DB330329T 12.2-2019泰順翠玉獼猴桃（鴨嘴桃） 第2部分栽培技術

ICS65.020.20B05

DB330329泰 順 縣 地 方 標 準 規(guī) 范DB330329/T12.2—2019泰順翠玉獼猴桃（鴨嘴桃）2ThesecondpartofthecultivationtechniquesforTaishunCuiyuKiwifruit（DuckbilledPeach）2019-8-28發(fā)布 2019-9-1實施泰順縣市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB330329/T12.2DB330329/T12.2—2019PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術語和定義 1園地選擇 2建園 2搭架 4整形修剪 4授粉 6疏花疏果 7土壤改良與管理 8灌水與排水 9營養(yǎng)與施肥 9前 言DB330329/T12《泰順翠玉獼猴桃（鴨嘴桃）》分為四個部分：——第1部分:苗木——第2部分:栽培技術——第3部分:主要病蟲害防治——第4部分:鮮果采收及貯藏保鮮本部分為DB330329/T12的第2部分。本部分由泰順縣獼猴桃專業(yè)技術協(xié)會提出。本部分由泰順縣自然資源和規(guī)劃局歸口。本部分主要起草人：張慶朝、徐永平、吳時武、張立華、林雪艷、周賢娟、董直萬。PAGEPAGE9泰順翠玉獼猴桃（鴨嘴桃）第2部分：栽培技術范圍本部分規(guī)定了泰順翠玉獼猴桃園地選擇、建園、立架、修剪、授粉、疏花疏果、土壤改良與管理、排水與灌水、營養(yǎng)與施肥、植物生長調節(jié)劑類物質的使用技術要求。本部分適用于泰順地區(qū)生長的翠玉獼猴桃的栽培技術。規(guī)范性引用文件NY/T496 肥料合理使用NY5107 無公害食品獼猴桃產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T5108 無公害食品獼猴桃生產(chǎn)技術規(guī)DB33/T226獼猴桃栽培技術規(guī)程術語和定義主干指單支從根部直長而上的枝干主蔓指從主干分生出來的枝條。結果枝指能直接開花結果的枝條。結果母枝指能抽生結果枝的枝條。發(fā)育枝即營養(yǎng)枝或生長枝，指僅進行枝、葉器官的營養(yǎng)生長而不能開花結果的枝條。摘心指摘去枝梢頂部幼嫩部分。捏心指捏傷枝梢頂部幼嫩部分抹芽指抹除或削去嫩芽。短截指剪去枝梢的一部分。疏刪指從基部剪除過多過密的枝條?；乜s指在多年生枝上短截。葉果比指樹冠葉片數(shù)與該樹結果數(shù)的比例。幼齡樹指從定植起到開始結果前的植株。初果樹指從開始結果到有一定經(jīng)濟產(chǎn)量的植株。盛果樹指從有經(jīng)濟產(chǎn)量起經(jīng)過高額穩(wěn)定產(chǎn)量期至產(chǎn)量出現(xiàn)連續(xù)下降階段初期的植株。衰老樹指經(jīng)盛果期后，產(chǎn)量持續(xù)下降直至無經(jīng)濟效益的植株。萎蔫指樹冠葉片因水分蒸騰過多而出現(xiàn)暫時卷曲現(xiàn)象。園地選擇25NY/T5107建園園地規(guī)劃符合NY/T5108的規(guī)定防護林符合NY/T5108的規(guī)定定植定植時間栽植在落葉后至萌芽前進行。定植密度行距×株距：3.5m×（3.5～4.0）m，每公頃栽植株數(shù)：625～715株。定植方式丘陵山地筑梯田，梯面寬3.5m以上，在秋冬挖好定植溝或定植穴，溝寬×深度為：(1.0～1.2)m×（0.7～0.8）m；平地定植挖定植溝，溝寬×深度為：1.2m×0.6m。每公頃施無害化的有機肥57t～67t，分層填埋，回填后溝內(nèi)土層高出梯面（畦面）25cm～30cm，做成龜背狀。栽種堆定植墩（畦面0.5kg（畦面）25cm～30cm根系處理30cm定干3栽植40cm深的小溝，均施入5kg腐熟漚制的有機肥，再復蓋肥土。在定植樹盤60cm～80cm直徑范圍內(nèi)蓋上雜草或稻草，厚度10cm，天晴風大的天氣應澆水，保持土壤濕潤。雌雄株比例雌雄株栽植比例為11:1，雄株應均勻分布在雌株群當中。立支柱栽植后，離苗木根部10cm處立一根直徑為4cm～6cm，高為200cm～220cm的竹木棍，引綁苗木主干上架。搭架搭架材料選用永久性材料。材料規(guī)格:水泥柱8cm×8cm×（240～250）cm（長度）；地錨（采用鍍鋅三角鐵長度承重牽拉線為鍍鋅鐵絲￠6＃～８＃；牽引線為鍍鋅鐵絲￠10?！?2＃。定植的當年搭好架，采用大棚架。架式結構圖如下：整形修剪修剪原則：各齡組整形修剪幼齡樹（1～2）要求1218個～22方法第一年培養(yǎng)1140cm～150cm，主蔓長度160cm～180cm初果樹（3～4）要求方法營養(yǎng)枝留60cm～80cm40cm～60cm5葉～7葉片摘心，對二次新梢留3葉～5葉摘心。休眠期對當年生新梢適當進行短截。盛果樹（5～25）要求（46：1；修剪因樹制宜，刪密留疏，控制行間交叉，保持通風透光；強勢樹宜輕剪，弱勢樹宜重剪，疏刪與短截相結合，生長期以摘心為主?？葜Α乐夭∠x枝從基部剪除。方法（6～1130cm～40cm4～8衰老樹（25）對主蔓輪換回縮修剪或全部更新樹冠，延長結果。季節(jié)整形修剪冬季整形修剪修剪時間12月中旬至1月下旬。結果母枝選留更新修剪培養(yǎng)預備枝2個～3留芽數(shù)量修剪后植株保留18個～2210個～146個～8夏季整形修剪修剪時間3月下旬～9月下旬進行抹芽、摘心、剪除徒長枝、疏除過密營養(yǎng)枝等輔助修剪。在旺樹上進行，在結果母枝上萌發(fā)的結果枝新梢，生長至15cm～20cm能辨認出花序時，疏除下一10cm～15cm兩側交錯保留一個結果枝。摘心在大多數(shù)中短枝已開始停止生長時，對未停止生長而頂端彎曲纏繞的枝條，摘去新梢頂端3cm～5cm。下年不用的外圍枝可在開花前摘心或捏心。開花前，結果枝末端的著果節(jié)上部留5葉～7葉片捏心。雄株修剪雄株的修剪冬夏結合，以夏剪為主。花后及時復剪，回縮外圍枝條，短截花枝，對新枝進行摘心。保留強壯發(fā)育枝和部分當年開花枝，剪除弱枝、扭曲枝、病蟲枝、枯枝及密生的徒長枝。綁枝58”字形綁縛法。授粉授粉注意點在雌花開放后二天內(nèi)完成授粉。授粉時間5月上中旬開花期。在一天中的最佳授粉時段：上午7:00～10:00、下午15:00～18:30?；ǚ鄄杉衔?:00～7:00采集即將開放或剛剛開放的雄花，剪下或用打花機剝離花藥，放置在溫度25～2815h～24h，或放在電熱毯上烘干（溫度控制在28）1h～2h，待花藥開放后用80目～120目篩子收集花粉粉末，裝入有色瓶內(nèi)。將篩出的花藥殘渣烘干粉碎作為花粉稀釋劑?；ǚ圪A藏采集的花粉可在冰箱低溫層保存7d～10d。花粉可在-18℃以下長期保存。授粉方式對花授粉～器械授粉干花粉授粉將具有活力的雄花粉混合花粉稀釋劑稀釋10倍～15花粉懸濁液授粉DB33/T226疏花疏果時間與方法在4月上旬～5月上旬的花蕾期，將部分側花蕾、結果枝基部和尾部的花蕾疏掉。疏果時間5月下旬至6月上旬(花后2周～4周內(nèi))。方法根據(jù)2個～3個果1個～2土壤改良與管理地力指標有機質1.5%以上，PH值5.5～6.5。深翻改土深翻時間10月上旬～11深翻方式0.5cm20cm。深翻位置每棵樹改土區(qū)分東南西北四個區(qū)域進行，每年確定一個區(qū)域改土，每四年輪番完成一次改土，下一輪回的改土逐步向外擴展。壕溝式深翻的兩端應打通，不留隔墻。深翻深度與寬度深度，丘陵山地園地60cm～70cm，平原園地50cm～60cm。深翻寬度50cm～60cm。深翻后施有機肥粗肥有秸桿、堆肥、青枝綠葉等；精肥有廄肥（羊糞、牛糞等）、餅肥、化肥等。pH值小于5.5的園地，改土時應施生石灰，每公頃年施有機肥1000kg～3000kg。園地覆蓋覆蓋時間6月份旱季來臨前覆蓋防旱。覆蓋方法與范圍疏松覆蓋區(qū)表土，均勻鋪上15cm～20cm厚的秸桿或柴草嫩枝，其上蓋一層薄土。覆蓋面積不小于樹冠投影面積，幼齡樹不小于定植穴面積，有條件的進行全園覆蓋。園地中耕參照DB33/T226的規(guī)定生草增肥果園提倡套種紫云英、三葉草、苕子等綠肥作物，每年割嫩葉3次～5次，覆蓋發(fā)酵還田。灌水與排水灌水水質要求符合NY5107的規(guī)定。灌水時間灌水指標土壤濕度保持在田間最大持水量的70%～80%為宜，低于60%時應灌水。灌水指標的確定目測法清晨獼猴桃葉片上不顯潮濕時應灌水。夏季高溫干旱季節(jié)，氣溫持續(xù)在35℃以上，葉片開始出現(xiàn)萎蔫時，應立即灌水。手測法5cm～20cm灌水方法丘陵山地園地利用山塘水庫或建造蓄水池，實行自流灌溉、噴灌、滴灌或澆灌等灌溉方法。平地園地利用排灌系統(tǒng)旱時灌溉，積水時排澇。排水3月～6月雨季或遇暴雨天氣加強排水。果園內(nèi)應設排水溝，主排水溝深80cm～100cm，支排水溝50cm～70cm。遮陽幼苗和幼樹喜陰涼忌強光直射，夏季應采取遮陽措施。營養(yǎng)與施肥施肥原則PAGEPAGE10496的規(guī)定執(zhí)行。施肥時間、數(shù)量和方法施肥時間100%有機肥和50施肥數(shù)量結合果園的樹體大小及掛果量、土壤條件和施肥方法來確定施肥量。肥料中的氮、磷、鉀的配合比例為1：（0.7～0.8）:（0.8～0.9）。不同樹齡的獼猴桃園參考施肥量見表1表1 不同樹齡的獼猴桃園參考施肥量 單位：kg/畝樹齡年產(chǎn)量年施用肥料總量優(yōu)質農(nóng)家肥化肥純氮純磷純鉀1年生100042.8～3.23.2～3.62～3年生200150085.6～6.46.4～7.24～5年生8002000128.4～9.69.6～10.86～7年生150025001611.2～12.812.8～14.4成齡園170030002014～1616～18注：根據(jù)需要加入適量鐵、鈣、鎂等其他微量元素肥料施肥方法深施基肥