新教科版科學(xué)六年級(jí)（下）第4課變化中伴隨的現(xiàn)象教案

第4課變化中伴隨的現(xiàn)象(教材P66～67)授課時(shí)間：______________累計(jì)____1____課時(shí)課題變化中伴隨的現(xiàn)象課型新授課教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)目標(biāo)1.知道物質(zhì)在變化的過(guò)程中往往會(huì)有許多現(xiàn)象發(fā)生。2.知道物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化，可以根據(jù)是否產(chǎn)生新物質(zhì)來(lái)判別它們。科學(xué)探究目標(biāo)1.能夠描述物質(zhì)變化過(guò)程中所觀察到的現(xiàn)象。2.能夠根據(jù)物質(zhì)變化的現(xiàn)象判斷物質(zhì)變化是物理變化還是化學(xué)變化?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.尊重證據(jù)。當(dāng)多人觀察、實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)不一樣的結(jié)論時(shí)，樂(lè)于分析原因，再次觀察、實(shí)驗(yàn)，以事實(shí)為依據(jù)做出判斷。2.能堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間認(rèn)真細(xì)致地觀察鐵釘生銹的現(xiàn)象，發(fā)展探究鐵釘生銹的興趣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)知道人類(lèi)可以利用科學(xué)與技術(shù)干預(yù)物質(zhì)變化。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：變化中伴隨的現(xiàn)象、觀察鐵釘生銹的過(guò)程。難點(diǎn)：通過(guò)尋找證據(jù)來(lái)證明變化后是否產(chǎn)生新物質(zhì)，以此來(lái)辨別化學(xué)變化與物理變化。教學(xué)準(zhǔn)備為學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。教師準(zhǔn)備：檸檬汁、牛奶、潔凈的鐵釘、生銹鐵釘、量筒、塑料薄膜、教學(xué)課件。流程教學(xué)設(shè)計(jì)二次備課聚焦1.回顧：（教學(xué)提示：出示前幾課的實(shí)驗(yàn)圖片——蠟燭燃燒、小蘇打與白醋混合、白醋浸泡的雞蛋殼、加熱白砂糖等。）這些是我們前幾課學(xué)習(xí)的物質(zhì)的變化，在這些變化中，分別產(chǎn)生了哪些現(xiàn)象？我們一起簡(jiǎn)單回顧一下。（預(yù)設(shè)：蠟燭燃燒發(fā)光、發(fā)熱，產(chǎn)生黑煙；小蘇打與白醋混合產(chǎn)生了大量氣泡，發(fā)出哧哧的聲音；白醋浸泡的雞蛋殼表面產(chǎn)生了氣泡；白砂糖在加熱過(guò)程中從固體變成液體，最后又變成固體，顏色從白色變成淡黃色，最后變成黑色并冒黑煙，先無(wú)氣味，后出現(xiàn)焦糖香味最后變成焦煳味。）2.揭題：看來(lái)，我們周?chē)l(fā)生的很多變化都伴隨著一些現(xiàn)象。從我們知道的變化中，可觀察到哪些現(xiàn)象呢？這節(jié)課，我們就通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)了解更多變化中伴隨的現(xiàn)象。（板書(shū)：變化中伴隨的現(xiàn)象）【設(shè)計(jì)意圖】回顧之前的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)變化伴隨的現(xiàn)象產(chǎn)生關(guān)注。

探索與研討探索一：變化中伴隨的現(xiàn)象1.過(guò)渡：在前幾課的學(xué)習(xí)中，我們分別觀察到了發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、產(chǎn)生氣體或氣味等常見(jiàn)現(xiàn)象。除此之外，物質(zhì)的變化還會(huì)有其他現(xiàn)象產(chǎn)生嗎？讓我們繼續(xù)探究。2.提問(wèn)：（教學(xué)提示：出示牛奶和檸檬汁。）這是兩杯常見(jiàn)的飲品，它們分別有什么特點(diǎn)？（預(yù)設(shè)：牛奶是乳白色的液體，檸檬汁是半透明、有酸味的液體。）3.活動(dòng)：如果將這兩種液體混合，會(huì)發(fā)生什么變化呢？（教學(xué)提示：將少許檸檬汁倒入牛奶中，提醒學(xué)生仔細(xì)觀察。）大家觀察到了什么現(xiàn)象？（預(yù)設(shè)：牛奶中出現(xiàn)了一些白色物質(zhì)沉在底部。）4.講解：物質(zhì)的變化除了會(huì)產(chǎn)生發(fā)光、發(fā)熱、改變顏色、產(chǎn)生氣體等現(xiàn)象，有的還會(huì)生成沉淀。沉淀通常指溶液中析出的難溶解的固體物質(zhì)，也可表示溶液中難溶解的固體物質(zhì)析出的過(guò)程。5.布置任務(wù)：請(qǐng)大家思考生活中的變化和現(xiàn)象，完成活動(dòng)幫助卡。6.提問(wèn)：蠟燭燃燒的過(guò)程中只伴隨有發(fā)光、發(fā)熱的現(xiàn)象嗎？（預(yù)設(shè)：還產(chǎn)生了氣體。）這說(shuō)明了什么？（預(yù)設(shè)：物質(zhì)變化過(guò)程中可能會(huì)有多種現(xiàn)象同時(shí)產(chǎn)生。）7.小結(jié)：觀察變化現(xiàn)象可以幫助我們判斷該變化是否為化學(xué)變化，但化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì)。探索二：鐵釘生銹的過(guò)程1.過(guò)渡：（教學(xué)提示：出示生銹鐵釘?shù)膱D片。）鐵釘生銹發(fā)生了顏色的改變，這個(gè)過(guò)程是化學(xué)變化嗎？我們可以用什么證據(jù)進(jìn)行解釋?zhuān)浚A(yù)設(shè)：是化學(xué)變化，可以用鐵生銹產(chǎn)生了新物質(zhì)進(jìn)行證明。）2.活動(dòng)：每組分發(fā)一根生銹和一根未生銹的鐵釘，指導(dǎo)學(xué)生觀察二者的不同，并進(jìn)行組內(nèi)交流與討論。探索與研討3.提問(wèn)：大家發(fā)現(xiàn)了它們的哪些不同？（預(yù)設(shè)：鐵是銀白色的，有金屬光澤，鐵銹是棕紅色的，沒(méi)有金屬光澤；鐵表面是光滑的，鐵銹表面粗糙；鐵堅(jiān)硬且有韌性，鐵銹比較脆；……）現(xiàn)在你們認(rèn)為鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)嗎？（預(yù)設(shè)：不是。）4.小結(jié)：鐵銹是不同于鐵的一種新物質(zhì)，因此鐵生銹是化學(xué)變化。5.提問(wèn)：根據(jù)你們的生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)，鐵在什么情況下會(huì)生銹？鐵生銹與什么有關(guān)呢？（預(yù)設(shè)：鐵在有水的情況下會(huì)生銹。）那么，是不是只要有水，鐵就會(huì)生銹呢？我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。6.布置任務(wù)：（教學(xué)提示：取三個(gè)量筒，一個(gè)裝滿水、一個(gè)裝半量筒水、一個(gè)不裝水。將三根鐵釘分別放入三個(gè)量筒中，在半量筒水中的鐵釘要有一半露出水面，一半在水中。將三個(gè)量筒都用塑料薄膜封口，靜置在角落。）鐵釘生銹是一個(gè)非常緩慢的過(guò)程，接下來(lái)，請(qǐng)大家每天觀察并記錄鐵釘?shù)淖兓?。研討匯報(bào)探索與研討拓展與小結(jié)1.提問(wèn)：鐵制品生銹會(huì)影響它的使用，所以人們通常會(huì)采取一些方法防止鐵制品生銹。你們知道哪些防銹措施？（預(yù)設(shè)：放在干燥處；刷上油漆；涂抹油；電鍍；完全放入食用油中；“烤藍(lán)”；搪瓷等。）這些防銹措施的原理是什么？（預(yù)設(shè)：將鐵制品與水和空氣隔絕開(kāi)，使其不具備生銹條件。）2.布置任務(wù)：課后，請(qǐng)同學(xué)們通過(guò)觀察或利用網(wǎng)絡(luò)、書(shū)刊等查找資料，了解更多與化學(xué)變化有關(guān)的事例，尋找我們身邊的化學(xué)變化。板書(shū)設(shè)計(jì)教學(xué)反思本課首先引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合前幾課的實(shí)驗(yàn)與生活實(shí)例思考變化中伴隨的現(xiàn)象，使學(xué)生知道利用物質(zhì)變化伴隨的現(xiàn)象可對(duì)變化類(lèi)型進(jìn)行初步判斷。同時(shí)，為避免學(xué)生產(chǎn)生錯(cuò)誤的認(rèn)知，引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)電燈發(fā)光、泥水靜置、混合紅墨水和