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2022-10-1720XX年匯報(bào)人:葉寶珍2022-2023年海參行業(yè)洞察報(bào)告目錄contens01行業(yè)發(fā)展概述02行業(yè)環(huán)境分析03行業(yè)現(xiàn)狀分析04行業(yè)格局及發(fā)展趨勢(shì)為促進(jìn)行業(yè)科技創(chuàng)新事業(yè)發(fā)展,全面提升科技創(chuàng)新能力,中國(guó)逐步加大行業(yè)經(jīng)費(fèi)投入、落實(shí)稅收優(yōu)惠、鼓勵(lì)科研人才發(fā)展,全面推動(dòng)科研事業(yè)發(fā)展,同時(shí)帶動(dòng)科研服務(wù)市場(chǎng)增長(zhǎng),廣泛運(yùn)用于各個(gè)研究領(lǐng)域,未來市場(chǎng)空間將進(jìn)一步釋放行業(yè)市場(chǎng)需求增加,行業(yè)發(fā)展前景良好21世紀(jì)以來,中國(guó)居民經(jīng)濟(jì)收入水平逐年提高,居民保健意識(shí)逐年增強(qiáng),對(duì)各類保健、養(yǎng)生產(chǎn)品消費(fèi)逐年提升。海參等海水類產(chǎn)品因豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值開始成為中國(guó)居民養(yǎng)生、保健的首選產(chǎn)品。未來隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)逐步發(fā)展,中國(guó)居民對(duì)海參產(chǎn)品的需求必將進(jìn)一步增加,海參行業(yè)發(fā)展前景可觀。摘要頁海參養(yǎng)殖要求、產(chǎn)品加工技術(shù)要求進(jìn)一步提高由于全球氣溫上升,池塘養(yǎng)殖等受外界環(huán)境影響較大的海參養(yǎng)殖方式將受到外界氣溫大幅上升影響,需要依靠抽水機(jī)等設(shè)備人工監(jiān)測(cè)海參生長(zhǎng)環(huán)境,海參養(yǎng)殖要求提高。具備海參產(chǎn)品加工技術(shù)的企業(yè)在行業(yè)中更具競(jìng)爭(zhēng)力,意味著海參產(chǎn)品加工技術(shù)成為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)要求之一,未來隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)、消費(fèi)要求提升,海參產(chǎn)品加工技術(shù)要求將進(jìn)一步提高。第一章行業(yè)發(fā)展概述01行業(yè)定義海參,屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動(dòng)物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長(zhǎng)滿肉刺,廣布于世界各海洋中。據(jù)資料記載,全世界約有1300多種海參,中國(guó)約有140多種,絕大多數(shù)海參不能食用。據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界有40種可食用海參。中國(guó)可食用海參占一半,達(dá)20種。海參行業(yè)定義山東省海水養(yǎng)殖研究所培育出一定數(shù)量的稚幼參代行業(yè)發(fā)展歷程20世紀(jì)60年以長(zhǎng)島為核心,對(duì)外逐步開始進(jìn)行海參養(yǎng)殖20世紀(jì)90年代海參逐步在山東、大連地區(qū)開始大規(guī)模的生產(chǎn)建設(shè)21世紀(jì)初海參逐步成為一項(xiàng)新的熱點(diǎn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)2020年產(chǎn)業(yè)鏈上游海參行業(yè)上游龍頭企業(yè)已開始對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸,逐漸進(jìn)軍原材料生產(chǎn)領(lǐng)域,以規(guī)避高額進(jìn)口原料的成本支出,攫取上游毛利。此外,伴隨著上游原料生產(chǎn)企業(yè)的重組進(jìn)程加快以及中國(guó)市場(chǎng)參與者技術(shù)水平的提高,海參行業(yè)上游原材料供應(yīng)有望朝著專業(yè)化和規(guī)模化的方向繼續(xù)發(fā)展,逐漸搶奪外資企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的話語權(quán)。產(chǎn)業(yè)鏈上游海參行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進(jìn)口,主要原因是下游消費(fèi)終端為保障科研成果,對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高,因此,中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進(jìn)、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進(jìn)口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格主要受市場(chǎng)供求關(guān)系的影響。由于海參企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高,原材料價(jià)格波動(dòng)不會(huì)對(duì)企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈上游海參行業(yè)下游企業(yè)市場(chǎng)空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價(jià)高等特點(diǎn)。隨著全球范圍內(nèi)生物醫(yī)藥行業(yè)研究的深入及產(chǎn)業(yè)化程度的提升,中國(guó)行業(yè)產(chǎn)品種類進(jìn)一步豐富,應(yīng)用領(lǐng)域持續(xù)增加,個(gè)性化、高端化的產(chǎn)品將逐漸獲得更廣闊的應(yīng)用空間。第二章行業(yè)環(huán)境分析02海參行業(yè)政策支持十四五規(guī)劃政府報(bào)告國(guó)家政策領(lǐng)導(dǎo)講話國(guó)務(wù)院發(fā)布政策、十四五規(guī)劃、政府報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)講話等都有對(duì)海參行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo),合理的解讀能夠?yàn)楹⑿袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。行業(yè)政策支持海參行業(yè)社會(huì)環(huán)境改革開放以來,我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,幾度趕超世界各國(guó),一躍而上,成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。但同時(shí)我們也應(yīng)看到其中的不足之處,最基本的問題便是就業(yè)問題,我國(guó)人口基數(shù)大,在改革開放后,人才的競(jìng)爭(zhēng)更顯得尤為激烈,大學(xué)生面對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國(guó)發(fā)展過程中,對(duì)于國(guó)家來說,促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決;對(duì)于個(gè)人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。中國(guó)當(dāng)前的環(huán)境下,挑戰(zhàn)與危機(jī)并存,中國(guó)正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期,在風(fēng)險(xiǎn)中尋求機(jī)遇,抓住機(jī)遇,不斷壯大自己。自改革開放以來,政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展;雖在一些方面上弊端漏洞仍存,但在整體上,我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好,宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮,二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好,對(duì)于青年人來說,也是機(jī)遇無限的時(shí)代。行業(yè)社會(huì)環(huán)境行業(yè)社會(huì)環(huán)境在中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)中,海參養(yǎng)殖因海參獨(dú)特、豐富的食用、藥用價(jià)值成為中國(guó)海水養(yǎng)殖的重要一環(huán)。中國(guó)海參行業(yè)逐年發(fā)展,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),目前,中國(guó)海參養(yǎng)殖采用的養(yǎng)殖方式有野生養(yǎng)殖、圍堰養(yǎng)殖、底播養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖及網(wǎng)箱養(yǎng)殖,中國(guó)海參養(yǎng)殖基地主要分布在遼寧、山東、河北及福建,其中遼寧、山東、河北等北方地區(qū)海參養(yǎng)殖面積廣、采用的海參養(yǎng)殖方式多樣,但福建等南方養(yǎng)殖基地多采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方式進(jìn)行海參養(yǎng)殖。2021年,中國(guó)海參養(yǎng)殖面積達(dá)360萬畝,約24萬公頃,其中遼寧的海參養(yǎng)殖面積就高達(dá)200萬畝以上,占中國(guó)海參養(yǎng)殖總面積60%以上。近年來,中國(guó)海參養(yǎng)殖面積受多方因素影響有縮減態(tài)勢(shì)。行業(yè)社會(huì)環(huán)境21世紀(jì)以來,中國(guó)居民經(jīng)濟(jì)收入水平逐年提高,居民保健意識(shí)逐年增強(qiáng),對(duì)各類保健、養(yǎng)生產(chǎn)品消費(fèi)逐年提升。海參等海水類產(chǎn)品因豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值開始成為中國(guó)居民養(yǎng)生、保健的首選產(chǎn)品。中國(guó)市場(chǎng)需求巨大,自然捕撈海水產(chǎn)品已無法滿足,中國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得以迅速發(fā)展。近年來,中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值逐年上漲,其中山東、福建、廣東、遼寧及江蘇海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值排名靠前,是中國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)重要基地。到2021年,中國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)4000億元以上,同比漲幅達(dá)114%。第三章行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀03行業(yè)現(xiàn)狀在中國(guó),海參養(yǎng)殖中小戶一般是采用池塘養(yǎng)殖或網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方式進(jìn)行海參養(yǎng)殖,這兩種養(yǎng)殖方式更易于為海參提供適宜的養(yǎng)殖環(huán)境,也更易進(jìn)行采捕,海參產(chǎn)量、回捕率比底播養(yǎng)殖更高,但因海水養(yǎng)殖深度家底,更易受到外界環(huán)境影響;大部分大型海參養(yǎng)殖公司采用的則是野生養(yǎng)殖及底播養(yǎng)殖的海參半養(yǎng)殖方式,雖然回捕率低,但海參生存力更強(qiáng),海參養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)定。隨著中國(guó)海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,中國(guó)海參苗種需求不斷增加,海參苗種養(yǎng)殖情況決定著海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2021年,中國(guó)海參苗種產(chǎn)量達(dá)600億頭,同比增長(zhǎng)9.1%,90%以上都來自于山東、遼寧等地。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)海參養(yǎng)殖基地主要分布在遼寧、山東、河北、福建四個(gè)省份,但由于受到地域、天氣等方面影響,福建等南方地區(qū)適宜養(yǎng)殖海參但并不適宜海參苗種養(yǎng)殖,因此,福建等地海參養(yǎng)殖苗種主要來自于山東、遼寧等地,自產(chǎn)海參苗種較少。行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)得以保持快速增長(zhǎng),主要因?yàn)槭艿揭韵氯齻€(gè)因素的影響:(1)海參行業(yè)的發(fā)展需要大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)的支持,拉動(dòng)產(chǎn)品的需求提升;(2)本土海參企業(yè)的研發(fā)技術(shù)不斷提高,逐漸發(fā)展擴(kuò)大,豐富了海參行業(yè)產(chǎn)品的種類,擴(kuò)大了市場(chǎng)規(guī)模;3)相關(guān)政策的逐漸完善,使得海參的監(jiān)管愈加完善,生產(chǎn)、消費(fèi)、使用流程得到安全保障,促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。近五年來,相關(guān)法律政策相繼出臺(tái),海參企業(yè)的技術(shù)研發(fā)水平不斷提高,促使海參行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從2014年的215億元增長(zhǎng)至2020年的548.5億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)15%。未來五年,預(yù)計(jì)中國(guó)海參行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將以18%的增長(zhǎng)率持續(xù)增長(zhǎng),并于2023年達(dá)到829億元左右的市場(chǎng)規(guī)模。行業(yè)現(xiàn)狀近年來,中國(guó)海參總產(chǎn)量整體處于下滑狀態(tài)。中國(guó)海參養(yǎng)殖面積基本分布于山東、遼寧、河北、福建等地,據(jù)產(chǎn)量情況看,2021年中國(guó)海參總產(chǎn)量約16萬噸,同比減少18.58%左右,其中山東產(chǎn)出6萬噸、遼寧產(chǎn)出5萬噸、福建產(chǎn)出5萬噸、河北產(chǎn)出5萬噸。山東、遼寧產(chǎn)量減少主要原因是池塘養(yǎng)殖且以手撿苗為主,海參成品產(chǎn)量減少。而且近幾年海參出礁晚、回礁早,采捕量減少,由于大連網(wǎng)箱將有50%以上清理,因此網(wǎng)箱越冬成品海參產(chǎn)量不會(huì)有大幅度增長(zhǎng)。福建霞浦等地今年苗種采購量有所增加,苗種質(zhì)量普遍提升,而且目前長(zhǎng)勢(shì)很好,平均翻倍率有希望達(dá)到5倍,2021年海參產(chǎn)量有所提升。中國(guó)海參產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易一直呈現(xiàn)貿(mào)易逆差狀態(tài),受疫情影響有所減少;中國(guó)海參產(chǎn)品出口單價(jià)一直遠(yuǎn)高于進(jìn)口單價(jià),2021年中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)開始緩和,中國(guó)海參產(chǎn)品進(jìn)口單價(jià)上漲、出口單價(jià)較大幅度下降,中國(guó)海參產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易差值再度回升。中國(guó)海參產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量遠(yuǎn)高于出口數(shù)量,說明中國(guó)市場(chǎng)對(duì)海參產(chǎn)品需求高且中國(guó)自產(chǎn)海參產(chǎn)品無法滿足市場(chǎng)需求,需要向海外進(jìn)口。01020304行業(yè)現(xiàn)狀海參的養(yǎng)殖面積我國(guó)海參養(yǎng)殖面積,自從2010年海參養(yǎng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)以后,海參養(yǎng)殖面積一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。到2019年海參養(yǎng)殖面積達(dá)到246745噸,相對(duì)于2018年增長(zhǎng)了8562噸,增長(zhǎng)幅度為59%。海參的養(yǎng)殖產(chǎn)量2010年以后海參養(yǎng)殖逐漸成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的熱點(diǎn),2011年海參的價(jià)格上漲了百分之四十,持續(xù)的高景氣,帶動(dòng)了海參苗養(yǎng)殖高漲熱情。然而伴隨2012年開始的高端消費(fèi)受限,以及福建、廣東大批“北參南養(yǎng)”,導(dǎo)致海參價(jià)格一路走低,育苗、養(yǎng)殖、加工等全產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)下行。2015年伴隨消費(fèi)群體增多,海參市場(chǎng)開始回溫,2017年中國(guó)海參海水養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到219907噸,但是2018-2019年受氣候等多種因素影響,我國(guó)海參產(chǎn)量持續(xù)下降,到2019年,我國(guó)海參產(chǎn)量已經(jīng)下降到171700噸。熱點(diǎn)三行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體提高熱點(diǎn)二科研服務(wù)市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)熱點(diǎn)一海參應(yīng)用領(lǐng)域廣泛海參行業(yè)具有市場(chǎng)空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價(jià)高等特點(diǎn)。海參行業(yè)技術(shù)提升,多元化科研服務(wù)平臺(tái)持續(xù)擴(kuò)張,促進(jìn)高價(jià)值服務(wù)企業(yè)品牌形成。行業(yè)產(chǎn)品化發(fā)展,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性科研服務(wù)企業(yè)逐漸增多。海參行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量有待提升制約海參行業(yè)發(fā)展。行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,導(dǎo)致研究結(jié)果可靠性難以保證,產(chǎn)品喪失市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。海參行業(yè)難形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量主要靠企業(yè)自主檢測(cè)保障,監(jiān)管難度大。中國(guó)海參行業(yè)產(chǎn)品主要集中在中低端領(lǐng)域,高端領(lǐng)域被外資企業(yè)壟斷,產(chǎn)品品質(zhì)有待進(jìn)一步提升。行業(yè)熱點(diǎn)關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞海參產(chǎn)業(yè)處于快速增長(zhǎng)時(shí)期,由于海參行業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)模式特性,使其供給市場(chǎng)與需求市場(chǎng)存在較強(qiáng)的相互依賴、相互促進(jìn)關(guān)系,海參市場(chǎng)在良好的供需作用機(jī)制下保持穩(wěn)定發(fā)展供需平衡促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素1研究資源投入穩(wěn)健增長(zhǎng)為促進(jìn)行業(yè)科技創(chuàng)新事業(yè)發(fā)展,全面提升科技創(chuàng)新能力,中國(guó)逐步加大行業(yè)經(jīng)費(fèi)投入、落實(shí)稅收優(yōu)惠、鼓勵(lì)科研人才發(fā)展,全面推動(dòng)科研事業(yè)發(fā)展,同時(shí)帶動(dòng)科研服務(wù)市場(chǎng)增長(zhǎng),廣泛運(yùn)用于各個(gè)研究領(lǐng)域,未來市場(chǎng)空間將進(jìn)一步釋放關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞在市場(chǎng)發(fā)展中,行業(yè)企業(yè)為爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),尤其是大中型企業(yè),越來越重視自主研發(fā)實(shí)力,在企業(yè)科研方面投入逐年增長(zhǎng),企業(yè)科研服務(wù)市場(chǎng)逐步打開,未來科研用檢測(cè)試劑的服務(wù)主體趨于多元化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素2商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展從應(yīng)用領(lǐng)域來看,海參行業(yè)產(chǎn)品廣泛的運(yùn)用于醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)、衛(wèi)生免疫學(xué)、食品安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)等民營(yíng)領(lǐng)域第四章行業(yè)前景趨勢(shì)04ABC海參行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系,生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證,喪失產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力質(zhì)量參差不齊行業(yè)發(fā)展問題政府秉承創(chuàng)新開放的態(tài)度,支持和鼓勵(lì)科學(xué)研究創(chuàng)新,對(duì)科學(xué)研究試驗(yàn)不設(shè)置嚴(yán)格限制,因此,海參行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測(cè),海參行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大行業(yè)監(jiān)管難度大在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域,仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外,海參行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力,加重下游消費(fèi)端對(duì)進(jìn)口科研用檢測(cè)試劑的依賴,不利于海參行業(yè)的發(fā)展高端產(chǎn)品發(fā)展落后海參行業(yè)發(fā)展建議發(fā)展建議1發(fā)展建議2發(fā)展建議3監(jiān)管加強(qiáng)海參養(yǎng)殖、加工企業(yè)魚目混珠,各類產(chǎn)品良莠不齊,行業(yè)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),令消費(fèi)者難辨優(yōu)劣。無良商家為增加海參個(gè)頭、重量,用各種手段對(duì)海參加糖、加膠質(zhì);為了讓外觀更美觀,他們竟然使用火堿、福爾馬林等化學(xué)藥劑保水、保鮮,破壞了海參的營(yíng)養(yǎng)成分,而且對(duì)人體的健康造成危害。加強(qiáng)對(duì)于海參產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管,已經(jīng)成為大勢(shì)所趨。產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)目前海參行業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)較快,有即食海參、速凍海參、海參膠囊等,但相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范并未跟上。目前除了農(nóng)業(yè)部制定了鹽漬海參、干海參兩個(gè)推薦標(biāo)準(zhǔn)以外,對(duì)于其他海參產(chǎn)品,比如水發(fā)刺參、即食刺參、高壓刺參等等,都還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。缺乏行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),一方面導(dǎo)致相關(guān)的生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)沒有國(guó)標(biāo)可依,于是企業(yè)之間各自為政,標(biāo)出多門,導(dǎo)致市場(chǎng)上的產(chǎn)品參差不齊,價(jià)格也是千差萬別;另一方面,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏也使工商質(zhì)檢等政府部門在海參市場(chǎng)的監(jiān)管上陷入了無法可依的境地,導(dǎo)致監(jiān)管工作無從下手。企業(yè)發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈模式劣質(zhì)海參的大量存在擾亂了正常的市場(chǎng)秩序,對(duì)正規(guī)海參生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)造成了較大的沖擊?;谶@樣的考慮,一些海參上市企業(yè)紛紛試水“全產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展模式,即構(gòu)建從海參苗種繁育到養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。海參企業(yè)進(jìn)行“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展,有利于實(shí)現(xiàn)對(duì)海參苗種繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控,實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯,提高產(chǎn)品質(zhì)量,也有利于破解監(jiān)管難的問題。行業(yè)建議行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1行業(yè)市場(chǎng)需求增加,行業(yè)發(fā)展前景良好21世紀(jì)以來,中國(guó)居民經(jīng)濟(jì)收入水平逐年提高,居民保健意識(shí)逐年增強(qiáng),對(duì)各類保健、養(yǎng)生產(chǎn)品消費(fèi)逐年提升。海參等海水類產(chǎn)品因豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值開始成為中國(guó)居民養(yǎng)生、保健的首選產(chǎn)品。未來隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)逐步發(fā)展,中國(guó)居民對(duì)海參產(chǎn)品的需求必將進(jìn)一步增加,海參行業(yè)發(fā)展前景可觀。海參養(yǎng)殖要求、產(chǎn)品加工技術(shù)要求進(jìn)一步提高由于全球氣溫上升,池塘養(yǎng)殖等受外界環(huán)境影響較大的海參養(yǎng)殖方式將受到外界氣溫大幅上升影響,需要依靠抽水機(jī)等設(shè)備人工監(jiān)測(cè)海參生長(zhǎng)環(huán)境,海參養(yǎng)殖要求提高。具備海參產(chǎn)品加工技術(shù)的企業(yè)在行業(yè)中更具競(jìng)爭(zhēng)力,意味著海參產(chǎn)品加工技術(shù)成為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)要求之一,未來隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)、消費(fèi)要求提升,海參產(chǎn)品加工技術(shù)要求將進(jìn)一步提高。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)2行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng),將進(jìn)一步向頭部企業(yè)集中目前中國(guó)海參行業(yè)上游苗種價(jià)格上漲、海參銷售成本上升,海參中小養(yǎng)殖戶由于養(yǎng)殖方式使得其養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較高,且養(yǎng)殖成本較高、市場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶獲利不高。行業(yè)內(nèi)代表企業(yè)盈利能力雖有下降,可大部分龍頭企業(yè)盈利能力依舊較,在市場(chǎng)需求擴(kuò)大,行業(yè)養(yǎng)殖戶減少的情況下,行業(yè)頭部企業(yè)的專業(yè)養(yǎng)殖設(shè)備將成為主要競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)海參產(chǎn)品加工技術(shù)將讓企業(yè)行業(yè)地位進(jìn)一步鞏固提升,行業(yè)將進(jìn)一步向行業(yè)頭部企業(yè)集中。加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)和教育通過開通培訓(xùn)班對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行專業(yè)水平培訓(xùn),使養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程能夠?qū)崿F(xiàn)專業(yè)化,使海參育苗、養(yǎng)殖技術(shù)人員掌握基本的海參生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、育種學(xué)基本理論與技能,推廣標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝規(guī)程和管理規(guī)程,提高育苗、養(yǎng)殖技術(shù)管理水平。海參行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與定制化界限被打破,未來趨于融合。標(biāo)準(zhǔn)化加微定制的產(chǎn)品戰(zhàn)略,有效平衡企業(yè)操作層面與消費(fèi)者需求層面的矛盾讓消費(fèi)者既擁有足夠的確定性,也有足夠的彈性。海參行業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用使得實(shí)際操作和施工賦能方式深入介入,使得平臺(tái)從簡(jiǎn)單的流量供給入口轉(zhuǎn)變?yōu)楣ぞ吖┙o、技術(shù)供給、工人供給的模式。中國(guó)消費(fèi)升級(jí)倒逼海參行業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量,用戶需求從獲取公司信息并與公司對(duì)接暢通轉(zhuǎn)變?yōu)楦幼⒅伢w驗(yàn)注重實(shí)際的效果,滿足用戶需求,提供個(gè)性化定制服務(wù),成為海參行業(yè)新的發(fā)展方向。行業(yè)面臨洗牌標(biāo)準(zhǔn)化趨勢(shì)融合行業(yè)平臺(tái)職能轉(zhuǎn)化注重用戶體驗(yàn)由于新冠疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)的巨大沖擊,各行各業(yè)都面臨資源重新洗牌,因此海參行業(yè)也進(jìn)入洗牌期。下游企業(yè)缺乏核心技術(shù)。投資融資主要集中于行業(yè)主流企業(yè),對(duì)中小企業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn)。海參行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)海參行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)更新速度不夠,不能及時(shí)適應(yīng)用戶的需求。服務(wù)更新慢實(shí)體經(jīng)濟(jì)遭遇疫情“黑天鵝”疫情持續(xù),對(duì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)沖擊。另一個(gè)是“灰犀?!?,債務(wù)衰退,在這次應(yīng)對(duì)疫情的過程中,各國(guó)都用了非常多的財(cái)政政策,發(fā)了很多國(guó)債,全球范圍內(nèi)國(guó)債水平相對(duì)于GDP上升了18%,而且以后的利率水平還會(huì)提升。黑天鵝/灰犀牛為用戶提供專業(yè)的信息獲取與共享服務(wù)不能滿足信息化需求。信息不對(duì)稱產(chǎn)品質(zhì)量不夠完善,有待提高,產(chǎn)量不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量25%85%8%75%行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)近年來,中國(guó)海參重點(diǎn)企業(yè)海參營(yíng)業(yè)收入整體上升,但由于海參苗種價(jià)格上升、產(chǎn)品運(yùn)輸銷售成本上漲等原因,中國(guó)海參企業(yè)盈

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