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文檔簡介

2021年酒店上半年工作總結(jié)_上半年酒店工作總結(jié)2021年酒店上半年工作總結(jié)。

韶光易逝,勞碌的工作和生活即將跨入下一個階段?!胺彩骂A(yù)則立”,本階段的工作總結(jié)需要盡早提上日程了。要想在職場中不斷提升自己,工作總結(jié)必不行少。怎么才能寫好一篇工作總結(jié)呢?為滿意您的需求,我特地編輯了“2021年酒店上半年工作總結(jié)”,供大家參考,盼望能關(guān)心到有需要的伴侶。

**大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回顧xx年年,酒店全體員工克服了剛剛起步,閱歷不足等方方面面的困難,經(jīng)受了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,漸漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成果,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探究經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、仔細作好各項預(yù)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。

從xx年年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無全部的狀況下,員工需要聘請,物品需要選購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量預(yù)備工作,加之籌建人員又缺乏閱歷,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上,但又毫不遲疑的達成了共識,市局黨組的打算就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,肯定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導一班人樂觀動腦筋想方法,仔細討論領(lǐng)悟籌備方案,并帶領(lǐng)臨時聘請來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領(lǐng)導小組,先后四次召開小組會議,討論制定了籌建工作方案;討論制定了選購物品方案;討論制定了臨時用工人員聘請和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導的好評。

二是成立了物品選購領(lǐng)導小組,詳細負責物品選購方案的落實。在董事會的支持關(guān)心下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對.大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體選購,根據(jù)廉政規(guī)定的要求,對需要政府選購和控辦批辦的大宗商品,嚴格根據(jù)規(guī)定實行招標選購,并組織人員準時組織到位。

三是按時完成了人員聘請工作,人員聘請是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素養(yǎng)的人員并準時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順當進展的保證。為此,我們仔細作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣揚,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的聘請事宜;2.成立聘請工作小組,仔細了解應(yīng)聘人員的基本狀況,根據(jù)酒店要求嚴格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避開了傳染病人的進入;4.對新近聘請的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓,經(jīng)過22天的實習,新聘人員初步把握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)學問,增加了工作力量。整個聘請培訓前后歷時三十多天,共聘請培訓各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店特別重視這項工作,準時制定了各部門的崗位職責、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素養(yǎng)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度始終不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際狀況,不斷的進行調(diào)整,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行相互溝通學習,借鑒閱歷,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還依據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的爭論、修改和反復的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能具體了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《***大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核方法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等許多方面都提高了一個層次。

目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責、規(guī)定、方法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的懲罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。

三、加強人員的素養(yǎng)培訓,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓是提高員工素養(yǎng)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的閱歷,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流淌性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素養(yǎng)高的人才難以找到,素養(yǎng)低的人員又難以滿意酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導意識到,加強人員的培育與訓練是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與進展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所聘請員工進行軍事化、規(guī)范化的培訓和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級酒店進行了全方位的培訓和實習,取得了培訓合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠快速獲得三星涉外酒店起了肯定的作用。平常工作中各部門也依據(jù)各自工作特點常常組織內(nèi)部培訓、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓、一般話培訓、微笑服務(wù)培訓、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓等。新老員工之間還留意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓,這對新進員工快速嫻熟把握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還實行走出去請進來的方法,派酒店管理人員赴***學習,邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進行指導培訓,這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作樂觀性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、服務(wù)用語總匯等一系列質(zhì)量檢查標準印發(fā)給各部門,依據(jù)這些標準由質(zhì)檢部門進行督促檢查,發(fā)覺問題準時通知其整改。平常酒店留意常常給員工引進新的服務(wù)理念,提倡個性化、親情化服務(wù)。七八月份又開展了質(zhì)量服務(wù)月活動,在酒店大廳懸掛橫幅,請顧客對酒店的服務(wù)質(zhì)量提出珍貴看法,并開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評比活動,這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想,同時又激勵了員工的工作熱忱。xx年年酒店共評出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進者26人。在員工中弘揚了努力學習、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風氣。

四、加大宣揚和營銷力度,樂觀查找培育客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和進展的基本前提。酒店剛開業(yè)時由于缺乏閱歷,沒有注意自身宣揚,致使客房部在開業(yè)幾個月始終處于低落期,客房收入很不抱負,每月在六七萬左右徘徊。很快酒店就意識到這一點,依據(jù)需要準時成立了營銷部,加大自身的宣揚力度。同時,樂觀查找客源,做市場調(diào)查,具體分析本市的競爭形勢,并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還留意利用媒體宣揚自我,打電視廣告,做廣告標牌,制作宣揚飯店的小冊子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經(jīng)過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古.寺會議”、“省農(nóng)林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間接待全國十五家上星衛(wèi)視電視臺記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作閱歷,也對開來大酒店起到了很好的宣揚作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美妙形象作出了貢獻。

酒店開業(yè)以后,依據(jù)經(jīng)營管理長期進展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請,利用這次活動樂觀完善了酒店的硬件設(shè)施,同時,根據(jù)三星級的標準加強了軟件方面的建設(shè),使酒店在開業(yè)僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,并于5月16日進行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營渠道。

6月份酒店又開展了全員銷售活動,制定出了一套全員銷售嘉獎方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)懷銷售,人人參加銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會議和團隊,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的溝通,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開業(yè)以來,與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長供應(yīng)了牢靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35%以上。

為了讓酒店不局限在本市這個小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還樂觀派人參與旅游局組織的赴上海參與“旅游交易會”活動,派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動的參與既宣揚了我們自己的酒店,又學習了外地同行們的先進閱歷,為今后進一步開拓市場奠定了良好的基礎(chǔ)。

五、仔細做好財務(wù)核算,努力增效節(jié)支

財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項特別重要的工作,為此,財務(wù)部門留意仔細做好財務(wù)分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的精確?????、真實、準時、完整、牢靠,使酒店領(lǐng).

「1」「2」

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酒店上半年平安工作小結(jié)

酒店上半年平安工作小結(jié)

平安生產(chǎn)“責任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講,平安是酒店的生命線,平安就是效益,平安工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20xx年上半年,酒店在總公司的正確領(lǐng)導下,仔細貫徹落實上級各項平安工作文件精神,把工作重點落實到基層,堅持“不搞形式、不留死角;抓主動、抓整改;以點帶面,自上而下全面落實平安生產(chǎn)責任制”的原則,實現(xiàn)了上半年無任何責任事故的工作目標,為山莊各項工作的順當開展供應(yīng)了有效的平安保障。總結(jié)半年以來的工作閱歷,主要可以概括為以下幾個方面:

一、高度重視平安生產(chǎn)工作,相關(guān)組織機構(gòu)制度連續(xù)完善。

上半年,總公司對平安生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導班子始終把平安生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作,逢會必講,警鐘長鳴。

平安生產(chǎn)組織機構(gòu)、制度進步完善。為加強對平安生產(chǎn)工作的領(lǐng)導和協(xié)調(diào),酒店成立了“平安生產(chǎn)領(lǐng)導小組”,由酒店總經(jīng)理擔當小組長及酒店第一平安責任人,各部門經(jīng)理擔當組員及本部門第一平安責任人;并成立了“消防小分隊”,由酒店工程部人員擔當專職隊員,各部門也都設(shè)立了特地的“平安員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速的平安生產(chǎn)組織體系,確保了平安工作的正常開展。制定完善了“酒店平安管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火平安巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)平安學問”等相關(guān)平安管理制度。酒店從年初開頭就制定了一系列的管理要求:1、各部門都要定期召開平安工作會議,綻開法制訓練,讓每位員工都熟悉到平安的重要性,并提高警惕,確保本部門不出任何問題。2、加強夜間值班經(jīng)理的管理,嚴格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴查各項平安隱患,各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作,消退平安隱患。3、對關(guān)鍵部位,如:吧臺收銀處、廚房操作間、物資倉庫、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等肯定要加強平安管理,堅決杜絕失竊、人身損害、設(shè)備運轉(zhuǎn)不良、失火等大事的發(fā)生。4、客房接待客人住宿必需登記,做到一客一登;發(fā)覺違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當馬上向酒店駐地民警報告;嚴禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危急性物品帶入酒店。5、餐廳要加強平安檢查,防止食物中毒、投毒大事的發(fā)生。6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切平安工作,提高警惕,值班期間思想上要高度緊急,準時制止擔心全因素的產(chǎn)生。

二、嚴格貫徹落實平安生產(chǎn)責任制,進一步推動平安生產(chǎn)制度化建設(shè)。

本著“誰主管、誰負責”的原則,我們依據(jù)《平安生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級建立了平安生產(chǎn)責任制,把平安生產(chǎn)的任務(wù)指標層層落實,明確了平安生產(chǎn)的崗位職責,并把平安工作的效果納入了年終績效考核,增加了全體員工的平安責任心。

嚴格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《平安生產(chǎn)百日專項活動》,根據(jù)總公司的詳細要求,深化落實平安生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施,加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食平安工作。

三、加強平安生產(chǎn)檢查力度,仔細做好平安隱患治理整頓。

為了保證平安生產(chǎn)工作目標的實現(xiàn),我們上半年重點加強了平安檢查與隱患治理工作。酒店平安生產(chǎn)領(lǐng)導小組對平安生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進行強化檢查;各部門依據(jù)自身平安工作的實際需要,每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,仔細進行全面排查,重點檢查平安制度是否落實,平安措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否訂正。

通過檢查,我們準時發(fā)覺了平安工作所存在的問題和不足,對檢查中發(fā)覺的問題,我們高度重視,一抓究竟。為加強平安隱患治理整頓工作,酒店投入專項資金,用于消防器材配備和更新?lián)Q代、平安設(shè)施檢查保養(yǎng)修理、電器線路改造以及相關(guān)訓練培訓,有效促進并鞏固了平安工作的成果。

四、大力加強平安生產(chǎn)訓練培訓工作,努力提高全員平安意識和技能。

平安生產(chǎn)工作是一項長效工作,除了領(lǐng)導重視、制度健全、措施到位等要素外,宣揚、培訓工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓平安生產(chǎn)法律法規(guī)的學習貫徹,加強平安防范訓練,6月16日,酒店還組織實施了一次消防平安演練。集團公司下發(fā)的各項平安生產(chǎn)規(guī)定及地方旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項平安生產(chǎn)通知,酒店都準時組織各部門員工學習培訓。通過一系列的學習培訓,全體員工的平安法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強,平安操作技能進一步得到提高。

平安生產(chǎn)工作是一項只有開頭沒有結(jié)束的工作,而且平安事故有其突然性、偶然性,但只要我們高度重視,仔細全面落實平安生產(chǎn)責任制,就能避開偶然性向必定性的轉(zhuǎn)化。山莊始終.“隱患猛于明火,防范勝于救災(zāi)”,只要我們把工作做踏實做認真,我們有理由信任在20xx年下半年的平安生產(chǎn)工作上我們肯定能夠再畫上一個圓滿的句號!

酒店財務(wù)上半年工作總結(jié)

時間匆忙,不知不覺,20xx年已經(jīng)過去了一半,在酒店總經(jīng)理以及各部門負責人鼎力支持協(xié)作下,財務(wù)部全體員工團結(jié)全都,緊密協(xié)作,順當完成了上半年財務(wù)工作任務(wù)?,F(xiàn)對財務(wù)部上半年主要工作狀況做以下總結(jié)和剖析,向酒店總經(jīng)理及各職能部門負責人做以下匯報:

第一部分上半年主要工作及階段性成果

1、規(guī)范財務(wù)管理,年初幫助總經(jīng)辦重新修訂了酒店全年度目標執(zhí)行方案,仔細編制了酒店財務(wù)總預(yù)算和各職能部門的財務(wù)收支預(yù)算,對酒店方案指標進行了仔細考核、分析;對財務(wù)收支兩條線的執(zhí)行狀況進行了檢查,監(jiān)督。

2、資金管理是財務(wù)管理的一部分,是有關(guān)資金的獲得和使用的管理工作,財務(wù)部嚴格執(zhí)行現(xiàn)金、銀行管理制度,定期核對收入、應(yīng)收應(yīng)付往來;幫助相關(guān)部門準時催收應(yīng)收賬款,規(guī)避酒店資金在外循環(huán),提高酒店流淌資金使用率。

3、酒店財務(wù)漏洞絕大多數(shù)就是由于沒有嚴格的財務(wù)稽核導致而成的,為了杜絕各種漏洞,發(fā)揮財務(wù)職能監(jiān)督作用,稽核人員依據(jù)中軟酒管系統(tǒng),按權(quán)責發(fā)生制從各營業(yè)點收銀到審核、出納、每個環(huán)節(jié)精密連接,相互監(jiān)控,每天根據(jù)稽核流程嚴格處理當天的事務(wù),準時進行結(jié)賬處理,發(fā)覺問題準時解決。

4、每月按時上報財務(wù)報表,定時召開財務(wù)分析會,將酒店成本費用以及各經(jīng)營部門的物料消耗狀況進行分析,并準時將信息反饋到各相關(guān)部門。

5、定時支配成本會計、選購員、廚房大佬對市場行情詢價,月底對各營業(yè)點進行實地盤點,做到賬實相符。

6、按時完成了酒店營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證的年檢工作及酒店重要資質(zhì)的歸檔整理,順當通過20xx年稅務(wù)匯算清結(jié)。

其次部分目前工作存在的缺陷分析

1、培育員工成本意識,建立勤儉節(jié)省的企業(yè)文化

酒店的成本是否掌握得好,歸根究竟取決于員工的個體行為。酒店業(yè)人員流淌性相對較大,老員工的作風對新員工的行為影響也較大,這就需要建立企業(yè)勤儉節(jié)省的文化。企業(yè)文化的建立是一個長期的過程,酒店經(jīng)理、主管的榜樣作用特別重要。只有當酒店的每一位員工都自覺地節(jié)省一張紙、一滴水、一度電,酒店才能真正地做到成本最低。

2、制定成本預(yù)算

成本預(yù)算是成本掌握的量化表現(xiàn)。只有對每一項成本項目制定了詳細的指標,并且對此進行考核,成本掌握才有了現(xiàn)實的目標。預(yù)算要針對每個部門的特點,在可控成本的范圍內(nèi),給出相應(yīng)的成本指標。預(yù)算指標要合理并且要有挑戰(zhàn)性。指標過于苛刻,實踐中無法完成,也就失去了努力的動力;若指標過于寬松,很簡單實現(xiàn),那也失去了掌握的意義。

3、實施成本掌握、擬定節(jié)省獎懲條例

每個月要召開成本分析會,對與預(yù)算差異大的成本項目進行分析,找出緣由,以便對成本掌握的薄弱環(huán)節(jié)準時進行改正。對于成本預(yù)算指標完成好的部門,賜予嘉獎;對于未完成成本預(yù)算指標的,相應(yīng)賜予懲處。

4、建立成本監(jiān)督體系

通過創(chuàng)建勤儉節(jié)省的良好企業(yè)文化,制定合理的成本費用考核獎懲制度和完善的監(jiān)督檢查制度,建立全面的成本掌握體系。才能降低酒店成本,提升經(jīng)濟效益,從而提高酒店競爭力、實現(xiàn)酒店的可持續(xù)進展。

5、規(guī)范成本費用的核算

嚴格按《旅游、飲食服務(wù)業(yè)會計制度》設(shè)置和使用會計科目,區(qū)分經(jīng)營部門的主營業(yè)務(wù)成本和費用,區(qū)分管理部門的費用和經(jīng)營過程中發(fā)生的財務(wù)費用,按記賬程序仔細審核記賬憑證;2022年酒店上半年平安工作小結(jié)

2022年酒店上半年平安工作小結(jié)內(nèi)容顯示中平安生產(chǎn)“責任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講,平安是酒店的生命線,平安就是效益,平安工作無疑是酒店日常工作的重中之重。2022年上半年,酒店在總公司的正確領(lǐng)導下,仔細貫徹落實上級各項平安工作文件精神,把工作重點落實到基層,堅持“不搞形式、不留死角;抓主動、抓整改;以點帶面,自上而下全面落實平安生產(chǎn)責任制”的原則,實現(xiàn)了上半年無任何責任事故的工作目標,為山莊各項工作的順當開展供應(yīng)了有效的平安保障??偨Y(jié)半年以來的工作閱歷,主要可以概括為以下幾個方面:

一、高度重視平安生產(chǎn)工作,相關(guān)組織機構(gòu)制度連續(xù)完善。

上半年,總公司對平安生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導班子始終把平安生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作,逢會必講,警鐘長鳴。

平安生產(chǎn)組織機構(gòu)、制度進步完善。為加強對平安生產(chǎn)工作的領(lǐng)導和協(xié)調(diào),酒店成立了“平安生產(chǎn)領(lǐng)導小組”,由酒店總經(jīng)理擔當小組長及酒店第一平安責任人,各部門經(jīng)理擔當組員及本部門第一平安責任人;并成立了“消防小分隊”,由酒店工程部人員擔當專職隊員,各部門也都設(shè)立了特地的“平安員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速的平安生產(chǎn)組織體系,確保了平安工作的正常開展。制定完善了“酒店平安管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火平安巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)平安學問”等相關(guān)平安管理制度。酒店從年初開頭就制定了一系列的管理要求:1、各部門都要定期召開平安工作會議,綻開法制訓練,讓每位員工都熟悉到平安的重要性,并提高警惕,確保本部門不出任何問題。2、加強夜間值班經(jīng)理的管理,嚴格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴查各項平安隱患,各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作,消退平安隱患。3、對關(guān)鍵部位,如:吧臺收銀處、廚房操作間、物資倉庫、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等肯定要加強平安管理,堅決杜絕失竊、人身損害、設(shè)備運轉(zhuǎn)不良、失火等大事的發(fā)生。4、客房接待客人住宿必需登記,做到一客一登;發(fā)覺違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當馬上向酒店駐地民警報告;嚴禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危急性物品帶入酒店。5、餐廳要加強平安檢查,防止食物中毒、投毒大事的發(fā)生。6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切平安工作,提高警惕,值班期間思想上要高度緊急,準時制止擔心全因素的產(chǎn)生。

二、嚴格貫徹落實平安生產(chǎn)責任制,進一步推動平安生產(chǎn)制度化建設(shè)。

本著“誰主管、誰負責”的原則,我們依據(jù)《平安生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級建立了平安生產(chǎn)責任制,把平安生產(chǎn)的任務(wù)指標層層落實,明確了平安生產(chǎn)的崗位職責,并把平安工作的效果納入了年終績效考核,增加了全體員工的平安責任心。

嚴格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《平安生產(chǎn)百日專項活動》,根據(jù)總公司的詳細要求,深化落實平安生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施,加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食平安工作。

三、加強平安生產(chǎn)檢查力度,仔細做好平安隱患治理整頓。

為了保證平安生產(chǎn)工作目標的實現(xiàn),我們上半年重點加強了平安檢查與隱患治理工作。酒店平安生產(chǎn)領(lǐng)導小組對平安生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進行強化檢查;各部門依據(jù)自身平安工作的實際需要,每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,仔細進行全面排查,重點檢查平安制度是否落實,平安措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否訂正。

通過檢查,我們準時發(fā)覺了平安工作所存在的問題和不足,對檢查中發(fā)覺的問題,我們高度重視,一抓究竟。為加強平安隱患治理整頓工作,酒店投入專項資金,用于消防器材配備和更新?lián)Q代、平安設(shè)施檢查保養(yǎng)修理、電器線路改造以及相關(guān)訓練培訓,有效促進并鞏固了平安工作的成果。

四、大力加強平安生產(chǎn)訓練培訓工作,努力提高全員平安意識和技能。

平安生產(chǎn)工作是一項長效工作,除了領(lǐng)導重視、制度健全、措施到位等要素外,宣揚、培訓工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓平安生產(chǎn)法律法規(guī)的學習貫徹,加強平安防范訓練,6月16日,酒店還組織實施了一次消防平安演練。集團公司下發(fā)的各項平安生產(chǎn)規(guī)定及地方旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項平安生產(chǎn)通知,酒店都準時組織各部門員工學習培訓。通過一系列的學習培訓,全體員工的平安法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強,平安操作技能進一步得到提高。平安生產(chǎn)工作是一項只有開頭沒有結(jié)束的工作,而且平安事故有其突然性、偶然

2022年酒店上半年平安工作小結(jié)內(nèi)容顯示中性,但只要我們高度重視,仔細全面落實平安生產(chǎn)責任制,就能避開偶然性向必定性的轉(zhuǎn)化。山莊始終.“隱患猛于明火,防范勝于救災(zāi)”,只要我們把工作做踏實做認真,我們有理由信任在2022年下半年的平安生產(chǎn)工作上我們肯定能夠再畫上一個圓滿的句號!

2021年上半年教學總結(jié)

這學期來,在各位領(lǐng)導和老師的熱心支持和關(guān)心下,我仔細做好教學工作,樂觀完成學校布置的各項任務(wù).下面我把20xx年其次學期的工作做簡要的匯報。

一、學校制度執(zhí)行狀況

平常樂觀參與全校教職工會議,仔細學習學校下達的上級文件,關(guān)懷國內(nèi)外大事,注意政治理論的學習.協(xié)作組里搞好教研活動。嚴格根據(jù)學習學校的規(guī)章制度辦事。自覺完成教學五仔細”。每周按時參

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