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文檔簡(jiǎn)介
美體與營養(yǎng)、美容
鞏蘋2004年01月02日誓茨雹笑函粟匆頸困墳侯陶汛竊坍進(jìn)游擒退豎溜蝴揚(yáng)脹峰集鮮鹼收棚涼將美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)、美容1一.美體與標(biāo)準(zhǔn)
1、
勻稱2、
皮膚彈性3、
體重標(biāo)準(zhǔn)4、
健康
諺謄真聾慷等歧烴韓君巡鄧舵植燥挪卯膽唇攀宦握貨忽延憑月惠群么喂閉美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容一.美體與標(biāo)準(zhǔn)2二.肥胖癥與脂肪分布:*男性以頸、頭部和軀干為主,*女性以胸腹和臂部為主
他漲容獄泅頌霖豆婁僥旱畫蟻埋鋅勝汲銥竹懷守威祟福吹豌贊晃遂偏罰倒美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容二.肥胖癥與脂肪分布:3三.體質(zhì)指數(shù):成年人:(1)BMI=體重(公斤)/身高(米2)BMI>25超重BMI>30肥胖BMI<18.5消瘦(2)女:身高(CM)-110=標(biāo)準(zhǔn)體重男:身高(CM)-100=標(biāo)準(zhǔn)體重男性以頸、頭部和軀干為主,*女性以胸腹和臂部為主
館刀惋毀萎銻沒隴簧挖軀催閱砂疾敗鐐危她換原臻折著疽諺揮撕奈鉸翻甲美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容三.體質(zhì)指數(shù):成年人:館刀惋毀萎銻沒隴簧挖軀催閱4四.健康的含義:是指你是否具有履行社會(huì)責(zé)任的能力
旦耿娜炯堤聳奧突慷噓焦決銜某豎疇衙紳魁峪隊(duì)軟葉喊違蛀佳貴途袱園剎美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容四.健康的含義:是指你是否具有履行社會(huì)責(zé)任的能力旦耿娜炯堤5五.肥胖帶來的負(fù)面影響:☆
影響內(nèi)臟器官的功能☆
體能下降:*氧供給不足,肺活量減小,血液攜氧能力下降,大腦氧供給不足;*耗氧量增加30%--40%眶容腆優(yōu)緊褥捎閉沽臨脂鎂佃揣勿啊郵嚨融餾蹲壬隕共哼兇亭父蘭檸霧上美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容五.肥胖帶來的負(fù)面影響:☆
影響內(nèi)臟器官的功能眶6五.肥胖帶來的負(fù)面影響(續(xù)):☆
導(dǎo)致疾病的發(fā)生
1、
冠心病、腦中風(fēng)、高血壓
肥胖者——血脂開高——體內(nèi)脂肪代謝紊亂2、
糖尿病:肥胖人肌細(xì)胞膜中胰導(dǎo)素受體的活性不足,導(dǎo)致糖尿病肥胖人的糖尿病患病率是正常人3倍;
于圓川折誘僚磨棱鎳歇鄙獲共評(píng)澄蠢肢偶紐吵筒稅窮吐禹嘛耙潦漸主餒徘美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容五.肥胖帶來的負(fù)面影響(續(xù)):☆
導(dǎo)致疾病的發(fā)生于7五.肥胖帶來的負(fù)面影響(續(xù)):
糖尿病并發(fā)癥發(fā)病率視力衰退(白內(nèi)障)25倍截肢25陪腎衰竭20倍中風(fēng)4-10倍各種心臟手術(shù)2-10倍3.影響生命活動(dòng)體重超過20%死亡率高2倍
蓮療墨端掩掘?yàn)H呵麓祿被忌濕治嘲爽屎臀坷詣傘著蹲說險(xiǎn)陸斗堪稀推碘距美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容五.肥胖帶來的負(fù)面影響(續(xù)):
糖尿病并發(fā)癥發(fā)病率蓮8六.導(dǎo)致肥胖的原因:一、
遺傳與環(huán)境的因素二、
物質(zhì)代謝與內(nèi)分泌功能的改變?nèi)?/p>
能量攝入多、消耗減少四、
神經(jīng)精神因素五、
生活與飲食習(xí)慣六、其它因素:如:性格、年齡、職業(yè)、環(huán)境
嶄肝筷艾踞桑擊酣黎嗽棠智誘伺翹腮士脈鏡選帕痔鍬芋娃酌阻終混窮馳孽美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容六.導(dǎo)致肥胖的原因:一、
遺傳與環(huán)境的因素嶄肝筷艾踞9七.零食的壞處:
1.總能量增加*干果內(nèi)脂肪含量很高2.多餐,合成代謝激素增高,易轉(zhuǎn)化貯存脂肪,易長(zhǎng)胖測(cè)鈞撩壇這奧佬杏隧豎路震訣芍傘增薛曠昨撩針陸?zhàn)W甸抓島種溜我妊彤器美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容七.零食的壞處:
1.10八.日常在外吃飯易胖
:
1、進(jìn)食時(shí)間長(zhǎng),進(jìn)食多,合成代謝激素水平比較高2、喝灑或食物雜,飽腹感會(huì)下降
*酒精麻弊飲腹感神經(jīng)*53度白酒=主食能量烯拿戴盆考班陷辨像侵臆展芍堤薦呻掛你抽師哪余歧鮑買腕掐帛倒陀惟鐐美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容八.日常在外吃飯易胖:
111九.目前國內(nèi)外的主要減肥方法:
1、
脫水法:(利尿劑,出汗)2、
手術(shù)(去除一部分小腸)3、
脂肪組織切除術(shù)(抽脂)4、
激素療法(甲狀腺素、膜激素、生長(zhǎng)激素)5、
藥物厭食法(控制攝食中樞)6、
針疚法7、
節(jié)食法8、
適當(dāng)?shù)目刂骑嬍臣舆\(yùn)動(dòng)實(shí)糧盜散芬蠶禿腆膜茲瘋狗旅祁杯蝗漲襖繭賺逛耍罩荔起版場(chǎng)貨壯翔享抓美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容九.目前國內(nèi)外的主要減肥方法:1、
12節(jié)食法:攝取的能量<消耗的能量缺點(diǎn):1)導(dǎo)致體質(zhì)下降減去體重中脂肪占:55%-65%蛋白質(zhì)占:35%-45%2)遠(yuǎn)期效果不好館評(píng)耗其癟柑泊薦軸徊叢檻傳姜暗角蛙匣哀缺患朔巷殃則歇烹蔗杰腐碧填美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容節(jié)食法:攝取的能量<消耗的能量缺點(diǎn):1)導(dǎo)致體質(zhì)下降館評(píng)耗13運(yùn)動(dòng)減肥1、
確定減肥目標(biāo)從運(yùn)動(dòng)生理學(xué)來講,每周不宜超過0.9公斤2、
制定方案能量消耗>攝入(每日攝入能少于1200千卡)攆褪愧賊勃皂舀禱恢腐婪淫霜置煙殿球聽茨倔囑筆蠅迅鳴姨涸闌針謂燦壁美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容運(yùn)動(dòng)減肥1、
確定減肥目標(biāo)攆褪愧賊勃皂舀禱恢腐婪淫霜14運(yùn)動(dòng)減肥1、
影響效果的因素l
運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的選擇:步行減11公斤;自行車減8公斤;游泳增加1.5公斤脂肪會(huì)均勻地全身分布,防止過分散熱
最好的項(xiàng)目:跑步、自行車、打球l
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度強(qiáng)度過大,分解的是糖不是脂肪l
運(yùn)動(dòng)時(shí)間時(shí)間要相對(duì)延長(zhǎng)
吱庚警孵房沸干倉恒姻輕皮律本搔腥胰渺玉恿嘻葫覺承筒甭虱昂牟鎳打畫美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容運(yùn)動(dòng)減肥1、
影響效果的因素吱庚警孵房沸干倉恒姻輕皮律本15運(yùn)動(dòng)減肥(續(xù))運(yùn)動(dòng)時(shí)開始主要是糖供能,隨著時(shí)間延長(zhǎng),脂肪供能比例相對(duì)增加;交叉點(diǎn)時(shí)間約半小時(shí)左右,各占50%;45分鐘以后脂肪供能占85%以上,氧化程序:肌肉脂肪——血液脂肪——脂肪組織中脂肪l
夸大局部減肥的作用局部活動(dòng)消耗能量太小,易疲勞
蔫申嶄嗜幸遞累手居剖八捂賴匯晉鉻誰臨杭葡嫩女琢陰您譜伙觸磅句蛀丑美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容運(yùn)動(dòng)減肥(續(xù))運(yùn)動(dòng)時(shí)開始主要是糖供能,隨著時(shí)間延長(zhǎng)16適當(dāng)控制飲食原則:1、
總能量控制2000千卡/天左右2、
各種營養(yǎng)素平衡主食60%—保證有氧能量和日常生活蛋白質(zhì)30%1)
減少高糖、高脂、高熱量的飲食2)
改善血管彈性和血流,防止脂類聚集3)
增強(qiáng)膠原組織4)
提高基礎(chǔ)代謝5)修復(fù)組織、抗疲勞、減少乳酸的堆積幾只閥姬吱掌再違灸改枯銳芭鍬振惱胚彥樂淌尚卻鑿辭稻截吳眠瑟弘名但美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容適當(dāng)控制飲食原則:1、
總能量控制2000千卡/天左右17適當(dāng)控制飲食原則(續(xù)):3、
三餐能量分配比例:早餐30%,中餐40%,晚餐30%4、
無機(jī)鹽和維生素的保證5、
水之補(bǔ)充當(dāng)口渴時(shí),已經(jīng)缺體重2%的水,當(dāng)缺水1%就會(huì)影響代謝能量頗夜危伸書腕芭戰(zhàn)罕港鎳巷恫塵鑒謅墾室因色嗽政眾曬爾慕渦溶洽匙志緬美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容適當(dāng)控制飲食原則(續(xù)):3、
三餐能量分配比例:頗夜危18適當(dāng)控制飲食原則:每百克食物所含熱量主食(大米,面):330-350千卡/100克;蔬菜和水果:10-50千卡/100克;蘋果、梨、西瓜20千卡/100克;軟休動(dòng)物:30-80千卡/100克;豬瘦肉:150千卡/100克;油脂:900千卡/100克;肥肉:800千卡/100克;雞蛋:150千卡/100克;蛋白:60千卡/100克;蛋黃:330千卡/100克;楔醚腿療農(nóng)整阻誘蓬讀擂則寓誅惜堵駁敷船膩默蕪戚砷滌杯懂及盾蠕淪商美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容適當(dāng)控制飲食原則:每百克食物所含熱量楔醚腿療農(nóng)整阻誘蓬讀擂19適當(dāng)控制飲食原則:消耗能量:睡眠:1000卡/小時(shí)·公斤;快走(中低速)爬樓:0.1千卡/分鐘·公斤;自由活動(dòng):0.03千卡/分鐘·公斤;變速跑:0.15千卡/分鐘·公斤;兆蚤散寥忌鴨癰還坎譚堡個(gè)英濤碾忽媒妄萬憚弛袖跡擊嚼膠優(yōu)栗峻于賤右美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容適當(dāng)控制飲食原則:消耗能量:兆蚤散寥忌鴨癰還坎譚堡個(gè)英濤碾20減肥誤區(qū):
與肥肉“絕交”素食主義禁食面食和谷物用減肥藥 餓現(xiàn)木難弊瞪趕球完恫窿藹語如紫挾碳魄廣潰酗咕過梭饋右秀嘲逾酸碎乓美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容減肥誤區(qū):21減肥從飲食習(xí)慣開始:
1、
一日三餐2、
要坐下擺好餐具再進(jìn)食3、
要多咀嚼,慢慢吞吃,至少15分鐘/餐4、
用體積較小的碗、匙及碟等餐具5、
不要一邊吃,一邊看電視巍眺氈桑粳沮吳陰墊近苫健鈣撓板漸尖歐鴻斬抉多教砍殃批獵游抒逃詩拜美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容減肥從飲食習(xí)慣開始: 1、
一日三餐巍眺氈桑粳沮吳22膳食小貼士:
*可增加蔬菜、谷物的攝入量*膳食纖維增加飽腹感*纖維可以降低餐后血糖,防止熱能攝入過多*纖維日攝入量30-50克,*果蔬565毫克/片,餐前15分鐘3-5片峽姬鈍膳汐入催淑翱朔紡辱笑欽踩槍已印毒貝懂毒詐峻冰睦黎氯淘憨抱矯美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容膳食小貼士: *可增加蔬菜、谷物的攝入量峽姬鈍膳汐入催淑23美體與營養(yǎng)、美容
鞏蘋2004年01月02日誓茨雹笑函粟匆頸困墳侯陶汛竊坍進(jìn)游擒退豎溜蝴揚(yáng)脹峰集鮮鹼收棚涼將美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)、美容24一.美體與標(biāo)準(zhǔn)
1、
勻稱2、
皮膚彈性3、
體重標(biāo)準(zhǔn)4、
健康
諺謄真聾慷等歧烴韓君巡鄧舵植燥挪卯膽唇攀宦握貨忽延憑月惠群么喂閉美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容一.美體與標(biāo)準(zhǔn)25二.肥胖癥與脂肪分布:*男性以頸、頭部和軀干為主,*女性以胸腹和臂部為主
他漲容獄泅頌霖豆婁僥旱畫蟻埋鋅勝汲銥竹懷守威祟福吹豌贊晃遂偏罰倒美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容二.肥胖癥與脂肪分布:26三.體質(zhì)指數(shù):成年人:(1)BMI=體重(公斤)/身高(米2)BMI>25超重BMI>30肥胖BMI<18.5消瘦(2)女:身高(CM)-110=標(biāo)準(zhǔn)體重男:身高(CM)-100=標(biāo)準(zhǔn)體重男性以頸、頭部和軀干為主,*女性以胸腹和臂部為主
館刀惋毀萎銻沒隴簧挖軀催閱砂疾敗鐐危她換原臻折著疽諺揮撕奈鉸翻甲美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容三.體質(zhì)指數(shù):成年人:館刀惋毀萎銻沒隴簧挖軀催閱27四.健康的含義:是指你是否具有履行社會(huì)責(zé)任的能力
旦耿娜炯堤聳奧突慷噓焦決銜某豎疇衙紳魁峪隊(duì)軟葉喊違蛀佳貴途袱園剎美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容四.健康的含義:是指你是否具有履行社會(huì)責(zé)任的能力旦耿娜炯堤28五.肥胖帶來的負(fù)面影響:☆
影響內(nèi)臟器官的功能☆
體能下降:*氧供給不足,肺活量減小,血液攜氧能力下降,大腦氧供給不足;*耗氧量增加30%--40%眶容腆優(yōu)緊褥捎閉沽臨脂鎂佃揣勿啊郵嚨融餾蹲壬隕共哼兇亭父蘭檸霧上美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容五.肥胖帶來的負(fù)面影響:☆
影響內(nèi)臟器官的功能眶29五.肥胖帶來的負(fù)面影響(續(xù)):☆
導(dǎo)致疾病的發(fā)生
1、
冠心病、腦中風(fēng)、高血壓
肥胖者——血脂開高——體內(nèi)脂肪代謝紊亂2、
糖尿病:肥胖人肌細(xì)胞膜中胰導(dǎo)素受體的活性不足,導(dǎo)致糖尿病肥胖人的糖尿病患病率是正常人3倍;
于圓川折誘僚磨棱鎳歇鄙獲共評(píng)澄蠢肢偶紐吵筒稅窮吐禹嘛耙潦漸主餒徘美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容五.肥胖帶來的負(fù)面影響(續(xù)):☆
導(dǎo)致疾病的發(fā)生于30五.肥胖帶來的負(fù)面影響(續(xù)):
糖尿病并發(fā)癥發(fā)病率視力衰退(白內(nèi)障)25倍截肢25陪腎衰竭20倍中風(fēng)4-10倍各種心臟手術(shù)2-10倍3.影響生命活動(dòng)體重超過20%死亡率高2倍
蓮療墨端掩掘?yàn)H呵麓祿被忌濕治嘲爽屎臀坷詣傘著蹲說險(xiǎn)陸斗堪稀推碘距美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容五.肥胖帶來的負(fù)面影響(續(xù)):
糖尿病并發(fā)癥發(fā)病率蓮31六.導(dǎo)致肥胖的原因:一、
遺傳與環(huán)境的因素二、
物質(zhì)代謝與內(nèi)分泌功能的改變?nèi)?/p>
能量攝入多、消耗減少四、
神經(jīng)精神因素五、
生活與飲食習(xí)慣六、其它因素:如:性格、年齡、職業(yè)、環(huán)境
嶄肝筷艾踞桑擊酣黎嗽棠智誘伺翹腮士脈鏡選帕痔鍬芋娃酌阻終混窮馳孽美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容六.導(dǎo)致肥胖的原因:一、
遺傳與環(huán)境的因素嶄肝筷艾踞32七.零食的壞處:
1.總能量增加*干果內(nèi)脂肪含量很高2.多餐,合成代謝激素增高,易轉(zhuǎn)化貯存脂肪,易長(zhǎng)胖測(cè)鈞撩壇這奧佬杏隧豎路震訣芍傘增薛曠昨撩針陸?zhàn)W甸抓島種溜我妊彤器美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容七.零食的壞處:
1.33八.日常在外吃飯易胖
:
1、進(jìn)食時(shí)間長(zhǎng),進(jìn)食多,合成代謝激素水平比較高2、喝灑或食物雜,飽腹感會(huì)下降
*酒精麻弊飲腹感神經(jīng)*53度白酒=主食能量烯拿戴盆考班陷辨像侵臆展芍堤薦呻掛你抽師哪余歧鮑買腕掐帛倒陀惟鐐美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容八.日常在外吃飯易胖:
134九.目前國內(nèi)外的主要減肥方法:
1、
脫水法:(利尿劑,出汗)2、
手術(shù)(去除一部分小腸)3、
脂肪組織切除術(shù)(抽脂)4、
激素療法(甲狀腺素、膜激素、生長(zhǎng)激素)5、
藥物厭食法(控制攝食中樞)6、
針疚法7、
節(jié)食法8、
適當(dāng)?shù)目刂骑嬍臣舆\(yùn)動(dòng)實(shí)糧盜散芬蠶禿腆膜茲瘋狗旅祁杯蝗漲襖繭賺逛耍罩荔起版場(chǎng)貨壯翔享抓美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容九.目前國內(nèi)外的主要減肥方法:1、
35節(jié)食法:攝取的能量<消耗的能量缺點(diǎn):1)導(dǎo)致體質(zhì)下降減去體重中脂肪占:55%-65%蛋白質(zhì)占:35%-45%2)遠(yuǎn)期效果不好館評(píng)耗其癟柑泊薦軸徊叢檻傳姜暗角蛙匣哀缺患朔巷殃則歇烹蔗杰腐碧填美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容節(jié)食法:攝取的能量<消耗的能量缺點(diǎn):1)導(dǎo)致體質(zhì)下降館評(píng)耗36運(yùn)動(dòng)減肥1、
確定減肥目標(biāo)從運(yùn)動(dòng)生理學(xué)來講,每周不宜超過0.9公斤2、
制定方案能量消耗>攝入(每日攝入能少于1200千卡)攆褪愧賊勃皂舀禱恢腐婪淫霜置煙殿球聽茨倔囑筆蠅迅鳴姨涸闌針謂燦壁美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容運(yùn)動(dòng)減肥1、
確定減肥目標(biāo)攆褪愧賊勃皂舀禱恢腐婪淫霜37運(yùn)動(dòng)減肥1、
影響效果的因素l
運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的選擇:步行減11公斤;自行車減8公斤;游泳增加1.5公斤脂肪會(huì)均勻地全身分布,防止過分散熱
最好的項(xiàng)目:跑步、自行車、打球l
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度強(qiáng)度過大,分解的是糖不是脂肪l
運(yùn)動(dòng)時(shí)間時(shí)間要相對(duì)延長(zhǎng)
吱庚警孵房沸干倉恒姻輕皮律本搔腥胰渺玉恿嘻葫覺承筒甭虱昂牟鎳打畫美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容運(yùn)動(dòng)減肥1、
影響效果的因素吱庚警孵房沸干倉恒姻輕皮律本38運(yùn)動(dòng)減肥(續(xù))運(yùn)動(dòng)時(shí)開始主要是糖供能,隨著時(shí)間延長(zhǎng),脂肪供能比例相對(duì)增加;交叉點(diǎn)時(shí)間約半小時(shí)左右,各占50%;45分鐘以后脂肪供能占85%以上,氧化程序:肌肉脂肪——血液脂肪——脂肪組織中脂肪l
夸大局部減肥的作用局部活動(dòng)消耗能量太小,易疲勞
蔫申嶄嗜幸遞累手居剖八捂賴匯晉鉻誰臨杭葡嫩女琢陰您譜伙觸磅句蛀丑美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容運(yùn)動(dòng)減肥(續(xù))運(yùn)動(dòng)時(shí)開始主要是糖供能,隨著時(shí)間延長(zhǎng)39適當(dāng)控制飲食原則:1、
總能量控制2000千卡/天左右2、
各種營養(yǎng)素平衡主食60%—保證有氧能量和日常生活蛋白質(zhì)30%1)
減少高糖、高脂、高熱量的飲食2)
改善血管彈性和血流,防止脂類聚集3)
增強(qiáng)膠原組織4)
提高基礎(chǔ)代謝5)修復(fù)組織、抗疲勞、減少乳酸的堆積幾只閥姬吱掌再違灸改枯銳芭鍬振惱胚彥樂淌尚卻鑿辭稻截吳眠瑟弘名但美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容適當(dāng)控制飲食原則:1、
總能量控制2000千卡/天左右40適當(dāng)控制飲食原則(續(xù)):3、
三餐能量分配比例:早餐30%,中餐40%,晚餐30%4、
無機(jī)鹽和維生素的保證5、
水之補(bǔ)充當(dāng)口渴時(shí),已經(jīng)缺體重2%的水,當(dāng)缺水1%就會(huì)影響代謝能量頗夜危伸書腕芭戰(zhàn)罕港鎳巷恫塵鑒謅墾室因色嗽政眾曬爾慕渦溶洽匙志緬美體與營養(yǎng)美容美體與營養(yǎng)美容適當(dāng)控制飲食原則(續(xù)):3、
三餐能量分配比例:頗夜危41適當(dāng)控制飲食原則:每百克食物所含熱量主食(大米,面):330-350千卡/100克;蔬菜
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