《植物化學(xué)保護(hù)》教學(xué)大綱

1、植物化學(xué)保護(hù)教學(xué)大綱（70 學(xué)時(shí)）華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院農(nóng)藥學(xué)系一、植物化學(xué)保護(hù)的內(nèi)容植物化學(xué)保護(hù)是應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治農(nóng)林及城市環(huán)境中病蟲草鼠等有害生物，保護(hù)農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)和保障安居生活的一門科學(xué)，是有害生物綜合防治的重要環(huán)節(jié)。本課程的主要內(nèi)容是闡明如何充分發(fā)揮農(nóng)藥防治有害生物的有效性，盡量避免和防止三問題的出現(xiàn)，以及保護(hù)環(huán)境。同時(shí)需闡明農(nóng)藥的理化性質(zhì)，作用機(jī)理，劑型特點(diǎn)和施用方法，環(huán)境對(duì)農(nóng)藥的影響等等。這門科學(xué)涉及到生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、雜草學(xué) 、遺傳學(xué)、氣象學(xué)、分子生物學(xué)及其他許多分支學(xué)科。二、植物化學(xué)保護(hù)的目的要求學(xué)習(xí)植物化學(xué)保護(hù)課程的目的是為了了解農(nóng)藥，充分發(fā)揮它在植物

2、保護(hù)中的作用，保護(hù)環(huán)境、提高人們的生活水平。本課程總學(xué)時(shí)70學(xué)時(shí)，理論教學(xué)42學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)28學(xué)時(shí)，綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，參觀農(nóng)藥工廠等放到教學(xué)實(shí)習(xí)中安排。通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生掌握植物化學(xué)保護(hù)的基本知識(shí)，能獨(dú)立設(shè)計(jì)化學(xué)防治實(shí)驗(yàn)方案，能解決農(nóng)作物化學(xué)防治中所遇到的問題。三、教學(xué)內(nèi)容緒論 （2 學(xué)時(shí)）1.植物化學(xué)保護(hù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性?；瘜W(xué)防治在綜合防治中的地位，存在的問題及克服的辦法。（重點(diǎn)）2.介紹植物化學(xué)保護(hù)發(fā)展簡(jiǎn)況、特點(diǎn)和發(fā)展方向3.介紹植物化學(xué)保護(hù)的學(xué)習(xí)方法，參考書和文獻(xiàn)第一章植物化學(xué)保護(hù)的基本概念 （2 學(xué)時(shí)）1.農(nóng)藥、毒劑、劑量的概念2.毒性、毒力、藥效的概念。農(nóng)藥毒力的表示方法

3、（重點(diǎn)）3.影響農(nóng)藥毒力和藥效的主要因素（重點(diǎn)）4.農(nóng)藥分類5.農(nóng)藥對(duì)植物影響，人及高等動(dòng)物的毒性第二章農(nóng)藥劑型和使用方法 （4 學(xué)時(shí)） 本章是化學(xué)防治中應(yīng)用基礎(chǔ)理論。重點(diǎn)應(yīng)放在應(yīng)用技術(shù)方面。1.農(nóng)藥分散度的基本概念，分散體系在使用上的重要性2.農(nóng)藥的輔助劑：填料、濕展劑、乳化劑、溶劑、增效劑。 表面活性劑種類及應(yīng)用原理：離子型表面活性劑；非離子型表面活性劑 混合型乳化劑。 3.劑型及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：粉劑可濕性粉劑乳劑顆粒劑膠懸劑緩釋劑 4.農(nóng)藥使用技術(shù)，噴粉、噴霧、撒施、熏蒸的特點(diǎn)第三章殺蟲劑及殺螨劑 （12 學(xué)時(shí)） 1.殺蟲劑分類2.殺蟲劑的作用機(jī)理：殺蟲劑進(jìn)入昆蟲體內(nèi)的途徑殺蟲劑的穿透、轉(zhuǎn)移及

4、排泄殺蟲劑在昆蟲體內(nèi)的代謝機(jī)制：微粒體多功能氧化酶、水解酶、硝基還原酶、谷光甘肽還原酶3.殺蟲劑對(duì)昆蟲神經(jīng)系統(tǒng)的作用機(jī)制（重點(diǎn)）昆蟲神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)的機(jī)制殺蟲劑對(duì)乙酰膽堿酯酶的抑制作用殺蟲劑對(duì)乙酰膽堿受體的作用殺蟲劑對(duì)軸狀體的作用4.殺蟲劑對(duì)呼吸作用的影響5.主要?dú)⑾x殺螨劑有機(jī)磷殺蟲劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、應(yīng)用性能、特點(diǎn)。重點(diǎn)：敵百蟲、敵敵畏、氧化樂果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、久效磷、辛硫磷、殺螟松、奎硫磷、甲基異柳磷。氨基甲酸酯殺蟲劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、應(yīng)用性能。特點(diǎn)。重點(diǎn)：葉蟬散、呋喃丹。巴丹類殺蟲劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、特點(diǎn)。重點(diǎn)：巴丹、殺蟲雙。擬除蟲菊酯類殺蟲劑的發(fā)展史，化學(xué)結(jié)構(gòu)、

5、性能、用途演變過程。重點(diǎn)：氯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、甲氟菊酯、醚菊酯。昆蟲生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)節(jié)劑種類、性能、應(yīng)用特點(diǎn)。重點(diǎn)：苯甲酰苯脲類：滅幼脲、殺蟲隆、定蟲??；塞嗪酮類：滅幼酮。殺螨劑的種類、特點(diǎn)。重點(diǎn)：三氯殺螨醇、雙甲醚、克螨特、溴螨酯、尼索朗新殺蟲殺螨劑的介紹。 第四章殺菌劑及殺線劑 （6 學(xué)時(shí)） 一.七十年代后殺菌劑的主要變化1.殺菌劑的品種變化。非內(nèi)吸保護(hù)劑內(nèi)吸殺菌劑混合劑2.病原菌抗藥性問題的突出。3.病害化學(xué)防治原理、即化學(xué)保護(hù)、化學(xué)治療、化學(xué)免疫三者之間地位的變化。4.對(duì)病菌作用機(jī)理研究的深入。二.殺菌劑的使用方法1.種子處理、特點(diǎn)、方法2.土壤消毒、特點(diǎn)、方法3.地上部噴施的特點(diǎn)。

6、為防止病菌抗藥性的發(fā)展而采用的一些新方法三.殺菌劑各論：主要以化學(xué)結(jié)構(gòu)分類為主 各類藥劑的理化性質(zhì)（使用特點(diǎn)）、生物學(xué)活性（抗藥性情況），對(duì)病菌的作用機(jī)理。（重點(diǎn)）四.殺線劑1.線蟲病害的特點(diǎn)2.殺線蟲劑的主要種類 第五章除草劑 （6 學(xué)時(shí)） 一.除草劑的分類、作用方式、在植物體內(nèi)的輸導(dǎo)性、使用方法及化學(xué)結(jié)構(gòu)四方面講述1.除草劑的分類及結(jié)構(gòu)2.除草劑的選擇性、時(shí)差與位差形態(tài)選擇、解毒劑選擇、生理生化選擇3.除草劑被植物吸收、輸導(dǎo)及作用機(jī)制4.除草劑的使用方法：莖葉處理、土壤處理、除草薄膜的使用（重點(diǎn)）5.除草劑的混用6.環(huán)境對(duì)除草劑的影響7.常用除草劑的應(yīng)用（重點(diǎn)） 第六章殺鼠劑及其它有害生物

7、防治劑 （1 學(xué)時(shí)） 1.殺鼠劑的分類2.殺鼠劑的使用技術(shù)3.常見的殺鼠劑品種（注意提醒毒鼠強(qiáng)等違禁殺鼠劑）4.殺線蟲劑的分類和作用機(jī)制，殺軟體動(dòng)物劑的主要類型第七章植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 （1 學(xué)時(shí)） 1.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的概念和分類2.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的主要作用3.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用技術(shù)4.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑常用品種 第八章農(nóng)業(yè)有害生物的抗藥性及綜合治理 （2學(xué)時(shí)） 當(dāng)前抗藥性發(fā)展概況（害蟲和病菌兩方面）抗藥性的定義、類型、耐藥性、交互抗性、負(fù)交互抗性、復(fù)合抗性的意義。抗性形成、機(jī)制、行為、生理生化等問題的論述，克服和延緩抗性的措施。 第九章農(nóng)藥與環(huán)境安全 （2學(xué)時(shí)） 1.農(nóng)藥的環(huán)境行為及殘留毒性； 農(nóng)藥對(duì)天敵的影響；農(nóng)藥對(duì)受粉昆蟲和家蠶的影響、對(duì)土壤微生物及有益動(dòng)物的影響。2.農(nóng)藥殘留概念、殘留毒性的規(guī)律。3.農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染（包括大氣、土壤、水） 食物中農(nóng)藥的污染，主要包括食物鏈、生物富集、食物污染對(duì)人體的影響。4.防治污染措施：合理使用農(nóng)藥、加強(qiáng)農(nóng)藥管理、制定使用范圍、允許最大殘留、安全間隔、發(fā)展安全