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文檔簡介
食品安全危機管理GalePrinceCOFCO
Beijing,China2012年9月18日有效
快捷
為企業(yè)和產(chǎn)品樹立良好形象
良好的誠信是企業(yè)的無形資產(chǎn)是面對危機時刻的意外支撐食品危機預防體系食品危機預防促進
食品安全意識提升
食品危機
會引起潛在負面影響的具有不確定性的食品公共衛(wèi)生問題
非蓄意行為危機加工中污染加工后污染
蓄意行為危機刻意傷害生產(chǎn)干預恐怖行為利益追求
食品危機分類及時有效開展調(diào)查
簡易一致的調(diào)查結(jié)果有效提出預防措施改變或者作出決定的時間是有限的誠實坦白真相，及時應對公開信息，是處理食品安全危機的不二法門
食品危機管理
維護公眾利益至上的原則引領(lǐng)公眾正確管理和應對危機，最大限度減少傷亡和損失
媒體公關(guān)任何決定和措施都要維護公眾利益確定發(fā)言人，掌控輿論導向媒體發(fā)言人將代表公司向媒體表達全體員工共同意見
媒體導向
調(diào)查階段定期向媒體公布最新動態(tài)傳媒力量是事故公司必須面對的挑戰(zhàn)
可能體現(xiàn)出真實的各個方面
公司公關(guān)有責任引領(lǐng)公共媒體輿論導向的準確性，確保事實不失于流言媒體導向
公司管理層生廠管理層質(zhì)量機構(gòu)第三方檢驗機構(gòu)微生物化學通用法理物理異物監(jiān)管機構(gòu)媒體第三方專家動物病理學家
聯(lián)系人可包括生產(chǎn)弱點危機發(fā)生你將會怎樣做出反應責任承擔者研究不同類型的危機問題
產(chǎn)品污染
停止生
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