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文檔簡介
第中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)教案模板〔通用7篇〕中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)教案1
活動目標(biāo):
1、學(xué)著用搓、壓的方法,把泥搓園壓扁,并能用工具在泥面上刻印各種花紋。
2、喜歡民間節(jié)日,體驗節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備:
人手一份泥工工具以及刻、印的工具
活動過程:
1、談話:八月十五中秋節(jié)。
2、出示月餅,讓孩子們講講月餅的形狀和花紋——引出孩子們活動興趣。
3、老師講解并示范用橡皮泥做月餅的方法。
A、先搓圓再壓扁,然后在泥面上用工具畫花紋。
B、用印模的方法做月餅。
4、孩子們操作老師指導(dǎo)。鼓勵孩子們大膽繪制花紋。
5、月餅展覽會?!⒆觽兓ハ鄥⒂^自己做的月餅,并說說誰做的好?為什么?
中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)教案2
目的要求:
了解中秋節(jié)的有關(guān)習(xí)俗,激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
準(zhǔn)備:
有關(guān)中秋節(jié)的圖片、VCD等資料。
活動過程:
1、了解中秋節(jié)習(xí)俗及有關(guān)中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關(guān)中秋節(jié)的錄相帶,讓幼兒懂得臺灣是我國領(lǐng)土的一局部,我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導(dǎo)幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
活動延伸:
請家長和幼兒一起觀察月亮的變化,并做好記錄。
中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)教案3
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品,知道月餅的特征
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力
各種月餅實物、圖片
1、看月餅
請幼兒看一看,說一說我拿來的月餅是怎么樣的,要求幼兒能依照形狀、大小和里面包的餡來說。
2、數(shù)月餅
分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅
〔1〕分組放月餅,我是按什么規(guī)律來放月餅的?
〔2〕我可以和哪個組一起放月餅,是怎么放的?
〔3〕自由組合放月餅。
中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)教案4
活動名稱:
社會活動——過中秋。
活動目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)是傳統(tǒng)的節(jié)日,月餅是該節(jié)日的特色食品。
2、感受與同伴共同品嘗月餅的`快樂。
活動準(zhǔn)備:
一些關(guān)于中秋節(jié)的圖片、各種形狀月餅的包裝盒、月餅、幼兒用書。
活動過程:
一、導(dǎo)入
出示月餅,吸引幼兒,然后談?wù)勎覀兪裁磿r候吃月餅?引入中秋節(jié)的課題。
出示圖片,讓幼兒觀察圖片,讓幼兒說說你會想到什么?中秋節(jié)有什么習(xí)俗呢?〔讓幼兒知道中秋節(jié)是人自己的節(jié)日,過節(jié)時全家要團(tuán)圓一起吃團(tuán)圓飯、一起賞月、吃月餅等?!?/p>
二、讓幼兒了解中秋節(jié)的傳說。
教師:你們都吃過哪些味道的月餅?月餅又有哪些形狀的?
介紹自己帶來的月餅盒的形狀、顏色及畫面的內(nèi)容。你們知道這些月餅盒上畫的是什么意思嗎?〔讓幼兒了解月餅盒上的中秋情節(jié)?!?/p>
三、根據(jù)幼兒所知道的關(guān)于中秋節(jié)的知識,讓幼兒觀看幼兒用書。
四、教師提問幼兒、說說看完之后的感受。
中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)教案5
活動目標(biāo):
1.初步了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)風(fēng)俗。
2.引導(dǎo)幼兒觀察月亮的變化,知道中秋之夜月亮最圓、最亮,通過給月亮設(shè)計衣服,體驗節(jié)日的快樂。
3.體驗互相關(guān)心的美好情感。
4.知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。
活動準(zhǔn)備:
一幅中秋節(jié)夜景圖四張月亮逐漸變圓的圖片蠟筆35張月亮圖樣的紙
活動過程:
一、出示中秋節(jié)夜景圖,讓幼兒觀察。
提問:圖上有什么?你知道明天是什么節(jié)日嗎?
二、向幼兒介紹中秋節(jié)。
今天是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。中秋節(jié)的晚上月亮特別圓、特別亮。我們中國人有個習(xí)慣,中秋節(jié)這一天,圓圓的月亮掛在天上,一家人一邊看月亮,一邊吃月餅,也可以玩花燈、放焰火,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,真快樂,所以把中秋節(jié)叫做團(tuán)圓節(jié)。又香又甜的月餅也被人們做成圓圓的,像月亮一樣,"月餅"古代也被人們叫做"團(tuán)圓餅",中秋節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
秋天也是收獲的季節(jié),糧食豐收了,水果豐收了,所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。
三、欣賞故事:月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不斷變化的。
討論為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下?
四、你愿意為月亮姑娘設(shè)計一套適宜的衣裳嗎?教師講解要領(lǐng)。
五、幼兒為月亮姑娘設(shè)計漂亮的衣服?!苍谝旬嫼玫脑铝辽?,通過點、圓、線等形式進(jìn)行裝飾,并涂色〕
六、教師巡回指導(dǎo)。
月亮姑娘做衣裳夜晚,月亮姑娘出來了,細(xì)細(xì)的,彎彎的`,好似小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點冷,她就撕了一塊云彩裹在身上。月亮姑娘想:我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。裁縫師傅給她量了尺寸,讓她五天以后來取。過了五天,月亮姑娘長胖了一點兒,好似彎彎的鐮刀,她來取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上連扣子也扣不上。裁縫師傅決定給她重做一件,重新量子尺寸,讓她再過五天來取。五天又過去了,月亮姑娘又長胖了一點,彎彎的像只小船。她來取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉,說:"我只好重做了。"又是五天過去了,月亮姑娘來取衣裳,裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的,像一只圓盤那樣,吃了一驚:"啊,你又長胖了!"裁縫師傅嘆了一口氣,對月亮姑娘說:"唉!你的身材量不準(zhǔn),我沒法給你做衣裳了。"原來,月亮姑娘每天都在變化,所以她到現(xiàn)在還穿不上合身的衣裳。你看,白天太陽公公出來了,她不好意思出來,只是在晚上才悄悄地露面。
教學(xué)反思:
從本次活動的整個開展情況來看,對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣,了解了中秋要團(tuán)圓,并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻(xiàn)給爸爸媽媽自己制作的禮物。
中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)教案6
設(shè)計意圖:
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計適宜的教案,通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標(biāo):
1、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準(zhǔn)備:
材料準(zhǔn)備:PPT課件,月餅實物,橡皮泥以及工具,膠水,廢舊的紙,圓盤子,空的月餅禮盒。
經(jīng)驗準(zhǔn)備:知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗,且知道月餅有多種味道。
重點:知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點:會用各種材料裝飾“月餅〞,嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。
活動過程:
一、情境導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境,充分調(diào)動幼兒的興趣。
師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認(rèn)識一下她吧?!泊蠹液?,我是小貓咪咪,很快樂到小二班來做客?!?/p>
師:你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?〔快到中秋節(jié)啦,我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?〕
師:你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。
二、看一看,說一說。
出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請個別幼兒品嘗月餅。
師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?師總結(jié):原來啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說一說。
師:嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的???
四:仔細(xì)觀察月餅,知道月餅有各種口味。
師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請你仔細(xì)觀察月餅,告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?
師小結(jié):中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪,你做的月餅太好吃,謝謝你?!仓x謝你們,小二班的小朋友,你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)兀俊?/p>
師:寶貝們,你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)??〔那我們一起去我的店里吧,我來教你們做?/p>
活動延伸:一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈,去皮去瓤切薄片,凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜,上蒸鍋大火蒸15分鐘,蓋保鮮膜主要是防止多余水分進(jìn)入,從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細(xì)膩的南瓜泥。除了料理棒,一切有切割攪拌功能的,例如料理機(jī)、均質(zhì)機(jī)都可以,而破壁機(jī)材料損耗過多,可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次,然后將粉類與南瓜泥混合,攪拌成棉絮狀。
5、如果面團(tuán)不燙手了,就用手揉成柔軟不粘手的糯米團(tuán)。
6、接著參加10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面團(tuán)均勻細(xì)膩,充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團(tuán)分成30g/個,220g豆沙餡分成20克/個,分別搓圓蓋上保鮮膜備用,防止風(fēng)干。
8、取一個面團(tuán)壓扁,將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形,這樣比擬容易放入月餅?zāi)!?/p>
10、在50克月餅?zāi)@锶鲆粚颖”〉氖旄夥鄯勒?,再將糯米團(tuán)放入,在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后,放上蒸屜,蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出,不然會粘手。外Q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。
中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)教案7
活動目標(biāo):
1、通過活動,讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備:
發(fā)動幼兒自帶水果和月餅活動形式:
活動過程:
一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷,讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
師:孩子們,明天我們將迎來一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,你們知道是什么節(jié)嗎
幼兒自由交流。
師:每年的農(nóng)歷8月15日中秋節(jié),中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
二、欣賞故事聽故事"月亮姑娘做衣裳",了解月亮是不斷變化的。
討論:為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
教師小結(jié):月亮是不斷變化的,所以它的衣裳總是穿不上。
三、談話品嘗:
1、教師提問:中秋節(jié)吃什么
2、分享:
幼兒共同品嘗自帶的月餅和水果。
并說說自己所帶的食品。
附:小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚,月亮姑娘出來了,細(xì)細(xì)的,彎彎的,好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點冷,她就撕了一塊云彩裹在身上,月亮姑娘想:我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天,月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件,
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