物質的分類 全市一等獎-完整版課件

第一節(jié)物質的分類第二課時（一）分散系分散質：分散劑：1.分散系：把一種(或多種)物質分散在另一種(或多種)物質中所得到的體系。被分散的物質起容納分散質作用的物質2.分散系的組成：3.分散系分類（1）根據(jù)分散質與分散劑狀態(tài)分散質分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)9種云霧：水—空氣煙：固體—空氣汽水、泡沫：氣體——液體吸潮后的干燥劑液體——固體珍珠泡沫塑料（氣－固）彩色玻璃固體——固體煙水晶分散系分散系粒子大小主要特征濁液

d＞100nm不均一、不穩(wěn)定

膠體

溶液

d＜1nm均一、穩(wěn)定（二）膠體1nm＜d＜100nm均一、介穩(wěn)定本質特征【科學探究】能選用其他實驗方法來區(qū)分溶液、膠體和濁液嗎？分散系溶液膠體濁液光束照射能否通過濾紙光亮通路不能

利用丁達爾效應是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路丁達爾效應:4、膠體的凈化與精制滲析：用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體里出來分離的操作。原理：膠體粒子不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。（半透膜：只能容許小分子或離子通過的薄膜.如雞蛋殼膜、羊皮紙等）一定時間之后，燒杯中能夠檢測出的是：檢測不出的是：氯化鈉淀粉——滲析法課后思考如何檢測？實驗示意圖濾紙半透膜常見的膠體：云、霧、煙，河、湖、池塘中的水，血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、土壤膠體、淀粉溶液，蛋白質溶液等。1、農業(yè)生產:土壤的保肥作用.土壤里許多物質如粘土,腐殖質等常以膠體形式存在.

2、醫(yī)療衛(wèi)生:血液透析,血清紙上電泳,利用電泳分離各種氨基酸和蛋白質.

3、日常生活:制豆腐原理、明礬凈水

(膠體的聚沉)

4、自然地理:江河人海口處形成三角洲,其形成原理是海水中的電解質使江河泥沙所形成膠體發(fā)生聚沉.

5、工業(yè)生產:制有色玻璃(固溶膠),冶金工業(yè)利用電泳原理選礦,原油脫水等.膠體在生活中的應用分散系溶液膠體濁液微粒直徑微粒組成特點能否通過濾紙能否通過半透膜實例<1n

m1~100nm>100nm分子或離子許多分子的集合體或高分子巨大數(shù)目分子的集合體均一、穩(wěn)定、透明不均一、不穩(wěn)定、不透明均一、透明、較穩(wěn)定

能 能 不能

能 不能 不能蔗糖水、食鹽水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、泥水練一練：1.用特殊方法把固體物質加工到納米級（1nm—100nm）的超細粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是（）A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液3.根據(jù)中央電視臺報道，近年來我國一些沿?；蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關閉、航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）A.溶液B.膠體C.懸濁液D.乳濁液C

B4.下列分散系屬于膠體的是（）①肥皂水②豆?jié){③食鹽水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉溶液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥5、溶液、膠體和濁液這三種分散系的本