化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)燃料及其利用燃燒和滅火新疆石河子市第十中學(xué)九年級(jí)化學(xué)《燃燒和滅火》教案

【教材介紹】使用的教材是人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)?！窘滩姆治觥勘菊n題知識(shí)點(diǎn)共包含三部分：燃燒的條件、滅火的原理和方法、有關(guān)易燃物安全知識(shí)和一些消防知識(shí)。本節(jié)課由師生共同演示“燒不壞的手帕”引入，進(jìn)一步探究燃燒的條件和滅火的原理。教材采用從實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象，通過分析得出結(jié)論的方法，來探討燃燒的條件以及滅火的原理，學(xué)生可以通過親身體驗(yàn)和思考掌握知識(shí)。通過學(xué)生自我展示自學(xué)成果來共同學(xué)習(xí)一些注意安全的圖標(biāo)及消防知識(shí)來加強(qiáng)對(duì)安全的認(rèn)識(shí)，說明隨時(shí)注意防火、防爆及采取安全措施的重要性?！緦W(xué)情設(shè)計(jì)】學(xué)生在學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)對(duì)“燃燒”有了一定的知識(shí)積累，如在氧氣的性質(zhì)探究實(shí)驗(yàn)中對(duì)硫、磷、細(xì)鐵絲等在氧氣中燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解；在加上學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣、整體素質(zhì)比較好，知識(shí)掌握全面，善于捕捉新知識(shí)、新信息；又由于本節(jié)課知識(shí)內(nèi)容淺顯易懂，所以我在教學(xué)設(shè)計(jì)中注重引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，以學(xué)生自主探討學(xué)習(xí)為主，教師為輔?！驹O(shè)計(jì)理念】本節(jié)課我創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程；教學(xué)過程中以啟發(fā)、誘導(dǎo)、探究、交流等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生通過討論、實(shí)驗(yàn)來探討燃燒的條件以及滅火的原理，讓學(xué)生可以通過親身體驗(yàn)和思考掌握知識(shí)，并通過知識(shí)的應(yīng)用培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決日常生活問題的能力?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1、知識(shí)與技能：（1）、認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理；（2）、知道防火和自救的常識(shí)，培養(yǎng)自護(hù)自救能力。（3）、了解易燃物和安全知識(shí)和滅火器的使用原理、范圍、方法。2、過程與方法：（1）、通過實(shí)驗(yàn)、探究燃燒的條件,學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。（2）、能用化學(xué)科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的原理。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：（1）、燃燒可造福人類，又會(huì)給人類帶來災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會(huì)用辨證的觀點(diǎn)看問題；（2）、通過認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識(shí)規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類；（3）、通過安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識(shí)。【教學(xué)重點(diǎn)】燃燒的條件和滅火的原理?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】對(duì)燃燒的條件和滅火的原理的實(shí)驗(yàn)探究?！緦?shí)驗(yàn)器具準(zhǔn)備】小木棒、紙片、小石頭、棉花團(tuán)、木炭、火柴、蠟燭、燒杯、鑷子、剪刀、水、濕抹布、沙土?！窘虒W(xué)過程】教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖將2體積95％的酒精和1體積水混合。將一塊棉手帕浸入配好的混合液，浸透后取出，輕輕擰干，用坩堝鉗夾持，在酒精燈上點(diǎn)燃，并輕輕抖動(dòng)手帕。等酒精火焰熄滅后，觀察，手帕竟然絲毫無損。想一想，這是什么原因？觀看魔術(shù)表演，思考問題，進(jìn)入課堂角色激發(fā)興趣，引入新課一：自探游樂園[圖片展示]：四副有關(guān)燃燒的圖片[講述]：請(qǐng)同學(xué)們觀察圖片結(jié)合導(dǎo)學(xué)案中的自學(xué)導(dǎo)航的內(nèi)容，大膽歸納一下“燃燒”的概念燃燒：物質(zhì)跟氧氣發(fā)生的發(fā)光發(fā)熱的氧化反應(yīng)叫燃燒。[猜想]結(jié)合已有知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)大膽猜測(cè)一下燃燒必須滿足哪些條件呢？[提問]同學(xué)們能根據(jù)老師所提供的實(shí)驗(yàn)用品設(shè)計(jì)出合理實(shí)驗(yàn)方案來驗(yàn)證猜想嗎？觀察學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并給出恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。提示學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。[過渡]：火可以造福人類，然而一旦失控也可以給人類帶來災(zāi)難，當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，滅后的方法有哪些？其原理又是什么呢？[活動(dòng)]熄滅小蠟燭。[討論]你用了哪些方法？這些方法運(yùn)用了什么措施？[提問]通過你滅火的方法能歸納出你實(shí)驗(yàn)的滅火原理嗎？觀察圖片思考并找出相同點(diǎn)：都有氧氣參加反應(yīng)、都在點(diǎn)燃的條件下進(jìn)行、都是能燃燒的物質(zhì)、都發(fā)光放熱……嘗試歸納提出猜想：物質(zhì)著火燃燒可能需要的條件是：可燃物、要點(diǎn)燃（一定溫度）、要氧氣……小組討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案小組根據(jù)提供實(shí)驗(yàn)用品，進(jìn)行試驗(yàn)小組展示探究實(shí)驗(yàn)方案并總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：可燃物、與氧氣接觸、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)觀看燃燒的大火引起的火災(zāi)圖片，思考問題實(shí)驗(yàn)探究：用嘴吹滅、用書本扇滅、剪去燭心、用濕抹布該滅、用水澆滅、燒杯蓋滅、二氧化碳滅火……學(xué)生討論：只要讓這三個(gè)燃燒條件缺少其中的任意一個(gè)，燃燒就會(huì)停止。a.清除（移走）可燃物，如：剪去燭心……b.隔絕空氣（氧氣），如：蓋滅、撲火（吹滅可能也與空氣隔絕氧氣有關(guān)）……c.降溫至著火點(diǎn)一下，如：水澆，吹滅，扇滅……學(xué)生動(dòng)手展示實(shí)驗(yàn)歸納滅火利用的原理通常有：清除可燃物、隔絕氧氣、使溫度降到著火點(diǎn)以下通過尋找相同點(diǎn)來培養(yǎng)歸納能力發(fā)現(xiàn)問題，提出猜想設(shè)計(jì)方案，為解決問題做準(zhǔn)備動(dòng)手操作，解決問題展示探究成果，獲取成就感動(dòng)手尋找滅火的方法思考并歸納總結(jié)二、展示大舞臺(tái)[過渡]剛才同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)探究自行獲知了燃燒的條件和滅火的原理，體現(xiàn)了同學(xué)們的動(dòng)手和動(dòng)腦的能力，接下來的時(shí)間，老師把課堂的大舞臺(tái)交給咱們班的小組代表們，讓他們來分別給我們展示一下各小組自學(xué)成果。教師點(diǎn)評(píng)各小組的匯報(bào)情況①幾種常見滅火器的滅火原理和適用范圍。一些與燃燒有關(guān)的圖標(biāo)及如何報(bào)警。生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時(shí)的注意事項(xiàng)。④校園防火常識(shí)及火場(chǎng)逃生要點(diǎn)。鍛煉各小組的自學(xué)、合作能力，通過自學(xué)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣和成就感。[作業(yè)布置]：完成導(dǎo)學(xué)案中的“檢測(cè)小天地”的內(nèi)容。課下完成作業(yè)檢測(cè)、鞏固知識(shí)三、思維碰撞廠這堂課里，你學(xué)到了什么，有什么感觸？學(xué)生暢所欲言情感交流【板書設(shè)計(jì)】可燃物隔絕氧氣燃燒條件與氧氣接觸滅火原理清除可燃物溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)使溫度降到著火點(diǎn)以下【教學(xué)反思】本學(xué)期，在我校領(lǐng)導(dǎo)大力推廣“高效課堂”的引領(lǐng)之下，我也抱著好奇之心，先認(rèn)真進(jìn)行了理論學(xué)習(xí)，又在自己的常態(tài)教學(xué)中進(jìn)行了幾次大膽的嘗試，現(xiàn)就將我這次參加校高效課堂大講賽《燃燒和滅火》的這一參賽課題談?wù)勛约旱男牡皿w會(huì)。一、實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生在玩中有所獲。本節(jié)課我為學(xué)生提供了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的平臺(tái)，讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。讓學(xué)生在試驗(yàn)探究的基礎(chǔ)上自行總結(jié)獲知燃燒的條件和滅火的原理來取代傳統(tǒng)教學(xué)中老式的“灌輸式”。二、根據(jù)學(xué)情，大膽對(duì)教材進(jìn)行了合理的處理，更符合學(xué)生的認(rèn)知水平。我將書上的“白磷燃燒條件的探究”改成了分小組對(duì)燃燒不同條件的探究，使每位學(xué)生的探究目標(biāo)更為明確和具體，同時(shí)也增強(qiáng)了他們實(shí)驗(yàn)探究的可操作性，再將每小組的探究成果在全班進(jìn)行演示，通過共同交流和分享來協(xié)力完成、突破本節(jié)課的教學(xué)重、難點(diǎn)。三、小組合作，將課堂的舞臺(tái)歸還給學(xué)生。授課前，我分了四個(gè)大組，并選取了小組長(zhǎng)，來分別管理四個(gè)大組的同學(xué)課下自學(xué)本課題的四個(gè)相對(duì)容易的知識(shí)內(nèi)容，并讓他們?cè)谡n堂上把自學(xué)成果作了匯報(bào)展示。在課下，他們搜集、整合資料的積極性都很高，表現(xiàn)出了極大的熱情和興趣；在課上，由小組代表們做了匯報(bào)展示，使其他同學(xué)學(xué)到了知識(shí)同時(shí)自己也受到了肯定。授課時(shí)，以6人一組，分10個(gè)小組，每組選了一名組長(zhǎng)來進(jìn)行了分組學(xué)習(xí)。組內(nèi)的相互學(xué)習(xí)，相互幫助，使不同層次的學(xué)生在這堂課上都有所收獲，一些學(xué)困生不再顯得那么“孤單”，盡量讓每一位學(xué)生都能快樂的學(xué)習(xí)。四、從化學(xué)走進(jìn)生活，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決日常生活問題的能力。我在教學(xué)過程中以啟發(fā)、誘導(dǎo)等教學(xué)方法，利用多媒體和導(dǎo)學(xué)案為輔助教學(xué)手段，引導(dǎo)學(xué)生通過討論、實(shí)驗(yàn)來探討燃燒的條件以及滅火的原理，讓學(xué)生在親身體驗(yàn)和思考掌握知識(shí)的過程中，逐步感悟到化學(xué)知識(shí)在日常生活的應(yīng)用，讓化學(xué)更好的為生活服務(wù)。在我本節(jié)課的教學(xué)中也存在以下不足，這也是我這次參加大講賽最大的收獲和我在今后工作中需要注意的地方。一、課堂教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)量過大，導(dǎo)