(duì)對(duì)該知識(shí)識(shí)產(chǎn)權(quán)的的保護(hù)，保保持全球球獨(dú)家經(jīng)經(jīng)營(yíng)的有有利商業(yè)業(yè)地位，為為公司將將來(lái)上市市并進(jìn)軍軍國(guó)際市市場(chǎng)打下下良好的的基礎(chǔ)。2、定型、生生產(chǎn)并銷銷售半自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備盈盈利，或或以該半半自動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備為基礎(chǔ)礎(chǔ)，開(kāi)設(shè)設(shè)“機(jī)器器人連鎖鎖飯店”盈盈利。同同時(shí)進(jìn)行行全自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備的研研制、定定型工作作

10、。由于半自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備在技技術(shù)上已已經(jīng)基本本成形，而而且造價(jià)價(jià)低廉，首首先開(kāi)發(fā)發(fā)這種產(chǎn)產(chǎn)品可以以為公司司將來(lái)的的發(fā)展打打下良好好的基礎(chǔ)礎(chǔ)，并為為公司積積累后期期發(fā)展所所必要的的資金。該該產(chǎn)品可可以直接接銷售給給家庭和和飯店，或或者用其其開(kāi)設(shè)“機(jī)器人人連鎖飯飯店”。該公公司可以以通過(guò)銷銷售此類類高附加加值的產(chǎn)產(chǎn)品盈利利；也可可以通過(guò)過(guò)開(kāi)設(shè)“機(jī)器人人連鎖飯飯店” 和吸引引他人加加入連鎖鎖飯店，收收取設(shè)備備、品牌牌使用費(fèi)費(fèi)和管理理費(fèi)盈利利，就象象“肯德基基”那樣。在此期間，公公司還要要花大力力氣不斷斷開(kāi)發(fā)新新的菜譜譜程序，做做成象游游戲機(jī)卡卡那樣插插在設(shè)備備上以擴(kuò)擴(kuò)充可烹烹制菜肴肴的種類類。向老老

11、顧客出出售這些些菜譜程程序卡，這這也是公公司可以以盈利的的一個(gè)重重要方面面。由于該類設(shè)設(shè)備所使使用的相相當(dāng)一部部分佐料料是經(jīng)過(guò)過(guò)特殊處處理的，因因?yàn)槭褂糜昧烤薮蟠螅型猩a(chǎn)這這種經(jīng)過(guò)過(guò)特殊處處理的佐佐料進(jìn)行行銷售，也也是有利利可圖的的。生產(chǎn)、銷售售全自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備盈利利，并開(kāi)開(kāi)始籌劃劃上市和和進(jìn)軍國(guó)國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)。 五、融資的的利用與與財(cái)務(wù)分分析計(jì)劃融資330000萬(wàn)元。主要用于新新公司的的建立、申申請(qǐng)國(guó)際際專利、生生產(chǎn)場(chǎng)地地租用、新新產(chǎn)品的的研發(fā)、購(gòu)購(gòu)買生產(chǎn)產(chǎn)和檢測(cè)測(cè)設(shè)備、流流動(dòng)資金金、廣告告費(fèi)用以以及開(kāi)設(shè)設(shè)數(shù)家“機(jī)器人人連鎖飯飯店”。半自動(dòng)烹調(diào)調(diào)器的批批量生產(chǎn)產(chǎn)成本為為6000元/臺(tái)臺(tái)，按

12、照照60000元/臺(tái)進(jìn)行行銷售，除除去銷售售費(fèi)用，每每臺(tái)可獲獲毛利448000元。予測(cè)毛利潤(rùn)潤(rùn)： 220033年 44，8000萬(wàn)2004年年 133，0000萬(wàn)2005年年 300，0000萬(wàn)2006年年 1000，0000萬(wàn)萬(wàn)六、風(fēng)險(xiǎn)資資金的退退出風(fēng)險(xiǎn)資金的的退出可可以有以以下3種種方式：1、投資者者可通過(guò)過(guò)利潤(rùn)分分紅的方方式逐步步收回投投資根據(jù)前述分分析，從從融資到到位開(kāi)始始3年后后，公司司的累計(jì)計(jì)總毛利利將達(dá) 2.77億元，屆屆時(shí)可根根據(jù)投資資者的意意愿，aa.一次次性按事事先商定定好的比比例支付付給投資資者，從從此該公公司股權(quán)權(quán)全部歸歸屬專利利權(quán)人，與與投資者者再無(wú)任任何關(guān)聯(lián)聯(lián)；b.

13、也可按按事先商商定的另另一比例例或根據(jù)據(jù)當(dāng)時(shí)的的具體情情況比例例雙方少少量分紅紅，投資資者繼續(xù)續(xù)保留在在公司的的股份。2、投資者者可通過(guò)過(guò)上市的的方式收收回投資資公司可以爭(zhēng)爭(zhēng)取在nnasddaq或或香港創(chuàng)創(chuàng)業(yè)板或或深圳創(chuàng)創(chuàng)業(yè)板上上市或通通過(guò)買殼殼、換股股等方式式上市，屆屆時(shí)，投投資者將將有投資資變現(xiàn)的的退出機(jī)機(jī)制。由由于該公公司是一一個(gè)全新新的、名名副其實(shí)實(shí)的高科科技公司司，成長(zhǎng)長(zhǎng)前景十十分誘人人，再考考慮到溢溢價(jià)發(fā)行行和市場(chǎng)場(chǎng)因素，投投資者將將會(huì)獲得得比上述述高得多多的回報(bào)報(bào)。3、投資者者可通過(guò)過(guò)整體轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)讓股權(quán)權(quán)的方式式收回投投資現(xiàn)在世界上上有很多多家公司司（如：BOSSE, 松下，東東芝，

14、依依萊克斯斯 等等等，他們們大都是是世界5500強(qiáng)強(qiáng)的大公公司）正正在致力力于開(kāi)發(fā)發(fā)家用自自動(dòng)設(shè)備備，但他他們的研研究要么么還沒(méi)有有注意到到自動(dòng)烹烹制菜肴肴的方向向上來(lái)，要要么才開(kāi)開(kāi)始起步步，當(dāng)我我們的公公司幾年年發(fā)展下下來(lái)后，已已初具規(guī)規(guī)模，收收購(gòu)部分分股權(quán)以以取得對(duì)對(duì)這家獨(dú)獨(dú)一無(wú)二二的公司司的控制制權(quán)，應(yīng)應(yīng)該是他他們的首首選，而而那時(shí)他他們要付付出的資資金已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是當(dāng)當(dāng)初投資資者所投投入的資資金了。綜上所述，風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)資金金的安全全、增值值退出是是有充分分保證的的。第二章 專專利及相相應(yīng)產(chǎn)品品概述 一、專利概概述專利名稱：自動(dòng)烹烹調(diào)器申請(qǐng)日： 2000#年#月#日申請(qǐng)?zhí)枺?#申請(qǐng)人： 陳仰帆帆

15、專利權(quán)人：陳仰帆帆該專利發(fā)明明的是一一套自動(dòng)動(dòng)烹制菜菜肴設(shè)備備。該設(shè)設(shè)備可以以是一套套由微電電腦控制制的、整整個(gè)烹制制過(guò)程全全自動(dòng)進(jìn)進(jìn)行的烹烹制菜肴肴的設(shè)備備，可以以自動(dòng)烹烹制包括括中國(guó)炒炒菜在內(nèi)內(nèi)的各種種中、西西式菜肴肴，使用用者只要要在烹制制前放入入基本的的原材料料，并輸輸入希望望烹制的的菜肴名名稱及個(gè)個(gè)人的味味道喜好好，該自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)器就能能模仿名名廚的步步驟和工工藝自動(dòng)動(dòng)進(jìn)行烹烹制，包包括各種種原料和和佐料的的加入、佐佐料加入入量的控控制、一一種半成成品烹制制完后暫暫時(shí)放在在一邊，接接著烹制制其他原原料，然然后再將將半成品品取來(lái)一一起回鍋鍋、自動(dòng)動(dòng)出盤(pán)、自自動(dòng)刷洗洗等等，在在無(wú)人工工參

16、與的的條件下下，烹制制出指定定的符合合個(gè)人口口味的高高質(zhì)量菜菜肴；也也可以是是一套半半自動(dòng)的的烹制菜菜肴設(shè)備備，使用用者的操操作完全全是根據(jù)據(jù)控制部部分發(fā)出出的語(yǔ)音音指令或或屏幕提提示，僅僅做翻動(dòng)動(dòng)、盛出出/倒入入半成品品即可。由由于加入入佐料的的數(shù)量和和加入時(shí)時(shí)機(jī)、烹烹制的時(shí)時(shí)間和火火候都由由電腦直直接或間間接控制制，理論論上任何何人都可可以烹制制出和最最好的廚廚師一樣樣的菜肴肴。為了了保證各各種佐料料能在所所要求的的時(shí)間準(zhǔn)準(zhǔn)確、適適量地加加入，同同時(shí)也為為了保證證多次使使用以后后佐料裝裝置不會(huì)會(huì)因高溫溫和濕氣氣而堵塞塞，該設(shè)設(shè)備所使使用的多多種佐料料都經(jīng)過(guò)過(guò)特殊加加工。該該專利在在設(shè)計(jì)上上

17、解決了了很多前前人無(wú)法法解決的的難題，并并以知識(shí)識(shí)產(chǎn)權(quán)的的形式予予以了保保護(hù)。二、相應(yīng)的的專利產(chǎn)產(chǎn)品概述述半自動(dòng)烹制制菜肴設(shè)設(shè)備-是是該專利利的一種種產(chǎn)品，結(jié)結(jié)構(gòu)相對(duì)對(duì)簡(jiǎn)單，它它主要包包括微電電腦控制制裝置、佐佐料加料料裝置、主主料和輔輔料加料料裝置、火火力控制制機(jī)構(gòu)等等。由于于該設(shè)備備的菜譜譜程序控控制了所所有能夠夠影響菜菜肴品質(zhì)質(zhì)的環(huán)節(jié)節(jié)，包括括加入佐佐料的數(shù)數(shù)量和加加入的時(shí)時(shí)機(jī)、烹烹制的時(shí)時(shí)間和火火候都由由電腦直直接或間間接控制制，使用用者的操操作完全全是根據(jù)據(jù)控制部部分發(fā)出出的語(yǔ)音音指令或或屏幕提提示，僅僅做翻動(dòng)動(dòng)、盛出出/倒入入半成品品即可。理理論上任任何人稍稍加培訓(xùn)訓(xùn)，使用用以上設(shè)

18、設(shè)備都可可以烹制制出和最最好的廚廚師一樣樣的菜肴肴。該設(shè)設(shè)備的菜菜譜程序序固化于于微電腦腦中，需需要擴(kuò)展展烹制菜菜肴品種種時(shí)，新新程序可可以另行行輸入；各運(yùn)動(dòng)動(dòng)機(jī)構(gòu)在在各運(yùn)動(dòng)動(dòng)目標(biāo)位位置均設(shè)設(shè)有到位位反饋裝裝置，各各運(yùn)動(dòng)機(jī)機(jī)構(gòu)到位位后發(fā)送送反饋信信號(hào)至控控制裝置置，以實(shí)實(shí)現(xiàn)閉環(huán)環(huán)控制；并設(shè)有有口味微微調(diào)功能能，可人人為地相相對(duì)微調(diào)調(diào)原程序序設(shè)定的的佐料加加入量，對(duì)對(duì)于具體體的菜肴肴，可控控制咸、甜甜、辣、酸酸等的程程度。該該產(chǎn)品的的主要裝裝置大多多經(jīng)過(guò)了了實(shí)驗(yàn)測(cè)測(cè)試，已已經(jīng)具備備了進(jìn)行行試生產(chǎn)產(chǎn)的條件件。它的的批量生生產(chǎn)成本本約為6600元元人民幣幣/臺(tái)，預(yù)預(yù)計(jì)售價(jià)價(jià)為60000元元人民幣幣/

19、臺(tái)。該該產(chǎn)品的的銷售對(duì)對(duì)象可以以是一般般家庭，也也可以是是飯店。全自動(dòng)烹制制菜肴設(shè)設(shè)備-是是該專利利的另一一種產(chǎn)品品，結(jié)構(gòu)構(gòu)相對(duì)復(fù)復(fù)雜，它它主要包包括微電電腦控制制裝置、佐佐料加料料裝置、主主料和輔輔料加料料裝置、暫暫時(shí)放置置裝置、出出盤(pán)裝置置和殼體體。使用用這種設(shè)設(shè)備，任任何無(wú)烹烹制菜肴肴技能的的人都可可以烹制制出與最最好的廚廚師做出出的一樣樣的中、西西式菜肴肴。它包包括了半半自動(dòng)烹烹制菜肴肴設(shè)備的的所有裝裝置，是是一套由由微電腦腦控制的的、整個(gè)個(gè)烹制過(guò)過(guò)程全自自動(dòng)進(jìn)行行的烹制制菜肴的的設(shè)備，可可以自動(dòng)動(dòng)烹制包包括中國(guó)國(guó)炒菜在在內(nèi)的各各種菜肴肴。使用用者只要要在烹制制前放入入基本的的原材料料

20、，并輸輸入希望望烹制的的菜肴名名稱及個(gè)個(gè)人的味味道喜好好，該自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)器就能能模仿名名廚的步步驟和工工藝自動(dòng)動(dòng)進(jìn)行烹烹制，包包括各種種原料和和佐料的的加入、佐佐料加入入量的控控制、一一種半成成品烹制制完后暫暫時(shí)放在在一邊，接接著烹制制其他原原料，然然后再將將半成品品取來(lái)一一起回鍋鍋、自動(dòng)動(dòng)出盤(pán)、自自動(dòng)刷洗洗等等，在在無(wú)人工工參與的的條件下下，烹制制出指定定的符合合個(gè)人口口味的高高質(zhì)量菜菜肴。該該產(chǎn)品的的部分裝裝置尚需需進(jìn)行進(jìn)進(jìn)一步研研發(fā)。它它的批量量生產(chǎn)成成本約為為15000元人人民幣/臺(tái)，預(yù)預(yù)計(jì)售價(jià)價(jià)為90000元元人民幣幣/臺(tái)。該該產(chǎn)品的的銷售對(duì)對(duì)象主要要是一般般家庭。開(kāi)發(fā)此類專專利產(chǎn)品

21、品，還會(huì)會(huì)帶來(lái)22項(xiàng)衍生生的利潤(rùn)潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)：1、因?yàn)楫a(chǎn)產(chǎn)品出售售時(shí)錄入入的各項(xiàng)項(xiàng)菜譜程程序是固固化在芯芯片中的的，要增增加新的的菜譜程程序，可可以通過(guò)過(guò)插入另另行發(fā)售售的新的的菜譜磁磁卡片來(lái)來(lái)實(shí)現(xiàn)。開(kāi)開(kāi)發(fā)、銷銷售這些些菜譜磁磁卡片，可可以帶來(lái)來(lái)相當(dāng)豐豐厚的利利潤(rùn)。這這種經(jīng)營(yíng)營(yíng)模式類類似于現(xiàn)現(xiàn)行的電電腦打印印機(jī)，靠靠銷售墨墨盒賺錢(qián)錢(qián)。2、由于該該設(shè)備所所使用的的多種佐佐料都需需經(jīng)過(guò)特特殊加工工，生產(chǎn)產(chǎn)這些佐佐料，因因?yàn)槭褂糜昧烤薮蟠?，也是是有利可可圖的。目前，世界界上還沒(méi)沒(méi)有一種種真正意意義上的的全自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備問(wèn)世世，尤其其是烹制制復(fù)雜的的中國(guó)菜菜肴就更更為困難難。眾所所周知，家家務(wù)勞動(dòng)動(dòng)的

22、主要要方面就就是一日日三餐的的制作，我我們不妨妨設(shè)想：如果這這項(xiàng)工作作能在按按幾下按按鍵甚至至說(shuō)一句句語(yǔ)音指指令后自自動(dòng)完成成，那將將是家庭庭生活中中的一次次革命！這是一一個(gè)全新新的家電電領(lǐng)域，它它開(kāi)辟了了飼服機(jī)機(jī)器人真真正走入入家庭生生活的先先河。它它的出現(xiàn)現(xiàn)將逐步步改變?nèi)澜缂壹彝ド罨畹膬?nèi)容容和節(jié)奏奏，并對(duì)對(duì)餐飲業(yè)業(yè)產(chǎn)生深深遠(yuǎn)的影影響。開(kāi)開(kāi)發(fā)此類類產(chǎn)品，由由于有知知識(shí)產(chǎn)權(quán)權(quán)的保護(hù)護(hù)，可以以在一段段相當(dāng)長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)期期內(nèi)，獨(dú)獨(dú)占國(guó)際際市場(chǎng)，形形成十分分有利的的商業(yè)局局面，其其經(jīng)濟(jì)上上的收益益是無(wú)法法估量的的。第三章 市市場(chǎng)與競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)分析析市場(chǎng)分析 1、市場(chǎng)介介紹眾所周知，人人類作為為一種生生物

23、，有有兩大最最基本的的需求，其其中首要要的一點(diǎn)點(diǎn)就是人人為了維維持生命命就必須須吃飯。全全世界有有60億億人口，國(guó)國(guó)內(nèi)有113億，僅僅中國(guó)就就有4億億個(gè)家庭庭和百萬(wàn)萬(wàn)個(gè)中型型以上的的飯店。如如此龐大大的消費(fèi)費(fèi)群體，使使與飲食食相關(guān)的的市場(chǎng)成成為世界界上最大大的消費(fèi)費(fèi)市場(chǎng)。隨隨著經(jīng)濟(jì)濟(jì)的不斷斷發(fā)展，人人們對(duì)所所享用的的菜肴的的質(zhì)量要要求也在在不斷的的提高。不不論是在在家中還還是飯店店，人們們都希望望通過(guò)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單的操操作或以以相當(dāng)便便宜的價(jià)價(jià)格吃到到具有各各國(guó)風(fēng)味味的最好好的美味味佳肴。然然而，這這樣美好好的目標(biāo)標(biāo)在目前前家庭和和飯店的的設(shè)備條條件下是是不可能能達(dá)到的的。首先，現(xiàn)代代的家庭庭主婦都都

24、不是烹烹制菜肴肴的專業(yè)業(yè)人員，她她們能夠夠掌握的的烹制技技術(shù)十分分有限，就就是會(huì)烹烹制的那那些菜肴肴品種，也也很難說(shuō)說(shuō)可以達(dá)達(dá)到較高高的水平平，更不不要說(shuō)烹烹制具有有各國(guó)風(fēng)風(fēng)味的西西式名菜菜了。另另外，人人工烹制制菜肴是是一項(xiàng)十十分煩瑣瑣、累人人的勞作作，也要要占用大大量的時(shí)時(shí)間。以以上這些些都是限限制人們們?yōu)橄硎苁芗彝販嘏吞焯靷愔畼?lè)樂(lè)而在家家中用餐餐的因素素。下面我們?cè)僭賮?lái)看看看飯店的的情況：大廚們們的技能能水平?jīng)Q決定了這這家飯店店所烹制制的菜肴肴品質(zhì)。要要想為顧顧客提供供高質(zhì)量量的菜肴肴，就得得花大價(jià)價(jià)錢(qián)雇傭傭一批好好的廚師師，這樣樣就直接接提高了了飯店的的經(jīng)營(yíng)成成本，反反映在顧顧客方

25、面面，就是是菜肴價(jià)價(jià)格的提提高。所所以大家家都有這這樣的概概念：要要想吃到到美味的的菜肴，就就要去有有名的大大飯店，那那里的菜菜肴質(zhì)量量較高，但但隨之而而來(lái)的是是價(jià)格的的昂貴。即即便是這這樣，顧顧客也不不可能在在一家飯飯店里同同時(shí)享用用各國(guó)的的風(fēng)味菜菜肴，因因?yàn)槿魏魏物埖暌惨膊豢赡苣転榱四衬承╊櫩涂偷奶赜杏行枨螅瑫r(shí)聘用用大量各各國(guó)的名名廚，這這樣就限限制了顧顧客能夠夠享用的的菜肴品品種。另另外，由由于廚師師出自各各個(gè)不同同的地域域，對(duì)同同一道菜菜肴的理理解各不不相同，也也造成了了同一道道菜肴在在不同的的飯店、不不同地區(qū)區(qū)的味道道的不同同，顧客客難以品品嘗到名名菜的真真正風(fēng)味味。這樣就產(chǎn)生生

26、了一些些矛盾：人們對(duì)對(duì)美味佳佳肴的向向往與烹烹制人員員的操作作水平之之間的矛矛盾；人人們對(duì)各各國(guó)名菜菜的向往往與烹制制人員的的技能廣廣度之間間的矛盾盾；為享享受家庭庭溫暖而而在家中中用餐與與烹制水水平和繁繁重的廚廚房勞作作之間的的矛盾；等等。由于以上問(wèn)問(wèn)題的存存在，市市場(chǎng)上十十分需要要一種真真正意義義上的自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備來(lái)來(lái)解決上上述的問(wèn)問(wèn)題。使使用這種種設(shè)備，任任何人稍稍加培訓(xùn)訓(xùn)都可以以是一個(gè)個(gè)無(wú)所不不能的頂頂級(jí)廚師師，無(wú)須須繁復(fù)的的廚房操操作就可可以烹制制出幾乎乎任何國(guó)國(guó)度的任任何高質(zhì)質(zhì)量菜肴肴。只要要這種設(shè)設(shè)備的售售價(jià)合理理，任何何家庭和和飯店都都會(huì)樂(lè)于于接受的的。如果果有1/10的的家

27、庭和和飯店購(gòu)購(gòu)買該類類產(chǎn)品，將將具有數(shù)數(shù)千億元元的市場(chǎng)場(chǎng)需求規(guī)規(guī)模，國(guó)國(guó)際上的的規(guī)?？煽蛇_(dá)數(shù)萬(wàn)萬(wàn)億元以以上。專利自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)器器在技技術(shù)上為為解決以以上問(wèn)題題奠定了了基礎(chǔ)。根根據(jù)該專專利制造造的自動(dòng)動(dòng)烹制菜菜肴設(shè)備備完全解解決了上上述的諸諸多問(wèn)題題，使用用這種設(shè)設(shè)備，任任何人稍稍加培訓(xùn)訓(xùn)都可以以是一個(gè)個(gè)無(wú)所不不能的頂頂級(jí)廚師師，無(wú)須須繁復(fù)的的廚房操操作就可可以烹制制出幾乎乎任何國(guó)國(guó)度的任任何高質(zhì)質(zhì)量菜肴肴。當(dāng)今世界工工業(yè)發(fā)展展的主線線是各個(gè)個(gè)行業(yè)都都向著自自動(dòng)化方方向前進(jìn)進(jìn)，我們們相信，餐餐飲領(lǐng)域域未來(lái)的的主要趨趨勢(shì)必然然也是向向著這方方面發(fā)展展。目前前，世界界上還沒(méi)沒(méi)有一種種真正意意義上的的自

28、動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備問(wèn)世，尤尤其是烹烹制復(fù)雜雜的中國(guó)國(guó)菜肴就就更為困困難。眾眾所周知知，家務(wù)務(wù)勞動(dòng)的的主要方方面就是是一日三三餐的制制作，我我們不妨妨設(shè)想：如果這這項(xiàng)工作作能在按按幾下按按鍵甚至至說(shuō)一句句語(yǔ)音指指令后自自動(dòng)完成成，那將將是人類類家庭生生活中的的一次革革命！這這是一個(gè)個(gè)全新的的家電領(lǐng)領(lǐng)域，它它將開(kāi)辟辟飼服機(jī)機(jī)器人真真正走入入家庭生生活的先先河，也也為“機(jī)器人人飯店”的出現(xiàn)現(xiàn)奠定了了基礎(chǔ)。2、目標(biāo)市市場(chǎng)目前世界上上還沒(méi)有有一種實(shí)實(shí)用的自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備問(wèn)問(wèn)世，無(wú)無(wú)論在家家庭和飯飯店，菜菜肴的烹烹制都是是完全靠靠人工來(lái)來(lái)完成的的，用自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備烹烹制菜肴肴還完全全是空白白。在全全國(guó)范圍圍

29、內(nèi)，目目前也沒(méi)沒(méi)有國(guó)內(nèi)內(nèi)的大型型連鎖飯飯店，只只有“麥當(dāng)勞勞”和“肯德基基”這樣的的外國(guó)公公司在中中國(guó)經(jīng)營(yíng)營(yíng)西式快快餐，影影響力也也不是很很大。中中國(guó)的餐餐飲業(yè)目目前還都都處于非非常零散散的狀態(tài)態(tài)，沒(méi)有有自己過(guò)過(guò)得硬的的品牌，盈盈利水平平也有較較大的差差異。我們的市場(chǎng)場(chǎng)定位于于生產(chǎn)、銷銷售半自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備和和全自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備以及及經(jīng)營(yíng)“機(jī)器人人連鎖飯飯店”。目前前該領(lǐng)域域?yàn)橥耆瞻住?、顧客的的購(gòu)買準(zhǔn)準(zhǔn)則上述的半自自動(dòng)烹制制菜肴設(shè)設(shè)備和全全自動(dòng)烹烹制菜肴肴設(shè)備的的主要銷銷售對(duì)象象是飯店店和中等等以上收收入的家家庭。半自動(dòng)烹制制菜肴設(shè)設(shè)備定價(jià)價(jià)為60000元元人民幣幣/臺(tái)基基于以下下原因：

30、對(duì)于一個(gè)中中型以上上的飯店店，聘用用一名廚廚藝較高高的大廚廚，在中中等以上上城市工工資大約約需要440000-80000元元/月，即即便這樣樣聘用的的大廚也也不可能能做到任任何菜肴肴都可以以達(dá)到一一流水平平，就更更不要說(shuō)說(shuō)烹制外外國(guó)的名名菜了。而而使用半半自動(dòng)烹烹制菜肴肴設(shè)備，任任何人稍稍加培訓(xùn)訓(xùn)都可以以是一個(gè)個(gè)無(wú)所不不能的頂頂級(jí)廚師師，只要要有相應(yīng)應(yīng)的菜譜譜軟件和和原材料料，可以以說(shuō)能夠夠烹制世世間任何何的美味味佳肴。聘聘用一個(gè)個(gè)最便宜宜的小工工與一個(gè)個(gè)一流的的大廚之之間的的的工資差差別，部部分地反反映出了了該設(shè)備備的價(jià)值值。任何何精明的的飯店管管理者都都會(huì)明白白：一個(gè)個(gè)月就可可以回收收成本

31、的的設(shè)備，而而且比大大廚做的的更好，更更快，也也更聽(tīng)話話，不會(huì)會(huì)生病，也也不會(huì)要要求長(zhǎng)工工資，何何樂(lè)而不不為呢？ 對(duì)于一個(gè)中中等收入入的家庭庭來(lái)說(shuō)，每每月的收收入在440000元左右右，而現(xiàn)現(xiàn)今市場(chǎng)場(chǎng)上的各各類家用用電器售售價(jià)一般般都在115000-60000元元左右?？伎紤]到該該設(shè)備可可以極大大地改善善家庭生生活的質(zhì)質(zhì)量，很很多家庭庭是有能能力、也也會(huì)有意意愿購(gòu)買買的。 4、銷售策策略與售售后服務(wù)務(wù)公司的銷售售部門(mén)將將通過(guò)以以下幾種種不同的的銷售途途徑來(lái)銷銷售產(chǎn)品品：公司的店面面銷售 委托代理商商銷售 網(wǎng)上定貨銷銷售 公司自購(gòu)（開(kāi)開(kāi)設(shè)“機(jī)器人人連鎖飯飯店” ） 另外，公司司應(yīng)培訓(xùn)訓(xùn)一批設(shè)設(shè)備

32、維修修人員布布置在各各主要銷銷售點(diǎn)，負(fù)負(fù)責(zé)產(chǎn)品品的售后后服務(wù)工工作。由由于該類類設(shè)備的的各主要要部件之之間都采采用插件件式電連連接，現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)維修修相當(dāng)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單，只只需拔去去出故障障的部分分，換上上新的即即可。5、預(yù)定銷銷售量在公司正式式投產(chǎn)后后的目標(biāo)標(biāo)銷售量量：年度 預(yù)計(jì)計(jì)銷售半半自動(dòng)烹烹調(diào)器第一年度 10，0000臺(tái)臺(tái)第二年度 30，0000臺(tái)臺(tái)第三年度 1000，0000臺(tái)第四年度 4000，0000臺(tái)第五年度 1，0000，0000臺(tái)臺(tái)6、競(jìng)爭(zhēng)分分析由于該自動(dòng)動(dòng)烹制菜菜肴設(shè)備備是根據(jù)據(jù)上述專專利設(shè)計(jì)計(jì)、制造造的，該該專利覆覆蓋了此此類設(shè)備備的所有有主要原原理和特特征，受受到專利利法的保保護(hù)，

33、所所以在該該專利的的有效期期內(nèi)，完完全沒(méi)有有同等的的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)計(jì)劃 總體的生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方方針是：以上述述專利為為基礎(chǔ)，申申請(qǐng)國(guó)際際專利以以求得在在全球的的獨(dú)家經(jīng)經(jīng)營(yíng)地位位，在知知識(shí)產(chǎn)權(quán)權(quán)的保護(hù)護(hù)下，首首先在國(guó)國(guó)內(nèi)以自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備為為中心，研研發(fā)、生生產(chǎn)、銷銷售此類類產(chǎn)品，并并獨(dú)家經(jīng)經(jīng)營(yíng)“機(jī)器人人連鎖飯飯店”，發(fā)展展連鎖會(huì)會(huì)員，滾滾動(dòng)擴(kuò)張張，進(jìn)而而上市并并進(jìn)軍國(guó)國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)，發(fā)展展成為國(guó)國(guó)際上知知名的跨跨國(guó)公司司。一、生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃劃在投資初期期，生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)應(yīng)分為三三步進(jìn)行行：1、在國(guó)家家指定的的高新技技術(shù)產(chǎn)業(yè)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)區(qū)成立一一家具有有獨(dú)立法法人地位位的新公公司，其其主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)為研研

34、發(fā)、生生產(chǎn)、銷銷售自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備和經(jīng)經(jīng)營(yíng)相應(yīng)應(yīng)的連鎖鎖飯店。公公司下設(shè)設(shè)研發(fā)、生生產(chǎn)、銷銷售和經(jīng)經(jīng)營(yíng)四個(gè)個(gè)主體職職能部門(mén)門(mén)。高薪薪聘請(qǐng)富富有管理理經(jīng)驗(yàn)的的人擔(dān)任任總經(jīng)理理和各部部門(mén)經(jīng)理理。同時(shí)時(shí)以上述述專利為為基礎(chǔ)在在美國(guó)、歐歐共體和和日本等等國(guó)家運(yùn)運(yùn)用優(yōu)先先權(quán)申請(qǐng)請(qǐng)相應(yīng)的的專利，以以取得國(guó)國(guó)際上對(duì)對(duì)該知識(shí)識(shí)產(chǎn)權(quán)的的保護(hù)，保保持全球球獨(dú)家經(jīng)經(jīng)營(yíng)的有有利商業(yè)業(yè)地位，為為公司將將來(lái)上市市并進(jìn)軍軍國(guó)際市市場(chǎng)打下下良好的的基礎(chǔ)。研發(fā)部門(mén)主主要負(fù)責(zé)責(zé)自動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備的研發(fā)發(fā)工作，主主要包括括該設(shè)備備（硬件件和軟件件）的開(kāi)開(kāi)發(fā)、改改進(jìn)、升升級(jí)換代代，設(shè)計(jì)計(jì)生產(chǎn)（或或裝配）流流水線，新新菜譜程程序的開(kāi)開(kāi)發(fā)

35、等。生產(chǎn)部門(mén)主主要負(fù)責(zé)責(zé)自動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備的生產(chǎn)產(chǎn)工作。銷售部門(mén)主主要負(fù)責(zé)責(zé)自動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備的銷售售及售后后服務(wù)工工作，主主要包括括各地銷銷售/服服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)點(diǎn)的運(yùn)作作，公司司形象策策劃，廣廣告發(fā)布布，公司司銷售網(wǎng)網(wǎng)站的設(shè)設(shè)計(jì)和運(yùn)運(yùn)行等。經(jīng)營(yíng)部門(mén)主主要負(fù)責(zé)責(zé)經(jīng)營(yíng)“機(jī)器人人連鎖飯飯店”的工作作，主要要包括經(jīng)經(jīng)營(yíng)公司司在各地地的“機(jī)器人人連鎖飯飯店”，吸引引其它公公司加入入連鎖會(huì)會(huì)員飯店店并予以以管理等等。與此同時(shí)，公公司應(yīng)積積極向國(guó)國(guó)家有關(guān)關(guān)部門(mén)申申請(qǐng)高新新技術(shù)企企業(yè)的認(rèn)認(rèn)定，以以期獲得得國(guó)家在在稅務(wù)、信信貸方面面的優(yōu)惠惠和支持持。2、定型、生生產(chǎn)并銷銷售半自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備盈盈利，或或以該半半自動(dòng)烹烹

36、調(diào)設(shè)備備為基礎(chǔ)礎(chǔ)，開(kāi)設(shè)設(shè)“機(jī)器器人連鎖鎖飯店”盈盈利。同同時(shí)進(jìn)行行全自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備的研研制、定定型工作作。由于半自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備在技技術(shù)上已已經(jīng)基本本成形，而而且造價(jià)價(jià)低廉（批批量生產(chǎn)產(chǎn)成本約約6000元人民民幣/臺(tái)臺(tái)），首首先開(kāi)發(fā)發(fā)這種產(chǎn)產(chǎn)品可以以為公司司將來(lái)的的發(fā)展打打下良好好的基礎(chǔ)礎(chǔ)，并為為公司積積累后期期發(fā)展所所必要的的資金。該該產(chǎn)品可可以直接接銷售給給家庭和和飯店，或或者用其其開(kāi)設(shè)“機(jī)機(jī)器人連連鎖飯店店”。該該公司可可以通過(guò)過(guò)銷售此此類高附附加值的的產(chǎn)品盈盈利；也也可以通通過(guò)開(kāi)設(shè)設(shè)“機(jī)器器人連鎖鎖飯店” 和吸引引他人加加入連鎖鎖飯店，收收取設(shè)備備、品牌牌使用費(fèi)費(fèi)和管理理費(fèi)盈利利，就

37、象象“肯德基基”那樣。在此期間，公公司還要要花大力力氣不斷斷開(kāi)發(fā)新新的菜譜譜程序，做做成象游游戲機(jī)卡卡那樣插插在設(shè)備備上以擴(kuò)擴(kuò)充可烹烹制菜肴肴的種類類。向老老顧客出出售這些些菜譜程程序卡，這這也是公公司可以以盈利的的一個(gè)重重要方面面。由于該類設(shè)設(shè)備所使使用的相相當(dāng)一部部分佐料料是經(jīng)過(guò)過(guò)特殊處處理的，因因?yàn)槭褂糜昧烤薮蟠?，委托托生產(chǎn)這這種經(jīng)過(guò)過(guò)特殊處處理的佐佐料進(jìn)行行銷售，也也是有利利可圖的的。生產(chǎn)、銷售售全自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備盈利利，并開(kāi)開(kāi)始籌劃劃上市和和進(jìn)軍國(guó)國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)。 二、營(yíng)銷模模式這里涉及到到兩種不不同的營(yíng)營(yíng)銷模式式，可以以供投資資者選擇擇：A、對(duì)于半半自動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備，可以以采用直直接銷

38、售售以謀取取利潤(rùn)。由于它的批批量生產(chǎn)產(chǎn)成本僅僅為6000元人人民幣/臺(tái)，按按照60000元元人民幣幣/臺(tái)進(jìn)進(jìn)行銷售售，按第第一個(gè)生生產(chǎn)年度度產(chǎn)銷一一萬(wàn)臺(tái)計(jì)計(jì)算，除除去銷售售費(fèi)用、售售后服務(wù)務(wù)和廣告告投入，可可獲毛利利潤(rùn)48800萬(wàn)萬(wàn)元，投投產(chǎn)當(dāng)年年就可以以回收全全部投資資并贏利利。采用這種形形式的特特點(diǎn)是：銷售的的目標(biāo)對(duì)對(duì)象群體體龐大，市市場(chǎng)廣闊闊。這是是一種較較快的盈盈利方式式。B、對(duì)于半半自動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備，也可可以采用用通過(guò)開(kāi)開(kāi)設(shè)“機(jī)機(jī)器人連連鎖飯店店” 并并吸引他他人加入入連鎖飯飯店，收收取設(shè)備備、品牌牌使用費(fèi)費(fèi)和管理理費(fèi)盈利利。首先，要自自己先開(kāi)開(kāi)幾家這這種“機(jī)器人人連鎖飯飯店”作為樣

39、樣板店，由由于“機(jī)器人人飯店”是一個(gè)個(gè)全新的的餐飲業(yè)業(yè)概念，采采用新聞聞媒體的的軟性廣廣告與硬硬性廣告告相結(jié)合合的形式式，可以以讓相當(dāng)當(dāng)多的人人很快認(rèn)認(rèn)識(shí)到它它的優(yōu)越越性：口口味純正正、價(jià)格格便宜，菜菜肴品種種繁多。一一方面這這些飯店店可以盈盈利，但但最主要要的是發(fā)發(fā)展連鎖鎖會(huì)員，收收取設(shè)備備、品牌牌使用費(fèi)費(fèi)和管理理費(fèi)盈利利，就象象“肯德基基”那樣。公公司向連連鎖會(huì)員員提供設(shè)設(shè)備、品品牌和人人員培訓(xùn)訓(xùn)；在中中等城市市每臺(tái)設(shè)設(shè)備每年年收取設(shè)設(shè)備、品品牌使用用費(fèi)和管管理費(fèi)22萬(wàn)元，大大城市33萬(wàn)元。這這樣的費(fèi)費(fèi)用支出出對(duì)連鎖鎖會(huì)員來(lái)來(lái)說(shuō)是很很合算的的，首先先，省去去了雇傭傭高級(jí)廚廚師的費(fèi)費(fèi)用，任任

40、何精明明的飯店店管理者者都會(huì)明明白：只只花雇傭傭廚師一一半的費(fèi)費(fèi)用，而而且比廚廚師做的的更好，更更快，也也更聽(tīng)話話，不會(huì)會(huì)生病，也也不會(huì)要要求長(zhǎng)工工資，同同時(shí)又有有了大量量廣告鼓鼓動(dòng)的品品牌，只只要管理理得當(dāng)，贏贏利就沒(méi)沒(méi)有問(wèn)題題。以一一家連鎖鎖會(huì)員使使用100臺(tái)設(shè)備備計(jì)算，有有2000家連鎖鎖會(huì)員，一一年的收收入就有有50000萬(wàn)元元。而公公司提供供的設(shè)備備成本僅僅1200萬(wàn)元。采用這種形形式的特特點(diǎn)是：生產(chǎn)規(guī)規(guī)模相對(duì)對(duì)較小，業(yè)業(yè)務(wù)重點(diǎn)點(diǎn)是打響響品牌，發(fā)發(fā)展新會(huì)會(huì)員。只只要會(huì)員員數(shù)量達(dá)達(dá)到一定定規(guī)模，每每年的利利潤(rùn)收入入就會(huì)穩(wěn)穩(wěn)中有升升。其缺缺點(diǎn)是在在開(kāi)始階階段要自自己先開(kāi)開(kāi)幾家樣樣板店，取

41、取得關(guān)鍵鍵的管理理經(jīng)驗(yàn)，逐逐步推廣廣，資金金的回收收周期要要比前一一種方案案略長(zhǎng)。三、技術(shù)創(chuàng)創(chuàng)新、改改造能力力在公司創(chuàng)建建初期，就就應(yīng)該組組建精干干有力的的技術(shù)隊(duì)隊(duì)伍，這這一點(diǎn)對(duì)對(duì)于一個(gè)個(gè)高科技技公司顯顯得尤為為重要。選選擇有經(jīng)經(jīng)驗(yàn)、有有創(chuàng)新能能力的各各方面人人才加入入公司，其其中包括括以下行行業(yè)：機(jī)機(jī)械、電電器、電電腦軟件件開(kāi)發(fā)、廚廚師等。技術(shù)創(chuàng)新主主要包含含2個(gè)方方面的內(nèi)內(nèi)容：產(chǎn)品的升級(jí)級(jí)換代和和相應(yīng)生生產(chǎn)設(shè)備備改造 自動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備是一一個(gè)全新新的家電電領(lǐng)域，在在生產(chǎn)初初期，不不斷的改改進(jìn)其性性能是企企業(yè)生存存和發(fā)展展的關(guān)鍵鍵，公司司必須對(duì)對(duì)此投入入足夠的的人力和和財(cái)力。開(kāi)發(fā)新的菜菜譜程序

42、序 為了不斷增增加自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備能夠夠烹制的的菜肴品品種，用用以吸引引新客戶戶和更好好地為老老客戶服服務(wù)，公公司必須須不斷地地推出新新的菜譜譜程序。另另外，向向老顧客客出售這這些菜譜譜程序卡卡，這也也是公司司可以盈盈利的一一個(gè)重要要方面。四、生產(chǎn)能能力在公司創(chuàng)建建初期，為為了節(jié)省省購(gòu)置大大型生產(chǎn)產(chǎn)流水線線的資金金，大部部分零部部件都采采用外委委加工的的形式，公公司的生生產(chǎn)基地地主要從從事組裝裝、檢測(cè)測(cè)工作，這這樣做可可以節(jié)約約部分設(shè)設(shè)備資金金，也有有利于將將來(lái)產(chǎn)品品的升級(jí)級(jí)換代。經(jīng)過(guò)一段時(shí)時(shí)期的發(fā)發(fā)展，如如按照AA類經(jīng)營(yíng)營(yíng)模式，公公司預(yù)定定達(dá)到年年產(chǎn)1000000臺(tái)半自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備的的生產(chǎn)

43、能能力，以以后的發(fā)發(fā)展根據(jù)據(jù)市場(chǎng)的的情況而而定。如如按照BB類經(jīng)營(yíng)營(yíng)模式，初初期年產(chǎn)產(chǎn)10000臺(tái)的的生產(chǎn)能能力已經(jīng)經(jīng)可以滿滿足需要要。要達(dá)到A類類經(jīng)營(yíng)模模式的生生產(chǎn)規(guī)模模，需要要50000平方方米的生生產(chǎn)廠房房作為生生產(chǎn)、實(shí)實(shí)驗(yàn)和倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地地；需要要購(gòu)置或或自我設(shè)設(shè)計(jì)、制制造一至至二臺(tái)綜綜合檢測(cè)測(cè)設(shè)備；需要購(gòu)購(gòu)置相應(yīng)應(yīng)的生產(chǎn)產(chǎn)、裝配配工具；需要招招收300名生產(chǎn)產(chǎn)、裝配配、檢測(cè)測(cè)方面的的技術(shù)工工人。五、生產(chǎn)成成本對(duì)于前述的的半自動(dòng)動(dòng)烹調(diào)設(shè)設(shè)備，其其批量生生產(chǎn)成本本為6000元人人民幣/臺(tái)，具具體細(xì)分分成本如如下：佐料加料裝裝置-1700元微電腦控制制裝置和和飼服機(jī)機(jī)構(gòu)（包包括人機(jī)機(jī)對(duì)話）-2

44、10元主料和輔料料加料裝裝置-80元元火力控制機(jī)機(jī)構(gòu)-60元元機(jī)架、鍋等等-330元人工費(fèi)-50元元六、廣告投投入由于自動(dòng)烹烹調(diào)設(shè)備備和“機(jī)器人人連鎖飯飯店”是全新新的高科科技領(lǐng)域域，要想想讓人們們了解它它、接受受它，需需要借助助于各種種媒體對(duì)對(duì)其的介介紹，并并發(fā)布一一定量的的商業(yè)廣廣告。公公司將通通過(guò)報(bào)紙紙、電視視、廣播播、網(wǎng)站站等傳媒媒進(jìn)行廣廣泛的宣宣傳活動(dòng)動(dòng)。當(dāng)然然宣傳推推廣活動(dòng)動(dòng)主要以以新聞、專專題報(bào)道道、采訪訪等軟性性方式進(jìn)進(jìn)行，費(fèi)費(fèi)用高昂昂的硬性性廣告將將控制在在一定比比例之內(nèi)內(nèi)。力爭(zhēng)爭(zhēng)通過(guò)66個(gè)月左左右的推推廣活動(dòng)動(dòng)，使自自動(dòng)烹調(diào)調(diào)設(shè)備和和“機(jī)器器人連鎖鎖飯店”的的形象在在各主要要城市為為大多數(shù)數(shù)人所了了解，成成為潛在在的消費(fèi)費(fèi)者。七、售后服服務(wù)公司應(yīng)培訓(xùn)訓(xùn)一批設(shè)設(shè)備維修修人員布布置在各各主要銷銷售點(diǎn)，負(fù)負(fù)責(zé)產(chǎn)品品的售后后服務(wù)工工作，樹(shù)樹(shù)立良好好的公司司售后服服務(wù)形象象。由于于該類設(shè)設(shè)備的各各主要部部件之間間都采用用插件式式電連接接，現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)維修相相當(dāng)簡(jiǎn)單單，只需需拔去出出故障的的部分，換換上新品品的即可可。第五章 投投資計(jì)劃劃與融資資說(shuō)明一、投資計(jì)計(jì)劃計(jì)劃融資330000萬(wàn)元。主主要用于于新公司司的建立立、申請(qǐng)請(qǐng)國(guó)際專專利、生生產(chǎn)場(chǎng)地地租用、新新產(chǎn)品的的研發(fā)、購(gòu)購(gòu)買生產(chǎn)產(chǎn)和檢測(cè)測(cè)設(shè)備、流流動(dòng)資