中班主題教案：有趣的豆芽教案及教學反思

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中班主題教案：有趣的豆芽教案及教學反思

幼兒園中班主題教案：

有趣的豆芽

方案的產生

在組織我愛吃的食物這一綜合主題活動時，為了讓幼兒更加直觀的認識一些蔬菜的特征，我特意帶來了一些綠豆芽。孩子們看到它們一下子興奮起來。我見過大大的蠶豆芽我見過綠色的豆芽上次去老家，我還看見過從泥土里剛剛鉆出來的豆芽大家爭先恐后的發(fā)言。一向愛提問題的楊明一本正經的說：連老師，豆芽是從什么地方長出來的，你能說明一下嗎?這個問題讓我們一起來解決，好嗎?我一邊說一邊給孩子們每人發(fā)了幾顆小綠豆，請你們認真觀測，仔細想一想，豆子的什么地方可以長出芽兒來?這小小的豆子在孩子們的眼里好像變得神奇了很多，他們拿著豆子左看看，右瞧瞧，最末大家全都認為，芽兒是從豆子的肚臍眼發(fā)出來的。為了讓孩子們得到精確的答案，通過和孩子們一起爭論，我們決斷做個小試驗，邵然從美工區(qū)拿來了飲料杯，張靜文用紙杯接來了水

第二天，吃完早餐，我正在整理餐具，韓愈陽在種植區(qū)大聲喊道：快來看，綠豆發(fā)芽了!孩子們一擁而上，他們一個個竟然驚異得叫了起來豆子芽兒不是從'肚臍眼'那兒發(fā)出來的對，是從'肚臍眼'旁邊長出來的不對，爸爸告知我，豆子的胚芽能發(fā)出芽來哦，原來是這樣，孩子們究竟找到了答案。

方案的進行

從孩子們的愛好點出發(fā)，我開始預設主題網絡圖，網絡圖在活動的延伸下不斷補充，逐步完善。

在方案實施過程中，我始終以指導者兼協(xié)同者的身份參加其中，對于一些涌現的問題，實時給他們做出解決的建議，并予以指導，使孩子們能夠充斥信心的將活動繼續(xù)進行下去。下面將是方案實施中的幾個活動片斷：

(一)豆芽的葉子

為了豐富關于豆類發(fā)芽、生長這方面的知識，我?guī)Ш⒆觽儏⒂^了科學發(fā)覺室有關花生生長過程的標本。回到活動室，他們七嘴八舌的又談論開了：豆芽沒有根趙昆說。豆芽有根，那白白嫩嫩的就是它的根邵然不甘示弱。那我們吃的豆芽為什么沒有根呢?韓愈陽嘟著嘴一邊思考一邊自言自語。爭辯最激烈的就是關于豆芽葉子的問題了。瞧，他們擠在種植區(qū)爭得不可開交，豆芽只有這兩片葉子豆芽似乎沒有葉子看到這種狀況，我心里想，肯定要讓孩子們自己解開這個謎。于是，我建議：請大家找一找，想想看，豆芽的葉子在哪里?孩子們拿起豆芽開始觀測，這時，關子杰突然喊道：老師，不好了，吳維建把豆芽給弄壞了!讓我看看坐在吳維建旁邊的楊明接過豆芽，興奮得蹦了起來：呀!小葉子在這里!我輕輕的走過去看見楊明手里的那棵豆芽，在掉了一半豆瓣的中間，露出了黃黃的兩片小葉子。孩子們在我的引導下當心翼翼的掰開豆瓣，興奮的都歡呼起來。找到了，找到了!我也找到小葉子啦!

(二)不發(fā)芽的豆

一天早餐后，邵然急匆忙忙的來找我：連老師，有一個杯子里的豆子壞了，一個也沒有發(fā)芽。我走過去一看，同樣一起種的豆子，綠豆、蠶豆、花生都已經發(fā)芽了，只有紅豆一個也沒有發(fā)芽，認真一想，這些紅豆是從柜子里找出來的，說不定已經放了好常時間，或許是由于受潮的緣由，想到這里，我給孩子們留下了一個小問題：大家動腦筋想一想，有的豆子為什么不能發(fā)芽呢?孩子們一時回答不出來，彭紀源建議：咱們觀測兩天再說吧。

后來的幾天，孩子們找到了很多不同的答案，耿虤說：我聽過故事，《手捧空花盆的孩子》，在水里煮過的花籽不能發(fā)芽，煮過的豆子也不能發(fā)芽李歡說：長毛的豆不能發(fā)芽唯恐是由于溫度太高了吧。馮文夕一副蠻有學問的樣子。;文.章出自]不對，他騙人。好勝的李格西一臉的不服氣。

我被孩子們這種天真而富有規(guī)律性的推理所震撼。也為孩子們能找到不同的答案感到無比的欣慰。當然，我們最終還是找到了解決問題的方法，我和孩子們分別把殘缺的豆子，發(fā)黑發(fā)硬的豆子，用開水燙過的豆子放進了杯子里，并澆上水，時間一每天過去，無論孩子們怎樣細心的護理，這些豆子一貫都沒有發(fā)芽。在比較漫長的等待中，孩子們有點絕望，慢慢的也就沒有人再關注它們了。由于，究竟有一天，孩子們突然發(fā)覺這些豆子上長出了白毛，還有一點難聞的氣味，大家確定豆子已經腐爛了，的確不能發(fā)芽了。

(三)給豆芽拍照

種植區(qū)的豆芽一天一個改變。間或看見有幾個孩子聚在一起一邊相互商量一邊在紙上涂涂畫畫，我走過去一看，原來他們是在畫豆芽，每個孩子雖然畫得都各有特點，但是基本上是一個樣兒。于是，我用試驗的口吻對他們說：豆芽長得可真快呀，昨天的豆芽和今日的豆芽似乎是不一樣的?話音剛落，劉馨瑤便搶著說：那兩天，豆芽是躺著的，今日我發(fā)覺它們都站起來了。我趁機引導說：要是把豆芽每天生長的樣子能留下來，那該多好哇!拿照相機照做成標本孩子們說出了自己的想法。再想想看，還有別的方法嗎?連老師，讓我告知你吧，我想出來了一個好方法什么好方法?快說!孩子們迫不及待的問道，只見楊明皺著眉頭不緊不慢的說：那就畫唄。儼然一副小大人的模樣。經過爭論，前兩個方法都行不通：第一、制作標本沒有材料;第二、拿照相機也很不方便。最末決斷還是用畫的方法給豆芽拍照。

我在種植區(qū)投放了記錄本和鉛筆。孩子們那么以桌為單位，自然組成了六個觀測小組。給豆芽拍照的活動就這樣開展了。

后記：

給豆芽拍照的活動一貫連續(xù)到十二月初，孩子們對這項活動一貫都很感愛好，記錄本上畫滿了他們的很多杰作。而最讓人感到興奮的是，那個曾經令人迷惑不解的關于豆芽根的問題隨著活動的逐步深入而得到了解決。孩子們發(fā)覺豆子剛剛發(fā)出的那個嫩芽就會漸漸的變成豆苗的莖，在它的下端便會長出須根。

教學反思：