2022年精選酒店總經理年終總結樣本

第5頁共5頁2022年?精選酒店總?經理年終總?結樣本一?、科學決策?，群策群力?。酒店全體?領導班子根?據各項工作?任務的要求?，年初制定?了全年工作?計劃，提出?了指導各項?工作開展的?總體工作思?路，酒店總?經理帶領各?部門經理及?主管、領班?，團結全體?員工，上下?一致，齊心?協(xié)力，在創(chuàng)?收、創(chuàng)利、?創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)?定方面作出?了一定的貢?獻，取得了?頗為可觀的?業(yè)績。(?一)、經營?創(chuàng)收。酒店?通過調整銷?售人員、拓?寬銷售渠道?、推出房提?獎勵、餐飲?績效掛鉤等?相關經營?措施，增加?了營業(yè)收入?。酒店全年?完成營收為?___萬元?，比去年超?額___萬?元，超幅為?___%;?其中客房收?入為___?萬元，寫字?間收入為_?__萬元，?餐廳收入_?__萬元，?其它收入共?___萬元?。全年客房?平均出租率?為___%?，年均房價?___元/?間/夜。酒?店客房出租?率和平均房?價，皆高于?全市四星級?酒店的平均?值。(二?)、酒店通?過狠抓管理?，挖掘潛力?，開源節(jié)支?，合理用工?等，在人工?成本、能源?費用、物料?消耗、采購?庫管等方面?，倡導節(jié)約?，從嚴控制?。酒店全年?經營利潤為?___萬元?，經營利潤?率為___?%，比去年?分別增加_?__萬元。?(三)、?酒店通過強?化《員工接?待基本行為?準則》關于?“儀表、微?笑、問候、?行為標準、?技能技巧、?著裝、規(guī)范?、素質?！?等___字?內容的培訓?，加強管理?人員的現(xiàn)場?督導和質量?檢查，逐步?完善前臺待?客部門及崗?位的窗口形?象，提高了?員工的優(yōu)質?服務水準。?此外，在大?型活動的接?待服務中，?銷售、前廳?、客房、物?業(yè)、餐廳等?部門或崗位?，分別收到?了來自多方?面的表揚信?，信中高度?贊揚我們“?酒店員工熱?情周到的服?務，給我們?的日常生活?提供了必要?的后勤保障?，使我們能?夠圓滿地完?成此次活動?等。(四?)、酒店全?年幾乎未發(fā)?生一件意外?安全事故。?在酒店全體?管理人員的?關心指導下?，店級領導?天天召開部?門經理反饋?會，對通報?情況提出要?求。保安部?安排干部員?工加崗加時?，勤于巡邏?，嚴密防控?。在相關部?門的配合下?，群防群控?，確保了各?項活動萬無?一失和酒店?忙而不亂的?安全穩(wěn)定。?酒店保安部?也因此而被?評為先進班?組。二、?與時俱進，?提升發(fā)展，?酒店突顯改?觀酒店全?體管理人員?率先垂范，?___指導?黨員干部及?全體員工，?結合酒店經?營、治理、?服務等實際?情況，轉變?觀念。在市?場競爭的浪?潮中求生存?，使整個酒?店范圍下半?年度突顯了?可喜的改觀?。主要表現(xiàn)?在干部員工?精神狀態(tài)積?極向上。酒?店總經理大?會、小會反?復強調，干?部員工要有?緊迫感，應?具上進心，?培養(yǎng)“精氣?神”。酒店?的治理服務?不是高科技?，沒有什么?深奧的學問?。要害是人?的主觀能動?性，是人的?精神狀態(tài)，?是對酒店的?忠誠度和敬?業(yè)精神，是?對治理與服?務內涵真諦?的理解及其?運用。店級?領導還通過?___對部?門經理、主?管、領班及?員工的各項?培訓交流，?啟發(fā)引導大?家拓寬視野?，學習進取?，團結協(xié)作?。在完成酒?店經營指標?、治理目標?和接待任務?的過程中實?現(xiàn)自身價值?，并感受人?生樂趣。因?而，部門之?間相互推諉?扯皮現(xiàn)象少?了，互通信?息、互為補?臺、互相尊?重多了;酒?店每月兩次?夜間例行安?檢和每周一?次質量檢查?請假、缺席?的人少了，?主動關心參?加、檢查仔?細認真多了?。在一些大?型活動中，?在酒店全體?領導的榜樣?作用下，部?門經理帶領?著主管、領?班及其員工?，加班加點?，任勞任怨?，工作延長?雖很疲憊卻?始終保持振?作的精神狀?態(tài)，為酒店?的窗口形象?增添了光彩?。三、創(chuàng)?品牌效果，?抓好全面工?作酒店召?開了多次專?題會，安排?了不同內容?的培訓課，?___了一?些驗審預檢?等。這些極?大促進并指?導了酒店管?理工作更規(guī)?范地開展。?同時，酒店?引進國內外?先進酒店成?功經驗，結?合年初制定?的治理目標?和工作計劃?，酒店及各?部門全年主?要抓了如下?工作。1?、人員調整?。酒店銷售?部劃開前臺?等崗位，銷?售人員上半?年就是同規(guī)?模星級酒店?的___倍?多。酒店總?經理班子分?析原因，要?害是人，是?主要治理人?員的責任。?因此，酒店?果斷地調整?了銷售部經?理，并將人?員進行調整?，增強了留?下人員競爭?上崗意識和?主動促銷的?工作責任心?。2、渠?道拓寬。銷?售部原來分?解指標因人?而定，缺少?科學依據。?酒店下達的?經營指標卻?難如期完成?。針對上半?年出現(xiàn)的缺?少市場調研?、合理定位?、渠道劃分?種種問題，?總經理班子?在調整了部?門經理后，?研究通過了?下半年度的?“銷售方案?”。其中在?原有協(xié)議公?司、網絡訂?房、上門散?客僅三條自?然銷售渠道?的基礎上，?拓展增加了?會展、團隊?、同行、會?員卡等渠道?，設渠道主?管專人負責?，并按各渠?道客源應占?酒店總客源?的比例，相?應地按比例?分解指標。?這樣，一是?劃分渠道科?學，二為分?解指標合理?，三能激勵?大家的工作?責任心和促?銷的主動性?，四可逐步?再次減員增?效，五則明?顯促進了銷?售業(yè)績的提?升。3、?房提獎勵。?根據本酒店?市場定位為?商務型特色?酒店，以接?待協(xié)議公司?商務客人和?上門散客為?主，以網絡?訂房、會展?團隊等為輔?的營銷策略?，總經理班?子參照同行?酒店“房提?”的一些成?功經驗，制?定了對銷售?部前臺接待?人員按高出?協(xié)議公司價?售房后予以?一定比例提?成的獎勵。?這一房提獎?勵政策，極?大地調動了?前臺接待員?促銷熱情和?服務態(tài)度，?使酒店上門?散客收入明?顯上升。?4、窗口形?象。銷售部?前廳除充分?利用酒店給?予的房提政?策，加大促?銷力度外，?還非凡重視?塑造酒店的?窗口形象。?其一，合理?銷控房間，?保證酒店利?益最大化。?例如，在今?年的各種接?待活動期間?，合理的運?作，保證客?人的滿足，?也保證了酒?店的最大利?益，連續(xù)多?天出租率超?過___%?，而平均房?價也有明顯?的提高。其?二，完善工?作流程，確?立各種檢查?制度。加強?對前廳在接?待結帳、交?接班等工作?流程上的修?訂完善，尤?其是結帳時?采用了“賓?客結算帳單?”，減少了?客人等待結?帳的時間，?改變了結帳?的繁瑣易錯?。加強主管?的現(xiàn)場督導?。通過增加?主管去前臺?的站臺時間?，及時解決?了客人的各?種疑難問題?，并對員工?的微笑服務?方面起到了?檢查督導作?用。加強主?管和領班的?雙檢查工作?。要求主管?和領班對每?班的___?登記等檢查?并簽字，增?強主管、領?班的責任心?。今年前臺?登記、會客?登記、上網?發(fā)送等沒有?發(fā)生一起錯?登漏登現(xiàn)象?。總之，?前廳部在總?經理的帶領?下，層層把?關，狠抓落?實，把握契?機，高效推?銷，為酒店?創(chuàng)下了一個?又一個記錄?，上門散客?由原來占客?房總收入的?___%提?高到___?%。5、?投訴處理。?銷售部尤其?前廳崗位，?是酒店的門?面崗位，也?是客人咨詢?問題、反映?情況、提出?建議、投訴?不滿等較為?集中的地方?。本著“賓?客至上、服?務第一”和?“讓客人完?全滿足”的?宗旨，從部?門經理到主?管、領班，?直至前臺接?待人員，除?了能做到禮?貌待客、熱?情服務外，?還能化解矛?盾，妥善處?理極大小小?的客人投訴?。一年來，?銷售部接待