食品安全的主題班會(huì)教案模板

Word———食品安全的主題班會(huì)教案模板作為一名悄悄奉獻(xiàn)的教育工，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案預(yù)備工作，教案有助于同學(xué)理解并把握系統(tǒng)的學(xué)問(wèn)。那么你有了解過(guò)教案嗎?下面我給大家整理了食品平安的主題班會(huì)教案模板，盼望大家喜愛(ài)！

食品平安的主題班會(huì)教案模板1

1、教學(xué)內(nèi)容：

學(xué)習(xí)一些食品平安學(xué)問(wèn)，提高同學(xué)食品平安自我愛(ài)護(hù)力量，培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

2、教學(xué)目標(biāo)：

通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問(wèn)，使同學(xué)在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使同學(xué)平安、健康成長(zhǎng)。

3、教學(xué)重點(diǎn)：

熟悉合理養(yǎng)分及食品平安的重要性。

4、教學(xué)過(guò)程：

一、談話引入：

同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對(duì)待，否則很簡(jiǎn)單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁矗?/p>

1、洗手，是飲食平安第一步。

濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購(gòu)買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落

的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

二、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買三無(wú)食品。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。天氣酷熱，微生物繁殖快速，食品簡(jiǎn)單腐_變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增加呼吸道防護(hù)力量的作用。

三、發(fā)生身體不適怎么辦?

1、馬上停止食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往四周醫(yī)院救治。

四、小結(jié)：

喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃平安放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐_變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上留意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關(guān)。

最終，我們大家一邊拍手一邊念《食品衛(wèi)生平安童謠》來(lái)結(jié)束今日的食品平安主題班會(huì)課。

食品平安真重要，病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品選擇切留意。

“三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫信任，衛(wèi)生更是談不上。

過(guò)期食品切留意，吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

食品平安的主題班會(huì)教案模板2

一、活動(dòng)目的

1、了解識(shí)記食品平安常識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品平安意識(shí)，關(guān)懷時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。

二、活動(dòng)內(nèi)容

以問(wèn)答競(jìng)賽嬉戲?yàn)橹鳡?zhēng)論為輔的形式，分男女兩組。

三、活動(dòng)預(yù)備:

1.讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。

2.選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。

3.多媒體投影“食品平安學(xué)問(wèn)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

4.收集“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報(bào)道視頻內(nèi)容。

5.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

6預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動(dòng)過(guò)程:

(一)主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開頭。請(qǐng)班主任。

班主任：同學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問(wèn)。希把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂，達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。

(二)、新聞導(dǎo)入?！笆萑饩钡燃倜皞瘟邮称窅盒缘拇笫碌挠嘘P(guān)新聞報(bào)道。

主持人：喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否合格，是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們看一段有關(guān)“瘦肉精”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報(bào)道。

主持人：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對(duì)火腿腸望而卻步。其實(shí)，又豈止火腿腸存在黑幕?其實(shí)危急就在我們身邊!(把預(yù)備好的幾樣食品拿出來(lái))下面，請(qǐng)各位同學(xué)一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)消失在什么地方?

同學(xué)談到的狀況有：某些食品沒(méi)有合格證，沒(méi)有生產(chǎn)日期，過(guò)期，沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品常常會(huì)消失在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流淌攤點(diǎn)等。

主持人：下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)

(三)食品平安問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。(必答題)

大家按小組進(jìn)行各輪競(jìng)賽，男女各為一組。下面開頭第一回合的競(jìng)賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無(wú)污染食品D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的競(jìng)賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一看比分?！?/p>

(搶答題)

主持人：下面要進(jìn)行其次輪的競(jìng)賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的競(jìng)賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、便利面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以每天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(辯論題)

小組爭(zhēng)論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的看法和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，其次名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用

主持人：好啦，競(jìng)賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一看各組的積分。

(四)全體總動(dòng)員——洗手演示。

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

(五)班主任

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

食品平安的主題班會(huì)教案模板3

活動(dòng)目的：

1、加強(qiáng)食品平安教育，增加同學(xué)食品平安學(xué)問(wèn)。

2、了解識(shí)記食品平安常識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不買零食的好習(xí)慣。

3、提高同學(xué)食品平安自我愛(ài)護(hù)力量。

4、樹立食品平安意識(shí)，關(guān)懷時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康?；顒?dòng)形式：小品、兒歌、問(wèn)答、拍手歌等。

班會(huì)預(yù)備：

1、班會(huì)前一周，讓同學(xué)對(duì)學(xué)校四周的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。

2、排演小品《愛(ài)買零食的他》。

3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

4、預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

5、學(xué)唱兒歌《講衛(wèi)生》、《拍手歌》

主題班會(huì)過(guò)程：

(男、女主持人上場(chǎng))

主持人(合)：隊(duì)員們，上午好!一(4)班“食品平安記心中”主題班會(huì)現(xiàn)在開頭。

女：今日的活動(dòng)將分小隊(duì)進(jìn)行競(jìng)賽，請(qǐng)大家看黑板，每小隊(duì)有一顆大星星，哪隊(duì)回答問(wèn)題精確的，嘉獎(jiǎng)一顆星，最終最多星星的小隊(duì)勝出。各小隊(duì)可要努力啦!

男：我們是21世紀(jì)的小仆人、是祖國(guó)的將來(lái)、民族的盼望。女：我們愛(ài)學(xué)習(xí)、講文明，是布滿生氣的新一代。

男：我們?cè)趪?guó)家的暖和的陽(yáng)光下成長(zhǎng)，在老師的悉心培育下一每天成熟。

女：我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的新苗。

男：我們要做平安的小仆人。

女：現(xiàn)在請(qǐng)各小組派代表匯報(bào)對(duì)學(xué)校四周小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。哪組先來(lái)?請(qǐng)第一小組，請(qǐng)其次小組，請(qǐng)第三小組，請(qǐng)第四小組。

男：剛才同學(xué)們談到的狀況主要有以下幾個(gè)方面：請(qǐng)大家自由讀①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期。(4)所賣的小食品品種繁多，都有不合格小食品，對(duì)同學(xué)購(gòu)買的食品的調(diào)查發(fā)覺(jué)，有80%的食品袋上無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;有10%的食品袋上無(wú)衛(wèi)生許可證;有5%無(wú)生產(chǎn)廠家、廠址。也就是說(shuō)，有許多同學(xué)買到的食品很有可能是過(guò)期的或不衛(wèi)生的假冒食品。女：大家的眼睛可真亮!觀看得特別認(rèn)真，調(diào)查得很全面，發(fā)覺(jué)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。(主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。)

男：他們的表演真精彩，請(qǐng)問(wèn)：這位男生得的是什么病?(指兩名說(shuō))他為什么會(huì)生病?(指兩名說(shuō))

男：對(duì)，學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸說(shuō)，剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。

女：那么畢竟什么的食品才是平安的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識(shí)。(指五名說(shuō))

女：對(duì)，平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細(xì)的地址和電話、保質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。讓我們一起來(lái)讀一讀吧。以后大家購(gòu)買食品時(shí)可要記住了。

男：平安的食品對(duì)我們很重要，各小隊(duì)爭(zhēng)論：飲食平安還要留意什么?(爭(zhēng)論后指名說(shuō))(指六名說(shuō))

1、正確洗手，是飲食平安第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購(gòu)買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的.肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;

蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

女：大家說(shuō)的真好，那以后我們肯定會(huì)留意的，下面讓我們輕松一下，一起唱兒歌《講衛(wèi)生》

男：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請(qǐng)嚴(yán)海林同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

女：感謝嚴(yán)海林為我們做示范，請(qǐng)大家看圖《他們這樣吃飯》女：這位小伴侶拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目，這時(shí)大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過(guò)去救大雄。那小伴侶顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點(diǎn)。

男：吃飯時(shí)看電視，好嗎?為什么?(指四名說(shuō))

女：請(qǐng)回答

男：是呀，吃飯時(shí)心情要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會(huì)引起心情變化?？吹脚d奮時(shí)哈哈大笑，看到哀痛時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和養(yǎng)分的汲取，這樣是不衛(wèi)生的，所以肯定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

男：我們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對(duì)待，否則很簡(jiǎn)單發(fā)生危急，釀成事故。

女：所以我們不但要做平安的小仆人，還要學(xué)會(huì)自救自護(hù)!

請(qǐng)四位同學(xué)為大家表演《食物中毒了》，大家歡迎。有一天，這班小伴侶吃飯后，不久消失以下現(xiàn)象：有的嘔吐，有的肚子疼，有的拉肚子，有的暈倒了，哦，原來(lái)他們是食物中毒了，隊(duì)員們，他們?cè)撛趺崔k呢?

男：各小組爭(zhēng)論：食物中毒怎么辦?(爭(zhēng)論后指六名說(shuō))

1、馬上停止食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往四周醫(yī)院救治。

6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。

男：大家懂得的學(xué)問(wèn)真多，下面我們進(jìn)行食品平安學(xué)問(wèn)推斷題競(jìng)賽.請(qǐng)用手勢(shì)又快又精確的表示對(duì)錯(cuò)。看哪組獲得星星最多。請(qǐng)看大屏幕

(1)選擇平安食品，選擇新奇、潔凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。()

(2)使用符合衛(wèi)生要求的水。()

(3)徹底加熱烹調(diào)食品，對(duì)食品燒熟煮透。()

(4)煮熟的食品最好馬上食用，需貯存時(shí)，要冷藏并生熟分開。()

(5)經(jīng)貯存過(guò)的食品食前不需再加熱。()

(6)處理及食用食物時(shí)不需要清潔雙手。()

(7)進(jìn)口的有包裝的食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書。()

(8)食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。()

男：隊(duì)員們，我們除了要了解這些食品平安的基本學(xué)問(wèn)外，熟悉一些食品平安標(biāo)志也是很有必要的。你們熟悉這些標(biāo)志嗎?請(qǐng)看屏幕(指名說(shuō)：例如，這是什么標(biāo)志?這是)讓我們一起讀標(biāo)志。(食品平安標(biāo)志(QS標(biāo)志)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志綠色食品有機(jī)食品標(biāo)志)女：食品平安很重要,我們來(lái)做一做吧，請(qǐng)各隊(duì)員設(shè)計(jì)宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)，開頭吧!(小組內(nèi)設(shè)宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ))

男：我觀察許多小伴侶都已經(jīng)設(shè)計(jì)完了，誰(shuí)能讀一讀你設(shè)計(jì)的標(biāo)語(yǔ)?(指四名讀后貼到黑板上)讓我們一起來(lái)讀一下這些標(biāo)語(yǔ)吧!(請(qǐng)跟我讀)

女：你們?cè)O(shè)計(jì)的標(biāo)語(yǔ)真好，人們看了都會(huì)留意食品衛(wèi)生的。合：讓我們一起大聲唱拍手歌《“食品平安”拍手歌》

你拍一，我拍一，食品平安要留意。你拍二，我拍二，選購(gòu)食物需把關(guān)。

你拍三，我拍三，包裝標(biāo)簽認(rèn)真瞧。你拍四，我拍四，過(guò)期變質(zhì)切莫要。

你拍五，我拍五，餐具消毒不行少。你拍六，我拍六，生熟分開應(yīng)做到。

你拍七，我拍七，無(wú)證攤點(diǎn)別去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫輕饒。

你拍九，我拍九，養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。你拍十，我拍十，全健康身體好。

食品平安的主題班會(huì)教案模板4

一、活動(dòng)目的

1、了解識(shí)記食品平安常識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品平安意識(shí)，關(guān)懷時(shí)事，珍愛(ài)生命，關(guān)愛(ài)健康。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。

二、活動(dòng)內(nèi)容

以問(wèn)答競(jìng)賽嬉戲?yàn)橹鳡?zhēng)論為輔的形式，分男女兩組。

三、活動(dòng)預(yù)備:

1.讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。

2.選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。

3.食品平安學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。

4.收集“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)新聞內(nèi)容。

5.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

6預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動(dòng)過(guò)程:

(一)主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開頭。請(qǐng)班主任講話。

班主任：同學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問(wèn)。盼望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂，達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。

(二)、新聞導(dǎo)入?！案逢?yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。

主持人：喜愛(ài)零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否合格，是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)內(nèi)容。

主持人：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí)，又豈止奶粉存在黑幕?其實(shí)危急就在我們身邊!(把預(yù)備好的幾樣食品拿出來(lái))下面，請(qǐng)各位同學(xué)一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)消失在什么地方?

同學(xué)談到的狀況有：某些食品沒(méi)有合格證，沒(méi)有生產(chǎn)日期，過(guò)期，沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品常常會(huì)消失在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流淌攤點(diǎn)等。

主持人：下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)

(三)食品平安問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。(必答題)

大家按小組進(jìn)行各輪競(jìng)賽，男女各為一組。下面開頭第一回合的競(jìng)賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無(wú)污染食品D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的競(jìng)賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們起來(lái)看看比分。……

(搶答題)

主持人：下面要進(jìn)行其次輪的競(jìng)賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的競(jìng)賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、便利面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以每天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(辯論題)

小組爭(zhēng)論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的看法和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，其次名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用

主持人：好啦，競(jìng)賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。

(四)全體總動(dòng)員——洗手演示。

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

(五)班主任小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過(guò)爭(zhēng)論，我們知道了如何去選購(gòu)平安的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。

食品平安的主題班會(huì)教案模板5

教學(xué)目的：

1、通過(guò)活動(dòng)，讓同學(xué)了解當(dāng)前的食品平安現(xiàn)狀;

2、讓同學(xué)在生活中能養(yǎng)成愛(ài)潔凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識(shí);

教學(xué)重點(diǎn)：讓同學(xué)真正明確食品平安的重要性，飲食要講究的必要性。

教學(xué)過(guò)程：

(一)教學(xué)預(yù)備：

讓同學(xué)通過(guò)報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國(guó)當(dāng)前的食品平安狀況。老師引導(dǎo)：食品平安是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題，也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說(shuō)起食品平安，我們的很多同學(xué)會(huì)有這樣的想法：食品平安是食品安檢部門和大人們的事，和我們無(wú)關(guān);其實(shí)，食品平安與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生平安，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和留意的事。

(二)我們面臨的食品平安問(wèn)題有哪些?(先讓同學(xué)爭(zhēng)論他們所知道的食品平安問(wèn)題有哪些)

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害

觀看圖片及閱讀材料，指導(dǎo)同學(xué)了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請(qǐng)同學(xué)分別舉誕生活中的相應(yīng)例子。使同學(xué)熟悉到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的.危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無(wú)處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害

網(wǎng)上以有不少不到揭示出許多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命平安，濫用色素、香料等添加劑;觀看圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害

觀看圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為親密的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的平安性將直接影響食品質(zhì)量，