服務員個人工作總結(jié)3篇(做服務員的總結(jié))

Word-7-服務員個人工作總結(jié)3篇(做服務員的總結(jié))為了讓我們的社會實踐工作不斷進展、前進，總結(jié)在我們的工作生活中是必不行少的，定期做好工作總結(jié)，會讓我們的工作效率大大提升，你知道怎么寫嗎？服務員個人工作總結(jié)3篇(做服務員的總結(jié))，供大家賞析。

服務員個人工作總結(jié)1

20**年即將過去，這一年在賓館各位領(lǐng)導和同事們協(xié)助關(guān)懷鼓舞下，使我克服了種種困難，較為精彩的完成了全年的工作，獲得領(lǐng)導和同事的絕對。全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提升，無客人投訴狀況;可以敬重領(lǐng)導，團結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在20**年做的主要工作及明年的決定做以匯報，請各位領(lǐng)導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、謙虛學習，不懂就問。在這一年，我樂觀參與了賓館組織的各項培訓活動，仔細學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和（其他）的老同事請教，回家后認真琢磨練習，日常在平時（生活）中也能常常使用禮貌用語，改掉本來的陋習，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中，我的服務水平獲得了提升，行為舉止越發(fā)文明，在客人之中迎得了好評，獲得了領(lǐng)導和同事贊揚。

2、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。利用這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭執(zhí)少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關(guān)懷的話語。使我對工作越發(fā)彌漫信念。對于賓館的平時工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在打掃衛(wèi)生，本來總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加精心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā)，高處夠不著的就板凳落板凳，抬不動的就和同事一起抬，本來不注重的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦整潔，讓臟物無處可逃。

3、聽從支配，任勞任怨。日常做到敬重領(lǐng)導，不耍心眼，對于領(lǐng)導支配的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參與了前臺接待的工作，開頭因為對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難心情，后在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷協(xié)助下，克服自身困難，仔細學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為精彩的完成了前臺的工作目標，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作決定

在即將過去的一年中，使我變得越發(fā)成熟，服務質(zhì)量和水平有了很大的提升，對客人的服務熱烈也越發(fā)高漲，工作信念大增，對以后的工作彌漫了信念。這一年總體上可以做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)則制度，做到讓領(lǐng)導放心，讓客人愜意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱烈不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅定克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，仔細學習討論工作服務中的技巧，提升自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都愜意，和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒服、安寧、溫馨的家。

三、對酒店建議和看法

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代，知訊者生存，然而賓館在信息收集和通過遠遠不夠，井底之蛙永久只知道那一片天，惟獨走出去，方知天外天，人外人，希翼賓館多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平，以提升賓館自身的競爭力。同時也希翼賓館領(lǐng)導日常多關(guān)懷員工作平時生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動，不僅能使員工身體獲得熬煉而且也豐盛了業(yè)余生活。使每位員工天天可以以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中，為賓館的興盛發(fā)達做出自己的貢獻。

服務員個人工作總結(jié)2

20**年是我實現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的一年，在這一年中，我有心得，也有不足。在20**年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導的關(guān)懷和同事的熱烈協(xié)助，利用自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成績，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年大概有失落的、難過的'，有勝利的、高興的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是將來，有好多人說我共性變了，我信任。

我真的很愜意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，心情都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)受了一些風風（雨）雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我向來在想我是哪錯了，為（什么）會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌控在自己手中，我信任明天會更好、你好、我好、大家都會好的?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、培訓方面：

1、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)學問講解。

3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關(guān)（平安）意識。

5、對本班組舉行學習醬料制作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模范，我向來堅持以身作則，所以我的班組十分團結(jié)。

2、我對任何人都一樣，公正、公平、藏匿做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、2022年傳菜全年離職人數(shù)23人，20**年傳菜全年離職人數(shù)4人，20**年是比較穩(wěn)定的一年。

三、作為我本人，負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。

2、因為國家的興盛，導致現(xiàn)代的衰老人都是寶物，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思量，做今日的我真難啊!

3、為什么招不進人的緣由、這是須準時解決的最大問題。

4、什么叫編制、什么叫進展、什么叫長進、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要（怎樣）才干穩(wěn)定。

5、望上級了解另外同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關(guān)標準操作。

3、因為后勤部分人員思想過于反常，沒法交流，導致監(jiān)督力度不到位?？傊?0**年又是以今日作為一個起點，新任務、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學習、勤總結(jié)，最后祝福我們賓館生意興隆、財源廣進!祝福各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝福各位同事在新

的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

服務員個人工作總結(jié)3

時光過得很真快，轉(zhuǎn)瞬就兩個多月了，在試用期間，自己努力了不少，也長進了不少，學到了無數(shù)以前沒有些東西，我想這不僅是工作，更重要的是給了我一個（學習）和熬煉的機會。從這一階段來看，發(fā)覺自己渴求的學問正源源不斷的向自己走來，到這個大溶爐里漸漸消化，這就是閱歷。

在工作中的心得主要有:

1.認識了設(shè)備的操作系統(tǒng)

2.基本掌控了工作技巧(在任職服務員期間)

3.了解了公司的工作流程

4.在這期間我不僅能夠較好地協(xié)作各位前輩工作還能夠自己自立完成工作。領(lǐng)導每次支配的目標都基本能夠順當完成

在工作中的不足主要有