飼料生產區(qū)位分布分析

飼料生產區(qū)位分布分析營銷組織的設置原則企業(yè)的具體情況各異，營銷機構不可能、也無必要都按一種模式。但有一些共性原則需要注意和遵循：（一）整體協(xié)調和主導性原則協(xié)調是管理的主要功能之一。因此設置營銷機構需要注意：（1）設置的營銷機構能夠協(xié)調企業(yè)與環(huán)境，尤其是和市場、顧客之間的關系。滿足市場、創(chuàng)造滿意的顧客，是企業(yè)最根本的宗旨和責任；能比競爭者更好地完成這一任務，也是組建營銷部門的基本目的。（2）設置的營銷機構能夠與企業(yè)內部其他機構相互協(xié)調，在服務顧客、創(chuàng)造顧客方面發(fā)揮主導性作用。（3）營銷部門的內部結構、層級設置和人員安排能夠相互協(xié)調，充分發(fā)揮營銷職能的整體效應?？傊?，營銷職能部門應當面對市場、面對顧客時能代表企業(yè)，面對內部各部門、全體員工時能代表市場、代表顧客。同時內部具有相互適應的彈性，是一個有機的系統(tǒng)。這是構建“現(xiàn)代營銷企業(yè)”重要的組織基礎。（二）精簡以及適當?shù)墓芾砜缍扰c層級原則組織建設要“精兵簡政”，切忌機構雁腫。一是防止因事設職、因職設人，人員要精干；二是內部層級不宜太多。內部層級少，信息流通快，還能密切員工之間關系，利于交流思想、溝通情感，提高積極性和工作效率。最佳的機構是既能完成任務，組織形式又最為簡單的機構。這涉及管理跨度與層級問題。管理跨度又稱管理寬度或管理幅度，指領導者能夠有效地直接指揮的部門或員工數(shù)量，是一個“橫向”的概念；管理層級又稱管理梯度，指一個組織屬下不同層級的數(shù)目，是一個“縱向”的概念。管理的職能、范圍不變，一般來說，管理跨度與管理層級是互為反比關系的：管理跨度越大、層級越少，組織結構越扁平；反之，跨度越小，則管理的層級越多。通常情況下，管理層級過多容易造成信息失真與傳遞過慢，可能影響決策的及時性和正確性；管理跨度過大，超出領導者能夠管轄的限度，又會造成整個機構內部的不協(xié)調、不平衡。營銷部門要真正做到精簡，在設置機構時能否把握營銷工作的性質和職能范圍，是十分重要的前提。（三）有效性原則效率是衡量組織水平的重要標準。一個機構的效率高，說明結構合理、完善。直觀地講，“效率”是指一個組織可在一定時間內完成的工作。機構的效率表現(xiàn)在能否在必要的時間內，完成規(guī)定的任務；能否以最少的工作量，獲取最大的成果；能否很好地吸取，過去的經驗教訓，業(yè)務上不斷創(chuàng)新；能否維持機構內部的協(xié)調，及時適應環(huán)境、條件的變化。營銷調研的步驟營銷調研的過程，通常包括五個步驟：確定問題與調研目標、擬定調研計劃、收集信息、分析信息、提交報告。（一）確定問題與調研目標為保證營銷調研的成功和有效，首先要明確所要調研的問題，既不可過于寬泛，也不宜過于狹窄，要有明確的界定并充分考慮調研成果的實效性。其次，在確定問題的基礎上，提出特定調研目標。（二）擬定調研計劃設計能夠有效地收集所需要的信息的計劃，包括概述資料來源、調研方法和工具等。由于收集第一手資料花費較大，調研通常從收集第二手資料開始，必要時再采用各種調研方法收集第一手資料，也可以從企業(yè)外部的商業(yè)公司購買有關資料。調查表和儀器是收集第一手資料采用的主要工具。抽樣計劃決定三方面的問題：抽樣單位指確定調查的對象，抽樣范圍指確定樣本的多少，抽樣程序則是指如何確定受訪者的過程。接觸方法是指如何與調查對象接觸的問題。（三）收集信息在擬定調研計劃后，可由本企業(yè)調研人員承擔收集信息的工作，也可委托調研公司收集。面談訪問必須爭取被訪問者的友好和真誠合作，才能收集到有價值的第一手資料。進行實驗調查時，調研人員必須注意使實驗組和控制組匹配協(xié)調，在調查對象匯集時避免其相互影響，并采用統(tǒng)一的方法對實驗進行處理和對外來因素進行控制。（四）分析信息從已獲取的有關信息中提煉出適合調研目標的調查結果。在分析過程中，首先要明確這些信息數(shù)據是依據何種尺度進行測定、加工的，然后借助多變量統(tǒng)計技術將數(shù)據中潛在的各種關系揭示出來，還可將數(shù)據資料列成表格，制定一維和二維的頻率分布，對主要變量計算其平均數(shù)和衡量離中趨勢。（五）提交報告調研人員向營銷主管提出與進行決策有關的主要調查結果。調研報告應力求簡明、準確、完整、客觀，為科學決策提供依據。如能使管理決策減少不確定因素，則此項營銷研究就是富有成效的。飼料產品品種及類別分布根據飼喂對象的不同，飼料產品可以劃分為豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻動物飼料、寵物飼料、水產飼料及其他飼料。2018年及以前，豬飼料一直是飼料行業(yè)的第一大細分品種。非洲豬瘟爆發(fā)以后，我國生豬存欄量大幅下降，豬飼料產量隨之下滑。而禽肉作為豬肉的主要替代產品，其需求大幅增長，也帶來了肉禽飼料產量的高速增長。2020年，全國肉禽飼料產量9,176萬噸，占比36.30%，為第一大細分品種，全國豬飼料產量8,923萬噸，占比35.30%，為第二大飼料品種。2021年以來，隨著生豬產能的恢復，豬飼料重新成為第一大飼料品種。2021年，全國豬飼料產量13,076.5萬噸，同比增長46.56%，占比44.56%。根據營養(yǎng)成分和使用比例的不同，飼料產品可劃分為預混料、濃縮料和配合料。預混料是飼料的核心部分，添加成分較多，生產規(guī)模化效益較高；濃縮料是在預混料的基礎上，對其增添蛋白質和礦物質，如豆粕等，進一步加工所得的飼料；配合料是在濃縮料的基礎上，添加能量飼料原料，如玉米等，進一步深加工所得的飼料，可以直接用于飼喂。下游行業(yè)發(fā)展趨勢我國生豬養(yǎng)殖業(yè)長期以散養(yǎng)為主，農村個體養(yǎng)殖戶、中小規(guī)模養(yǎng)殖場數(shù)量較多，行業(yè)集中度較低。近年來，生豬養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；M程加快，產業(yè)素質明顯提升行業(yè)集中度不斷提高。據公開數(shù)據整理，2019年至2021年，A股上市公司生豬出欄量最高的五家企業(yè)合計出欄數(shù)量分別為4,054萬頭、4,859萬頭和8,270萬頭，占全國總出欄量的7.45%、9.22%和12.32%，占比逐年提高；出欄量全國排名前20的養(yǎng)殖企業(yè)年出欄生豬數(shù)量分別為6,208萬頭、7,808萬頭、13,635萬頭，占全國總出欄量的比重分別為11.41%、14.81%和20.31%，占比提高明顯。近年來，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?；厔菝黠@。從出欄量來看，2011-2020年，我國出欄500頭以下的養(yǎng)殖場出欄量占比從63.40%下降至43.00%，出欄500頭以上的養(yǎng)殖場出欄量占比從36.60%提升至57.00%。從出欄戶數(shù)來看，2007-2019年，年出欄數(shù)在500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場占比則從2007年的0.15%增加至2019年的0.68%。根據《全國生豬生產發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》，2014年，我國年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比重為41.8%。國務院辦公廳2019年印發(fā)的《關于穩(wěn)定生豬生產促進轉型升級的意見》提出了如下發(fā)展目標：到2022年，產業(yè)轉型升級取得重要進展，養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_到58%左右。到2025年，產業(yè)素質明顯提升，養(yǎng)殖規(guī)模化率達到65%以上。2020年9月，國務院辦公廳印發(fā)《關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見》，提出到2025年畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_到70%以上，到2030年達到75%以上。未來我國生豬養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；厔輰⑦M一步加強，行業(yè)集中度將逐步提高。飼料生產區(qū)位分布就地區(qū)分布來看，我國飼料生產主要集中于東部沿海地區(qū)以及廣西、河北、湖北等省份，上述地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)較為發(fā)達，飼料運輸成本較低。2021年，全國飼料產量超千萬噸的省份共13個，分別為山東、廣東、廣西、遼寧、江蘇、河南、四川、河北、湖北、湖南、安徽、福建、江西；其中，山東省產量達4,476.3萬噸，同比增長3.2%；廣東省產量3,573.3萬噸，同比增長18.7%；山東和廣東兩省飼料產品總產值繼續(xù)保持在千億以上，分別為1,597億元和1,482億元。全國有27個省份和新疆兵團產量同比增長，其中貴州、廣西、重慶、四川、江西、湖北、內蒙古、湖南、福建、河南、新疆、浙江等12個省份和新疆兵團增幅超過20%。行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀飼料行業(yè)是連接種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的中間行業(yè)。飼料行業(yè)一方面連接著種植業(yè)，每年轉化大量國產玉米、豆粕、棉粕、菜粕等飼料原料；另一方面連接著養(yǎng)殖業(yè)，促進我國肉、蛋、奶和水產品產量增長，對提高人民生活水平發(fā)揮了不可替代的作用。經過30余年的高速發(fā)展，我國飼料工業(yè)已形成完備的產業(yè)體系，并進入慢速增長的時期，近年來我國一直是飼料第一大生產國，自2011年起連續(xù)九年飼料產量居全球首位，2019年以來受非洲豬瘟疫情影響，我國飼料產量下滑至第二名。2010-2017年，全國飼料產量年均復合增長率為4.58%；2018-2019年，受非洲豬瘟和國際貿易局勢影響，飼料產量增速下滑；2020年以來，隨著生豬產能持續(xù)恢復，飼料生產需求上升，當年全國飼料總產量已達2.53億噸，同比增長10.45%；2021年，全國飼料總產量2.93億噸，同比增長16.10%，產量增長速度已超2010年以來的最高水平。行業(yè)競爭特點1、多數(shù)企業(yè)規(guī)模偏小，行業(yè)集中度正逐步提升。目前全國范圍內，飼料生產廠家以小型企業(yè)居多，行業(yè)集中度較低。2019年，僅豬飼料生產廠家就有5,432家。近年來，一方面，自《飼料質量安全管理規(guī)范》實施以來，飼料生產企業(yè)的準入和監(jiān)管要求越來越嚴格，一些低水平經營、低質量生產的企業(yè)逐漸被淘汰；另一方面，大型優(yōu)質的企業(yè)為擴大市場占有率，不斷在全國范圍內擴產，并加快收購兼并步伐，行業(yè)集中度正逐步提升。據中國飼料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2021年，全國10萬噸以上規(guī)模飼料生產廠957家（單廠），比2020年增加208家，產量合計17,707.7萬噸，在全國飼料總產量中的占比為60.3%，較2020年增長了7.5個百分點；年產百萬噸以上規(guī)模飼料企業(yè)集團39家，合計飼料產量在全國飼料總產量中的占比為59.7%，其中有6家企業(yè)集團年產量超過1,000萬噸，比上年增加3家。2、產業(yè)鏈不斷延伸，進入全產業(yè)鏈競爭階段。大型飼料企業(yè)通過產業(yè)聯(lián)盟、收購兼并等方式延伸產業(yè)鏈布局，正逐步轉化為產業(yè)鏈整合者。一方面，由于養(yǎng)殖業(yè)行情變化，以商品飼料生產為主的企業(yè)逐漸滲透至下游養(yǎng)殖業(yè)，部分產能轉為自用；另一方面，隨著行業(yè)競爭不斷加劇，部分企業(yè)調整經營戰(zhàn)略，不斷拓展新業(yè)務，力圖轉型。3、下游養(yǎng)殖業(yè)對于飼料質量的要求越來越高，品質為產品的核心競爭力自非洲豬瘟爆發(fā)以來，隨著豬場管理水平的不斷提高，養(yǎng)殖戶對于精確營養(yǎng)、生物防控、環(huán)境控制等方面提出了全新的要求；另一方面，飼料企業(yè)也越發(fā)注重產品品質，不斷開發(fā)新產品，通過創(chuàng)造差異化優(yōu)勢來贏得客戶。此外，飼料企業(yè)通過向養(yǎng)殖戶提供技術指導和綜合化服務，培育良好的合作關系，提升客戶的養(yǎng)殖水平，以達到共同成長的目的。年度計劃控制主要用于檢查營銷效果是否達到年度計劃預期，對銷售額、市場占有率、費用等指標進行控制，確保年度計劃所規(guī)定的銷售、利潤和其他目標能夠實現(xiàn)。（一）銷售分析銷售分析衡量并評估實際銷售額與計劃銷售額的差距。具體有兩種方法：1、銷售差距分析主要用來衡量造成銷售差距的不同因素的影響程度。當中既有售價下降的原因，也有銷量減少的原因。沒有完成計劃銷售量是造成差距的主要原因。企業(yè)還要進一步分析銷售量減少的原因。2、地區(qū)銷售量分析用來衡量導致銷售差距的具體產品和地區(qū)。有必要進一步查明原因，加強該地區(qū)的營銷管理。（二）市場占有率分析銷售分析一般不反映企業(yè)在競爭中的地位。因此還要分析市場占有率或市場份額，揭示企業(yè)與競爭者之間的相對關系。比如一家企業(yè)銷售額的增長，可能是它的績效較競爭者有所提高，也可能是整個宏觀環(huán)境得到改善，市場上所有的企業(yè)都從中受益，而這家企業(yè)和對手之間的相對關系并無實質變化。企業(yè)和營銷人員應當密切關注市場占有率的變化情況。造成市場占有率波動的原因很多，需要具體的問題具體分析：（1）市場占有率的下降，有可能出于企業(yè)戰(zhàn)略的考慮。有時候企業(yè)調整其經營戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)略，主動減少一些不能盈利的產品，導致總銷售額下降，影響了市場占有率。如果利潤反而有所增長，這種市場占有率的下降就是可接受的。（2）市場占有率的下降，也可能是新競爭者的進入所致。通常新競爭者的加入，會引發(fā)其他企業(yè)的市場占有率一定程度下降。（3）外界環(huán)境因素對參與競爭的各個企業(yè)，影響方式和程度往往不同，產生的影響也不一樣。如原材料價格上漲，會對同一行業(yè)各個企業(yè)都發(fā)生影響，但不一定所有企業(yè)及同類產品都受到同樣程度的影響。有些企業(yè)推出創(chuàng)新的產品設計，在市場上爭取到較多的客戶，市場占有率反而可能上升。（4）分析市場占有率，要結合營銷機會。機會好的企業(yè)，市場占有率一般應高于機會程度低的競爭者，否則其效率就有問題。正常情況下，市場占有率上升表示績效提高，在競爭中處于優(yōu)勢；反之，說明在競爭中不利。（三）營銷費用率分析年度計劃控制還要確保企業(yè)在完成計劃指標時，費用沒有超支。因此要分析各項費用率，并控制在一定的限度。如果費用率變化不大，在安全范圍內，可暫不采取任何的措施；如果變化幅度太大，上升速度過快，接近或超出上限，就必須采取相應的措施。年度計劃控制的過程一般分為四個步驟：確定年度計劃中的月份目標或季度目標；監(jiān)督營銷計劃的實施；如果營銷計劃執(zhí)行中出現(xiàn)不可接受的偏差，一定要找出原因；采取補救或調整措施，以縮小計劃與實際之間的差距。具體措施包括調整計劃指標，使之更切合實際；或調整營銷戰(zhàn)略，以利于計劃指標實現(xiàn)。如果指標和戰(zhàn)略、措施等沒有問題，那就要從營銷計劃的實施查找原因。營銷調研的方法（一）確定調查對象調查對象的代表性直接影響調查資料的準確性。根據調研的目的及人力、財力、時間情況，要適當?shù)卮_定調查樣本的多少和確定調查對象。1、普查和典型調查普查是對調查對象進行逐個調查，以取得全面、精確的資料，信息準確度高，但耗時長，人力、物力、財力花費大。典型調查是選擇有代表性的樣本進行調查，據以推論總，體。只要樣本代表性強，調查方法得當，典型調查可以收到事半功倍的效果。2、抽樣調查當調查對象多、區(qū)域廣而人力、財力、時間又不允許進行普查時，依照同等可能性原則，在所調研對象的全部單位中抽取一部分作為樣本，根據調查分析結果來推論全體。常用的抽樣方法有：（1）純隨機抽樣。完全不區(qū)別樣本是從總體的哪一部分抽出，總體中的每個單位都有同等機會被抽取出來。如采用抽簽法或亂數(shù)表法。（2）機械抽樣。遵照隨機原則，將全部調查單位按照與研究標志無關的一個中立標志加以排列，嚴格按照一定的間隔機械地抽取調查樣本。由于樣本在總體中分配較均勻，樣本代表性也較大。（3）類型抽樣。實行科學分組與抽樣原理相結合，先用與所研究現(xiàn)象有關的標志，把被研究總體劃分為性質相近的各組，以減低各組內的標志變異度，然后在各組內用純隨機抽樣或機械抽樣的方法，按各組在總體中所占比重成比例地抽出樣本。這種方法也叫類型比例抽樣，樣本代表性更大，可得到較純隨機抽樣或機械抽樣更精確的結果。（4）整群抽樣。上述方法都是從總體中抽取個別單位，整群抽樣則是整群地抽取樣本，對這一群單位進行全面觀察。其優(yōu)點是比較容易組織，缺點是樣本分布不均勻，代表性較差。（5）判斷抽樣。由專家判斷而決定所選的樣本，也稱立意抽樣。（二）收集資料調查收集第一手資料的方法，主要有以下幾種。1、固定樣本連續(xù)調查用抽樣方法，從母體中抽出若干樣本組成固定的樣本小組，在一段時期內對其進行反復調查以取得資料。調查技巧可采用個別面談、問卷調查、消費者日記或觀察記錄調查。固定樣本連續(xù)調查能掌握事項的變化動態(tài)，分析發(fā)展趨勢。但如持續(xù)時間長，被調查者會感到厭煩。所以，對一般問題的調查，往往采用一次性調查，其方法包括觀察法、實驗法和詢問法。2、觀察調查由調查人員到現(xiàn)場對調查對象的情況有目的、有針對性地觀察記錄，據以研究被調查者的行為和心理。這種調查多是在被調查者不知不覺中進行的，除人員觀察外，也可利用機械記錄處理。如廣告效果數(shù)據，國外多利用機械記錄器來收集。直接觀察所得的資料比較客觀，實用性也較大。其局限性在于只能看到事態(tài)的現(xiàn)象，往往不能說明原因，更不能說明購買動機和意向。3、實驗法在給定的條件下，通過實驗對比，對營銷環(huán)境與營銷活動過程中某些變量之間的因果關系及其發(fā)展變化進行觀察分析。如通過一項推銷方法在特定地區(qū)及時間的小規(guī)模實驗，并用市場營銷原理分析其是否值得大規(guī)模推行，即銷售實驗。4、詢問調查按預先準備好的調查提綱或調查表，通過口頭、電話或書面方式，向被調查者了解情況、收集資料?？陬^詢問不僅能當面聽取被調查者的意見，還可觀察其反應，發(fā)現(xiàn)新問題，能在較短時間內獲得可靠的資料；缺點是花費時間和人力較多，調查結果還會受調查人員的詢問技巧及主觀因素影響。電話調查取得信息最快，回答率也較高，而且同城電話費用也較低；不足之處是被調查對象限于通電話者，對問題只能得到簡單的回答，有時不易得到被調查者合作。通信調查一般是將所要收集的資料設計成問卷，其調查面寬，能深入城鄉(xiāng)各地，被調查者也有充分時間考慮；主要缺點是回收率低、周期長，有時因誤解問卷或不愿認真回答造成誤差較大。體驗營銷的主要策略美國著名學者伯德?施密特博士在其所寫的《體驗式營銷》一書中主張，體驗式營銷是“站在消費者的感覺、情感、思考、行動、聯(lián)想五個方面，重新定義、設計營銷的思考方式?！?、感官式營銷策略感官式營銷策略的訴求目標是創(chuàng)造知覺體驗的感覺，它是通過視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺等以人們的直接感官建立的感官體驗。感官營銷可以突出公司和產品的識別，引發(fā)消費者購買動機和增加產品的附加值等。如在超級市場中購物，經常會聞到超市烘焙面包的香味，這也是一種嗅覺感官營銷方式。2、情感式營銷策略情感式營銷策略通過誘發(fā)觸動消費者的內心情感，旨在為消費者創(chuàng)造情感體驗。情感營銷訴求情感的影響力、心靈的感召力。體驗營銷就是體現(xiàn)這一基本點，尋找消費活動中導致消費者情感變化的因素，掌握消費態(tài)度形成規(guī)律，真正了解什么刺激可以引起某種情緒，以及如何在營銷活動中采取有效的心理方法能使消費者自然地受到感染，激發(fā)消費者積極的情感，并融入這種情景中來，促進營銷活動順利進行。情感對體驗營銷的所有階段都是至關重要的，在產品的研發(fā)、設計、制造、營銷階段都是如此，它必須融入每一個營銷計劃。情感營銷的一個經典例子就是哈根達斯公司。無論在世界的任何地方，哈根達斯冰激凌的營銷總是如同營銷浪漫情感一樣。3、思考式營銷策略思考式營銷策略通過啟發(fā)智力，運用驚奇、計謀和誘惑，創(chuàng)造性地讓消費者獲得認知和解決問題的體驗，引發(fā)消費者產生統(tǒng)一或各異的想法。思考式營銷策略往往被廣泛使用在高科技產品宣傳中。在其他許多產業(yè)中，思考營銷也已經被使用在產品的設計、促銷和與顧客的溝通上。4、行動式營銷策略人們生活形態(tài)的改變有時是自發(fā)的，有時是外界激發(fā)的。行動式營銷策略就是一種通過名人、名角來激發(fā)消費者，增加他們的身體體驗，指出做事的替代方法、替代的生活形態(tài)，豐富他們的生活，使其生活形態(tài)予以改變，從而實現(xiàn)銷售的營銷策略。5、關聯(lián)式營銷策略關聯(lián)式營銷策略包含感官、情感、思考與行動營銷等層面。關聯(lián)營銷超越私人感情、人格、個性，加上“個人體驗”，而且與個人對理想自我、他人或是文化產生關聯(lián)。讓人和一個較廣泛的社會系統(tǒng)產生關聯(lián)，從而建立個人對某種品牌的偏好，同時讓使用該品牌的人們進而形成一個群體。關聯(lián)營銷已經在化妝品、日用品、私人交通工具等許多不同的產業(yè)中使用。體驗營銷的主要原則1、適用適度體驗式營銷要求產品和服務具備一定的體驗特性，顧客為獲得購買和消費過程中的“體驗感覺”，往往不惜花費較多的代價。應該看到，中國經濟和消費水平與西方發(fā)達國家尚有一定差距，大多數(shù)消費者雖然逐步從溫飽需要向感性需求發(fā)展，但還沒到可以為一個愉悅的體驗而付出太多金錢的程度。在中國操作體驗營銷要把實質的利益充分考慮進去，讓消費者進行愉悅體驗的同時獲得實質的利益，營銷活動才更容易獲得成功。星巴克在中國難以大面積推廣，僅在上海等經濟發(fā)達城市獲得成功就可以證明這點。2、合理合法體驗式營銷能否被消費者接受，與地域差異關系密切。各個國家和地區(qū)由于風俗習慣和文化的不同，價值觀念和價值評判標準也不同，評價的結果存在差異。因此，體驗營銷活動的安排，必然適應當?shù)厥袌龅娘L土人情，既富有新意，又合乎常理。同樣