規(guī)模化豬場的生物安全體系

規(guī)?；i場的生物安全體系規(guī)?；i場的生物安全體系規(guī)模化豬場的生物安全體系V:1.0精細(xì)整理，僅供參考規(guī)?；i場的生物安全體系日期：20xx年X月規(guī)?；i場的生物安全體系2002年加入了WTO以來，我國在重大動物疫病方面幾經(jīng)波折。2003年SARS對全球帶來的生存威脅，導(dǎo)致了全國上下一片恐慌，2004年高致病性禽流感又一次席卷，給我國的養(yǎng)禽業(yè)造成致命性的打擊，2006年高致病性豬藍(lán)耳病的到來，使我們養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入了低迷狀態(tài)，巨大的經(jīng)濟(jì)損失，所帶來的災(zāi)難遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一場戰(zhàn)爭，如何有效杜絕、防御傳染病的襲擊，加強(qiáng)畜禽生產(chǎn)的安全性呢？我國通過對疫病的總體狀況的統(tǒng)計(jì)，分析了造成新疫病層出不窮的原因，提出了豬場今后的重點(diǎn)工作之一是建立生物安全體系。通過各種手段打斷疫病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)，建立健康豬群，防止疫病的發(fā)生，保證豬場正常生產(chǎn)發(fā)展，獲得更高的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益?？傮w來說包括以下幾大方面：

1、隔離

1.1養(yǎng)殖場與外界環(huán)境的隔離動物養(yǎng)殖場要做到與外界環(huán)境高度隔離，使場內(nèi)動物處于相對封閉的狀態(tài)。隔離措施主要包括空間距離隔離、設(shè)置隔離建筑物隔離和建立限制進(jìn)出制度隔離。

1.1.1空間距離隔離場址的選擇要按我國有關(guān)技術(shù)規(guī)范和世界畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，從保護(hù)人和動物安全出發(fā)，充分利用生態(tài)養(yǎng)豬，選擇在地勢高

燥、通風(fēng)良好、水質(zhì)良好、排水方便，遠(yuǎn)離交通干線和居民區(qū)500m以上，遠(yuǎn)離屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾及污水處理廠2km以上的地點(diǎn)。最好建在山邊或魚塘、果林、耕地邊，利于排污和污水凈化。

1.1.2建筑物隔離將養(yǎng)殖場從外界環(huán)境中明確的劃分出來，并起到限制場外人員、動物、車輛等自由進(jìn)出養(yǎng)殖場的作用。養(yǎng)殖場內(nèi)根據(jù)生物安全要求的不同，應(yīng)劃分生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)和生活區(qū)，各區(qū)之間也應(yīng)建筑圍墻等隔離性建筑物。

1.1.3限制進(jìn)出隔離：養(yǎng)殖場應(yīng)嚴(yán)格限制外來人員、車輛等進(jìn)出場區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。必須進(jìn)入時(shí)，要嚴(yán)格進(jìn)行消毒；同樣，養(yǎng)殖場工作人員也禁止任意離開場區(qū)，必須離場時(shí)，要嚴(yán)格進(jìn)行消毒；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)使用的車輛禁止離開生產(chǎn)區(qū)使用，運(yùn)輸飼料、動物的車輛應(yīng)定期進(jìn)行消毒。

1.2養(yǎng)殖場內(nèi)各物群之間隔離：養(yǎng)殖場應(yīng)執(zhí)行“全進(jìn)全出”制和單向的生產(chǎn)流程，養(yǎng)豬場和養(yǎng)雞場，豬、雞分群、轉(zhuǎn)群和出欄后，棟舍要徹底進(jìn)行清掃、沖洗和消毒，并空舍5～7d，方可調(diào)入新的豬群和雞群。養(yǎng)殖場的棟舍布局應(yīng)以方便生產(chǎn)和防疫為原則依具體情況而定，但棟舍之間距離不應(yīng)少于10m。場內(nèi)部布局應(yīng)根據(jù)科學(xué)合理的生產(chǎn)流程確定，養(yǎng)殖場各生產(chǎn)單位應(yīng)單設(shè)，并嚴(yán)密隔離，嚴(yán)禁一舍多用，嚴(yán)禁交叉和逆向操作。養(yǎng)殖場飼養(yǎng)、獸醫(yī)及其他工作人員，要建立嚴(yán)格的崗位責(zé)任制，專人專舍專崗，嚴(yán)禁擅自串舍串崗。

2、消毒

消毒是生物安全體系中重要的環(huán)節(jié)，也是養(yǎng)殖場控制疾病的一個(gè)重要措施。一方面，消毒可以減少病原進(jìn)入養(yǎng)殖場或畜禽舍。另一方面，消毒可以殺滅已進(jìn)入養(yǎng)殖場或畜禽舍內(nèi)的病原?？偟慕Y(jié)果是減少了畜禽周邊病原的數(shù)量，減少了畜禽被病原感染的機(jī)會。養(yǎng)殖場的消毒工作有以下對象：

2.1大門及豬舍進(jìn)出口的衛(wèi)生消毒：

為了減少工作人員和參觀人員以及車輛等攜帶的病原微生物帶進(jìn)豬場要采取如下措施。在豬場的大門口及每棟豬舍的出入口都必須設(shè)立消毒池（且池長為車輛車輪兩個(gè)周長以上）用1：300菌毒滅或3%燒堿溶液注滿消毒池，用以消毒來往人員的靴鞋和進(jìn)出車輛的車輪，池內(nèi)的消毒液每周更換兩至三次。設(shè)噴霧消毒裝置：用1：800消毒威或1：1000全安藥液對來往車輛的車身、車底盤進(jìn)行細(xì)致、徹底的噴灑消毒。設(shè)立洗手池：用1：1200消毒威或1：500碘酸溶液進(jìn)行洗手消毒。腳的消毒：工作人員應(yīng)穿上生產(chǎn)區(qū)的水鞋或其它專用鞋，通過腳踏消毒池后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

2.2人員消毒：

工作人員在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)之前，必須在消毒間用紫外線燈消毒15分鐘，或更換工作衣、帽；有條件的地方先淋浴、換衣后再進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。參觀人員的消毒方法與工作人員相同，并按指定的路線參觀。

2.3豬舍：

采用“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)方式的豬場，在引進(jìn)豬群前，對空豬舍應(yīng)徹底消毒。一般采取三步進(jìn)行，先消除雜物、糞便及墊料，用高壓水槍從上至下徹底沖洗頂棚、墻壁、地面及欄架，直到洗滌液清澈為止；后用穩(wěn)定性二氧化氯薰蒸消毒12小時(shí)；再用1：1200二氯異氰脲酸鈉溶液噴灑消毒一次。不論用何種化學(xué)藥物消毒，消毒后均應(yīng)用凈水沖去殘留藥物，以免毒害豬群。2.4飼養(yǎng)管理用具：

飼槽及其他用具每天洗刷，定期用1：1000全安溶液進(jìn)行消毒。

2.5運(yùn)動場：

可選用1：2000消毒威進(jìn)行噴灑消毒，每周一次，每平方米表面的消毒液用量300-500毫升，還可以使用1：2000綠力消進(jìn)行噴灑消毒。

2.6母豬體表消毒：

為減少感染性病原從母豬向新生仔豬群傳播，在產(chǎn)仔前，可選用濃度為1：500碘酸或1：1500綠力消藥液，對母豬體表進(jìn)行清洗消毒。

2.7產(chǎn)房：

地面和設(shè)施用水沖洗干凈，干燥后用綠力消或福爾馬林薰蒸2小時(shí)，再用1：1200消毒威溶液消毒一次，事畢用干凈水沖去殘藥，最后用10%石灰水刷地面和墻壁，母豬進(jìn)入產(chǎn)房前全身洗刷干凈，再用1：500菌敵消毒全身后進(jìn)入產(chǎn)房，母豬分娩前用1：50碘酸消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用1：50碘酸抹拭乳房、陰部和后軀，清理胎衣和產(chǎn)房。

3、建立良好的免疫措施

免疫是預(yù)防、控制疫病的重要輔助手段，也是基本的生物安全措施。豬場應(yīng)跟據(jù)本地疫病流行狀況、動物來源和遺傳特征、養(yǎng)殖場防疫狀況和隔離水平等在動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)或獸醫(yī)人員的監(jiān)督指導(dǎo)下，選擇疫苗的種類和免疫程序。注意疫苗必須為正規(guī)生產(chǎn)廠家經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。出于防治特定的疫病需要，自行研制的本場(地)毒株疫苗，必須經(jīng)過動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)嚴(yán)格檢驗(yàn)和試驗(yàn)，確認(rèn)安全后方可應(yīng)用，并且除在本場應(yīng)用外，不得出售或用于其他動物養(yǎng)殖場。

4、嚴(yán)格檢疫制度。

為生產(chǎn)發(fā)展需要，引種時(shí)要遵循“健康第一”的選種觀念，嚴(yán)把引種關(guān)。引種前對該種豬進(jìn)行全面的血清學(xué)檢查，特別是藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒、偽狂犬病、豬瘟等。盡量從一個(gè)種豬場引種，避免從幾個(gè)種豬場購買種豬。新引進(jìn)的種豬在遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)的隔離舍隔離30～90天，嚴(yán)格檢疫，確認(rèn)無任何疫病。隔離期間首先調(diào)動本場豬只3～5頭與其混群，確定無疾病傳染，進(jìn)行本場常規(guī)的免疫注射后一段時(shí)間，方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)欄舍混群飼養(yǎng)。值得說明的是像藍(lán)耳病陽性場最好從藍(lán)耳病陽性場引種，相反，就一定要從陰性場引種。

定期檢疫凈化，定期采血檢疫。除日常詳細(xì)記錄整個(gè)豬群的健康情況，出現(xiàn)可疑病例及時(shí)送病料檢驗(yàn)外，要按“種豬場實(shí)驗(yàn)室檢測計(jì)劃”定時(shí)，以一定比例采血進(jìn)行各種疫病的監(jiān)測，并定期進(jìn)行糞便寄生蟲卵檢查，同時(shí)作好資料的收集、登記、分析、總結(jié)工作。把檢測結(jié)果反饋到豬場，指導(dǎo)豬場進(jìn)行免疫程序的調(diào)整和針對性地進(jìn)行驅(qū)蟲保健。

5、定期殺蟲、滅鼠。在規(guī)模化養(yǎng)殖場進(jìn)行殺蟲滅鼠，是消滅傳染病的傳遞媒介和傳染源，也是生物安全體系內(nèi)容之一。老鼠、蚊蠅等都是疾病的傳播者，對飼料、飼料原料造成損耗與污染。豬場要及時(shí)處理糞便，凈化污水，切斷產(chǎn)生蚊蠅的根源，才能使豬只健康生長。

6、建立藥物保健方案。經(jīng)常送檢剖檢病料，對分離的致病菌作藥敏試驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢測結(jié)果，選擇高效藥物或藥物組合，建立豬群用藥保健方案藥