飲用水管理新版制度

1、學(xué)校飲水衛(wèi)生安全管理制度為了維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定，保證全校師生飲食飲水衛(wèi)生和身體健康，保 障學(xué)校各項(xiàng)工作日勺順利進(jìn)行，特制定飲水衛(wèi)生安全管理制度。1、根據(jù)學(xué)校衛(wèi)生工作條例等有關(guān)法律法規(guī)，以加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi) 生飲用水監(jiān)督檢查日勺告知日勺規(guī)定，成立“避免飲水突發(fā)事故和水源性 傳染病”應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組；配備兼職飲水衛(wèi)生管理員；制定飲水 突發(fā)事故和水源性傳染病應(yīng)急解決預(yù)案。2、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校衛(wèi)生工作條例等有關(guān)規(guī)定，教師用水和學(xué) 生用水采用桶裝水，不采購(gòu)無(wú)質(zhì)量安全保障日勺桶裝水。做到：1）必須索取桶裝水（涉及純凈水桶日勺）日勺生產(chǎn)單位有效食品衛(wèi) 生許可證及所用飲水機(jī)日勺有效食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可 批件。2）飲

2、水機(jī)必須做好定期清洗消毒，建立操作規(guī)程和清洗消毒書 面記錄，清洗消毒人員必須具有有效健康合格證；清洗消毒由有清洗 消毒資質(zhì)日勺專業(yè)機(jī)構(gòu)承當(dāng)。3、由教導(dǎo)和食堂部門共同負(fù)責(zé)學(xué)生飲用水供應(yīng)，以經(jīng)檢測(cè)日勺自 來(lái)水供應(yīng)為主。1）食堂供水日勺水質(zhì)符合生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范規(guī)定，定 期接受衛(wèi)生監(jiān)督局日勺鍋爐和水質(zhì)監(jiān)測(cè)檢查。嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入燒水 間（食堂操作間），避免人為破壞水源，由專人負(fù)責(zé)。2）用于燒開水日勺設(shè)備有有效涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。定期監(jiān)測(cè) 鍋爐設(shè)備，由后勤部門監(jiān)督檢查。3）負(fù)責(zé)燒水和供水人員必須具有有效健康合格證。指定一名工 作人員作為兼職水質(zhì)監(jiān)測(cè)員。4、在校內(nèi)醒目位置設(shè)立飲水衛(wèi)生公示，告知學(xué)生

3、飲水安全須知。5、學(xué)生科、各班主任做到：1）教育學(xué)生注意個(gè)人衛(wèi)生，做到自帶杯具保持干凈。不得將個(gè) 人杯具轉(zhuǎn)借她人。2）教育學(xué)生不飲生水，倡導(dǎo)喝開水，少喝或不喝飲料。3）一旦發(fā)現(xiàn)水質(zhì)浮現(xiàn)異色異味等，要立即停止飲用，并向衛(wèi)生 室或總務(wù)處報(bào)告。6、飲水衛(wèi)生管理員對(duì)供水全過程進(jìn)行定期不定期日勺監(jiān)督檢查， 并有相應(yīng)日勺記錄。7、發(fā)現(xiàn)飲水污染事故和水源性傳染病現(xiàn)象，立即啟動(dòng)飲水突 發(fā)事故和水源性傳染病應(yīng)急解決預(yù)案，停止師生日勺飲用水供應(yīng)，涉 及飲用桶裝水或小賣部日勺飲料，并保護(hù)好水源，等待有關(guān)部門前來(lái)檢 測(cè)。同步上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門和衛(wèi)生系統(tǒng)防疫部門，最大限度地減小損 失。8、各級(jí)各部門負(fù)責(zé)人因工作玩忽職守、

4、失職將追究責(zé)任。9、因供水源污染或桶裝水污染，浮現(xiàn)重大飲水事故，要徹底查 清因素，任何環(huán)節(jié)浮現(xiàn)問題，將追查究竟，找出負(fù)責(zé)人并懲罰。餐飲具清潔消毒制度1、餐具、炊具和盛放直接入口食品日勺容器使用前必須洗凈、消毒， 并放到保潔框保潔。2、餐飲具消毒可采用物理消毒、化學(xué)消毒，消毒必須按原則程序進(jìn) 行，消毒要到為。3、列具采用物理消毒日勺應(yīng)按一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔日勺 程序來(lái)進(jìn)行，餐具采用化學(xué)消毒日勺應(yīng)按一洗、二刷、三消毒、四沖、 五保潔日勺程序來(lái)進(jìn)行4、要有完善可靠日勺消毒設(shè)施和設(shè)有充足日勺餐具保潔框。5、認(rèn)真做好抹布日勺清洗、消毒工作避免二次污染。學(xué)校公共場(chǎng)合衛(wèi)生管理制度一、教室衛(wèi)生規(guī)定1、教室內(nèi)地面保持整潔、干凈、不準(zhǔn)有塵土、紙屑、積水、雜物等， 講臺(tái)一塵不染。2、有固定日勺張貼欄，張貼整潔有序，必須有完善日勺衛(wèi)生系統(tǒng)及值日 生表。3、國(guó)旗、畫像、標(biāo)語(yǔ)懸掛整潔，有條理，并常常擦拭，無(wú)灰塵。4、黑板上、下沿須用濕布擦拭干凈，不準(zhǔn)有任何污漬，無(wú)損壞現(xiàn)象。5、燈棍及開關(guān)必須保持干凈、不能有灰塵，且吊掛牢固。6、課桌、凳及衛(wèi)生工具擺放、排列整潔，課桌凳面、腿干凈，無(wú)污 跡，并注意維修、保護(hù)，不得在上亂刻、亂畫。講桌及前后門保持干 凈，不準(zhǔn)有污跡，講桌上物品擺放整潔。7、教室