四年級下冊美術(shù)教案-第5課 節(jié)日的餐桌｜冀美版_第1頁
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文檔簡介

《節(jié)日的餐桌》教學設(shè)計金溝屯鎮(zhèn)中心小學周洋教學目標1.認識中國食品的特點，感受和了解中國燦爛的飲食文化。2.能夠利用身邊的材料進行食品造型，提高選擇和運用材料的能力。3.養(yǎng)成熱愛生活、樂于探究的精神以及集體合作意識。教學重點難點教學重點：認識中國食品的特點，感受和了解中國燦爛的飲食文化。教學難點:能夠利用身邊的材料進行食品造型和色彩的創(chuàng)作。教學準備多媒體課件、示范作品、廢舊材料。教學過程一、音樂導入聽鞭炮聲想到春節(jié)，讓孩子們說出春節(jié)的活動（年夜飯、吃餃子等）由此導出課題。二、講授新課1.了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日·“小游戲”深入了解傳統(tǒng)節(jié)日相應(yīng)的吃食。2.欣賞中國菜·欣賞中國菜分類介紹蒸、炒、燉、炸、烤、果蔬創(chuàng)意設(shè)計，重點欣賞“造型美”和“色彩美”，同時思考中國菜的特點。·總結(jié)中國菜特點。3.創(chuàng)設(shè)情境、給孩子們創(chuàng)作任務(wù)4.欣賞示范作品、了解制作手法學生創(chuàng)作1.選定主題2.小組合作、分工明確、共同完成3.菜名新穎、造型美觀、注重色彩搭配（在制作的同時一定要注意安全）·教師指導、提醒時間。小組展示·請客人（小組長）互評，重點分析造型色彩、提出意見或建議，其他同學做補充?！ねㄟ^這節(jié)課的學習你學

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