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文檔簡(jiǎn)介
1、生豬殖場(chǎng)售購(gòu)生豬理 制度一、生豬殖場(chǎng)種豬引制度(一)豬場(chǎng)堅(jiān)持自繁養(yǎng)的原則,種豬來(lái)源于非疫區(qū) 并取得種畜禽生產(chǎn)營(yíng)許可證的種豬場(chǎng);(二)引進(jìn)的種豬要依照 16567 標(biāo)準(zhǔn)檢疫合格, 并隔離飼養(yǎng) 30 d,確以為健康者后合群飼養(yǎng)。(三)引種時(shí)索取發(fā)、系譜、種畜禽合格證、動(dòng)物 檢疫合格證,并簽定量和服務(wù)合同。二、生豬售運(yùn)輸管理度(一)出欄生豬應(yīng)依 GB 16549 檢合格,方可出 售;(二)在休藥期內(nèi)的豬不該作為食用生豬銷售; (三)禁止銷售病、豬。(四)運(yùn)輸生豬車輛在利用前后完全消毒; (五)運(yùn)輸途中,不在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂;(六)在縣境內(nèi)應(yīng)憑地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的有 效期內(nèi)動(dòng)物產(chǎn)地
2、檢合格證、出縣境應(yīng)憑動(dòng)物檢疫 合格證和出縣境物及其產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證運(yùn)輸 生豬。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)飼管理制一、宜實(shí)行小單元式養(yǎng),實(shí)施“全進(jìn)全出制”飼養(yǎng) 工藝;二、合理控制豬的飼密度;三是夏天降溫、冬季保 溫,維持生豬生長(zhǎng)所的溫度和濕度;四、采取機(jī)械通風(fēng)等法,維持舍內(nèi)空氣新鮮,使豬 舍空氣境質(zhì)量符合 388 標(biāo);五、豬飲用水質(zhì)符合 5027 標(biāo),持飲水清潔衛(wèi) 生;六、不喂發(fā)霉、變質(zhì)飼料;七、常常清洗消毒飲、飼喂料槽和工具。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫防控制一、結(jié)合本地疫病流情形和生產(chǎn)實(shí)際,制定免疫程 序,抓好生豬免疫接;二、嚴(yán)格豬場(chǎng)環(huán)境、舍和出入車輛、人員的消毒, 控制病原的傳入和傳;三、制定疫病監(jiān)測(cè)計(jì),按期或不按期進(jìn)
3、行疫情監(jiān) 測(cè);四、發(fā)覺(jué)疫情應(yīng)及時(shí)即向本地縣(區(qū))以上動(dòng)物防 疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告,及隔離、診斷和醫(yī)治或撲殺;五、病死豬、疫苗廢瓶等廢棄物按 GB16548 規(guī)定進(jìn) 行無(wú)害化處置;六、按期滅鼠、滅蚊滅蠅;七、豬場(chǎng)禁止飼養(yǎng)其它 畜禽。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)利飼料管制度一、利用的配合飼料濃縮料應(yīng)來(lái)源于具有飼料生 產(chǎn)企業(yè)審查合格證業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,預(yù)混合飼料和飼料 添加劑應(yīng)具有省級(jí)飼管理部門頒發(fā)的產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào);二、利用的飼料和飼添加劑要符合 GB 13078 飼料 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。料添加劑應(yīng)是農(nóng)業(yè)部規(guī)定的“允許 利用的飼料添加劑品”;三、不給育肥豬利用銅、高鋅日糧;四、不在飼料中利用藥工業(yè)副產(chǎn)品、其他畜禽源性 副產(chǎn)品;五、
4、禁止在飼料中添 - 興奮劑(瘦肉精)、定劑、 激素類和砷制劑。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)獸利用管制度一是增強(qiáng)飼養(yǎng)管理,持預(yù)防為主,盡可能減少化學(xué) 藥物和抗生素的利用二是所用獸藥應(yīng)有產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào),其質(zhì)量符合獸藥 典或農(nóng)業(yè)部有關(guān)獸質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);三是嚴(yán)格依照國(guó)家有規(guī)定和標(biāo)簽說(shuō)明合理保管和利 用獸藥,不任意加大量;四是嚴(yán)禁利用未經(jīng)農(nóng)部批準(zhǔn)的或國(guó)家明令禁止的獸 藥和瘦肉精等其他化物,不利用原料藥和人用藥;五是利用獸藥和飼料物添加劑,出欄前應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行 休藥期規(guī)定,沒(méi)有規(guī)休藥期的,休藥期不該少于 28 天。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)檔管理制一、豬場(chǎng)應(yīng)成立養(yǎng)殖案,認(rèn)真做好引種、繁衍、疫 病監(jiān)測(cè)和診斷、免疫飼料采購(gòu)和利用、獸藥采購(gòu)和利 用、消毒、污
5、物的無(wú)化處置情形、銷售等日常生產(chǎn)記 錄;二、每項(xiàng)生產(chǎn)記錄要確、完整,具有可追溯性; 三、養(yǎng)殖檔案應(yīng)至少留少保留 2 年以上。豬場(chǎng)免疫及藥預(yù)防制度應(yīng)按照本地動(dòng)物疫病行病學(xué)情形對(duì)生產(chǎn)的危害,可 用疫苗的性能及來(lái)源情形,制定符合實(shí)際的免疫程序, 并嚴(yán)格按程序?qū)嵤┟忸A(yù)防,成立免疫檔案。免疫程序應(yīng) 包括預(yù)防接種疫苗的類,預(yù)防接種的次數(shù),劑量、距離 的時(shí)刻等。對(duì)規(guī)定的強(qiáng)制免疫的種,應(yīng)在本地動(dòng)物防疫監(jiān)督 機(jī)構(gòu)的監(jiān)督指導(dǎo)下,規(guī)定的免疫程序進(jìn)行免疫。體弱、有病、沒(méi)到免年齡的豬,補(bǔ)欄后及時(shí)進(jìn)行 免疫補(bǔ)針成立檔案。豬 個(gè)月不宜免疫,但應(yīng)在孕畜產(chǎn) 后 天,滿 45 日齡后及時(shí)進(jìn)行免疫補(bǔ)針,成免疫檔案, 佩帶免疫耳標(biāo),
6、W 病疫注射后個(gè)別牲畜有嚴(yán)峻過(guò)敏反 映,應(yīng)備有腎上腺素緊急脫敏藥物。嚴(yán)格免疫操作規(guī)程凍苗應(yīng)在低溫冷凍條件下保 留,嚴(yán)禁反復(fù)冷凍利,油劑或水劑嚴(yán)防凍結(jié),應(yīng)在 4- 件保留。凍干苗按要求的方式進(jìn)行稀釋,釋后的疫 苗應(yīng)按規(guī)定的方式保和規(guī)按時(shí)刻內(nèi)利用;保證疫苗注射 劑量;注射器械和注部位嚴(yán)格消毒,保證一畜一個(gè)針 頭,避免交感染。按照本地病、性疾病發(fā)生和危害情形,選擇最佳 驅(qū)蟲藥物,按期對(duì)生群進(jìn)行驅(qū)蟲。利用抗菌藥物在生豬 可能發(fā)病的年齡、疫可能流行的季節(jié),或在發(fā)病的初期 對(duì)相關(guān)豬群進(jìn)行群體藥預(yù)防,避免發(fā)病。利用的藥物應(yīng)為有國(guó)批準(zhǔn)文號(hào),在有效期內(nèi)的產(chǎn) 品,疫苗還應(yīng)是在冷或冷藏的條件下保留的產(chǎn)品。豬場(chǎng)消毒制度按照生產(chǎn)實(shí)際,制定毒計(jì)劃和程序,肯定消毒用的 藥物及其利用濃度、式,明確消毒工作的管理者和執(zhí)行 人,落實(shí)消毒工作責(zé)。做好日常消毒。按期圈舍、道路、環(huán)境進(jìn)行消 毒;按期向消毒池內(nèi)放消毒劑,維持有效濃度,做好臨 產(chǎn)前產(chǎn)房、產(chǎn)欄及臨豬的消毒,同時(shí)要嚴(yán)格診療器械的 消毒工作。增強(qiáng)所在圈舍的強(qiáng)化毒,包括對(duì)發(fā)病或死亡豬的 消毒,在出現(xiàn)個(gè)別豬生一般性疫病或突然死亡時(shí),應(yīng)當(dāng) 即對(duì)此處置。增強(qiáng)終末消毒。全進(jìn)出制生產(chǎn)方式,在豬出欄 后,應(yīng)對(duì)全場(chǎng)或空舍單元、飼養(yǎng)用具等進(jìn)行全方位的完 全清洗和消毒?;蛟趪赜虬l(fā)生國(guó)家規(guī)定的一、二類疫 病流行初期,或在本發(fā)生國(guó)家規(guī)定的一、二類疫病流行 平息后,解除封鎖前應(yīng)對(duì)
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