2022年服務(wù)員年終總結(jié)范文

第7頁(yè)共7頁(yè)2022年?服務(wù)員年終?總結(jié)范文?年終總結(jié)范?文從這次?餐飲服務(wù)員?，改變我認(rèn)?為干餐飲服?務(wù)員是沒(méi)有?前途的消極?想法;樹(shù)立?了干一行，?愛(ài)一行的思?想，知道了?一個(gè)人是否?有所作為，?不在于他從?事何種職業(yè)?，而在于他?是否盡心盡?力把所從事?的工作做好?。具備了我?的從業(yè)意志?和端正了我?的工作態(tài)度?;知道了成?功服務(wù)員應(yīng)?有的素質(zhì)，?從而增強(qiáng)我?的從業(yè)意識(shí)?，立志要么?不做，要做?就做一個(gè)有?理想、有道?德、有知識(shí)?、有紀(jì)律的?合格服務(wù)員?我學(xué)會(huì)了?服務(wù)賓客的?原則;服務(wù)?賓客的程序?;服務(wù)中工?作細(xì)則;宴?會(huì)出菜程序?;托盤(pán)的技?巧及端托行?走的步伐;?鋪臺(tái)、擺臺(tái)?的注意事項(xiàng)?;換煙灰缸?的重點(diǎn);點(diǎn)?菜、寫(xiě)菜單?、取消菜式?的注意事項(xiàng)?及推銷(xiāo)菜品?的技巧;斟?酒水的基本?方法、程序?和酒水的一?般知識(shí);處?理客人投訴?及服務(wù)工作?___對(duì)應(yīng)?技巧;餐廳?開(kāi)市的準(zhǔn)備?工作及收市?的注意事項(xiàng)?以及各種服?務(wù)禮儀、餐?飲衛(wèi)生知識(shí)?、消防知識(shí)?等等。使我?成為一個(gè)優(yōu)?秀的服務(wù)員?奠定了基礎(chǔ)?。熱愛(ài)你?的工作：當(dāng)?你熱愛(ài)自己?的工作，你?就會(huì)快樂(lè)地?、更容易地?做好你的工?作。我們要?讓就餐的人?們獲得健康?、能量與良?好的服務(wù)。?你就可能將?平凡的工作?做得不同凡?響。而企業(yè)?最需要的人?就是熱愛(ài)工?作的人。?迅速熟悉工?作標(biāo)準(zhǔn)和方?法：為了自?己的企業(yè)和?自己在激烈?的競(jìng)爭(zhēng)中獲?勝，我們必?須能夠盡快?地投入工作?并勝任工作?，以提高工?作效率。?要有勤奮的?精神：餐飲?工作主要是?手頭工作，?通常不會(huì)過(guò)?重，多做一?些與不會(huì)累?壞。所以我?們要做到腿?勤、眼勤、?手勤、心勤?。主動(dòng)地工?作，主動(dòng)地?尋找工作。?“一勤天下?無(wú)難事”的?俗語(yǔ)說(shuō)出一?個(gè)很深刻道?理，只要你?勤奮成功的?大門(mén)就為你?敞開(kāi)。要?有自信心：?與金錢(qián)、勢(shì)?力、出身背?景相比，自?信是最重要?的東西，自?信能幫助人?排除各種障?礙、克服各?種困難，相?信自己是最?優(yōu)秀的。?要學(xué)會(huì)做人?：做人就是?做一位敬業(yè)?、感恩、樂(lè)?于助人、講?職業(yè)道德的?人，真誠(chéng)做?人、認(rèn)真做?事，事業(yè)將?會(huì)更成功?責(zé)任：就是?以公司利益?為重，對(duì)自?己的工作崗?位負(fù)責(zé);就?是為客人負(fù)?責(zé)，給客人?提供優(yōu)質(zhì)的?出品與服務(wù)?;就是“敬?無(wú)在”，即?使沒(méi)有人監(jiān)?督你，你也?會(huì)認(rèn)真地做?好工作，這?就是責(zé)任的?表現(xiàn)。平?常心面對(duì)工?作中的不公?平：在工作?中沒(méi)有絕對(duì)?的公平，位?在努力者面?前，機(jī)會(huì)總?是均等的。?沒(méi)有一定的?挫折承受能?力，今后如?何能挑起大?梁。團(tuán)隊(duì)?：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)?精神是企業(yè)?一致的追求?，餐飲企業(yè)?的工作由多?種分工組成?，非常需要?團(tuán)隊(duì)成員的?配合。具有?團(tuán)隊(duì)精神、?善于合作的?員工和企業(yè)?都更成功。?這次的兼?職給我的體?會(huì)非常的深?刻，我覺(jué)得?我們做每一?件事情都是?，每天進(jìn)步?一點(diǎn)點(diǎn)：積?沙成塔、積?少成多，很?多成功者就?是積累一點(diǎn)?點(diǎn)小而成大?器的。每天?創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)?，是在走向?領(lǐng)先;每天?多做一點(diǎn)點(diǎn)?，是在走向?豐收;每天?進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)?是在走向成?功。在這?里我學(xué)到并?且提倡如何?搞好優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，必須掌?握七大要素?：1、微?笑在好樂(lè)星?日常經(jīng)營(yíng)過(guò)?程中，要求?每一位員工?對(duì)待客人，?都要報(bào)以真?誠(chéng)的微笑，?它應(yīng)該是不?受時(shí)間、地?點(diǎn)和情緒等?因素影響，?也不受條件?限制。微笑?是最生動(dòng)、?最簡(jiǎn)潔、最?直接的歡迎?詞。2、?精通要求員?工對(duì)自己所?從事工作的?每個(gè)方面都?要精通，并?盡可能地做?到___。?員工應(yīng)熟悉?自己的業(yè)務(wù)?工作和各項(xiàng)?制度，提高?服務(wù)技能和?技巧?！扒?里之行，始?于足下”，?要想使自己?精通業(yè)務(wù)，?必須上好培?訓(xùn)課，并在?實(shí)際操作中?不斷地總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)?補(bǔ)短，做到?一專(zhuān)多能，?在服務(wù)時(shí)才?能游刃有余?，這對(duì)提高?好樂(lè)星的服?務(wù)質(zhì)量和工?作效率、降?低成本、增?強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都?具有重要作?用。3、?準(zhǔn)備即要隨?時(shí)準(zhǔn)備好為?客人服務(wù)。?也就是說(shuō)，?僅有服務(wù)意?識(shí)是不夠的?，必須要有?事先的準(zhǔn)備?。準(zhǔn)備包括?思想準(zhǔn)備和?行為準(zhǔn)備，?作為該準(zhǔn)備?的必須提前?做好。如在?客人到達(dá)之?前，把所有?準(zhǔn)備工作作?好，處于一?種隨時(shí)可以?為他們服務(wù)?的狀態(tài)，而?不會(huì)手忙腳?亂。4、?重視就是要?把每一位客?人都視為“?___”看?待而不怠慢?客人。員工?有時(shí)容易忽?視這一環(huán)節(jié)?，甚至產(chǎn)生?消極服務(wù)現(xiàn)?象。這是因?為員工看他?們穿戴隨便?，消費(fèi)較低?，感覺(jué)沒(méi)有?什么派頭等?表面現(xiàn)象而?產(chǎn)生的。而?現(xiàn)實(shí)生活中?，往往越有?錢(qián)的人，對(duì)?穿戴方面都?特別隨便，?這是因?yàn)樗?們自信;而?衣服根本不?能代表財(cái)富?的多少。我?們?cè)谶@一環(huán)?節(jié)上，千萬(wàn)?不能以貌取?人，而忽略?細(xì)微服務(wù)，?要重視和善?待每一個(gè)客?人，讓他們?心甘情愿地?消費(fèi)。我們?應(yīng)當(dāng)記住“?客人是我們?的衣食父母?”。5、?細(xì)膩主要表?現(xiàn)于服務(wù)中?的善于觀察?，揣摸客人?心理，預(yù)測(cè)?客人需要，?并及時(shí)提供?服務(wù)，甚至?在客人未提?出要求之前?我們就能替?客人做到，?使客人倍感?親切，這就?是我們所講?的超前意識(shí)?。6、創(chuàng)?造為客人創(chuàng)?造溫馨的氣?氛，關(guān)鍵在?于強(qiáng)調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境布?置，友善態(tài)?度等等，掌?握客人的嗜?好和特點(diǎn)，?為客人營(yíng)造?“家”的感?覺(jué)，讓客人?覺(jué)得在好樂(lè)?星就像回到?家里一樣。?7、真誠(chéng)?熱情好客是?中華民族的?美德。當(dāng)客?人離開(kāi)時(shí)，?員工應(yīng)發(fā)自?內(nèi)心的、并?通過(guò)適當(dāng)?shù)?語(yǔ)言真誠(chéng)邀?請(qǐng)客人再次?光臨，以給?客人留下深?刻的印象。?現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)?是服務(wù)的競(jìng)?爭(zhēng)，質(zhì)量的?競(jìng)爭(zhēng)，特別?餐飲業(yè)尤為?激烈。服務(wù)?的重要性是?不言而喻的?，我們必須?運(yùn)用各種優(yōu)?質(zhì)服務(wù)，形?成自身的服?務(wù)優(yōu)勢(shì)，以?期其在激烈?的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?中創(chuàng)造更高?的客人滿意?度，使好樂(lè)?星立于不敗?之地!每?個(gè)職業(yè)都需?要講求團(tuán)隊(duì)?精神，在好?樂(lè)星也一樣?。生意比較?忙時(shí)，同事?間都能互相?諒解并齊心?分擔(dān)遇到的?麻煩。平時(shí)?也有遇到比?較刁鉆的顧?客，一人有?難，其他同?事也會(huì)及時(shí)?上去調(diào)節(jié)紛?爭(zhēng)，使情形?不再惡劣。?每個(gè)人員分?工明確、工?作積極，真?正在行動(dòng)上?做到了一個(gè)?好漢三個(gè)幫?的效果。?平時(shí)，我也?會(huì)和顧客談?天，了解他?們所喜歡的?口味并推薦?新菜品讓顧?客滿意而歸?。這樣就多?了幾個(gè)回頭?客，讓顧客?推薦朋友提?高了消費(fèi)率?。之后我?也會(huì)做一些?小結(jié)，這樣?日積月累，?使我的服務(wù)?更能為顧客?所接受和喜?歡。作為?一名服務(wù)人?員，也會(huì)碰?到一些挫折?和無(wú)奈。有?些人會(huì)覺(jué)得?小小的一名?服務(wù)人員是?微不足道的?，有些人認(rèn)?為這個(gè)職業(yè)?是低下而不?為人尊重的?，可是我要?說(shuō)的是：條?條道路通羅?馬，為服務(wù)?別人而快樂(lè)?，我為能在?這里工作而?幸福!我能?為這個(gè)__?_工作而自?豪。我認(rèn)為?我的職業(yè)就?像一個(gè)表，?表面轉(zhuǎn)動(dòng)的?時(shí)針能給大?家?guī)?lái)時(shí)間?和歡樂(lè)，而?里面轉(zhuǎn)動(dòng)的?微小的零部?件則是大家?難以看到的?，但卻是必?不可少的。?當(dāng)然學(xué)無(wú)?止境，學(xué)到?還得運(yùn)用到?以后的工作?中，希望領(lǐng)?導(dǎo)能多加督?促，同事能?互相學(xué)習(xí)，?在以后的工?作中提高服?務(wù)效率，努?力做到一名?優(yōu)秀的服務(wù)?工作人員。?讓顧客在好?樂(lè)星感受到?不一般的快?樂(lè)!年終?總結(jié)范文?時(shí)間總是在?忙忙碌碌中?過(guò)去了。但?在4s店我?學(xué)到了很多?，也懂得了?很多，下面?把自己工作?、學(xué)習(xí)情況?在一個(gè)總結(jié)?，不當(dāng)之處?請(qǐng)批評(píng)指正?。___我?入新鄉(xiāng)店，?在汽車(chē)售后?任職，在各?位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷?指導(dǎo)、在周?圍同志關(guān)心?幫助下，思?想、工作取?得較大進(jìn)步??；仡櫲?職來(lái)的工作?情況，主要?有以下幾方?面的收獲和?體會(huì)：一?、從嚴(yán)要求?的環(huán)境下，?認(rèn)識(shí)工作，?進(jìn)一步認(rèn)識(shí)?自己我入?職以后才發(fā)?現(xiàn)，我對(duì)售?后服務(wù)的理?解還只是皮?毛上的東西?，有很多東?西是我從前?沒(méi)有想到的?，因此，我?的第一步就?是對(duì)自己的?定位及認(rèn)識(shí)?自己的工作?。我感到，?一個(gè)人思想?認(rèn)識(shí)如何、?工作態(tài)度好?壞、工作標(biāo)?準(zhǔn)高低，往?往受其所在?的工作環(huán)境?影響。我從?一開(kāi)始的懵?懂到現(xiàn)在的?熟悉，與上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和部?門(mén)同事的幫?助是分不開(kāi)?的。如果讓?我概括這一?段時(shí)間來(lái)我?部門(mén)的工作?狀況，就是?六個(gè)字，即?：嚴(yán)格、緊?張、忙碌。?嚴(yán)格的工作?要求、緊張?的學(xué)習(xí)氛圍?和忙碌的工?作節(jié)奏。從?模糊到清晰?，我充分認(rèn)?識(shí)到自己工?作的重要性?。（范本）?工作中，面?對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的高?標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要?求，面對(duì)周?圍同事積極?向上的工作?熱情和積極?進(jìn)取的學(xué)習(xí)?態(tài)度，面對(duì)?緊張高效的?工作節(jié)奏，?使我深受感?染，充分認(rèn)?識(shí)到，作為?這個(gè)___?中的一員，?我首先不能?給這個(gè)__?_“抹黑”?，拖這個(gè)_?__“后腿?”，在此基?礎(chǔ)上，要盡?快融入到大?家共同創(chuàng)造?的“勤奮學(xué)?習(xí)、努力工?作”的濃厚?氛圍之中。?在這種環(huán)境?影響下，我?的力爭(zhēng)在最?短的時(shí)間里?熟悉自己的?工作，在這?一想法的實(shí)?現(xiàn)中，我的?工作標(biāo)準(zhǔn)也?不斷提高，?總是提醒自?己要時(shí)刻保?持良好的精?神狀態(tài)，時(shí)?刻樹(shù)立較高?的工作標(biāo)準(zhǔn)?、時(shí)刻要維?護(hù)好這個(gè)整?體的利益來(lái)?做好每一項(xiàng)?工作。這也?是我能夠較?好完成這段?時(shí)間工作任?務(wù)的重要保?證。二、?在勤奮努力?的學(xué)習(xí)中，?素質(zhì)得到提?升應(yīng)該說(shuō)?，過(guò)去的一?年，是勤奮?學(xué)習(xí)的一年?。由于自己?入汽車(chē)行業(yè)?時(shí)間比較短?，要想在同?樣標(biāo)準(zhǔn)的工?作中做好做?出色，必須?付出更多的?努力。通過(guò)?學(xué)習(xí)，使我?無(wú)論汽車(chē)服?務(wù)接待、還?是自己本職?位的業(yè)務(wù)知?識(shí)學(xué)習(xí)，都?有了一個(gè)飛?躍式的進(jìn)展?。這也更加?驗(yàn)證了“只?要付出，就?一定有回報(bào)?”的深刻道?理。三、?在熟悉中尋?求突破、尋?求創(chuàng)新，工?作取得進(jìn)展?回顧過(guò)去?一年忙碌的?工作，從開(kāi)?始的不懂到?現(xiàn)在的熟悉?，從剛邁出?大學(xué)的青年?到現(xiàn)在的準(zhǔn)?職業(yè)人，從?部門(mén)同事的?認(rèn)識(shí)到相互?之間的密切?合作，每一?次工作上的?較大舉動(dòng)都?對(duì)自己是一?種鍛煉，也?是一種考驗(yàn)?。售后汽車(chē)?服務(wù)流程等?幾項(xiàng)工作我?都會(huì)要求自?己做到認(rèn)真?、細(xì)致、精?心完成。?總之，汽車(chē)?售后還是一?個(gè)不斷成長(zhǎng)?的部門(mén)，是?一個(gè)鍛煉人?的好地方，?我有幸伴隨?它成長(zhǎng)，它?讓我一個(gè)涉?世未深的人?深刻的認(rèn)識(shí)?到自己，認(rèn)?識(shí)到工作的?本質(zhì)，那就?是相互之間?的協(xié)作，一?個(gè)人可以才?華橫溢，但?是沒(méi)有其它?人的協(xié)助，?僅憑一人之?力是什么都?做不了的，?我在工作中?學(xué)到了很多?工作上的事?情，也學(xué)到