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1、PAGE4第二節(jié)人體的消化與吸收(第2課時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】1通過(guò)閱讀課本,參與探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng),能夠概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過(guò)程。2通過(guò)參與實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng),能夠說(shuō)出小腸是消化和吸收的主要器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】胃、腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和食物的消化,吸收的概念?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能的關(guān)系?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1教師準(zhǔn)備:準(zhǔn)備探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的材料,制作搜集、視頻、圖片2學(xué)生準(zhǔn)備:課前預(yù)習(xí)【教學(xué)內(nèi)容】教學(xué)進(jìn)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)1導(dǎo)入我們從生物學(xué)的角度來(lái)解讀幾個(gè)成語(yǔ):“酒囊飯袋”,猜一你身上的一個(gè)器官名稱;“肝膽相照”,肝和膽緊密聯(lián)系為哪般“酒肉穿腸過(guò)”,腸對(duì)酒肉有怎樣的作用通過(guò)提問(wèn)引入食物的消化和吸收的
2、學(xué)習(xí)。思考俗語(yǔ)中隱含的消化吸收內(nèi)容,對(duì)學(xué)習(xí)食物的消化和吸收產(chǎn)生興趣。2食物的消化食物的消化從口腔就開始了,可是口腔只能初步的消化淀粉,食物通過(guò)食道進(jìn)入胃和小腸,最后分解為小分子物質(zhì),那么食物的消化過(guò)程究竟是怎樣的呢引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P33內(nèi)容,觀察圖9-14蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的消化過(guò)程,認(rèn)識(shí)到消化系統(tǒng)各個(gè)部位對(duì)食物的消化作用。閱讀課本,了解消化系統(tǒng)對(duì)于食物都有什么消化作用。3營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收食物在消化道內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的復(fù)雜消化,最終被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸能夠被我們吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是在消化道的哪些部位被吸收的呢引導(dǎo)閱讀P34內(nèi)容,了解吸收的概念,開展觀察小腸的結(jié)構(gòu)觀察活動(dòng),做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中思考下列問(wèn)題:1你用顯微鏡觀察到了小腸的什么結(jié)構(gòu)2根據(jù)你觀察到的小腸結(jié)構(gòu),你能說(shuō)出這些結(jié)構(gòu)與小腸的吸收功能有什么關(guān)系嗎閱讀課本了解吸收的概念。進(jìn)行小腸結(jié)構(gòu)的觀察探究活動(dòng),仔細(xì)觀察小腸結(jié)構(gòu),根據(jù)小腸結(jié)構(gòu)思考小腸的功能特點(diǎn)。4小結(jié)消化道中能對(duì)食物起消化作用的有口腔、胃和小腸,能吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有胃、小腸和大腸,其中小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所,其結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。學(xué)生和老師一起復(fù)習(xí),查漏補(bǔ)缺?!景鍟O(shè)計(jì)】第二節(jié)人體的消化與吸收1營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程叫做吸收有大量的環(huán)形皺
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