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文檔簡介
第26頁共26頁效勞員崗位工作心得總結(jié)十篇范文充實的工作生活一不注意就要過去了,回憶一下這段時間的工作和生活,是時候來好好寫一份工作總結(jié)了。下面是WTT為大家整理的效勞員崗位工作心得總結(jié)范文,喜歡可以分享一下喲!效勞員崗位工作心得總結(jié)1又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回憶這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結(jié):第一、懂得微笑,擅長微笑。在當今社會中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多???,就是效率。第三、熱情。人可以無激情,但必需要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神相貌與狀態(tài)。第四、周到。待客之道,周到是根底,也是ZUI重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供效勞,而且要擅長觀察,還要懂得換位考慮,做到客人所想不到,提供超前效勞。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。第五、應變才能。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求效勞人員具備良好的應變才能成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃。”是很有道理的。第六、主人翁意識。工作,實際上是學習的另一種形態(tài)。當我們懂得并可以站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我進步與進步。會站的更高,看得更遠,做得更好。以上是我對自己工作的體會和總結(jié),同時還存在缺乏,在新的一年里,也要更加努力做好本職。效勞員崗位工作心得總結(jié)2又是一年快過,在指導和各位同事的關心、支持和幫助下,我在工作中認認真履行崗職責,對工作精益求精,時刻保持謙虛慎重的態(tài)度,以認真學習,扎實工作為準那么,認真完成的各項工作任務,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:一、在思想上時刻保持學無止境的態(tài)度,牢記餐飲效勞工作人員宗旨,樹立全心全意為顧客效勞的宗旨,從思想認識上有了新的進步。二、在工作上認真學習業(yè)務知識,理論和理論相結(jié)合,本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度,不斷改良工作方法,總結(jié)經(jīng)歷,充分發(fā)揮崗位職能,認真學習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾擺放;包廂上菜搭配、菜盤上下搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題;效勞中注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同問題等等。在日積月累的學習中,一天改正一點,進步一點,每天都是進步。餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個效勞員每天都會大量的客人進展廣泛的接觸,并且會基于效勞而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興隆和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人優(yōu)質(zhì)的效勞,我的體會是:做為效勞員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假設、可以”等等,并且我認為,微笑是效勞過程中溝通的工具和最必要的工具,另外,效勞員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細情況進展適當?shù)皿w的表達。在運用語言表達時,需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于承受和滿意的表達氣氛??梢陨瞄L把客人的潛在需求一眼看透,是效勞員效勞過程中最值得肯定的效勞本領。這就需要具有敏銳的觀察才能,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在效勞。比方說,客人喝酒到結(jié)尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種效勞的提供是所有效勞中最有價值的局部。觀察才能的本質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將效勞及時、妥帖地送到。對于效勞中發(fā)生的突發(fā)性事件是屢見不鮮的,在處理此類事件時,我覺得應該應當秉承“顧客是上帝,客人永遠是對的”宗旨,擅長站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健J切趩T確實做得很不好的時候,該誠懇的抱歉,當狀況發(fā)生時,效勞員首先考慮的不是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。回憶__年的工作,酒店為我們員工開展了很多活動,唱歌比賽,戶外活動,讓我們員工與員工,指導與員工之間有了更深一層的理解,而我在思想上,工作上,交流上等各方面都獲得了進步,做一名效勞員固然很辛苦,但是認真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多珍貴的財富,這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是才能的鍛煉,語言才能、交際才能、觀察才能、應變才能在效勞員這一角色中得到一定的鍛煉與進步的。在今后的工作中我一定再接再勵,揚長避短,在理論中磨煉自己,成為一名優(yōu)秀的效勞員。在最后我祝__大酒店越辦越紅火,分店越開越多。效勞員崗位工作心得總結(jié)3__年即將過去,這一年在賓館各位指導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克制了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到指導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;效勞質(zhì)量及工作程度有所進步,無客人投訴情況;可以尊重指導,團結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在__年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位指導和同事指正。一、今年的主要工作1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓活動,認真學習效勞技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的效勞程度得到了進步,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了指導和同事稱贊。2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克制了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的缺點,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在清掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好挪動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重指導,不耍心眼,對于指導安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房效勞工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開場由于對前臺工作不理解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店指導的關心幫助下,克制自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。二、明年工作打算在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,效勞質(zhì)量和程度有了很大的進步,對客人的效勞熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上可以做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓指導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克制這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作效勞中的技巧,進步自身的效勞程度,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。三、對酒店建議和意見如今信息網(wǎng)絡時代,知訊者生存,然而賓館在信息搜集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的效勞和管理程度,以進步賓館自身的競爭力。同時也希望賓館指導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天可以以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興隆興隆做出自己的奉獻。效勞員崗位工作心得總結(jié)4我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結(jié),希望有緣人看到可以有所受益。1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間,誤差等時機本錢。2.一定要經(jīng)常出如今老板的面前,只有經(jīng)常出如今老板的面前,才能很快和老板搞熟關系,老板才會你更多的冷飲制作知識。3.沒有客人時一定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點。4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老板看到,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。5.一定要做好店里根本的工作,___的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開場,做好根本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。7.要熟悉菜單,假如看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容。8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習。這次的工作給我的體會非常的深化,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。效勞員崗位工作心得總結(jié)5年底了,各行各業(yè)都在進展年終總結(jié),賓館效勞行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的賓館效勞員工作總結(jié)如下:在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)效勞,掌握七大要素:1、微笑在賓館日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞.2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,進步效勞技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)歷,取長補短,做到一專多能,在效勞時才能游刃有余,這對進步KTV的效勞質(zhì)量和工作效率、降低本錢、增強競爭力都具有重要作用.3、準備即要隨時準備好為客人效勞.也就是說,僅有效勞意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提早做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們效勞的狀態(tài),而不會手忙腳亂.4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”對待而不怠慢客人.員工有時容易無視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極效勞現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨意,消費較低,感覺沒有什么氣派等外表現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨意,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微效勞,要重視和藹待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.5、細膩主要表現(xiàn)于效勞中的擅長觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供效勞,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)效勞前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在賓館就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人分開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深化的印象.如今的競爭是效勞的競爭,質(zhì)量的競爭,特別賓館業(yè)尤為劇烈.效勞的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)效勞,形成自身的效勞優(yōu)勢,以期其在劇烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使賓館立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比擬忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的費事.平時也有遇到比擬刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.平時,我也會和顧客談天,理解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友進步了消費率.之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的效勞更能為顧客所承受和喜歡.作為一名效勞人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微缺乏道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為效勞別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業(yè)就像一個表,外表轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件那么是大家難以看到的,但卻是必不可少的.當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望指導能多加催促,同事能互相學習,在以后的工作中進步效勞效率,努力做到一名優(yōu)秀的效勞工作人員.讓顧客在“銀都賓館世界”感受到不一般的快樂。效勞員崗位工作心得總結(jié)6__年12月了,又到了回憶歷史,展望將來的時間??v觀__年整個年度,一切是那樣的平靜、平淡和平常,而在這極度平凡的一年里,我們是怎樣安然的走過__年的呢?既然經(jīng)營是重點,那就先說說__年的銷售吧。年初訂下的銷售任務是全年九百萬的銷售額,并將任務劃分到了每個月份,大概只有三月份較去年同期銷售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內(nèi)支局部)。任務完成方面也只有一兩個月未完成之外,大局部月份均超額完成方案,并被給予了超額局部獎金的獎勵。所以到如今為止,九百萬的銷售方案早已完成,就看與去年同期相比擬,超額局部所能到達的數(shù)據(jù)了。只是如今看12月份的預訂情況,銷售似乎不太樂觀,為此,經(jīng)理特地召集我們開了個鼓勵士氣大會,讓我們再接再厲,一鼓作氣,站好最后一班崗,爭取程度的銷售額。除了經(jīng)營方面的工作,培訓和管理工作也穿插其中,每月的月結(jié)會及培訓工作也是有條不紊。由于今年的平淡無奇,公安系統(tǒng)方面的培訓也增加了許多,不僅有海派的平安培訓,前臺登記工作的要求也越來越嚴格,還有海淀分局出入境的外事戶籍培訓,每一項培訓我們前臺員工都積極參與其中,為增強自身的業(yè)務素質(zhì)而努力。當然,__年的改變也有不少。其一,由站式效勞更改為坐式效勞就是的改變。賓館有許多的老顧客,每當他們來店時,常說的一些話就是“喲,改臺子了,不錯,更氣派了?!薄昂芎冒?,更直觀,也更舒適了?!笨腿藗兊母杏X都不錯,而作為效勞人員的我們更加從心底里感謝指導們的關心,而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,還有前臺添置的壁掛電視,重復播放的北大風光片,賓館介紹片,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內(nèi)容,也讓正在前臺辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時間,又充分感受到了賓館的熱忱和周到。另外,賓館還響應國家政策,給大家調(diào)整了工資,并從__年下半年起補發(fā),都讓員工們心中慰藉不少,也更加有動力努力地工作。還有就是商務中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了。不但恢復了以往商務中心的效勞工程,還額外增加了旅游工程,給酒店客人帶來更多更周到的效勞。為了__年工作的順利開展,賓館做了今年年末局部客房重新修繕的預算,主要是針對客房五層標間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的賓館正門增加避風裝置,從而增加大堂的溫度舒適度等內(nèi)容。另外前臺也添置了一臺小型復印機,保證了外國賓客的證件復印功能,從而到達海淀分局外事戶籍登記工作的根本要求,這些都是賓館在硬件設施方面的改良。在軟件方面,銷售部那么和藝龍、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通,簽訂了協(xié)議,增加了網(wǎng)絡訂房的渠道,前臺那么不斷地培訓,接待員與收銀員共同學習,不但學習本崗位相關知識,而且準確理解相關崗位的業(yè)務知識,從而進步個人素質(zhì),進步業(yè)務技能,以便更加貼心,更加周到,更加純熟地對客效勞,來增加賓館的回頭客。似乎總是老調(diào)重彈,但正如日復一日,年復一年,賓館總是不斷地完善客房的硬件設施,而我們員工也總是努力地進步對客效勞的才能,只有這樣,資賓館才能屹立在競爭日益劇烈的時代里,賓館的明天才能更加美妙和輝煌。效勞員崗位工作心得總結(jié)7過去的一年在指導和同事們的悉心關心和指導下,通過自身的不懈努力,在工作上獲得了一定的成果,但也存在了諸多缺乏。在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量就反映出一個酒店的效勞程度和治理程度。而收銀又是這個酒店核心的局部,我深知自己的責任重大,自己的一個忽略就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務程度。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和效勞技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,讓客人喜出望外。有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有才能,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒才能勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能獲得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣.在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的`一言一行,主動和各位同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能獲得長足的開展。在這些日子里,我成長了不少,學到了很多,但缺乏之處我也深化地意識和體會到。1、在效勞上缺乏靈敏性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。新的一年即將開場,我將在酒店指導的帶著下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位指導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步效勞質(zhì)量,改正那些缺乏之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上獲得更好的開展,為酒店的繁榮興盛奉獻自己的綿薄之力。效勞員崗位工作心得總結(jié)8俗話說:“三百六十行,行行出狀元”?,F(xiàn)實中的各行各業(yè),實際并沒有高尚和卑賤的分別,假如有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關;同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心,而不是我們所認為的在這個世界上本來就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。我是__酒店的一名效勞員,我要在平凡的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,現(xiàn)將__年的工作總結(jié)以及下年的工作方案如下:__年工作總結(jié):1、懂得微笑,擅長微笑?,F(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在效勞領域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費力,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。2、勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。只有勤快,才能換來更好的成績。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。我國古代大文學家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀兊淖鎳苑睒s起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。曾幾何時,人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向繁榮富強。國家如此,我們__也是如此,作為一名效勞者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓__更美妙!3、待客之道,周到是根底,也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供效勞,而且要擅長觀察,還要懂得換位考慮,做到客人所想不到,提供超前效勞。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。4、保持較強的心理素質(zhì)。可以保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,沉著應對。做一名餐廳的效勞員,其實很容易,也很簡單。在每個繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業(yè),效勞員的角色太多太多,然而,真正可以讀懂“效勞”中所包含的意義,并且可以身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?原因很簡單,幾乎可以說是所有的人,在從事效勞員的時候,都是抱有一種應付的心態(tài),而不是主動的去做??偸窍矚g偷懶,喜歡躲避很屢次為別人提供效勞的時機。他們總是以為自己的做法是明智的,認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。因為,他們錯過了許許多多可以讓自己不斷成長的時機。總結(jié)來說就是不懂得“負重”的真正意義所在。一名真正稱職的效勞員,不僅僅是要具備在外表上看來與工作相關的知識,更多的是要加強自己內(nèi)心與思想上的建立,還有自身的修養(yǎng)的進步?,F(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺,無論在什么地方,無關收入多少。我們每個人之于__就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長久存在。因為__我們每個人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓__明天因為有我而驕傲!下一年工作方案:(1)適當?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法純熟,動作迅速,操作衛(wèi)生。(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)絡或部門指導聯(lián)絡,提醒催菜。(3)妥善處理好日常供給中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示指導。(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。效勞員崗位工作心得總結(jié)9在__飯店工作差不多三年了吧,自從我進入飯店之后,店長以及各位親愛的同事對我都照顧有加,是大家一直在幫助著我走向更好的將來,也讓我有了一份自己喜歡的工作,很感謝大家。這一年又悄悄過去了,對于這一年的工作,我有了一些總結(jié)和感受,希望寫下來可以時刻催促自己繼續(xù)開展,不忘初心。一、效勞態(tài)度最重要效勞工作是一項需要強大決心的工作,在進入飯店之前,其實我也做過效勞類的工作,但是并不是做飯店的效勞員,所以其實還是有一些主要區(qū)別的。進入飯店三年,其實自己多多少少了積累了不少的經(jīng)歷,雖然在外人看來效勞員是一個并沒有很大技巧性的工作,但其實它的要求是很多的。首先最重要的就是效勞態(tài)度,這是我這一年一直堅守的一道原那么,也是我這三年里一直默默堅持的標準。只要我把效勞態(tài)度建立起來了,其實很多問題都會縫紉而解,根本不會造成太大的費事。所以將來一年,這一年也是需要不斷的去堅持的。二、效勞才能是關鍵這一年,我個人的才能還是在不斷增長的。以前做效勞員的工作多多少少都會有一些磕碰,如今不會了,手腳敏捷了很多,也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個階段進步的地方吧。我的效勞才能是建立在很多方面的,首先我的效勞態(tài)度是良好的,其次我的動手才能也是很重要的,并且已經(jīng)得到了加強,得到了改善,這是一個很好的趨勢,也是鼓勵我更好的前進的一個方面。三、個人心態(tài)是重點效勞員有時候考驗的就是自己的心態(tài),為什么效勞工作難做?那就是因為我們總會經(jīng)歷一些考驗,經(jīng)歷一些可以擊垮我們的難關,因此在效勞行業(yè),個人的心態(tài)是非常重要的,這也是我們拉開差距的主要原因。效勞工作做得好,與本身的技能相關之外,我們每個人的心態(tài)和態(tài)度都是很重要的,這一點我今年已經(jīng)理論過一回了,并且得到了很大的改善和進步。今年的工作雖然已經(jīng)接近完畢了,但是將來的日子,我想一定會有一些更好的方向可以去開展,我會繼續(xù)保持動力,保持一份真誠和努力,在效勞員這份工作上做到,不辜負每一個關心我的人對我的信賴和期待,后面的日子繼續(xù)加油!效勞員崗位工作心得總結(jié)10一年來,在指導的正確指導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒吧領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和指導的肯定.總結(jié)起來收獲很多。一、加班加點工作,早日完成裝修今年最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的奉獻。二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領班一直進展常白班制。這項制度的施行就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)視和參與各項效勞工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負指導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)視不力或人為因素出現(xiàn)意外。三、合理安排樓層效勞員的值班、換班工作樓層效勞員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓效勞員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,可以即時的監(jiān)視效勞員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到效勞工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。四、配合經(jīng)理做好工作,工作發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難時應及時上報指導做為領班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多生疏的面孔來來往往,加上一大局部工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進展跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進展。新裝候的客房存在水、電、等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望
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