第四章景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理-ISO14000

第四章景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理第三節(jié)景景區(qū)的的環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理方法第一節(jié)景景區(qū)環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生管理任任務(wù)第二節(jié)景景區(qū)環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生管理標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)第四節(jié)案案例分分析1234目錄第一節(jié)景景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理任務(wù)一、景區(qū)環(huán)境境衛(wèi)生管管理的內(nèi)內(nèi)容二、景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理的特點(diǎn)點(diǎn)三、景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理的要求求四、景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理的任務(wù)務(wù)景區(qū)環(huán)境境衛(wèi)生管管理內(nèi)容容景區(qū)環(huán)境境衛(wèi)生管管理內(nèi)容容自然環(huán)境境衛(wèi)生大氣衛(wèi)生生水體衛(wèi)生生土壤衛(wèi)生生噪聲游覽環(huán)境境衛(wèi)生游覽場所所衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施施衛(wèi)生公共衛(wèi)生生衛(wèi)生設(shè)施施布置服務(wù)人員員衛(wèi)生及及餐飲衛(wèi)衛(wèi)生旅游者行行為衛(wèi)生生新增項(xiàng)目目及活動動的環(huán)境境衛(wèi)生規(guī)規(guī)劃設(shè)備設(shè)施施管理內(nèi)內(nèi)容設(shè)施設(shè)施設(shè)施交通設(shè)施施：交通通工具、、交通等等待場所所排水及排排污設(shè)施施：排水水道、污污染物處處理設(shè)施施電力通訊訊設(shè)備：：電話機(jī)機(jī)、郵筒筒綠化設(shè)施施：草坪坪、花壇壇、亭、、臺建筑設(shè)施施：停車車場、紀(jì)紀(jì)念性建建筑設(shè)備設(shè)施施管理內(nèi)內(nèi)容商業(yè)服務(wù)務(wù)設(shè)施：：自動動售貨機(jī)機(jī)、ATM機(jī)食宿設(shè)施施：廚房房設(shè)備、、旅館房房間設(shè)施施水上娛樂樂游憩設(shè)設(shè)施：游游船、湖湖心亭陸上娛樂樂游憩設(shè)設(shè)施：索索道、展展望臺空中娛樂樂游憩設(shè)設(shè)施：過過山車、、空中走走道交通設(shè)施施：交通通工具、、交通等等待場所所排水及排排污設(shè)施施：排水水道、污污染物處處理設(shè)施施電力通訊訊設(shè)備：：電話機(jī)機(jī)、郵筒筒綠化設(shè)施施：草坪坪、花壇壇、亭、、臺建筑設(shè)施施：停車車場、紀(jì)紀(jì)念性建建筑設(shè)備設(shè)施施管理內(nèi)內(nèi)容基礎(chǔ)設(shè)施施接待服務(wù)務(wù)設(shè)施商業(yè)服務(wù)務(wù)設(shè)施：：自動動售貨機(jī)機(jī)、ATM機(jī)食宿設(shè)施施：廚房房設(shè)備、、旅館房房間設(shè)施施娛樂游憩憩設(shè)施水上娛樂樂游憩設(shè)設(shè)施：游游船、湖湖心亭陸上娛樂樂游憩設(shè)設(shè)施：索索道、展展望臺空中娛樂樂游憩設(shè)設(shè)施：過過山車、、空中走走道更多旅游游者吸引旅游游者TextText維護(hù)環(huán)境境環(huán)境與游游客量的的定性關(guān)關(guān)系保持良好好環(huán)境旅游者減減少較差環(huán)境境景區(qū)環(huán)境境不好吸引破壞環(huán)境境好二、景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理特點(diǎn)全面性（（comprehensive）連續(xù)性(continuous)多樣性（（diversified）季節(jié)性(seasonal))非常規(guī)性性（unconventional）超前性（（prepared）及時(shí)性(timely)三、景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理要求重視衛(wèi)生生管理明確衛(wèi)生生任務(wù)制定衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行衛(wèi)生生任務(wù)實(shí)行游客客監(jiān)督四、景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理任務(wù)你來負(fù)責(zé)責(zé)景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理工作，，從哪些些方面開開展？？？四、景區(qū)區(qū)環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理任務(wù)配備衛(wèi)生生管理人人員和建建立制度度

組織從業(yè)業(yè)人員學(xué)學(xué)習(xí)和掌掌握衛(wèi)生生知識和和技能制定規(guī)范范的衛(wèi)生生操作程程序加強(qiáng)衛(wèi)生生檢查，，保證衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量量開展對旅旅游者的的衛(wèi)生宣宣傳和教教育第二節(jié)景景區(qū)環(huán)境境衛(wèi)生管管理標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)一、制訂訂景區(qū)環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)的的原則二、制訂訂景區(qū)環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)的的依據(jù)平時(shí)新聞聞里聽到到的，都都有哪些些法律條條文或者者執(zhí)行標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)？二、制訂訂景區(qū)環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)的的依據(jù)1、環(huán)境保保護(hù)法律律、法規(guī)規(guī)。如《中華人民民共和國國環(huán)境保保護(hù)法》、《中華人民民共和國國大氣污污染防防治法》。2、環(huán)境保保護(hù)行政政法規(guī)。。如《國務(wù)院關(guān)關(guān)于環(huán)境境保護(hù)若若干問題題的決定定》。3、環(huán)境標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。如如《環(huán)境空氣氣質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)》、《大氣污染染物綜合合排放標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)》、《污水綜合合排放標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)》。4、環(huán)境管管理制度度。如《環(huán)境影響響評價(jià)制制度》、《征收排污污費(fèi)制度度》。5、產(chǎn)品的的國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。如如國家規(guī)規(guī)定的景景區(qū)的相相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，《旅游區(qū)（（點(diǎn)）質(zhì)質(zhì)量等級級的劃分分與評定定》（GB/T17775--1999）、《游客意見見評分細(xì)細(xì)則》、《景觀質(zhì)量量評分細(xì)細(xì)則》。6、產(chǎn)品的的行業(yè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。如如《星級飯店店客房用用品質(zhì)量量與配備備要求》、《旅游汽車車服務(wù)質(zhì)質(zhì)量》等。第三節(jié)景景區(qū)區(qū)的環(huán)境境衛(wèi)生管管理方法法一、ISO14001標(biāo)準(zhǔn)的建建立和實(shí)實(shí)施ISO14000是國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化組組織繼ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)后提出出的一套套環(huán)境管管理系列列標(biāo)準(zhǔn)。。該系列列標(biāo)準(zhǔn)包包括了環(huán)環(huán)境管理理體系、、環(huán)境審審核、環(huán)環(huán)境標(biāo)志志、生命命周期評評價(jià)、環(huán)環(huán)境行為為評價(jià)等等。其編編號為ISO14001~ISO14100，共預(yù)留留了100個(gè)號。ISO14001是環(huán)境管理理體系認(rèn)證的代代號。ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是由國國際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化組織織制訂的的環(huán)境管管理體系系標(biāo)準(zhǔn)。。是針對對全球性性的環(huán)境境污染和和生態(tài)破破壞越來來越嚴(yán)重重，臭氧氧層破壞壞、全球氣候候變暖、生物多多樣性的的消失等等重大環(huán)環(huán)境問題題威脅著著人類未未來的生生存和發(fā)發(fā)展，順順應(yīng)國際際環(huán)境保保護(hù)的發(fā)發(fā)展，依依據(jù)國際際經(jīng)濟(jì)貿(mào)貿(mào)易發(fā)展展的需要要而制定定的。4.4..5文件控制制應(yīng)對本標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)環(huán)境管理理體系所所要求的的文件進(jìn)進(jìn)行控制制。記錄錄是一種種特殊的的文件，，應(yīng)該按按照4.5..4的要求進(jìn)進(jìn)行控制制。組織應(yīng)建建立、實(shí)實(shí)施并保保持一個(gè)個(gè)或多個(gè)個(gè)程序，，以規(guī)定定：a）在文件件發(fā)布前前進(jìn)行審審批，確確保其充充分性和和適宜性性；b）必要時(shí)時(shí)對文件件進(jìn)行評評審和更更新，并并重新審審批；c）確保對對文件的的更改和和現(xiàn)行修修訂狀態(tài)態(tài)做出標(biāo)標(biāo)識；d）確保在在使用處處能得到到適用文文件的有有關(guān)版本本；e）確保文文件字跡跡清楚，，標(biāo)識明明確；f）確保對對策劃和和運(yùn)行環(huán)環(huán)境管理理體系所所需的外外部文件件做出標(biāo)標(biāo)識，并并對其發(fā)發(fā)放予以以控制；；g）防止對對過期文文件的非非預(yù)期使使用。如如須將其其保留，，要做出出適當(dāng)?shù)牡臉?biāo)識。。ISO是國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化組組織（InternationalOrganizationforStandardization）名稱的的縮寫。。國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化組組織是由由多國聯(lián)聯(lián)合組成成的非政政府性國際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)構(gòu)。到目前前為止，，ISO有正式成成員國120多個(gè)，我我國是其其中之一一。每一一個(gè)成員員國均有有一個(gè)國國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)構(gòu)與ISO相對應(yīng)。。國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化組組織1946年成立于于瑞士日內(nèi)瓦，，負(fù)責(zé)制制定在世世界范圍圍內(nèi)通用用的國際際標(biāo)準(zhǔn)，，以推進(jìn)進(jìn)國際貿(mào)貿(mào)易和科科學(xué)技術(shù)術(shù)的發(fā)展展，加強(qiáng)強(qiáng)國際間間經(jīng)濟(jì)合合作。ISO的技術(shù)工工作是通通過技術(shù)術(shù)委員會會（簡稱稱TC）來進(jìn)行行的。根根據(jù)工作作需要，，每個(gè)技技術(shù)委員員會可以以設(shè)若干干分委員員會（SC），TC和SC下面還可可設(shè)立若若干工作作組（WG）。ISO技術(shù)工作作的成果果是正式式出版的的國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，即即ISO標(biāo)準(zhǔn)。

ISO制定的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)推薦薦給世界界各國采采用，而而非強(qiáng)制性性標(biāo)準(zhǔn)。但是由由于ISO頒布的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)在世世界上具具有很強(qiáng)強(qiáng)的權(quán)威威性、指指導(dǎo)性和和通用性性，對世世界標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化進(jìn)程程起著十十分重要要的作用用，所以以各國都都非常重重視ISO標(biāo)準(zhǔn)。許許多國家家的政府府部門，，有影響響的工業(yè)業(yè)部門及及有關(guān)方方面都十十分重視視在ISO中的地位位和作用用，通過過參加技技術(shù)委員員會、分分委員會會及工作作小組的的活動積積極參加加與ISO標(biāo)準(zhǔn)制定定工作。。目前ISO和200多個(gè)技術(shù)術(shù)委員會會正在不不斷地制制定新的的產(chǎn)品、、工藝及及管理方方面的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。兩套標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)最大的的區(qū)別在在于面向向的對象象不同，，ISO9000標(biāo)準(zhǔn)是對顧客客承諾，，ISO14001標(biāo)準(zhǔn)是對對政府、、社會和和眾多相相關(guān)方（（包括股股東、貸貸款方、、保險(xiǎn)等等等）ISO9000標(biāo)準(zhǔn)缺乏乏有效的的外部監(jiān)監(jiān)督機(jī)制制，而實(shí)實(shí)施ISO14000標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，，就要接接受政府府、執(zhí)法法當(dāng)局、、社會公公眾和各各相關(guān)方方的監(jiān)督督。ISO14000標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)具有以以下特點(diǎn)點(diǎn)：（1）注重體體系的完完整性，，是一套套科學(xué)的的環(huán)境管管理軟件件；（2）強(qiáng)調(diào)對對法律法法規(guī)的符符合性，，但對環(huán)環(huán)境行為為不作具具體規(guī)定定；（3）強(qiáng)調(diào)污污染預(yù)防防，持續(xù)續(xù)改進(jìn)；；（4）要求對對組織的的活動進(jìn)進(jìn)行全過過程控制制（5）廣泛適適用于各各類組織織；（6）與ISO9000標(biāo)準(zhǔn)有很很強(qiáng)的兼兼容性建立ISO14001環(huán)境管理理體系的的步驟

環(huán)境管理理模式環(huán)境管理理與質(zhì)量量管理一一樣需要要采用過過程的跟跟進(jìn)式的的管理，，都遵循循PDCA循環(huán)的原原理。旅旅游者景景區(qū)的環(huán)環(huán)境管理理模式如如下圖所所示。二、ISO14001與ISO9001的結(jié)合建立ISO14001與ISO9001的一體化化體系：：規(guī)劃過程評審審和環(huán)境境因素的的評審制定一體體化的文文件環(huán)境與質(zhì)質(zhì)量管理理體系的的協(xié)調(diào)運(yùn)運(yùn)作規(guī)劃第一，調(diào)調(diào)查現(xiàn)狀狀第二，明明確目的的：Ⅰ改善組織織管理體體制，提提高組織織標(biāo)準(zhǔn)化化管理水水平；Ⅱ妥善處理理開發(fā)旅旅游與環(huán)環(huán)境保護(hù)護(hù)的關(guān)系系，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)“天人人合一””，和諧諧發(fā)展；；Ⅲ參與激烈烈的市場場競爭，，促進(jìn)景景區(qū)的發(fā)發(fā)展。第三，識識別范圍圍第四，正正確決策策第五，建建立機(jī)構(gòu)構(gòu)第六，確確定目標(biāo)標(biāo)第七，進(jìn)進(jìn)行培訓(xùn)訓(xùn)第八，檢檢查差距距景區(qū)的環(huán)環(huán)境因素素的評價(jià)價(jià)流程三、全面面管理原原理在一一體化體體系中的的應(yīng)用四、景區(qū)區(qū)的綠色色管理旅游業(yè)是是人類行行為發(fā)展展的一種種具體方方式，是是一個(gè)綜綜合性極極強(qiáng)的行行業(yè)，對對“資源源”、““環(huán)境””具有很很強(qiáng)的依依賴性，，只有保保證資源源環(huán)境的的可持續(xù)續(xù)性發(fā)展展，才能能保證旅旅游業(yè)可可持續(xù)發(fā)發(fā)展。

如何在景景區(qū)中導(dǎo)導(dǎo)入可持持續(xù)發(fā)展展的理念念，實(shí)行行景區(qū)的的綠色管管理，主主要可以以從景區(qū)區(qū)的人