微小世界和我們課件

微小世界和我們

怎樣放的更大放大鏡下的晶體放大鏡下的昆蟲(chóng)世界放大鏡

微小世界和我們用顯微鏡觀察身邊的生命世界（三）用顯微鏡觀察身邊的生命世界（二）用顯微鏡觀察身邊的生命世界（一）觀察工具不斷進(jìn)步視野越來(lái)越寬

想想從古至今人類(lèi)的觀察工具是怎樣發(fā)展的，人們的視野又是怎樣拓展的？回顧與總結(jié)說(shuō)說(shuō)工具和視野之間的關(guān)系？回顧與總結(jié)肉眼掃描隧道顯微鏡放大鏡光學(xué)顯微鏡電子顯微鏡小昆蟲(chóng)等放大幾倍、幾十倍，觀察到物質(zhì)的晶體，生物的小器官和組織放大幾百倍，觀察到生物的細(xì)胞、微生物、極少數(shù)細(xì)菌放大幾百萬(wàn)倍，觀察到細(xì)菌、病毒、物質(zhì)的極小微?！臃糯?億倍，分辨本領(lǐng)為百分之一納米。直接操縱原子和分子

(納米是長(zhǎng)度單位，1納米為十億分之一米。20納米相當(dāng)于1根頭發(fā)絲的三千分之一。)能看到較小的物體，但不能看清細(xì)微的特征。發(fā)明放大鏡以后發(fā)明顯微鏡以后視野拓展的進(jìn)程

對(duì)于事物很多細(xì)小的特征能夠觀察清楚。

將許多肉眼看不到的東西放大成千上萬(wàn)倍后，使它們清晰的出現(xiàn)在人們的眼前。填圖微小世界和我們動(dòng)物結(jié)構(gòu)細(xì)胞用感官用放大鏡用顯微鏡蝴蝶鱗片蟋蟀的耳朵草履蟲(chóng)形狀各種晶體蠅的復(fù)眼葉綠體葉表皮氣孔人類(lèi)探索微小世界的成果領(lǐng)域成果人類(lèi)探索微小世界的成果弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素，從而使千萬(wàn)人免于受肺炎等疾病的侵染而致死領(lǐng)域成果醫(yī)藥方面巴氏消毒法青霉素征服傳染病人類(lèi)探索微小世界的成果人們通過(guò)研究知道有的微生物對(duì)人是有益的，可以直接利用微生物發(fā)酵制成食品，改善我們的生活。

其中利用酵母菌發(fā)面的原理是：酵母菌分解面粉里的糖類(lèi)，排出二氧化碳。二氧化碳在加熱時(shí)體積積聚膨脹，從而使饅頭、面包內(nèi)部疏松多孔。食品工業(yè)日常食品中，有許多是直接利用微生物發(fā)酵的產(chǎn)品，例如饅頭、面包、腐乳、泡菜、葡萄酒、酸奶等都要依靠微生物。。另外一些食品添加劑也是利用發(fā)酵生產(chǎn)的，如醋、醬油、乳酸、胡蘿卜素、檸檬酸等，它們不僅改善了食品的營(yíng)養(yǎng)、口感、風(fēng)味、色澤和性狀，有的還可以延長(zhǎng)食品的保存期。發(fā)霉的面包微生物發(fā)酵

醋酸菌乳酸菌乳酸菌利用細(xì)菌可以制成醋，酸奶和泡菜等領(lǐng)域成果醫(yī)藥食品巴氏消毒法青霉素征服傳染病微生物發(fā)酵有益菌人類(lèi)探索微小世界的成果領(lǐng)域成果醫(yī)藥食品農(nóng)業(yè)巴氏消毒法青霉素征服傳染病微生物發(fā)酵有益菌雜交水稻凈化土壤人類(lèi)探索微小世界的成果土壤改良和凈化等

還有土壤的改良和凈化、污水和垃圾處理，微電子技術(shù)等都運(yùn)用了放大鏡和顯微鏡。土壤中的微生物可把它們分解成微生物在自然界還扮演著另一個(gè)十分重要的角色——污水和垃圾的處理者。幾乎所有的污水處理都是靠微生物的作用完成的。污水和污物處理中既需要微生物分解和除掉各種有害物質(zhì)，還要靠微生物進(jìn)行除臭。污水與污物的處理速度、處理效果取決于微生物的種類(lèi)和功能。我們周?chē)睦臀鬯奶幚硪惨课⑸?，如果沒(méi)有微生物，地球就將成為垃圾的世界領(lǐng)域成果醫(yī)藥食品農(nóng)業(yè)污水和垃圾處理巴氏消毒法青霉素征服傳染病微生物發(fā)酵有益菌雜交水稻凈化土壤分解污物堆肥人類(lèi)探索微小世界的成果生物工程克隆克隆技術(shù)是人工遺傳操作是以單細(xì)胞培養(yǎng)出來(lái)的克隆動(dòng)物。如果把克隆技術(shù)應(yīng)用于畜牧業(yè)生產(chǎn)，將會(huì)使優(yōu)良牲畜品種的培育與繁殖發(fā)生根本性的變革。若將克隆技術(shù)用于基因治療的研究，就極有可能攻克那些危及人類(lèi)生命健康的癌癥、艾滋病等頑疾微生物的利與弊利提供食物（做面包、泡菜、釀酒……）制造藥品（青霉素、胰島素……）改良和凈化土壤（垃圾處理、污水處理……）弊使人生?。ǜ忻安《?、非典……）使食物腐爛變質(zhì)（面包發(fā)霉……）人類(lèi)探索微小世界的成果選擇醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)、生物工程、電子等自己感興趣的任一方面的專(zhuān)題，收集資料。

把獲得的信息整理出來(lái)，準(zhǔn)備一個(gè)報(bào)告或制作一份小報(bào)，向全班匯報(bào)。交流成果克隆技術(shù)

這是人類(lèi)研究微小世界的最新成果—克隆羊?？寺∈侨藗兩a(chǎn)具有所需性狀生物的先進(jìn)技術(shù)?？寺〖夹g(shù)的成功，使人們培養(yǎng)人體器官，用以替換病人的器官使之康復(fù)成為可能。查閱與交流主題：基因工程的應(yīng)用資料來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資料題目：轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)內(nèi)容：為了讓鮭魚(yú)快速成長(zhǎng)。將一種大鱗馬哈魚(yú)的魚(yú)卵基因植入到普通大西洋鮭魚(yú)的魚(yú)卵中，培育出這種生長(zhǎng)超快體型巨大的“超級(jí)鮭魚(yú)”。優(yōu)點(diǎn)一：生長(zhǎng)迅速長(zhǎng)肉快體型巨大。鮭魚(yú)肉質(zhì)肥美，是人們餐桌上最受歡迎的一道食物。但是一般的大西洋鮭只在夏季分泌生長(zhǎng)激素，因此它們需花上4至5年才能長(zhǎng)到3千克-4千克，但基因改造后的鮭魚(yú)僅僅用一年多的時(shí)間就能長(zhǎng)到這一體重。轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)的平均重量達(dá)到了1340克，而普通大西洋鮭魚(yú)的平均重量?jī)H為663克。優(yōu)點(diǎn)二：飼養(yǎng)成本降低。優(yōu)點(diǎn)三：肉質(zhì)更健康。由于轉(zhuǎn)基因鮭魚(yú)縮短了其成長(zhǎng)周期，因此它受到的污染和體內(nèi)聚集的有毒物質(zhì)殘留比普通鮭魚(yú)少得多。查閱與交流主題：微生物對(duì)人類(lèi)的危害資料來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資料題目：登革熱病毒的危害內(nèi)容：登革熱（denguefever）是登革熱病毒引起、伊蚊傳播的一種急性傳染病。臨床特征為起病急驟，高熱，全身肌肉、骨髓及關(guān)節(jié)痛，極度疲乏，部分患可有皮疹、出血傾向和淋巴結(jié)腫大。查閱與交流主題：微電子技術(shù)的應(yīng)用資料來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資料題目：微電子技術(shù)內(nèi)容：顯微技術(shù)還促進(jìn)了微電子儀器的研制。美國(guó)的科學(xué)家已研制成功一種微型電動(dòng)馬達(dá)。這種微型馬達(dá)直徑僅0.07毫米，厚度是0.25毫米。有了這種微型馬達(dá)，將來(lái)人們大約可以制造大批在人體內(nèi)運(yùn)行的裝置，擔(dān)負(fù)運(yùn)輸和清除有害物質(zhì)的工作。查閱與交流主題：微生物對(duì)人類(lèi)的作用資料來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

資料題目：酵母菌的作用

內(nèi)容：酵母菌細(xì)胞內(nèi)含有大量的酶，它們可以把淀粉分解為葡萄糖，還可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳。在釀酒的過(guò)程中，酵母菌使果汁或糧食發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。制作面包時(shí)，酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)在面團(tuán)中造成許多小孔，使面包膨大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了。人類(lèi)探索微小世界的成果，促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類(lèi)生活的改善。但目前人類(lèi)所看到的還只是物質(zhì)世界的一部分，我們周?chē)€有許多沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)及自然界的秘密，對(duì)此我們?nèi)祟?lèi)探索的腳步是不會(huì)停歇的……查閱與交流

人類(lèi)探索微小世界所取得的成果還很多很多。對(duì)于微觀世界的探索和發(fā)現(xiàn)，也導(dǎo)致了威脅人類(lèi)和整個(gè)地球的可怕的武器和污染的出現(xiàn)，人類(lèi)在享受發(fā)現(xiàn)新世界的快樂(lè)的同時(shí)，也面臨著更大的新的危險(xiǎn)。原子彈、基因武器、人造病毒、人為改變基因等，都將對(duì)人類(lèi)的生活產(chǎn)生巨大的影響。在微小的世界里，隱藏著很大的能量，一旦釋放出來(lái)，既可以造福人類(lèi)，也可以使人類(lèi)毀滅。1.由于觀察工具的改進(jìn)，使人類(lèi)觀察的范圍擴(kuò)大，發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無(wú)法發(fā)現(xiàn)的自然界的許多秘密。2.人類(lèi)探索微小世界的成果，促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類(lèi)生活的改善。3.能根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料，并進(jìn)行整理、歸類(lèi)和交流。課堂小結(jié)選擇1、鼻子能感覺(jué)物體的（）。A、顏色B、形狀C、透明度D、氣味2、第一個(gè)指出微生物與人類(lèi)健康關(guān)系的人是（）。A、巴斯德B、阿基米德C、門(mén)捷列夫D、居里夫人3、下面三個(gè)放大鏡的側(cè)面圖，其中放大倍數(shù)最大的是（）。

A、B、C、4、下列食物的生產(chǎn)中，不需要利用微生物的是（）。A、面包B、西瓜C、蛋糕D、醬油5、被稱(chēng)為“水稻之父”的科學(xué)家是（）。A、達(dá)爾文B、列文虎克C、袁隆平D、培根DACBC判斷1、微生物對(duì)人類(lèi)并非百利而無(wú)一害（）2、我們蒸饅頭時(shí)用到的酵母就是一種微生物(）3、傷寒、鼠疫、霍亂等傳染病都是由一些有害的微生物引起的。（）。4、在放大鏡和顯微鏡發(fā)明以前，人們只能依靠自身的感覺(jué)器官感知世界。（）5、使我們患病的病毒屬于微生物，所以所有的微生物對(duì)我們?nèi)祟?lèi)都是有害的。（）×√√√√

列文虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞羅伯特胡克發(fā)明顯微鏡，發(fā)現(xiàn)微生物

袁隆平雜交水稻之父弗萊明巴氏消毒法巴斯德青霉素連線連線味精的晶體河水中的微生物蝴蝶的觸角植物葉子的細(xì)胞植物的種子可以用放大鏡來(lái)觀察可以用顯微鏡來(lái)觀察填空1、

用顯微鏡觀察到了奇妙的微生物世界后，使人類(lèi)看到了戰(zhàn)勝傳染病的希望。2、微生物對(duì)人類(lèi)既有

又有

。3、饅頭內(nèi)部疏松多孔，吃起來(lái)口感很好是因?yàn)?、土壤中的

可以分解死去的動(dòng)植物尸體和殘?bào)w，是它們變成植物需要的營(yíng)養(yǎng)素。5、豆類(lèi)植物根部的

可以吸收并固定大氣中的氮，提供給植物作為肥料。6、人們利用

能在短時(shí)間內(nèi)能大量繁殖的優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)大量

，用于治療糖尿病。7、

和

的發(fā)明，讓我們看清了微生物和細(xì)胞。8、我們周?chē)睦臀鬯幚硪惨?/p>

，如果沒(méi)有它們，地球就會(huì)變成垃圾的世界。9、在顯微鏡沒(méi)有發(fā)明以前，人們主要依靠

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