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文檔簡介
廚房比賽結(jié)果公布范文通用31篇5廚房比賽結(jié)果公布范文第一篇我有一個(gè)疼愛我的奶奶,總是念叨著要將我養(yǎng)得胖胖的。她悉心鉆研廚藝,燒出的菜都是我的最愛。今天剛好是我的生日,奶奶又給我們準(zhǔn)備了一桌豐盛的美食,圓圓的餐桌上都擺滿了。有青椒土豆絲,傳統(tǒng)老味道的糖煮蛋,蒜蓉鳳爪,還有家常菜紅燒排骨等等。餐桌就像一個(gè)五彩繽紛的顏料盤。金黃色的土豆切得又細(xì)又長,很均勻,上面點(diǎn)綴著幾根翠綠的青椒絲,顏色搭配的真好。糖煮蛋潔白如雪,晶瑩剔透??Х壬乃馊伉P爪上,撒著碎碎的蒜瓣,蒜香撲鼻。紅燒排骨,像刷了一層巧克力醬,讓人忍不住想先舔上一口??纯催@個(gè)菜,又看看那個(gè)菜,到底先吃哪個(gè)呢?我還是先吃糖煮蛋吧,雖然糖煮蛋的做法簡單,但是想要做得好吃可也不容易。奶奶的糖煮蛋很甜,很光滑,吃上一口,感覺入嘴即化。我真一口氣想都吃完,可是看到桌子上還有那么多別的菜,只能留著肚皮少吃一些了。嘗完糖煮蛋,我開始吃紅燒排骨,我吃了一塊又一塊,吐出來的骨頭,排成一排,就像檢閱完畢的士兵一樣。蒜蓉鳳爪是奶奶看完美食節(jié)目學(xué)來的,這道菜得到了全家的贊賞。青椒土豆絲也是我最愛的菜,奶奶看我把菜當(dāng)作飯來吃,說:“你現(xiàn)在長身體,米飯也還是要吃的?!蔽蚁肓艘粋€(gè)好辦法,把土豆絲和飯攪拌在一起,不一會兒就吃了個(gè)精光,真是意猶未盡。奶奶看著我吃的這么香,笑得好開心。等我長大了也要好好練習(xí)廚藝,做給奶奶吃。廚房比賽結(jié)果公布范文第二篇下課回到家,一進(jìn)門就傳來一陣香噴噴的味道。聽到廚房里媽媽忙碌的聲音,我就知道又有好吃的了!走進(jìn)廚房一看,哇!是我最愛吃的紅燒土豆,肚子咕咕叫。我看著我媽熟練的把土豆切成條,然后爆肉絲。我迫不及待地問媽媽:“熟了嗎?”媽媽總是說:“別擔(dān)心”。等了好久,香噴噴的紅燒土豆終于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了,人們?nèi)滩蛔∫豢诮右豢诘爻灾?。媽媽還有一道特色菜,——炸豬排,也是我的最愛。炸豬排的過程很復(fù)雜。經(jīng)??吹綃寢屖置δ_亂的包粉炒肉。這時(shí)候我會主動幫媽媽把蒜、酒、醬油腌制的肉用雪白的紅薯粉包起來。我經(jīng)常不小心把臉變白。我媽笑著說:“要不要在隔壁鍋里炸?”。我和媽媽一起工作。過了一會兒,幾塊金燦燦的豬排吃起來酥脆可口。世界上真的很好吃!媽媽的拿手好菜很好吃,而且是用滿滿的愛煮的,對我充滿了關(guān)心和呵護(hù),所以我也想做一個(gè)乖巧聽話懂事的孩子,讓媽媽永遠(yuǎn)開心快樂,我也能經(jīng)常開心的吃媽媽的拿手好菜。廚房比賽結(jié)果公布范文第三篇今天是我在老家最開心的一天,因?yàn)榻裉炖蠣斀o我們烤了羊肉串,我估計(jì)我自己都吃了十幾串,我們吃完羊肉串又喝了牛肉湯,吃飽喝足了我也該寫作業(yè)了。到了晚上,媽媽說今天讓我來做飯,我怕他們說我不會做飯,我只能硬著頭皮說好。我又想了想今天我做什么菜好呢,要不我就做個(gè)簡單的吧,”蒜蓉蒸蝦“,我馬上行動了起來,我先準(zhǔn)備好”蒜蓉蒸蝦“的材料:大蝦、半只檸檬、蔥、大蒜、還有鹽,我數(shù)了一下,大概有40只大蝦吧!我先在菜盆里裝一些水,把大蝦洗干凈了以后,把水瀝干。接著,剪去大蝦的胡須,再把背剪開,剔去里面的蝦線。然后,把蔥和大蒜切碎,在鍋里倒一些油,炒一分鐘后,一股蒜香味就從鍋里飄了出來,我又把火關(guān)掉,把蔥和蒜放在小碗里,放入蝦的背中。最后,在把蝦放在盤里,疊成兩層,有點(diǎn)兒像花瓣的樣子。準(zhǔn)備工作一切就緒后,外婆開始上鍋蒸蝦了,她先在鍋里放了一點(diǎn)水,把盤子放在鍋里。過了一會兒,我就著急的打開鍋,外婆說別著急,還沒好呢,在等1分鐘,話音剛落我就把鍋打開了,鍋里的大蝦已經(jīng)不是灰色了,變成了淡粉色,撲鼻的香味迎面而來,我高興的對外婆說已經(jīng)熟了可以吃了??粗约鹤龅娘堖@么好吃,我今天可以吃兩碗飯。廚房比賽結(jié)果公布范文第四篇每天晚上或是假日就是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn)榭梢猿缘綃寢屪龅牟?,想到我就口水直流,我的媽媽會做很多菜,例如:好吃的蛋炒飯、香噴噴的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩飯、健康的青菜、餡料包得滿滿的水餃……,我能吃到這么多種菜,真是太幸福了!當(dāng)媽媽下廚時(shí),我就會在一旁幫忙,在做水餃時(shí),我會幫忙包水餃,把餡料包進(jìn)水餃皮里,邊邊沾上一點(diǎn)點(diǎn)的水,輕輕的捏,不能讓餡料掉出來。媽媽在炒蛋炒飯時(shí),我會幫忙打蛋,快速的攪拌把蛋白和蛋黃混合在一起,再加上一點(diǎn)點(diǎn)醬油讓蛋更香。其中我最喜歡吃的,也最喜歡幫忙的就是“白酒蛤蜊意大利面”,因?yàn)槲視J(rèn)真的幫忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊的外殼,把泥沙清干凈,媽媽做這道菜時(shí),會加進(jìn)白酒,一點(diǎn)點(diǎn)的白酒能增加蛤蜊的香味,再配上Q彈的意大利面,哇!味道真是棒極了!好吃到讓人齒頰留香、難以忘懷!媽媽做菜時(shí)會注意食物的新鮮以及調(diào)味料不要放太多,因?yàn)檫@樣比較健康,我想快點(diǎn)學(xué)會做菜,因?yàn)閶寢屪霾撕苄量?,?dāng)媽媽的小幫手,可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān),每次我都把飯菜吃得精光,我覺得媽媽是世界第一名的做菜高手!廚房比賽結(jié)果公布范文第五篇“咳咳,女士們,先生們,今天咱們家迎來了一年一度的廚藝比賽!”是的,你們沒聽錯(cuò),今天我們家舉行了一場別開生面的廚藝比賽!這場廚藝比賽的參賽者是每天都下廚的老媽和好久都沒有下廚了的老爸,由我和姐姐來做評委,爸爸媽媽的手和廚具都顫顫顫欲動,就等我說開始了,“各就各位!”我說,“預(yù)備開始!”霎時(shí)廚房里發(fā)出了嘰哩鐺啷的聲音,又好像一首廚房交響曲一樣。爸爸做的是“螞蟻上樹”。他已經(jīng)準(zhǔn)備好了配料和醬汁,等油燒滾之后,爸爸迅速將事先準(zhǔn)備好的粉條放到鍋去鍋里去炒,等粉條熟了再把“螞蟻”放到鍋里,其實(shí)就是是花椒,最后再把準(zhǔn)備好的配料均勻的倒到鍋里之后,“螞蟻上樹”就大功完成了。此刻媽媽正在忙著做糖醋排骨,媽媽先把糖醋準(zhǔn)備好了,然后就開始炸排骨了,只見她熟練的將煮熟的排骨向鍋內(nèi)一倒,再把準(zhǔn)備好的醋糖倒到鍋里,不久,一盤色香味俱全的糖醋排骨就做好了。香噴噴的菜,使得我們兩位評委口水“飛流直下三尺”啊,開始品嘗了,我和姐姐先嘗爸爸做的“螞蟻上樹”,我先用筷子夾了一條粉絲和一個(gè)花椒放進(jìn)嘴里,哇!又軟又香的粉條加上非常美味的花椒,真是讓人回味無窮,花椒弄得我的舌頭又麻又癢,好像螞蟻真在我的舌頭上走來走去。接著就是媽媽的糖醋排骨,哇!美味的排骨加上又甜又酸的糖和醋,簡直就是極品中的極品啊。不一會兒這些菜就被我們一掃而光。莊嚴(yán)的時(shí)刻到了,我跳上沙發(fā),嚴(yán)肅的為大家宣布,今年的廚藝比賽的得獎(jiǎng)?wù)呤恰獘寢?,因?yàn)榘职值牟藳]有肉,嘻嘻,對于一個(gè)愛吃肉的“評委”,沒有肉的菜是絕對不合格的。“哈哈……”我們一家四口都開懷大笑了起來。廚房比賽結(jié)果公布范文第六篇“兒子,媽媽像你一樣大的時(shí)候,都會給一家人做飯了,你會嗎?”媽媽一邊收拾東西一邊問我。“切!如果我不會做飯,老鼠都可以把貓給撂倒。我只是沒有機(jī)會做罷了。不信,今天我就給你亮一手,來個(gè)西紅柿炒雞蛋?!蔽也环獾卣f。說干就干,我先把一個(gè)大大的西紅柿洗干凈,準(zhǔn)備削成小塊。我一手拿刀,一手拿西紅柿,可是那把菜刀一點(diǎn)都不聽我的使喚,而西紅柿鼓著大肚子,像用了硬氣功一樣,怎么都削不成,看來我又犯了眼高手低的毛病,沒辦法只好向身邊的老媽求助。然后拿來兩個(gè)雞蛋,打到碗里,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子把雞蛋打碎。一切準(zhǔn)備就緒,開火嘍!先往鍋里倒點(diǎn)油,等待鍋熱,然后把碗里的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里,半分鐘后翻炒雞蛋,看炒得差不多了就盛到碗里。再往鍋里倒入少許油,加適量鹽,等鍋熱,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,放點(diǎn)十三香,稍稍加點(diǎn)白糖,不一會兒,西紅柿就被炒出汁來,我還在犯迷糊,媽媽連忙提醒我把事先炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,就可以出鍋啦!嗚呼,終于大功告成了,好香好香,忍不住嘗了一口,味道好極了,畢竟是我親手所做。雖然整個(gè)過程我不停地向媽媽求救,犯了眼高手低的毛病,但還是趁機(jī)現(xiàn)了一把廚藝,媽媽夸我進(jìn)步大大的,我的心里也有些美滋滋的。廚房比賽結(jié)果公布范文第七篇我家廚房是我媽的王國,菜市場又便宜又普通。我媽媽可以把它們變成美味的菜肴。有一道菜讓我回味無窮:“魚湯面”。我媽的魚湯面贊不絕口。她的炸魚湯好吃又脆。我和我姐都急著要吃!我媽每天去賣面的時(shí)候,客人一個(gè)個(gè)進(jìn)來,讓我媽很辛苦的撈面。我媽回來的時(shí)候,一袋面都不剩了,這讓我和我姐經(jīng)常等著吃,但是吃不到。還有一道我也很喜歡的菜。叫“麻油沙丁魚”,也是我最愛吃的菜。不要低估它的簡單性和獨(dú)創(chuàng)性。雖然不貴,但是蘊(yùn)含著母愛,這道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的時(shí)候,都叫我去冰箱拿一盤加了香油的沙丁魚??吹桨职謰寢屧诔?,很好奇。我一吃,嘴里好像起了波浪,沙丁魚在嘴里蹦蹦跳跳。我覺得真的很開心!最后還有一道菜叫“沙拉蝦”。沙拉蝦是我和媽媽最喜歡的一道菜。每次做這道菜,我馬上拿餐具,在桌邊等晚餐。吃飯時(shí),我拿起一把勺子,把一個(gè)大勺子放進(jìn)飯里。我狼吞虎咽地吃了下去,吃完后肚子脹得像要生孩子了一樣。希望我媽天天給我做這些菜!廚房比賽結(jié)果公布范文第八篇這家小吃攤早出晚歸生意興隆。主人高超的廚藝和美味的食物吸引了眾多顧客,我也是其中一員。小吃攤做出的飯菜顏色鮮明,讓人賞心悅目,散發(fā)的香氣老遠(yuǎn)就鉆到人的鼻中,幾乎讓人流出口水。在美味的飯菜中,我還是最喜歡吃炒面。炒面色、香、味俱全,讓人看著舍不得吃,可吃起來卻又沒有個(gè)夠。我很好奇攤主是如何做出這樣的炒面的。今天我特意又買了一份,想一探廚師的炒面秘訣,又可一飽口福。我靜靜地坐在那里,目不轉(zhuǎn)睛盯著廚師,不放過任何一個(gè)步驟。廚師先起油鍋,打一個(gè)雞蛋,攪拌后倒入油鍋里炒至金黃;再把洗好的小青菜、豆芽、切成絲的蘿卜倒進(jìn)鍋中爆炒。只見廚師將醬油均勻地灑在鍋里,左手緊握鍋柄,用力將鍋里的菜向上一拋,五顏六色的菜在空中停留了0。1秒,隨而又迅速落下。我被眼前的一幕驚呆了,廚師就是這樣炒炒面的嗎?也未免太厲害了吧,好像有什么武功似的。鎮(zhèn)定下來,我繼續(xù)觀察:廚師拿調(diào)料灑在菜上,翻炒了幾下,又把事先準(zhǔn)備好的面條添入鍋中,加入份量少一點(diǎn)的醬油,再次翻炒。這一次翻炒與上次炒菜有所不同,速度更快,幅度更大,廚師握住鍋柄甩了數(shù)十次,鍋中的炒面如同跳著勁爆的舞蹈,上下竄飛,跳躍打滾,底下呼呼的火苗把鍋里的食物都給燒著了,鍋中躥出藍(lán)色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆,像在觀賞一次雜技表演!不多久,一碗香氣四溢的炒面出鍋了。我深吸一口氣,太香了,讓人陶醉;嘗了一口,發(fā)現(xiàn)這種面條油而不膩,比一般面條味兒更濃。我問廚師為什么口感這樣好,廚師說:“面條要精心準(zhǔn)備,我們買回之后,都要先煮,煮完晾干,然后再添加油,來回?cái)噭樱旯ち瞬艓н^來入鍋?!蔽冶贿@樸實(shí)的語言感動了,這一碗面,是廚師們用心做出來的,我們不應(yīng)該辜負(fù)他們,也要用心品嘗。這家小吃攤的生意越來越紅火,我相信,大家都會被攤主的用心和手藝感動,為這些勞動者辛苦打拼的精神而叫好!廚房比賽結(jié)果公布范文第九篇上午剛上完補(bǔ)習(xí)班,步行回家。走到一半“咕嚕咕?!倍亲羽I了,想今天中午吃什么好呢?番茄炒蛋?算了,婆婆燒的不好吃。對了!我可以自己燒呀!一進(jìn)家門,我就大喊道“今天我要自己做飯”。隨后我拿起平板看了一眼番茄炒蛋的教程。過了一會我算看明白了。之后我便洗了下手準(zhǔn)備做了。我開始把番茄洗干凈,放到鍋里煮了一下。拿出來放涼,在等的時(shí)間里我就把雞蛋炒了。先選兩個(gè)好的雞蛋,再打散放入鍋中,炒兩下,不能炒的全熟,七分熟就夠了。最后把雞蛋切碎裝入碗中備用。然后把番茄皮剝了,小塊放入碗中。鍋里倒油,放入番茄和水燜一會。五分鐘后把煮好的番茄翻炒,放入糖再燜一分鐘。到時(shí)間了,番茄現(xiàn)在已經(jīng)變成了番茄醬,再倒入蛋,炒一下就可以出鍋了。我拿起鍋柄,吧番茄炒蛋倒入盤中,最后放點(diǎn)蔥點(diǎn)綴?,F(xiàn)看那顏色,有紅后綠有黃,這三種顏色在一起真好看。再聞,先聞到的是濃濃的番茄味,中間還夾著蛋香,湊近了聞還有蔥的香味。我迫不及待的盛了一大碗飯,夾一個(gè)滿是番茄醬的蛋,一口下去有蛋咸咸的味道,有番茄醬甜甜的滋味,再就著飯吃一口,糯糯的米加上番茄蛋真是人間美味,根本停不下來。最后蛋吃完了還剩下很多番茄倒了有夠可惜的。我又盛了一碗飯拌的番茄湯吃的精光,??!番茄炒蛋真是太好吃了!廚房比賽結(jié)果公布范文第十篇我媽媽一下班,她就會去廚房幫我們準(zhǔn)備晚餐。她一放學(xué),就能聞到甜甜的味道。我會馬上去廚房看媽媽做飯。我媽像個(gè)小精靈。每次做飯都很好吃。我最喜歡的是“洋蔥炒雞蛋”,甜而咸。我總是吃得很徹底。只要家里有生日,我媽都會盡力做好吃的。有時(shí)候,我媽媽會做糖醋魚。我媽會先把魚炸脆再做醬。把魚再放平底鍋,把醬汁淋上去,當(dāng)!美味的糖醋魚登場了!那美味糖醋魚外表看起來紅紅的、聞起來香香的、吃起來酸酸甜甜的,難怪是爺爺最喜歡的糖醋魚,我們都可以吃很多呢!我要謝謝媽媽,媽媽煮的菜是最好的,因?yàn)?,他是我的媽媽,他是最?dú)特的,他讓全家人有好吃的飯菜,我想讓大家知道,將來,我也想跟媽媽一樣,有很棒的廚藝,讓媽媽吃到我做的飯菜。廚房比賽結(jié)果公布范文第十一篇為了慶祝新春佳節(jié),大年三十晚上我們家舉行了一場別開生面的廚藝比賽。參賽者是經(jīng)常下廚的爸爸和好久都沒有下廚的媽媽,我和弟弟做評委。比賽就要開始了,比賽雙方都已準(zhǔn)備好了材料,等著我和弟弟發(fā)令?!案骶透魑?!”弟弟說道“預(yù)備,開始!”爸爸搶先一步開始炒了。爸爸做的是爆炸頭,他已經(jīng)準(zhǔn)備好了配料和醬汁,等油燒滾了以后,迅速將脫骨的魚肉放在油鍋里炸,炸的時(shí)候,魚肉很容易粘鍋,得技術(shù)高才行。只見爸爸小心翼翼地用鍋鏟和筷子翻動魚肉。不一會兒,爆炸頭就做好了。此刻媽媽正在配調(diào)料,她先把一些豆粉放在碗里,再接一些清水,然后拿著筷子不停地?cái)噭?,接著再放入番茄沙司,調(diào)料配好了。媽媽開始炸排骨,只見她熟練地將煮熟的排骨均勻地倒在鍋里,用鍋鏟攪了攪,不久,一盤色香味俱全的火燒云就做好了。一會兒工夫爸爸就完成了金玉滿堂,荷葉蒸雞等菜。媽媽也完成了鯉魚跳龍門玉珠落盤等菜。香噴噴的菜引得我們兩位評委口水直流。開始品嘗了,我和弟弟先品嘗爸爸的爆炸頭,我先用筷子夾了一塊魚肉沾了沾湯汁放在嘴里,哇!又香又脆的魚肉配上又香又甜的湯汁,真讓人回味無窮。再來嘗媽媽做的火燒云,哇!火紅色的醬汁粘結(jié)在形態(tài)各異的排骨上,真好看!吃起來也是又香又甜,回味無窮。不一會兒幾道菜都被我們兩位評委一掃而光。莊嚴(yán)的時(shí)刻到了,下面開始宣布勝利者,我跳上沙發(fā)大喊道:“這次比賽的勝利者是……”我故意拉長了聲調(diào),“是媽媽!因?yàn)榘职殖吹慕鹩駶M堂忘了放鹽!“頓時(shí)我們的家里立刻充滿了笑聲。廚房比賽結(jié)果公布范文第十二篇燒飯做菜本是大人們的事情,可這次我們班組織了一場別開生面的烹飪大賽,讓我們這些孩子以試身手。老師先給我們一個(gè)“小菜單”讓我們?nèi)芜x一道菜,不過不能重復(fù)選用,并且每組選五位選手參加。這幾道菜是:涼拌豆腐、涼拌萵筍、涼拌西紅柿、涼拌黃瓜和香菜拌花生,我有幸被選為“種子”選手,于是我毫不客氣地點(diǎn)了香菜拌花生。比賽開始了,五位做黃瓜的“大廚”首先上場。只見他們不停地?fù)]動著自己手上拌菜的廚具,上下翻飛,猶如繡花女手中的針線來回?cái)[動看的人眼花繚亂,不一會兒一道可口的涼拌黃瓜做成了,且不說味道如何,光盤里的擺設(shè),就令人垂涎欲滴。在看看場下的觀眾,他們目不轉(zhuǎn)睛地盯著臺上的選手們,可他們還是沒忘為本組參賽選手歡呼著。你瞧,我們這組丁子瀟做的涼拌豆腐就欠缺了點(diǎn),只得了四分。而劉蕊做的涼拌西紅柿不但外觀漂亮,而且味道也很鮮美,連評委張老師看的都不忍下口了,這哪是菜,簡直就是一件雕塑品。她先用黃瓜皮做成荷葉狀,再把小西紅柿切成四瓣擺成荷花,周圍配上胡蘿卜、黃瓜,最后在荷花上撒上白糖,一道菜就成了。我給它起了個(gè)名字叫“冰上仙子”。比賽結(jié)束了,我們吃“自助餐”的時(shí)間到了,只見,有的同學(xué)狼吞虎咽,有的在細(xì)細(xì)品嘗……反正各有各的吃法。廚房比賽結(jié)果公布范文第十三篇平常媽媽總是不下廚,每到周末才會心血來潮進(jìn)廚房,這兒像是戰(zhàn)場,手忙腳亂,但是出來后,就會香味四溢,每個(gè)人總是一碗接著一碗,實(shí)在讓人大飽口福。媽媽的拿手菜種類繁多,有印度尼西亞美味可口的咖哩飯;還有傳統(tǒng)小菜“三杯杏鮑菇”……等。每次只要看到餐桌上擺著一道道琳瑯滿目的菜肴,就讓人汝不住垂涎三尺,想要大快朵頤一番。在眾多媽媽的拿手菜之中,我對可樂雞情有獨(dú)鐘。因?yàn)榭梢詭蛬寢尩箍蓸罚€可以先試吃作品,加上她都照著食譜做,所以才會津津有味。每到煮好料時(shí),我和媽媽都會上超市大肆采購,一個(gè)食材也難逃?jì)寢尩氖终菩?。上桌前,每個(gè)人都流著口水,看著陣陣的煙裊裊上升,空氣中彌漫著一股可樂雞的香味。香味就像是無孔不入的鬼魂,一步一步引領(lǐng)我向前,我們狼吞虎咽的吃著,順便配著好喝的飲料,那種感覺真像是人間仙境!媽媽煮完以后,井然有序的一一把調(diào)味料放好,她好整以暇的像一個(gè)大廚,就算是烤焦也不會緊張。我雖然不會作菜,但是我要感謝媽媽周末為我們煮飯,媽媽的味道無所不在,有淡淡的香水味;有煮菜的油煙味;還有運(yùn)動的汗水味,只要是媽媽的味道,我都覺得很香。廚房比賽結(jié)果公布范文第十四篇因?yàn)閷?shí)在太無聊了,媽媽決定教我們做菜。她決定先教我們最基本的煎雞蛋,老明他吵著要先來,他說煎雞蛋是他的基本操作,于是我只好讓他先來。他先打了一個(gè)蛋,我萬萬沒有想到他竟然只用一個(gè)雞蛋就打出了一手好蛋,但看來老明一定在家苦練過,上次我用了四個(gè)雞蛋才打出來了一手好蛋。然而他接下來的表現(xiàn)卻讓我大跌眼鏡。他把蛋打到鍋里后,為了防止油濺到他的臉上,竟然還戴了個(gè)口罩和帽子,后來蛋都要煎黑了,他才如夢方醒,立馬翻面,而且他拿著鏟子準(zhǔn)備把蛋拿出來的時(shí)候,那個(gè)蛋險(xiǎn)些被他的鏟子切成兩半,而且黃蛋液從里面流了出來。哎,本來好端端的一個(gè)雞蛋硬是被他間成了個(gè)“四不像”,而且有些地方已經(jīng)被煎黑了,味道就更不要說了。輪到我了,我雖然打了三個(gè)蛋才打出了一手好蛋,但是,我翻面,出鍋的時(shí)機(jī)都把握得非常好。雖然煎出來的味道不太好吃,甚至有點(diǎn)苦,但至少比老明煎的好??上依速M(fèi)了兩個(gè)雞蛋。哎,我看老明的廚藝比較差,但是吹牛技術(shù)很厲害,希望他以后能有所進(jìn)步。廚房比賽結(jié)果公布范文第十五篇我媽媽是一流的廚師。她也是我烹飪學(xué)校的校長!無論什么時(shí)候做飯,她總是很用心,額頭都是汗,從來不在乎。一天,我媽媽端上來一盤熱龍蝦,然后是生菜、炸魚和雞腿。光看著就忍不住流口水。我迫不及待的想先嘗一口,但是感覺還沒嘗過,就接著嘗了第二第三口…不知不覺把菜都嘗了一遍,真的很回味!我和爸爸對媽媽的廚藝贊不絕口,對她豎起大拇指。這時(shí),汗流浹背的母親露出了幸福的笑容。還有一次,我和媽媽去同學(xué)家做客。建議媽媽們在烹飪方面要有所競爭。一開始我媽隨便炒了一盤牛肉,我同學(xué)的媽媽炒了一盤叉燒。這時(shí)我媽注意到了那盤香味濃郁的叉燒,馬上意識到對方的廚藝也很強(qiáng),不要小看她的敵人。于是,我媽趕緊調(diào)整狀態(tài),專心炒其他菜。感謝媽媽的努力,豆腐魚頭,爆炒牛肉,龍蝦,紅燒鴨。美味的食物終于新鮮出爐。我和同學(xué)組成的評審團(tuán)一致認(rèn)為媽媽做的油炸食品最美味!媽媽贏了!回家的路上,我問媽媽:“你怎么這么會做飯?”我媽跟我說:“只要你繼續(xù)努力,繼續(xù)拼搏,你將來就能超越我這樣的人!”媽媽做的菜真好吃!原來我媽的成功,完全是因?yàn)樗且怀刹蛔兊膶W(xué)習(xí)精神:無論做什么事情再好,都要不斷學(xué)習(xí),努力工作,讓人們謙遜地進(jìn)步,讓人們驕傲地落后!廚房比賽結(jié)果公布范文第十六篇媽媽的廚藝,是我童年的味道。小時(shí)候,爸爸整天在外奔波忙于工作,我是媽媽一手帶大的,對于媽媽的廚藝,我再熟悉不過了,對于那種童年的味道,更是難以割舍,那種獨(dú)特的味道,在哪里也無法品嘗到。我媽媽的老家和奶奶家相隔千里,所以媽媽燒的菜綜合了兩地的口味,很特別。外觀上雖不如大飯店的那么漂亮,但在我心里已經(jīng)是一件藝術(shù)品了,一看就讓人食欲大增了。我最愛媽媽燒的土豆片,原材料就是土豆加蔥,再簡單不過的材料了,但在媽媽的手里,一會兒工夫,幾個(gè)土豆就變成了一盤色香味俱全的美味大餐了,很多來我家品嘗過的同學(xué)都覺得好吃,還說回家要學(xué)著做呢。一次我來到廚房“偷師學(xué)藝”,只見媽媽先將土豆去皮,洗凈后切成薄片,切好的土豆片還要沖水洗凈,再放到鍋里蒸,還要把備好的蔥洗凈切碎備用,土豆蒸熟后取出,點(diǎn)火加熱,等鍋燒的很燙的時(shí)候往鍋里倒入油,迅速把蒸好的土豆片倒入,不停地顛動鍋,讓土豆均勻受熱,見土豆片均勻的上油后再放入適量的鹽,生抽,最后撒上備好的蔥花和胡椒粉,再迅速炒勻后出鍋。一道美味的土豆大餐出爐了!立刻一陣香味撲鼻而來,我的口水都快流到下巴了!看著這一盤金燦燦的土豆,還有那一顆顆綠色的蔥花,讓我聯(lián)想到:在一片金黃的土地上,有許多勤勞的農(nóng)民在勞動呢。那點(diǎn)綴的顆顆蔥花就像那一棵棵幼苗!土豆上的油在燈光的照射下閃閃發(fā)亮,又讓我想到:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!眾A上一片放入嘴里,糯糯的,甜甜的,有土豆的香味,蔥的清香再加上胡椒的香味,它既帶有我們寧波的清淡,也略帶有一點(diǎn)點(diǎn)北方的辣味(胡椒),很特別吧,吃著吃著,都舍不得放下筷子了。聽了我的介紹,你們是不是也想嘗嘗呢?那就來我家作客吧。媽媽雖然在寧波呆的時(shí)間不長,但她海鮮也做得很不錯(cuò)哦,像蔥油海瓜子,就是她的拿手菜,每年回家過年,媽媽總要炒上一盤讓我解解饞。我吃了老媽十多年的菜了,一點(diǎn)都不厭倦,因?yàn)槲覌屵€經(jīng)常搞創(chuàng)新,不停地超越自己。我經(jīng)常問她:“媽,你做菜為什么這么好吃呢?”她總是笑著說:“做菜就和你學(xué)習(xí)一樣,要用心做,不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),自然就不難了。”這是我感受最深的,也是讓我受益匪淺的一句話!我不喜歡那些所謂的山珍海味,只喜歡媽媽燒的菜,這是童年的味道,故鄉(xiāng)的味道!媽媽的廚藝雖不是最美味的,但在我心里是最好的。一盤菜,一碗飯,包含了媽媽對我全部的愛!廚房比賽結(jié)果公布范文第十七篇每天晚上或者假期都是我最喜歡的時(shí)間,因?yàn)槲铱梢猿缘綃寢屪龅牟?。我媽會做很多菜,比如好吃的雞蛋炒飯,好吃的白酒蛤蜊面,好吃的咖喱飯,健康的青菜,還有滿滿的餡兒的餃子。我很高興吃了這么多種菜肴。媽媽做飯的時(shí)候,我會幫忙。包餃子的時(shí)候我會幫忙包餃子,把餡料包在餃子皮里,在邊上蘸一點(diǎn)水,輕輕捏一下,這樣餡料就不會掉出來了。我媽炒雞蛋炒飯的時(shí)候,我會幫忙打雞蛋,把蛋白和蛋黃快速混合,加一點(diǎn)醬油讓雞蛋更香。其中我最喜歡吃和幫忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”,因?yàn)槲視J(rèn)真幫忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊殼,清理泥沙。我媽做這道菜的時(shí)候會加白酒,一點(diǎn)白酒可以增加蛤的味道,然后把意大利面配Q彈。哇!很好吃!好吃到讓人覺得香香難忘!我媽做飯的時(shí)候會注意食物的新鮮度,不要放太多調(diào)料。因?yàn)樗芙】担晕蚁雽W(xué)習(xí)如何快速烹飪。因?yàn)閶寢屪鲲埡苄量?,做媽媽的小幫手可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。每次吃的都是我的菜,我覺得我媽是世界第一廚師!廚房比賽結(jié)果公布范文第十八篇?jiǎng)趧?,如食欲不振時(shí)同學(xué)的一顆糖,勞動,如情緒低落時(shí)朋友的一個(gè)擁抱,勞動,如學(xué)習(xí)認(rèn)真時(shí)老師的一個(gè)表揚(yáng),勞動就是那樣使人快樂。回首往事,那件事我依然記憶猶新,那天原本是奶奶掌勺的,出了一點(diǎn)小意外,炒菜的重?fù)?dān)就落在了沒有幾次炒菜經(jīng)驗(yàn)我身上,我義不容辭的接受并選擇了簡單的又好吃——蛋炒飯。首先準(zhǔn)備好食材,拿上幾塊鈔票,去隔壁小賣部買一根食用火腿腸,讓蛋炒飯?jiān)鎏硪环菪碌奈兜?,蹦蹦跳跳的回到家,接下來走去我家后的菜園中摘蔥,走進(jìn)菜園,滿眼是綠色,首先映入眼簾的是像我一樣高的玉米,他被綠葉包裹著,像個(gè)熟睡的嬰兒,走幾步就是辣椒地了,辣椒害羞的躲在綠葉下,別看他細(xì)小的身材,卻有大大的能量,再走幾步就是郁郁蔥蔥的蔥地,像一把筷子,蹲下去抓上一把,卻是柔軟的,走出菜園,抖落泥土。接下來就是切菜了,想起奶奶教我怎么切菜才不會切到手,手指彎曲,切菜時(shí),刀不高過指關(guān)節(jié),我按住蔥,即使有這些方法,我也還是瞪大眼睛,生怕切到手,雖然不是手起刀落,但還不算慢,在我的一番努力下,這個(gè)蔥終于被我降服,接下來就是火腿腸了,用手一擰一撕,行云流水,把包裝撕開,重復(fù)步驟,將它切成火腿腸丁。然后正式開始炒蛋炒飯,點(diǎn)火,從右邊的調(diào)料堆中拿出油瓶,緩緩倒入鍋中,等油生氣了,就放蛋,先從堅(jiān)硬的地方磕一下,讓它有個(gè)裂縫,順勢掰開,不好,手拿高啦,隨著雞蛋落入鍋中,滾燙的熱油也隨之濺出,手被燙了一下,問題不大,不影響我炒菜的好心情,快速翻炒,然后飯、火腿腸丁等搞里頭,一手翻炒一手放調(diào)料,香氣四溢,讓人沉浸在美食的海洋,這不慌不忙的樣子,有幾分大廚的姿色。菜好出鍋,拿碗裝好,一碗媽媽,一碗自己,媽媽嘗了拍手叫好,一個(gè)勁的夸我,勞動就是這樣,不是有人說過嗎?“人最大的快樂,就是自己的勞動得到了成果”!通過這次勞動,我掌握了炒菜方法,也知道了勞動的辛苦,懂得了什么叫美好生活,勞動創(chuàng)造!廚房比賽結(jié)果公布范文第十九篇要說起我的拿手廚藝,那非蛋炒飯莫屬了。記得有一天傍晚,家里只有我一個(gè)人,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。我搜羅了一下,發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對呀!我可以做蛋炒飯。說干就干,我從冰箱中拿出三個(gè)雞蛋,兩根胡蘿卜,兩根火腿腸,一根黃瓜,從電飯煲里盛了一碗米飯。首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗好,再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁,然后把三個(gè)雞蛋中的一個(gè)打到米飯里,用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合,炒出來的米飯才滑嫩香甜。接著開火,把鍋中的水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時(shí)把剩下的兩個(gè)雞蛋打入鍋中,不停地翻炒。由于雞蛋中有水分,此時(shí)的鍋里會發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,并不時(shí)濺出一些油星,所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊,我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后,把米飯倒入鍋中,同時(shí)滴上幾滴生抽提鮮,并來回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后,關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯,我的心里別提多高興了!這就是我的拿手廚藝--蛋炒飯,希望你們也去嘗試做一下吧!廚房比賽結(jié)果公布范文第二十篇最值得我夸贊的就屬媽媽廚藝,我之所以這樣說,是因?yàn)閶寢屪霾瞬粌H做得好吃還做得很好看。每日三餐,我們家的餐桌上都會有媽媽才做好的新鮮菜,五花八門,大放異彩,青絲絲的白菜幫,綠油油的菜葉湯,黃生生的蛋皮面,香噴噴的排骨尖,土豆絲,南瓜餅,還有青椒炒肉丁……仿佛來了客人一樣,做了滿滿的一桌菜,媽媽一點(diǎn)不嫌棄麻煩。媽媽燒菜不同于別人,總是當(dāng)頓燒當(dāng)頓吃,我們有時(shí)嫌她做菜效率不高,不能一餐燒,三餐吃,省時(shí)又省力。媽媽卻不以為然:菜隔頓就不好吃了,更不好看,只有當(dāng)時(shí)燒當(dāng)時(shí)吃,才能好看、營養(yǎng)又美味。有一天媽媽下班很晚,到家時(shí)已經(jīng)六點(diǎn)了,我們打算將就著弄點(diǎn)吃的。哪料媽媽一回家就馬上系好圍裙,沖到廚房,一只手洗菜,另一只手淘米。插上電飯煲煮米飯了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放進(jìn)盤子里。我最喜歡吃魚,媽媽就給我燒魚,她把魚洗凈,切成小片,然后向鍋里倒油,油燒滾了,把魚片放鍋里炸了炸,油黃油黃的,媽媽最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了魚片太嫩不容易成形。媽媽燒的魚片不老不嫩,放在盤子里就是風(fēng)景。魚片要好吃,光炸不行,炸是為了上色、定型,真正的功夫還在后頭,鍋燒紅了,倒少許油,魚片再次放入鍋中,加上醬油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火燜,把魚腥味燜走,最后撒幾撮蔥花,拌勻,一盤蔥花魚片就上桌子了,挺麻煩吧??粗妥屓说慰谒勔宦?,那個(gè)鮮,無可比擬。雖然媽媽是個(gè)讓人喜歡的大美女,但我更喜歡她的廚藝。媽媽說:吃都做不好,做好人就難了。廚房比賽結(jié)果公布范文第二十一篇奶奶是我們家的“大廚”,做出來的菜味道豐富,讓人回味無窮。吃過她做的菜,誰不翹起大拇指說她廚藝高超?這不,外婆要來我家做客,奶奶又開始忙了起來了??矗∷趯Ω遏~呢!只見她拎著魚尾,輕輕將魚滑入油鍋中,頓時(shí)鍋?zhàn)永锇l(fā)出“啪!啪!”的聲音,奶奶瞇起雙眼,看了看鍋里的魚,隨即左右手開弓拿起兩把鍋鏟,右手輕輕把魚向上一翻,左手上的鍋鏟已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)地接住了魚,魚被全須全尾地翻了個(gè)身,完美!再倒上醬油、酒等調(diào)料繼續(xù)燒,不一會兒,撲鼻的香味就溢滿了整個(gè)廚房,引得人食指大動,口水直流。魚端上桌,幾分鐘便被我們一掃而光!還有一次,我嚷著要吃雞蛋餅,奶奶就給我做。她打碎了兩個(gè)雞蛋,將蛋黃、蛋液全部倒在一個(gè)碗里,加上面粉,用筷子把它們攪均勻后,把它們平撒在鍋?zhàn)永铮瑵采嫌?,等蛋餅有些成形了,她握住鍋柄往上一拋,雞蛋餅在空中旋轉(zhuǎn)了一百八十度又穩(wěn)穩(wěn)地回到了平底鍋里。我情不自禁地贊嘆:“奶奶真厲害,這都能接??!”沒過多久美味的雞蛋餅做好了!我狼吞虎咽地吃起來,一邊吃還一邊贊美:“好吃!好吃!天下最美美食也!”奶奶的廚藝真不是一般的厲害!不知道奶奶明天會給我們做什么美食呢?廚房比賽結(jié)果公布范文第二十二篇每天媽媽下班回到家,就馬上去廚房煮好吃的菜,每天放學(xué)回家時(shí),都會聞到好香的味道,我知道一定是媽媽在煮菜。逢年過節(jié)或周末時(shí)媽媽會準(zhǔn)備特別豐盛的菜,媽媽還可以把面粉做成一些小點(diǎn)心,有饅頭、包子、韭菜盒、面疙瘩等等……,我都會在旁邊幫忙準(zhǔn)備材料。當(dāng)我?guī)蛬寢屪鼍虏撕袝r(shí),媽媽先教我怎么拿刀子切韭菜,可以切得比較快也比較不會切到手,我?guī)蛬寢屪隼语灂r(shí),媽媽會教我怎么甩鍋,煎一煎,我還會幫媽媽做包子呢,蒸一蒸,就可以吃了。一上桌包子看起來美味可口。聞起來香香的,吃起來軟Q軟Q的,真好吃。媽媽在過年的時(shí)候會辦桌,就會大展廚藝他會煮佛跳墻,他還會切水果給我們吃,吃起來特別香也特別甜。我們玩仙女棒時(shí)媽媽看我們玩得很開心,她也很開心。我覺得媽媽的菜很好吃,我有要學(xué)起來,以后煮給媽媽吃。廚房比賽結(jié)果公布范文第二十三篇悠閑的下午,我去小伙伴家里玩,她熱情地拉我進(jìn)門,又讓我坐在沙發(fā)上等候一個(gè)驚喜。不一會兒,她就從廚房給我端來一盆金黃的油炸土豆片。哇!好好吃的油炸土豆片!這可是我的最愛呀!我不由分說,毫不客氣地抓起幾片塞進(jìn)嘴里,很快地,我就風(fēng)卷殘?jiān)疲瑢⒁淮蟊P油炸土豆片“消滅”了。好友見我如此愛吃,就又端來了兩盆讓我享用,這時(shí)候我卻顯得不好意思了,我開始對如何做出油炸土豆片感興趣?!皼]看出來,你可真有本事,你是怎么做出來這么好吃的美味佳肴?”“嗨嗨,別小瞧了本人,那是真本事,你來一個(gè),試試?!”“別介,求求你,把你的廚藝傳授給我如何?報(bào)酬嘛,就是一頓肯德基!”“成交!”我的一頓“糖衣炮彈”,好友就hold不住了!之后,我在好朋友家里虛心學(xué)習(xí)廚藝,將油炸土豆片的做法牢記于心。第二天周末,我就早早來到廚房打算露一小手,為爸爸媽媽奉獻(xiàn)一道好菜。我戴上圍裙,找好了幾顆圓墩墩的大個(gè)兒土豆,然后用水洗干凈。接著放到案板上切片。一片、兩片、三片,不行,有的切得太厚了,再下一刀吧,這下子好了。接下來我拿出葫油,倒在鍋里,少了,再倒,哎呀,多了吧,就這樣湊乎吧,油多還好吃呢!這時(shí)候火候剛剛好,我趕緊把蔥、姜、蒜下到鍋里,對了,還有鹽,一捧子下去,鹽放多了,這下指定會咸的。眼看著香味四溢,鍋里冒出了煙,我立馬把切好的土豆片都放到鍋里,用鏟子來回?cái)嚢?。一分鐘過后,土豆片開始變黃變黑,我估摸著應(yīng)該熟了,三下五除二鏟到盤子里。哎呀哦,顏色太深了吧,自己先嘗嘗了,味道還湊乎,但就是有點(diǎn)咸、還有點(diǎn)苦。我趕緊端到餐廳,邀請爸爸媽媽來品嘗,聞訊趕來的爸媽微笑著品嘗著我的作品:“嗯,味道還不錯(cuò),就是學(xué)藝不精,還得繼續(xù)進(jìn)步!”面對爸媽的評鑒,我不好意思地低下了頭,我知道爸媽口中的好吃是在鼓勵(lì)我,他們希望我能不斷取得進(jìn)步,多積累生活經(jīng)驗(yàn),以后肯定會成功制作出色香味俱佳的油炸土豆片。后來,經(jīng)過多次改善,我的油炸土豆片取得了成功,每逢特殊的節(jié)日,我都會將我的廚藝展示給爸爸媽媽,為辛苦有加的他們奉獻(xiàn)上我的一份心意。廚房比賽結(jié)果公布范文第二十四篇瞧,外婆又在廚房做飯啦。米飯香已縈繞在我的鼻尖。我悄悄地走進(jìn)廚房,只見外婆正在洗菜。她用手仔細(xì)地搓洗,不放過一丁點(diǎn)泥土。她又抬起菜板,往水池上一架,用手將盆中的水瀝得一滴不剩才將菜整齊地?cái)[上菜板,好似一排訓(xùn)練有素的士兵,正筆直地躺著等待接受檢閱。外婆熟練地拿起刀,一眨眼的工夫,她手起刀落,那些菜已變得細(xì)細(xì)碎碎了。外婆來到爐灶邊,用手一扭,火苗便竄起來了。她拿起油壺,在鍋中淋上一層薄薄的油,又熟練地灑上一勺鹽,然后小心翼翼地將菜倒進(jìn)了油鍋中。緊接著,外婆手持鏟子,快速地將菜碎移往了鍋?zhàn)又行模缓竽坎晦D(zhuǎn)睛地注視著油鍋,將濺油的地方用菜填補(bǔ)上,生怕有一滴淘氣的油噴濺出來。她也時(shí)常像夜行的貓一般彎下腰,不時(shí)調(diào)整著那油鍋下的火苗,那火苗似乎是受了外婆的控制般,乖乖聽話從不敢搗亂。在外婆的指揮下,火苗漸漸熄滅了。她半蹲下身子,取出一個(gè)干凈的盤子,一手斜拿著像剛被家長教訓(xùn)過的一聲不吭的孩子般的油鍋,一手用鏟子鏟刷著鍋壁,像趕羊似的將菜倒進(jìn)了盤中。我還沉浸在外婆炒菜的畫面中,忽然發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)將熱氣騰騰的菜放在了我的面前。望著眼前這盤碧綠又散發(fā)著淡淡田園清香的馬蘭頭,我不由地暗自稱贊:外婆著實(shí)是一位技藝高超的“廚師”??!廚房比賽結(jié)果公布范文第二十五篇說出來你可能都不敢信,雖然媽媽在工作的時(shí)候被別人崇拜,但她燒的菜可真是一言難盡,不是炒菜燒糊了,就是煮的太爛。記憶中的老媽第一次做飯,是我9歲時(shí)候,老爸出差了,堅(jiān)持要吃她做的肉片炒蒜蓉,飯館炒的我一律不吃,平時(shí)家里還是點(diǎn)外賣比較多,因?yàn)榘职植粫床?,媽媽有燒的巨難吃。老媽無奈之下,開始切菜,切著切著,油冒煙了,一時(shí)間媽媽忙著把切了一半的肉放進(jìn)去,然后開始切剩下的肉,就在這時(shí)鍋里突然冒火了,老媽手足無措問我怎么辦,天那!這不是常識嗎,把鍋蓋蓋上就好了。媽媽趕緊蓋上了鍋蓋,又把掀起鍋蓋還有火,往里倒了好多水。一時(shí)間我驚呆了,我的炒肉變成了肉湯啊!這還不是最糟糕的,媽媽不知道該放什么調(diào)料,于是糖啊鹽啊都上了,又覺得顏色太淺,倒了不少醋。我被我這老媽啊搞得苦笑不得。這個(gè)寒假我下定決心要學(xué)習(xí)廚藝,這樣以后家里才能吃到新鮮、美味的菜肴!讓我明天就開始吧!廚房比賽結(jié)果公布范文第二十六篇為了慶祝新春佳節(jié),大年三十晚上,我們家搞了個(gè)廚藝比賽。參賽者是經(jīng)常下廚的爸爸和好久都沒下廚的媽媽,我和姐姐做評委。比賽就要開始了,比賽雙方已準(zhǔn)備好了材料,等著我發(fā)令。“各就各位!”我說道,“預(yù)備,開始!”爸爸搶先一步開始炒了。爸爸做的是“爆炸頭”。他已經(jīng)做好了配料和醬汁,等油滾了以后,迅速將脫骨的魚肉放到油鍋里炸,炸的時(shí)候,魚肉很容易粘鍋,技術(shù)高才行。只見爸爸小心翼翼地用鍋鏟和筷子翻動著魚肉。不久,“爆炸頭”就做好了。此刻,媽媽正忙著配醬,她先在碗里放些豆粉,再接一些清水,拿著筷子不停地?cái)噭?,接著再放入番茄沙司,醋、糖等。醬準(zhǔn)備好了,媽媽開始炸排骨,只見她熟練地將煮熟的排骨向鍋內(nèi)一倒,再把做好的醬料均勻地倒在鍋里,用鍋鏟攪了攪,不久,一盤色香味俱全的“火燒云”就做好了。一會兒工夫,爸爸就完成了“金玉滿堂”、“荷葉蒸雞”等菜;媽媽完成了“鯉魚跳龍門”、“玉珠落盤”等菜。香噴噴的菜引得我們兩位評委口水直流。開始品嘗了,我和姐姐先嘗爸爸做的“爆炸頭”。我用筷子夾一塊,蘸了點(diǎn)醬汁,放進(jìn)嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又香又甜的醬汁,真是讓人回味無窮。接下來,輪到嘗媽媽做的“火燒云”了。哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚天邊的火燒云,好看極了!吃起來也是又香又甜,回味無窮……不久,幾碟菜都被兩位評委一掃而光。莊嚴(yán)的時(shí)刻到了,下面開始宣布獲勝者。我跳上沙發(fā),大聲對大家宣布:“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍得主是——”我故意拉長調(diào)子,“媽媽廚師!因?yàn)榘职謴N師炒的‘金玉滿堂’忘記了放鹽!”廚房比賽結(jié)果公布范文第二十七篇媽媽做的菜是我小時(shí)候的味道。小時(shí)候,爸爸整天在外面忙著干活。我是媽媽帶大的。我很熟悉我媽媽的烹飪技巧。放棄童年的滋味就更難了。獨(dú)特的味道在哪里都嘗不到。我媽老家離她外婆家?guī)浊Ю?,所以我媽做的菜結(jié)合了兩地的口味,很特別。雖然外表不如酒店漂亮,但在我心里已經(jīng)是藝術(shù)品了,讓人食欲大增。我最喜歡媽媽做的薯片。原料是土豆和洋蔥,這是最簡單的材料。但在媽媽手里,幾個(gè)土豆就會變成色香味俱佳的美味大餐。很多來我家的同學(xué)都覺得好吃,說回家要學(xué)會做飯。有一次我來廚房“向老師學(xué)習(xí)”。我看到我媽先把土豆去皮,洗凈,切成薄片。切好的薯片應(yīng)該用水清洗,然后在鍋里蒸。準(zhǔn)備好的洋蔥應(yīng)該清洗并切碎以備后用。土豆蒸熟后,取出,點(diǎn)火加熱。鍋很熱的時(shí)候,往鍋里倒油,迅速倒入蒸好的薯片,不停地?fù)u晃鍋,使土豆受熱均勻??词砥嫌途鶆颉C牢兜耐炼雇聿途鸵鰜砹?!頓時(shí)一股味道撲鼻而來,口水差點(diǎn)流到下巴!看著這一盤金黃色的土豆和綠色的大蔥,我覺得有很多勤勞的農(nóng)民在金色的土地上勞作。那點(diǎn)綴的大蔥就像那棵幼苗!土豆上的油在燈光的照射下閃閃發(fā)光,讓我想到:“除草的日子到了中午,汗水就滴進(jìn)了土里。誰知道中餐硬?”把一塊放進(jìn)嘴里。糯甜,有土豆、蔥、辣椒的香味。既有寧波的清淡,又有北方的一點(diǎn)辣味(辣椒)。很特別。吃飯的時(shí)候,不忍心放下筷子。聽了我的介紹,要不要試試?那就來我家。我媽雖然來寧波時(shí)間不長,但是也做的很不錯(cuò)的海鮮,比如大蔥,油油的海瓜子,這是她的拿手好戲。每年過年回家,媽媽總會煮一盤來滿足我的渴望。吃了十幾年媽媽的飯,一點(diǎn)都不累,因?yàn)閶寢尳?jīng)常創(chuàng)新,不斷超越自己。我經(jīng)常問她:“媽媽,你為什么做得這么好吃?”她總是笑著說:“做飯跟學(xué)習(xí)一樣。用心去做,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并不難?!边@是我感受最深,受益匪淺的一句話!我不喜歡所謂的山珍海味,只喜歡媽媽做的菜,那是童年和家鄉(xiāng)的味道!雖然我媽做的菜不是最好吃的,但在我心里是最好的。一盤菜一碗飯,包含了媽媽對我所有的愛!廚房比賽結(jié)果公布范文第二十八篇舅舅雖算不上賓館酒店的大廚,但他的廚藝也十分了得。他燒的菜特別香,等我周末,一到家,他就給我發(fā)“特別福利”,讓我一飽口福,我成了他的“鐵桿粉絲”。為了看清舅舅燒菜的底細(xì),我決定親自跟舅舅下廚,看個(gè)究竟。舅舅在我面前也不保守。他爽快地答應(yīng)了我的請求。擼起袖子,“大廚”就開始登場了。他有些得意地跟我說:“我給你來個(gè)‘油燜白菜’嘛!”我說,好嘞。只見舅舅先把白菜葉子一片一片摘下來,取的都是白白胖胖的葉子,“原料一定要好,老葉子就不要了?!彼呎呎f。用水把它們一片片清洗干凈,再用刀把它們切碎,然后再把其他佐料備好,準(zhǔn)備工作就完成了。接著,舅舅開始燒菜了,只見他打開油煙機(jī),點(diǎn)燃煤氣灶。等炒鍋燒熱,倒了一些花生油,油在鍋里噼里啪啦熱鬧起來?!坝鸵逡粫?,但是又不能煎得太久,太久了,油就變黑了,炒出來的菜就不好吃。”舅舅又像師傅一樣指點(diǎn)著我。過了一會兒,油開了。他讓我把白菜一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)鍋。白白的白菜漸漸變黃,舅舅灑下一些鹽,又倒了一點(diǎn)醬油,白菜又變成有一點(diǎn)紅色。這時(shí),舅舅用鍋鏟把它們翻來覆去,過了一會兒,整個(gè)廚房都彌漫著誘人的香味。舅舅把它們盛到碗里,一道
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