西北農(nóng)林科技大學(xué)碩士研究生招生考試《園藝學(xué)概論》

西北農(nóng)林科技大學(xué)碩士研究生招生考試《園藝學(xué)概論》考試大綱（2020版）（科目代碼：954）Ⅰ.考查目標(biāo)要求考生能夠掌握園藝學(xué)的相關(guān)專業(yè)素質(zhì)和基本能力。具體包括：1.掌握園藝植物分類的有關(guān)基本知識；2.掌握園藝植物生物學(xué)特征及特性；3.掌握園藝植物種質(zhì)資源及品種改良的基本途徑；4.掌握園藝設(shè)施的基本類型及其環(huán)境調(diào)控的基本原理與方法；5.掌握種植園規(guī)劃及園藝生產(chǎn)的基本技術(shù)，掌握蔬菜、果樹、觀賞植物中代表性種類的栽培技術(shù)；6.掌握茶園藝和茶文化；7.掌握園藝產(chǎn)品采后商品處理及貯藏原理和方法。Ⅱ.考試形式和試卷結(jié)構(gòu)一、試卷滿分及考試時間本試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。二、答題方式答題方式為閉卷、筆試。三、試卷題型結(jié)構(gòu)1.名詞解釋，共20分。2.填空題，共30分。3.簡答題，共60分。4.論述題，共40分。Ⅲ.考查內(nèi)容一、緒論1.園藝和園藝學(xué)的定義及范圍；2.園藝產(chǎn)業(yè)的地位和意義；3.中國園藝的簡史、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。二、園藝植物種類與分類1.植物學(xué)分類；2.栽培學(xué)分類；3.生態(tài)學(xué)分類。三、園藝植物生物學(xué)1.園藝植物的器官形態(tài)與結(jié)構(gòu)；2.園藝植物的生長發(fā)育；3.園藝植物對環(huán)境條件的要求。四、園藝植物種質(zhì)資源與育種技術(shù)1.園藝植物種質(zhì)資源；2.園藝植物新品種選育的途徑。五、種植園的規(guī)劃和園藝生產(chǎn)設(shè)施1.種植園規(guī)劃；2.園藝生產(chǎn)設(shè)施的類型與應(yīng)用；3.園藝生產(chǎn)配套設(shè)施與機械；4.設(shè)施園藝的環(huán)境調(diào)控。六、園藝生產(chǎn)基本技術(shù)1.園藝植物種苗繁殖技術(shù)；2.園藝植物栽植技術(shù)；3.園藝植物整形與修剪技術(shù)；4.園藝植物土肥水管理技術(shù)；5.園藝植物病蟲草害防治技術(shù)。七、園藝產(chǎn)品采收和采后處理技術(shù)1.園藝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和采收技術(shù)；2.園藝產(chǎn)品商品處理；3.園藝產(chǎn)品采后生理和采后病害；4.園藝產(chǎn)品貯藏技術(shù)。八、代表性園藝植物栽培技術(shù)與應(yīng)用1.代表性果樹栽培技術(shù)；2.代表性蔬菜栽培技術(shù)；3.代表性觀賞園藝植物栽培技術(shù)；4.觀賞園藝植物的應(yīng)用。九、茶園藝與茶文化1.茶樹的生物學(xué)特性；2.茶樹的栽培管理；3.茶葉加工與貯藏；4.茶的品飲與茶文化。Ⅳ．參考書目程智慧.

《園藝學(xué)概論》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年第二版.2.李光晨.《園藝通論》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2000年（第1版）.3.范雙喜、李光晨.《園藝植物栽培學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007年（第2版）.4.《中國農(nóng)業(yè)百科全書·果樹卷》，中國農(nóng)業(yè)出版社，1993年.5.《中國農(nóng)業(yè)百科