運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控 課件

高級運(yùn)動生理學(xué)及應(yīng)用湯長發(fā)1ppt課件高級運(yùn)動生理學(xué)及應(yīng)用湯長發(fā)1ppt課件第四講

運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控2ppt課件第四講

運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控2ppt課件目錄第三節(jié)運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控常用指標(biāo)33ppt課件目錄第三節(jié)運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控常用指標(biāo)33ppt課件第一節(jié)

運(yùn)動訓(xùn)練生理生化監(jiān)控含義及內(nèi)容一、運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控含義、內(nèi)容二、運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控對運(yùn)動訓(xùn)練

的作用及其意義4ppt課件第一節(jié)

運(yùn)動訓(xùn)練生理生化監(jiān)控含義及內(nèi)容一、運(yùn)動訓(xùn)練的生一、運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控含義、內(nèi)容

“運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控”是近年來才逐漸被人們應(yīng)用的一個概念，并成為引起重視的一個研究領(lǐng)域。迄今為止，在國內(nèi)的文獻(xiàn)和專著中尚未見對“運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控”這一概念的探討。運(yùn)動訓(xùn)練是運(yùn)動員在教練員指導(dǎo)下通過訓(xùn)練提高運(yùn)動能力，從而創(chuàng)造優(yōu)異運(yùn)動成績的過程。當(dāng)前競技體育的運(yùn)動訓(xùn)練，已發(fā)展成為一門多學(xué)科、綜合性的交叉學(xué)科，在運(yùn)動訓(xùn)練和競賽中，多種因素和學(xué)科的科學(xué)技術(shù)、科研成果的應(yīng)用會對訓(xùn)練水平和運(yùn)動成績產(chǎn)生影響。其中，運(yùn)動醫(yī)學(xué)、運(yùn)動生理學(xué)、運(yùn)動生物化學(xué)、運(yùn)動生物力學(xué)、運(yùn)動心理學(xué)、運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)和訓(xùn)練器械的設(shè)計(jì)技術(shù)、信息等，構(gòu)成了重要的運(yùn)動訓(xùn)練科技保障系統(tǒng)(圖1)。5ppt課件一、運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控含義、內(nèi)容“運(yùn)提高訓(xùn)練水平和運(yùn)動成績6ppt課件提高訓(xùn)練水平和運(yùn)動成績6ppt課件

訓(xùn)練監(jiān)控就是將運(yùn)動醫(yī)學(xué)、運(yùn)動生物力學(xué)、運(yùn)動心理學(xué)和運(yùn)動生理學(xué)、運(yùn)動生物化學(xué)等學(xué)科的理論和方法應(yīng)用于訓(xùn)練過程中，應(yīng)用綜合方法和手段研究訓(xùn)練過程和訓(xùn)練效果，其最終目的就是為了幫助教練員不斷調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃，使運(yùn)動員達(dá)到體能、心理和技術(shù)等最佳狀態(tài)，從而最大限度提高訓(xùn)練效果和運(yùn)動能力。7ppt課件訓(xùn)練監(jiān)控就是將運(yùn)動醫(yī)學(xué)、運(yùn)動生物力學(xué)、運(yùn)動心理

運(yùn)動能力在運(yùn)動員身上表現(xiàn)為競技能力，在運(yùn)動訓(xùn)練學(xué)中競技能力由體能、技能、戰(zhàn)術(shù)能力、智能和心理能力等構(gòu)成。但運(yùn)動能力的最終關(guān)鍵是能量產(chǎn)生和動員要達(dá)到最佳狀態(tài)，因?yàn)槟芰渴沁\(yùn)動訓(xùn)練中所有活動的基礎(chǔ)。一般講在某種程度上控制最佳運(yùn)動能力的障礙有三種基本類型，即生理學(xué)、心理學(xué)和生物力學(xué)障礙。生理學(xué)障礙限制了能量的產(chǎn)生，心理學(xué)障礙限制對能量的控制，而生物力學(xué)障礙限制了最有效地使用能量。這三個障礙又是相互關(guān)聯(lián)的。例如，對運(yùn)動能力的心理學(xué)障礙可通過生理學(xué)過程干擾最佳的能量產(chǎn)生，也可以破壞最佳的生物力學(xué)的能量利用。因此，在運(yùn)動訓(xùn)練中研究限制運(yùn)動能力三大障礙的醫(yī)務(wù)監(jiān)督、生理生化檢測與評定、心理測試和評定、生物力學(xué)的技術(shù)分析和診斷等，構(gòu)成了訓(xùn)練監(jiān)控的主要組成部分(圖2)。8ppt課件 運(yùn)動能力在運(yùn)動員身上表現(xiàn)為競技能力，在運(yùn)動訓(xùn)練學(xué)圖2：

運(yùn)動能力的主要限制因素及訓(xùn)練監(jiān)控的主要組成部分醫(yī)務(wù)監(jiān)督健康檢查生理學(xué)障礙生理生化監(jiān)測與評定心理學(xué)障礙生物力學(xué)障礙技術(shù)分析與診斷心理測試與評定9ppt課件圖2：

運(yùn)動能力的主要限制因素及訓(xùn)練監(jiān)控的主要組成部分醫(yī)務(wù)

運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控是訓(xùn)練監(jiān)控的一個主要組成部分，它通過利用生理生化的原理和方法，測定運(yùn)動訓(xùn)練過程中運(yùn)動員體內(nèi)的一些生理生化指標(biāo)，以評價運(yùn)動員訓(xùn)練時的負(fù)荷強(qiáng)度和量、訓(xùn)練方法和手段的合理性與有效性以及機(jī)體對運(yùn)動訓(xùn)練產(chǎn)生的適應(yīng)信息、恢復(fù)效果等，從而幫助教練員了解訓(xùn)練效果，正確評價和調(diào)整訓(xùn)練方案。運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控涵蓋了運(yùn)動訓(xùn)練過程前、中、后以及動態(tài)的和靜態(tài)的全方位的監(jiān)控，包含的研究內(nèi)容見圖3。10ppt課件 運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控是訓(xùn)練監(jiān)控的一個主要組成部分，它

圖3

運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控基本內(nèi)容及其關(guān)系

運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷監(jiān)控訓(xùn)練方法和性及有效性監(jiān)控運(yùn)動員身體機(jī)能監(jiān)控恢復(fù)方法和效果監(jiān)控物理負(fù)荷和生理負(fù)荷訓(xùn)練課中個訓(xùn)練內(nèi)容和負(fù)荷的因素訓(xùn)練課安排和訓(xùn)練方法的合理性和效果訓(xùn)練課、小周期、訓(xùn)練季節(jié)、年度評定恢復(fù)性訓(xùn)練方法、營養(yǎng)等恢復(fù)方法和手段的效果11ppt課件圖3

運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控基本內(nèi)容及其關(guān)系

二、運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控對運(yùn)動訓(xùn)練

的作用及其意義運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控對運(yùn)動訓(xùn)練的作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1．評價訓(xùn)練負(fù)荷的大小及合理性2．評價專項(xiàng)訓(xùn)練方法和手段的合理性與有效性3．評價輔助性訓(xùn)練方法和手段的合理性4．評定身體機(jī)能狀態(tài)5．評估恢復(fù)過程、恢復(fù)方法和手段的效果12ppt課件二、運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控對運(yùn)動訓(xùn)練

的作用及其意義運(yùn)動訓(xùn)練

1．評價訓(xùn)練負(fù)荷的大小及合理性通過測定某些針對性很強(qiáng)的生理生化指標(biāo)(如心率、血乳酸、血清CK、血尿素等)來反映訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度、訓(xùn)練負(fù)荷量的大小，并通過相關(guān)的訓(xùn)練學(xué)和生理生化指標(biāo)來評定訓(xùn)練效果。13ppt課件1．評價訓(xùn)練負(fù)荷的大小及合理性通過測2．評價專項(xiàng)訓(xùn)練方法和手段的

合理性與有效性主要包括評價專項(xiàng)訓(xùn)練方法的合理性和有效性，其主要意義在于評價專項(xiàng)訓(xùn)練方法的針對性，了解其是否能夠達(dá)到提高專項(xiàng)能力的目的，能夠達(dá)到什么水平和標(biāo)準(zhǔn)，并提出改進(jìn)建議等。14ppt課件2．評價專項(xiàng)訓(xùn)練方法和手段的

合理性與有效性3．評價輔助性訓(xùn)練方法和手段的合理性包括了準(zhǔn)備活動、訓(xùn)練間歇時間、恢復(fù)性訓(xùn)練、放松方法和賽前訓(xùn)練等的合理性的評估，甚至還包括對減體重訓(xùn)練或增體重訓(xùn)練等非提高專項(xiàng)能力為目的的訓(xùn)練方法和手段的評估。15ppt課件3．評價輔助性訓(xùn)練方法和手段的合理性包4．評定身體機(jī)能狀態(tài)

主要是利用多項(xiàng)生理生化指標(biāo)對運(yùn)動員承受訓(xùn)練負(fù)荷的狀態(tài)、機(jī)體的疲勞程度及恢復(fù)情況進(jìn)行綜合評定和診斷，特別是在大負(fù)荷訓(xùn)練期間，及時了解運(yùn)動員的機(jī)能狀態(tài)及體能恢復(fù)情況，為教練員提供訓(xùn)練安排的依據(jù)和建議，以防止過度疲勞及運(yùn)動損傷的發(fā)生。運(yùn)動員身體機(jī)能評定的基本原理和方法，已在《優(yōu)秀運(yùn)動員身體機(jī)能評定方法》(馮連世等，2003)一書中詳細(xì)地進(jìn)行了闡述。16ppt課件4．評定身體機(jī)能狀態(tài)主要是利用多項(xiàng)生理5．評估恢復(fù)過程、恢復(fù)方法和手段的效果

在科學(xué)的訓(xùn)練安排中，恢復(fù)應(yīng)貫穿于整個訓(xùn)練過程，沒有恢復(fù)的訓(xùn)練是無效的訓(xùn)練。優(yōu)秀運(yùn)動員的恢復(fù)手段和方法，主要包括合理的訓(xùn)練安排(充分的準(zhǔn)備活動、合理的訓(xùn)練交叉和間歇、合理的恢復(fù)性訓(xùn)練)、合理的膳食及營養(yǎng)補(bǔ)充、運(yùn)動營養(yǎng)品的合理使用、有效的物理性恢復(fù)手段和中醫(yī)藥恢復(fù)方法、適宜的心理恢復(fù)措施等。這些方法的合理性和有效性可以通過運(yùn)動員身體中某些生理生化指標(biāo)的變化來反映，并據(jù)此對這些方法和手段進(jìn)行改進(jìn)。17ppt課件5．評估恢復(fù)過程、恢復(fù)方法和手段的效果在科學(xué)的

另外，運(yùn)動員受傷后體內(nèi)的某些生理生化指標(biāo)也會出現(xiàn)變化，例如肌肉拉傷可以引起血清CK大幅度升高，通過該指標(biāo)的變化可以反映肌肉損傷的恢復(fù)情況，起到監(jiān)測傷病恢復(fù)過程的作用。

多年來，我國體育科技工作者已對運(yùn)動營養(yǎng)、物理性恢復(fù)手段和中醫(yī)藥恢復(fù)方法、心理恢復(fù)措施等，開展了大量的研究和論述，并積累大量的科研成果。有關(guān)運(yùn)動性疲勞與恢復(fù)的生理生化評定方法及運(yùn)動員營養(yǎng)的生化監(jiān)控，可以參閱《優(yōu)秀運(yùn)動員身體機(jī)能評定方法》(馮連世等，2003)一書中的有關(guān)章節(jié)。18ppt課件另外，運(yùn)動員受傷后體內(nèi)的某些生理生化指標(biāo)也會出6．為探討創(chuàng)新性訓(xùn)練方法提供幫助

生理生化的訓(xùn)練監(jiān)控不僅能為提高一般或?qū)ｍ?xiàng)能力的創(chuàng)新性訓(xùn)練方法提供評價手段，并且其基礎(chǔ)理論與應(yīng)用研究也是訓(xùn)練方法創(chuàng)新和改進(jìn)的主要理淪依據(jù)。

總之，運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控的主要意義在于：以運(yùn)動時物質(zhì)和能量代謝的規(guī)律來為訓(xùn)練提供理論依據(jù)，通過選擇合理的訓(xùn)練手段和運(yùn)動負(fù)荷并進(jìn)行合理的組合與調(diào)配，使訓(xùn)練能夠達(dá)到專項(xiàng)要求，最終真正實(shí)現(xiàn)科學(xué)化訓(xùn)練。19ppt課件6．為探討創(chuàng)新性訓(xùn)練方法提供幫助生理生化第

二

節(jié)

運(yùn)

動

訓(xùn)

練

的

生

理

生

化

監(jiān)

控

原

理一、訓(xùn)練過程中能量代謝方式與身體素質(zhì)關(guān)系二、無氧訓(xùn)練的生理生化特點(diǎn)20ppt課件第二節(jié)

運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控一、訓(xùn)練過程中能量代謝方式與身體素質(zhì)關(guān)系要用生理生化的方法與手段監(jiān)控運(yùn)動訓(xùn)練過程，首先必需了解訓(xùn)練過程中不同訓(xùn)練負(fù)荷時運(yùn)動人體的生理生化代謝特點(diǎn)以及對應(yīng)發(fā)展的身體運(yùn)動素質(zhì)。21ppt課件一、訓(xùn)練過程中能量代謝方式與身體素質(zhì)關(guān)系圖4不同訓(xùn)練負(fù)荷人體內(nèi)能量動員的順序、

生理生化代謝特點(diǎn)及對應(yīng)發(fā)展的身體運(yùn)動素質(zhì)的關(guān)系短時間最高強(qiáng)度訓(xùn)練長時間大強(qiáng)度訓(xùn)練長時間小強(qiáng)度訓(xùn)練練ATP-CP系統(tǒng)供能為主；糖酵解供能很少；糖氧化供能極少；其他氧化供能幾沒有ATP-CP系統(tǒng)供能較少；糖酵解供能為主；糖氧化供能較少；其他氧化供能極少ATP-CP系統(tǒng)功能極少；糖酵解供能很少；糖氧化供能為主；其他氧化供能較多發(fā)展爆發(fā)力、爆發(fā)速度、沖刺速度和力量耐力等發(fā)展速度、耐力速度等發(fā)展有氧耐力注：其他氧化供能包括脂肪分解供能和蛋白質(zhì)分解供能。22ppt課件圖4不同訓(xùn)練負(fù)荷人體內(nèi)能量動員的順序、

生理生化代謝特點(diǎn)及

運(yùn)動人體能量產(chǎn)生的過程包括無氧代謝(磷酸原供能系統(tǒng)、糖酵解供能系統(tǒng))與有氧代謝(有氧氧化供能系統(tǒng))兩種供能方式。實(shí)際上在任何運(yùn)動中這兩種供能方式均同時發(fā)生，只不過依據(jù)運(yùn)動強(qiáng)度和運(yùn)動持續(xù)時間的不同兩種供能方式占的比重有所不同，只有主次之分而沒有絕對界限。無氧代謝供能的特點(diǎn)是供能效率較高，但供能時間很短；有氧代謝供能的特點(diǎn)是供能效率較低，但供能時間很長。因此，在需要大功率能量輸出的快速運(yùn)動和力量運(yùn)動中無氧代謝是主要的供能系統(tǒng)，而在輸出功率不大但持續(xù)時間很長的耐力運(yùn)動中，有氧代謝則成為了主要的供能系統(tǒng)。23ppt課件 運(yùn)動人體能量產(chǎn)生的過程包括無氧代謝(磷酸原

人體運(yùn)動時，不同訓(xùn)練負(fù)荷能量動員的順序、生理生化代謝特點(diǎn)及對應(yīng)發(fā)展的身體運(yùn)動素質(zhì)，可以用圖10-4進(jìn)行簡單描述。應(yīng)當(dāng)注意的是圖中各系統(tǒng)供能的多少指的是各供能系統(tǒng)參與供能的比例，而不是絕對值。例如在長時間耐力運(yùn)動中ATP-CP系統(tǒng)供能的絕對量肯定大于短時間最高強(qiáng)度運(yùn)動中ATP-CP供能的絕對值，只是在耐力運(yùn)動中該絕對值所占比例極小。24ppt課件 人體運(yùn)動時，不同訓(xùn)練負(fù)荷能量動員的順序、生理生

以訓(xùn)練時間和強(qiáng)度進(jìn)行歸類時，如果各供能系統(tǒng)以最大輸出功率供能，則它們維持運(yùn)動的強(qiáng)度和時間分別為：1.磷酸原供能系統(tǒng)可供極限強(qiáng)度運(yùn)動6-8s，最多不超過10s；2.糖酵解供能系統(tǒng)可供最大攝氧量強(qiáng)度運(yùn)動30-90s；3.糖有氧氧化供能系統(tǒng)可供亞極限強(qiáng)度運(yùn)動約90min；4.脂肪酸氧化供能的供能時間不受限制，適宜于中和低強(qiáng)度運(yùn)動；5.蛋白質(zhì)和氨基酸供能時間可從運(yùn)動開始后30-60min起，直到運(yùn)動結(jié)束。25ppt課件以訓(xùn)練時間和強(qiáng)度進(jìn)行歸類時，如果各供能系統(tǒng)以運(yùn)動機(jī)體骨骼肌中不同能源物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量的轉(zhuǎn)換情況見表表1骨骼肌不同能源物質(zhì)的輸出功率注：1．mmolATP/kg：每千克肌肉每秒動用ATP的毫摩爾數(shù)。2．mmolO2．ATP：每生成1毫摩爾ATP需要消耗的氧毫摩爾數(shù)。(引自Sahlin，1986)26ppt課件運(yùn)動機(jī)體骨骼肌中不同能源物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量的轉(zhuǎn)換情況見表表1骨

從表1我們可以看出，由于運(yùn)動開始后各個能量系統(tǒng)基本都是同時開始動員，只是達(dá)到最大輸出功率需要的時間不同，而發(fā)生作用的時間是交叉的，因此在運(yùn)動訓(xùn)練中各供能系統(tǒng)的供能很難準(zhǔn)確定量，但在訓(xùn)練實(shí)踐中，我們還是習(xí)慣將ATP-CP與糖酵解供能為主的訓(xùn)練稱為無氧訓(xùn)練，將以糖有氧氧化供能為主的訓(xùn)練稱為有氧訓(xùn)練。在實(shí)際應(yīng)用中，教練員還習(xí)慣將較長時間亞最大強(qiáng)度的訓(xùn)練(95％-100％VO2max強(qiáng)度訓(xùn)練2-10min)稱為有氧無氧混合訓(xùn)練，或俗稱混氧訓(xùn)練，實(shí)際上這是屬于有氧代謝和無氧代謝幾乎各占40％-60％的訓(xùn)練。尼曼(1988)總結(jié)了不同運(yùn)動時間全力運(yùn)動的強(qiáng)度以及有氧代謝、無氧代謝供能占的比例(表10-2)。他提供的資料表明有氧、無氧供能各占一半的運(yùn)動時間大概在全力運(yùn)動2-10min。而Gastin(2001)在綜述了最新的研究成果后，提出有氧、無氧供能各占一半的時間應(yīng)該是在全力運(yùn)動1-2min，平均出現(xiàn)時間為75s，比前人提出的時間段大大提前了，這對1-2min全力運(yùn)動項(xiàng)目的訓(xùn)練指導(dǎo)和監(jiān)控意義非常重大。27ppt課件 從表1我們可以看出，由于運(yùn)動開始后各個能量Spencer等人(1996)也認(rèn)為由于過去測試方法的缺陷使有氧供能在400m、800m和1500m跑中的比例被低估了，他們采用了更準(zhǔn)確的氧債堆積測定法(AccmnulatedOxygenDeficitmethod)把運(yùn)動員個體做功效率作為參數(shù)之一，精確測定了有氧和無氧在中距離跑中的相對供能比例，認(rèn)為在這些項(xiàng)目中有氧供能的比例要明顯高于前人的測定結(jié)果，這結(jié)論與Gastin的觀點(diǎn)是一致的。無論如何，從現(xiàn)代競技體育運(yùn)動的趨勢來看，競技能力越強(qiáng)的運(yùn)動員無氧代謝（尤其是糖酵解）輸出功率的能力就越大，無氧代謝參與比賽供能的比例越高。因此，對每個運(yùn)動員來說，無氧代謝供能能力都是關(guān)鍵時刻頑強(qiáng)拼搏戰(zhàn)勝對手的物質(zhì)基礎(chǔ)。28ppt課件Spencer等人(1996)也認(rèn)為由表2運(yùn)動員在不同時間全力運(yùn)動時能量供應(yīng)比例29ppt課件表2運(yùn)動員在不同時間全力運(yùn)動時能量供應(yīng)比例29ppt課件

世界上很難找到一個有氧代謝能力和無氧代謝能力都是一流的運(yùn)動員，還從來沒有哪個運(yùn)動員同時獲得過短跑和超長距離跑兩項(xiàng)世界冠軍。所有同時獲得多個項(xiàng)目冠軍的運(yùn)動員都是在同一類項(xiàng)目的范圍內(nèi)，如歐文斯在1936年奧運(yùn)會上獲得的4項(xiàng)冠軍也是在100m跑、200m跑、跳遠(yuǎn)和4×100m接力四個項(xiàng)目中。從代謝過程上來分析，這是由于有氧代謝和無氧代謝的矛盾造成的。當(dāng)葡萄糖分解為丙酮酸之后，丙酮酸可以還原成乳酸而進(jìn)入無氧代謝，也可以脫氫脫羧轉(zhuǎn)化成乙酰CoA而進(jìn)入有氧代謝。30ppt課件 世界上很難找到一個有氧代謝能力和無氧代謝能力因此，當(dāng)有氧代謝系統(tǒng)能力強(qiáng)大的時候，必然能夠獲得更多的底物參加有氧代謝，而無氧代謝系統(tǒng)能力強(qiáng)大的時候，能夠競爭獲得更多的代謝底物參加無氧代謝。從這個角度來說，兩者是競爭能源底物的關(guān)系，必然存在一個相互對抗的作用。因此，有些“混氧代謝”項(xiàng)目，即那些既需要無氧，又需要有氧代謝的運(yùn)動項(xiàng)目，如400、800m跑等，這些運(yùn)動員運(yùn)動能力的提高主要取決于教練員在制定訓(xùn)練計(jì)劃時無氧訓(xùn)練和有氧訓(xùn)練的搭配是否合理，是否適合運(yùn)動員自身的先天素質(zhì)等。因此，在這類項(xiàng)目進(jìn)行嚴(yán)密的訓(xùn)練監(jiān)控以摸索出最佳的訓(xùn)練搭配是非常重要的。31ppt課件因此，當(dāng)有氧代謝系統(tǒng)能力強(qiáng)大的時候，必

二、無氧訓(xùn)練的生理生化特點(diǎn)

無氧訓(xùn)練主要參與供能的是無氧代謝供能系統(tǒng)，它由兩部分組成，即由ATP-CP分解供能(磷酸原供能）和糖無氧酵解供能。ATP-CP是無氧功率的物質(zhì)基礎(chǔ)，沖刺、短跑、投擲、跳躍等短時間濕肌60mmol/L葡萄糖，約為安靜時的1000倍，但最大輸出功率只能達(dá)到磷酸原系統(tǒng)最大輸出功率的一半。從理論上講，如果肌肉內(nèi)儲備的糖原能夠完全被用于糖酵解，可以持續(xù)運(yùn)動2.5min，但實(shí)際上人體肌肉內(nèi)環(huán)境的劇烈變化，尤其是酸性代謝產(chǎn)物的堆積會抑制糖酵解酶(尤其是限速酶)的活性，使骨骼肌內(nèi)儲備的糖原不能被完全利用，所以以最大速率糖酵解供能的持續(xù)運(yùn)動時間只能在30-90s。糖酵解最后的產(chǎn)物是乳酸，乳酸解離產(chǎn)生的氫離子(H+)占全部酸性物質(zhì)解離產(chǎn)生氫離子的85％以上，是降低細(xì)胞內(nèi)pH值的主要因素。32ppt課件 二、無氧訓(xùn)練的生理生化特點(diǎn)無氧訓(xùn)練主

另外，乳酸還能夠透出細(xì)胞膜隨細(xì)胞間液或血液擴(kuò)散到非運(yùn)動肌肉，降低非運(yùn)動肌肉細(xì)胞內(nèi)乃至人體全身體液的pH值，并且參與運(yùn)動的肌肉群數(shù)量和體積越大乳酸生成量就越多，pH值也降得越低。pH值的下降能夠使糖酵解限速酶活性下降，特別是PFK(磷酸果糖激酶)的活性下降，糖酵解速度隨之下降，科學(xué)而有系統(tǒng)的耐乳酸訓(xùn)練不僅能夠提高肌肉緩沖H+能力和糖酵解生成乳酸的能力，還能夠提高這些酶在高乳酸環(huán)境下做功的能力。33ppt課件另外，乳酸還能夠透出細(xì)胞膜隨細(xì)胞間液或

Ross等(2001)在綜合大量文獻(xiàn)成果后，亦說明長時間短跑訓(xùn)練對肌激酶、肌酸激酶活性增加很少，但在6~7周訓(xùn)練期間，采用10s或＜10s短沖練習(xí)后，糖酵解酶(乳酸脫氧酶、磷酸果糖激酶和糖原磷酸化酶)活性增加，而停止訓(xùn)練7周到6個月后，這些酶活性將回到正常水平。同時，系統(tǒng)訓(xùn)練與科學(xué)補(bǔ)糖能夠提高肌糖原的儲備，從而提高速度耐力。研究證實(shí)，劇烈運(yùn)動35s時，乳酸產(chǎn)生達(dá)到最高值，而要發(fā)展速度耐力，必須使磷酸肌酸(CP)耗竭和乳酸堆積，35s左右是最基本的持續(xù)運(yùn)動時間，如持續(xù)運(yùn)動時間太短，磷酸肌酸(CP)還未消耗到一定程度，不能造成乳酸明顯堆積，不利于提高肌肉對乳酸的耐受力。34ppt課件Ross等(2001)在綜合大量文獻(xiàn)一般來講，發(fā)展速度耐力訓(xùn)練運(yùn)動持續(xù)時間因個體差異和訓(xùn)練水平不同而異，在實(shí)際訓(xùn)練中一般不應(yīng)少于30s，訓(xùn)練水平高的運(yùn)動員可以達(dá)到1min左右，以使乳酸充分堆積，有利于發(fā)展糖酵解酶在高乳酸環(huán)境下工作的能力。但要注意運(yùn)動持續(xù)時間也不宜太長，時間太長說明運(yùn)動強(qiáng)度不夠，不能使肌肉糖酵解速度達(dá)到最高。除了乳酸以外，在無氧運(yùn)動中可能產(chǎn)生明顯變化的是血氨水平。在短時間激烈運(yùn)動時，尤其是在糖酵解供能為主的運(yùn)動中，ATP大量消耗，其濃度下降到一定水平后會激活肌激酶(MK)，MK催化2分子ADP相互作用生成一分子ATP和一分子AMP。35ppt課件一般來講，發(fā)展速度耐力訓(xùn)練運(yùn)動持續(xù)時

在激烈運(yùn)動中ATP迅速被消耗，因此AMP也迅速堆積，當(dāng)肌乳酸和AMP堆積到一定程度時，將激活腺苷酸脫氨酶，后者將AMP脫氨生成次黃嘌吟核苷酸(IMP)和氨，通過這種途徑產(chǎn)生的氨是無氧運(yùn)動中氨的主要來源。無氧運(yùn)動中，參與運(yùn)動做功的能量主要來自肌肉自身儲備的快速能量庫，有氧代謝參與很少，因此與有氧代謝能力密切相關(guān)的心肺功能對無氧運(yùn)動影響有限。但由于在短時間高強(qiáng)度的運(yùn)動中神經(jīng)系統(tǒng)的高度興奮，腎上腺激素的大量分泌，心功能往往自動調(diào)節(jié)到最大，所以在無氧運(yùn)動后即刻心率基本上均為最大心率。36ppt課件在激烈運(yùn)動中ATP迅速被消耗，因此AM綜上所述，無氧運(yùn)動中產(chǎn)生的主要代謝產(chǎn)物是乳酸和氨，一般我們以血液中血乳酸濃度評定糖酵解供能能力和功率，以血氨的濃度評定ATP-CP系統(tǒng)供能能力和功率。對這兩種物質(zhì)的監(jiān)測是監(jiān)控?zé)o氧訓(xùn)練強(qiáng)度的主要生化手段。另外，最大心率也可以作為判定無氧訓(xùn)練強(qiáng)度的輔助性生理指標(biāo)。37ppt課件綜上所述，無氧運(yùn)動中產(chǎn)生的主要代謝產(chǎn)第

三

節(jié)運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控常用指標(biāo)

運(yùn)動時機(jī)體通過不同的代謝途徑會在體液中產(chǎn)生相應(yīng)的代謝產(chǎn)物，肌肉活檢組織測試雖然最有價值，但受實(shí)驗(yàn)條件及運(yùn)動員心理因素的影響，很難實(shí)現(xiàn)。而測定不同訓(xùn)練前、中、后的某些生理指標(biāo)和血液、尿液等體液的某些生化成分，可以間接地揭示運(yùn)動對機(jī)體的刺激程度和運(yùn)動時物質(zhì)能量代謝的特點(diǎn)和規(guī)律，反映機(jī)體對訓(xùn)練的適應(yīng)狀況，為真正實(shí)現(xiàn)科學(xué)的訓(xùn)練監(jiān)控提供了一種可能。運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控主要包括對訓(xùn)練負(fù)荷的監(jiān)控和對訓(xùn)練方法的監(jiān)控，而對訓(xùn)練負(fù)荷的監(jiān)控又分為對負(fù)荷強(qiáng)度的監(jiān)控和對負(fù)荷量的監(jiān)控。訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和負(fù)荷量對機(jī)體刺激所引起的反應(yīng)是不同的。38ppt課件第三節(jié)運(yùn)動訓(xùn)練的生理生化監(jiān)控常用指標(biāo)一般來說，人體對訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度刺激反應(yīng)比較強(qiáng)烈，能夠較快地提高機(jī)體各器官系統(tǒng)的機(jī)能水平，所產(chǎn)生的適應(yīng)性影響比較深刻，但相對來說這種適應(yīng)不太穩(wěn)定，容易消退；而人體對訓(xùn)練量刺激的反應(yīng)不強(qiáng)烈，比較和緩，產(chǎn)生的適應(yīng)程度也較低，但相對來說這種適應(yīng)比較穩(wěn)定，消退也較慢。但由于訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和訓(xùn)練負(fù)荷量是運(yùn)動訓(xùn)練相互關(guān)聯(lián)，密不可分的兩個方面，有一定的量就有一定的強(qiáng)度，反之有一定強(qiáng)度的練習(xí)就有一定的量，有機(jī)體能夠承載較小強(qiáng)度的較大的量，也能夠承載較大強(qiáng)度的較小的量；量的增加能為強(qiáng)度的提高打好基礎(chǔ)，強(qiáng)度的提高又可為量的積累創(chuàng)造有利條件。因此，量和強(qiáng)度這兩個因素是互相制約、互相影響，但又相輔相成、相互促進(jìn)的關(guān)系。39ppt課件一般來說，人體對訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度刺激反應(yīng)

正因如此，所有在訓(xùn)練監(jiān)控中使用的生理生化指標(biāo)都難免受到訓(xùn)練負(fù)荷量和訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度的共同影響，難以把兩者的影響完全割裂開來分別分析。我們之所以能夠把這些指標(biāo)分為反映訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和反映訓(xùn)練負(fù)荷量的指標(biāo)，也是根據(jù)兩者對人體產(chǎn)生的刺激不同而引起人體出現(xiàn)的反應(yīng)不同，科研人員經(jīng)過多年的理論研究和實(shí)踐應(yīng)用，將能夠最大限度體現(xiàn)這種不同的指標(biāo)篩選出來，盡量真實(shí)而獨(dú)立地量化訓(xùn)練負(fù)荷量與訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度對人體的刺激程度。而有些指標(biāo)，如血紅蛋白、尿蛋白等受到訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和訓(xùn)練負(fù)荷量兩個因素的影響都較大。因此，在訓(xùn)練監(jiān)控實(shí)踐中只能根據(jù)訓(xùn)練實(shí)際完成情況來區(qū)分究竟哪個因素影響更為主要一些。所以，在實(shí)際應(yīng)用中，這樣的指標(biāo)不能單獨(dú)作為評價訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和訓(xùn)練負(fù)荷量的有效指標(biāo)，而只能是作為輔助指標(biāo)。目前常用訓(xùn)練監(jiān)控的生理生化指標(biāo)見表3。40ppt課件正因如此，所有在訓(xùn)練監(jiān)控中使用的生理生41ppt課件41ppt課件

一、監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度的常用生理生化指標(biāo)

訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度指單位時間內(nèi)單個或單組動作中運(yùn)動員身體承受的外部刺激原所引起的內(nèi)部應(yīng)答反應(yīng)的程度。20世紀(jì)50-60年代比較流行提高訓(xùn)練量來提高運(yùn)動成績，而現(xiàn)代訓(xùn)練中大訓(xùn)練強(qiáng)度才是提高運(yùn)動成績的主要手段。因此，科學(xué)評定負(fù)荷強(qiáng)度不僅能防止運(yùn)動損傷和過度疲勞的發(fā)生，而且能夠有效提高訓(xùn)練科學(xué)性與訓(xùn)練效果。用于評價訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度的指標(biāo)大多是在大強(qiáng)度訓(xùn)練中變化顯著的指標(biāo)，目前主要有心率、血乳酸、血清CK、血紅蛋白(某些項(xiàng)目)、尿蛋白等。心率和血乳酸的結(jié)合是目前訓(xùn)練中應(yīng)用最普遍的強(qiáng)度監(jiān)控手段，它們能夠在一次動作完成后即刻測定機(jī)體對訓(xùn)練強(qiáng)度的反應(yīng)，或?qū)τ心康牡匕l(fā)展運(yùn)動員某種能量代謝系統(tǒng)供能能力的訓(xùn)練方法和手段進(jìn)行監(jiān)控(表10-4)。42ppt課件

一、監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度的常用生理生化指標(biāo) 訓(xùn)表4

心率和血乳酸結(jié)合評定訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度43ppt課件表4心率和血乳酸結(jié)合評定訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度43ppt課件

血清肌酸激酶(CK)、尿蛋白和血紅蛋白等指標(biāo)一般用來評定一堂訓(xùn)練課結(jié)束后，該堂訓(xùn)練課或該訓(xùn)練日的總體訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度，可以使教練員了解該堂訓(xùn)練課或該訓(xùn)練日的訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度是否給予了運(yùn)動員身體足夠的刺激、是否符合教練員的預(yù)期目的、達(dá)到了怎樣的訓(xùn)練效果。同時，利用這些指標(biāo)還可以監(jiān)控運(yùn)動員的疲勞程度和恢復(fù)情況，尤其是進(jìn)行連續(xù)系統(tǒng)的監(jiān)控更有意義，既可為教練員制定連續(xù)大強(qiáng)度訓(xùn)練的訓(xùn)練計(jì)劃提供參考，也可以預(yù)防出現(xiàn)過度訓(xùn)練和運(yùn)動傷病(表5)。44ppt課件 血清肌酸激酶(CK)、尿蛋白和血紅蛋白等指標(biāo)表5用尿蛋白、血清CK和血紅蛋白監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度45ppt課件表5用尿蛋白、血清CK和血紅蛋白監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度45pp（一）心率

心率是肌肉活動時反映心臟承受負(fù)荷大小的常用指標(biāo)。運(yùn)動開始后，腎上腺素分泌增多，交感神經(jīng)緊張度迅速提高，使心率升高。在一定的范圍內(nèi)，心率隨著運(yùn)動強(qiáng)度的增加而升高，即心率與運(yùn)動強(qiáng)度之間呈良好的線性相關(guān)，因此，心率是監(jiān)控訓(xùn)練強(qiáng)度的有效指標(biāo)。但是當(dāng)以同樣的強(qiáng)度持續(xù)運(yùn)動超過2-10min后，心率就停留在一個穩(wěn)定狀態(tài)，并且在短暫的強(qiáng)度改變后不會有明顯的變化，這是因?yàn)槿梭w的一種生理隋性現(xiàn)象造成的。因此，評定運(yùn)動強(qiáng)度時往往需要用盡可能均勻的速度和力量持續(xù)運(yùn)動10s以上，然后測定心率。46ppt課件（一）心率心率是肌肉活動時反映心臟承受

在運(yùn)動訓(xùn)練中，教練員常用的心率有晨脈、安靜心率、運(yùn)動心率(運(yùn)動后即刻值)、最大心率、恢復(fù)心率(運(yùn)動后在一定時間內(nèi)心率的恢復(fù)值)及心率儲備等指標(biāo)。測定心率的最佳位置是腕部(腕部的動脈)、頸部(頸動脈)、太陽穴(太陽穴動脈)或左胸。測定心率比較方便的方法是采用10s計(jì)數(shù)乘以6(10s計(jì)數(shù)法)或15s計(jì)數(shù)乘以4(15s計(jì)數(shù)法)，但在測定運(yùn)動心率時該方法不夠準(zhǔn)確，因?yàn)?，運(yùn)動后心率會急速下降而造成較大的誤差。運(yùn)動后心率最好用10次計(jì)數(shù)法，即運(yùn)動員在運(yùn)動后即刻用秒表計(jì)數(shù)10次心率耗時，心率可以根據(jù)表6查得。用本法測得的心率略低于實(shí)際心率。47ppt課件 在運(yùn)動訓(xùn)練中，教練員常用的心率有晨脈、安

表610次心率計(jì)數(shù)法時間—心率對應(yīng)值48ppt課件 表610次心率計(jì)數(shù)法時間—心率對應(yīng)值48ppt課件 1．晨脈、安靜心率和最低心率

晨脈是指在醒后未下床前安靜狀態(tài)下計(jì)數(shù)的脈搏數(shù)，安靜心率基礎(chǔ)值一般是指起床后未進(jìn)行活動時測定的脈搏數(shù)，兩者之間存在2-5b/min的差別。最低心率(HRest)指運(yùn)動員在賽后調(diào)整期的最低晨脈。訓(xùn)練有素的耐力項(xiàng)目運(yùn)動員(如自行車或馬拉松運(yùn)動員)晨脈一般為40-50b/min，有些人甚至更低，而未經(jīng)訓(xùn)練者晨脈在70-80b/min之間，但耐力水平提高后，晨脈會逐漸下降。普遍認(rèn)為運(yùn)動員的晨脈越低表明體能狀況越好，但這種看法并不正確。晨脈低并不能說明身體狀況良好，但對評估恢復(fù)情況更有意義。通過測定晨脈可以早期診斷運(yùn)動員對訓(xùn)練負(fù)荷的適應(yīng)情況，過度訓(xùn)練及所有的病毒性感染疾病(如感冒和流感)都能引起晨脈的變化，運(yùn)動員對當(dāng)前的訓(xùn)練負(fù)荷不適應(yīng)、過度訓(xùn)練或病毒性感染后晨脈會升高，而運(yùn)動員身體恢復(fù)或康復(fù)后晨脈則逐漸下降。49ppt課件 1．晨脈、安靜心率和最低心率晨脈是

2．最大心率與心率儲備

未經(jīng)系統(tǒng)訓(xùn)練的運(yùn)動員最大心率在200b/min左右，在訓(xùn)練水平很高的運(yùn)動員，訓(xùn)練還可能使最大心率略為下降，訓(xùn)練有素的運(yùn)動員的最大心率一般略低于未經(jīng)訓(xùn)練者。最大心率只有在運(yùn)動員充分休息后才能夠測得。測量最大心率時，運(yùn)動員先用低強(qiáng)度活動進(jìn)行熱身，然后用大強(qiáng)度運(yùn)動4-5min，最后進(jìn)行20-30s全力運(yùn)動，同時使用心率表，顯示出的心率最高值即為該運(yùn)動員的最大心率(HRmax)。測定運(yùn)動后即刻的心率作為最大心率是不準(zhǔn)確的，因?yàn)樽畲笮穆什灰欢ǔ霈F(xiàn)在運(yùn)動后即刻，并且運(yùn)動后心率也會迅速下降。50ppt課件 2．最大心率與心率儲備未經(jīng)系統(tǒng)訓(xùn)練的最大心率不能只用一次測試來確定，而應(yīng)該在幾周內(nèi)多次測定，最高的一次測試結(jié)果為真正的最大心率。另外，同一個受試者采用不同運(yùn)動方式可以得到不同的最大心率，他跑步時最大心率為203b/min，而騎車時最大心率為187b/min。運(yùn)動員應(yīng)確定其在不同運(yùn)動方式下的最大心率，訓(xùn)練計(jì)劃可以根據(jù)其最大心率和安靜心率來進(jìn)行改進(jìn)。如果沒有一定的設(shè)備條件很難測得一名運(yùn)動員的最大心率，有人利用公式(HRMAX=220-年齡)推算最大心率，該公式算出的只是一個估計(jì)值，并不準(zhǔn)確。心率儲備(HRreserve)是指最大心率(HRmax)與最低心率(HRrest)之間的差值(HRreserve=Hrmax-HRrest)。51ppt課件最大心率不能只用一次測試來確定，而應(yīng)該

例如，一名運(yùn)動員最低晨脈為50b/min，最大心率為200b/min，則其心率儲備為：HRreserve：200－50=150b/min。芬蘭科學(xué)家J．Karvonen提出用心率儲備的百分?jǐn)?shù)來表示運(yùn)動強(qiáng)度的觀點(diǎn)，即動員最大心率儲備為100％強(qiáng)度，相應(yīng)地動員70％心率儲備為70％最大強(qiáng)度。例如：運(yùn)動員最低心率為50b/min，心率儲備為150b/min，則90％心率儲備強(qiáng)度心率(90％強(qiáng)度靶心率)為：HR90％=50+(90％×150)=185b/min。需要說明的是，隨著運(yùn)動員訓(xùn)練水平的提高和訓(xùn)練年限的增加，其最低晨脈會逐漸減小，而最大運(yùn)動心率會逐漸增加，一般每半年要調(diào)整一次最高心率和最低心率。52ppt課件例如，一名運(yùn)動員最低晨脈為50b/m

在運(yùn)動訓(xùn)練中，如果一起訓(xùn)練的運(yùn)動員人數(shù)較多或訓(xùn)練水平相差較大時，很難精確地對每一位運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度進(jìn)行控制。表7中列出了利用心率進(jìn)行訓(xùn)練強(qiáng)度監(jiān)控的參考值。使用這個表前必須知道運(yùn)動員的最大心率和心率儲備，教練員在當(dāng)天訓(xùn)練前根據(jù)計(jì)算繪制一張表，寫出每一個運(yùn)動員在訓(xùn)練中要控制的心率范圍，運(yùn)動員在訓(xùn)練中佩戴心率表，教練員可以在訓(xùn)練中隨時詢問運(yùn)動員的心率，對照計(jì)劃表控制每一位運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度。53ppt課件 在運(yùn)動訓(xùn)練中，如果一起訓(xùn)練的運(yùn)動員人數(shù)較多或表7利用心率進(jìn)行訓(xùn)練強(qiáng)度的一般監(jiān)控54ppt課件表7利用心率進(jìn)行訓(xùn)練強(qiáng)度的一般監(jiān)控54ppt課件但應(yīng)當(dāng)注意的是，在大強(qiáng)度運(yùn)動時心率升高的速度較快，并當(dāng)運(yùn)動到一定時間后，心率就停留在一個穩(wěn)定狀態(tài)。因此，單用心率指標(biāo)監(jiān)控訓(xùn)練強(qiáng)度時，不能反映強(qiáng)度的積累，一般結(jié)合血乳酸指標(biāo)進(jìn)行綜合評價。另外，利用心率還可以對訓(xùn)練課前的準(zhǔn)備活動、訓(xùn)練課中大強(qiáng)度間歇時間進(jìn)行監(jiān)控。訓(xùn)練課前準(zhǔn)備活動后的心率可以反映運(yùn)動員的身體調(diào)動狀況，使教練員了解運(yùn)動員是否為專項(xiàng)訓(xùn)練做好了充分的身體準(zhǔn)備。訓(xùn)練課中通過測定運(yùn)動員專項(xiàng)訓(xùn)練后的即刻心率和間歇恢復(fù)后的心率變化，可判斷訓(xùn)練間歇時間是否合理。55ppt課件但應(yīng)當(dāng)注意的是，在大強(qiáng)度運(yùn)動時心率升高一般來說，大強(qiáng)度專項(xiàng)訓(xùn)練與中等強(qiáng)度的訓(xùn)練應(yīng)交替進(jìn)行，有利于參與大負(fù)荷訓(xùn)練的肌群在訓(xùn)練過程中得到適當(dāng)?shù)幕謴?fù)。同時，在安排幾組大負(fù)荷專項(xiàng)訓(xùn)練和中等強(qiáng)度的專項(xiàng)訓(xùn)練時，也要注意合理的間歇時間。如果在增大運(yùn)動量和訓(xùn)練強(qiáng)度時，所進(jìn)行的大強(qiáng)度專項(xiàng)動作練習(xí)較緊湊及兩組之間的間歇時間過短，在機(jī)體沒有得到必要的恢復(fù)，馬上就進(jìn)行下一組練習(xí)時，易造成局部肌群疲勞的過度積累和運(yùn)動能力下降，從而誘發(fā)運(yùn)動損傷。如果間歇時間過長，則導(dǎo)致在進(jìn)行下一個專項(xiàng)訓(xùn)練時機(jī)體又有一個重新動員的過程，從而影響訓(xùn)練效果。因此，在連續(xù)進(jìn)行大強(qiáng)度專項(xiàng)練習(xí)時，各組之間的間歇時間應(yīng)該是使心率恢復(fù)到一定水平(一般在100-125b/min)再進(jìn)行下一組練習(xí)，這樣才能保證訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練效果。56ppt課件一般來說，大強(qiáng)度專項(xiàng)訓(xùn)練與中等強(qiáng)度的

（二）血乳酸

血乳酸是目前在訓(xùn)練監(jiān)控中應(yīng)用最多、最廣，被研究最深入和透徹的訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度評價指標(biāo)。通過測定訓(xùn)練后血乳酸指標(biāo)的變化能夠很好地區(qū)分有氧訓(xùn)練和無氧訓(xùn)練，并且血乳酸的升高與訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度的增加呈正相關(guān)關(guān)系。因此，血乳酸的測試能夠幫助我們了解和闡明訓(xùn)練的過程與機(jī)理，制定和修改訓(xùn)練計(jì)劃，調(diào)節(jié)和控制訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度，評定與預(yù)測訓(xùn)練水平。在運(yùn)動訓(xùn)練中，血乳酸有“訓(xùn)練標(biāo)尺”之美稱。57ppt課件 （二）血乳酸血乳酸是目前在訓(xùn)練監(jiān)控中應(yīng)

1．用血乳酸指標(biāo)評價訓(xùn)練強(qiáng)度

血乳酸的產(chǎn)生需要具備3個主要條件，一是運(yùn)動開始后磷酸原系統(tǒng)(ATP-CP)儲備消耗到一定程度，ATP合成的速度已經(jīng)不能再維持運(yùn)動強(qiáng)度；二是肌肉做功輸出功率超過有氧代謝最大的輸出功率，這是乳酸產(chǎn)生的充分條件；三是氧的供應(yīng)不能滿足代謝的需要，這是乳酸產(chǎn)生的必要條件。58ppt課件 1．用血乳酸指標(biāo)評價訓(xùn)練強(qiáng)度血乳在任何強(qiáng)度運(yùn)動的起始階段人體首先動用ATP-CP系統(tǒng)供能，此時糖酵解參與供能的比例很小，肌肉乳酸產(chǎn)生也很少，血乳酸水平很低；如果運(yùn)動強(qiáng)度低于最大有氧代謝能力強(qiáng)度時，肌肉乳酸生成后就會很快被氧化代謝掉，血乳酸不會大幅度升高，一般都在4mmol/L以下；當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度達(dá)到某一個水平并持續(xù)一定時間之后，人體的有氧代謝最大功率輸出開始不能滿足運(yùn)動需要的時候，糖酵解代謝水平迅速提高，乳酸開始大量生成，此時的運(yùn)動強(qiáng)度水平被稱為“乳酸閾”。59ppt課件在任何強(qiáng)度運(yùn)動的起始階段人體首先動用A因此，用乳酸的生成量可以很好的區(qū)分磷酸原供能系統(tǒng)、糖酵解供能系統(tǒng)和糖有氧代謝系統(tǒng)。需要注意的是，在安靜條件下還有一些組織和細(xì)胞通過糖無氧酵解以獲得大部分或全部的能量，同時生成乳酸。如皮膚上皮細(xì)胞、視網(wǎng)膜、睪丸、腎上腺髓質(zhì)、白細(xì)胞和成熟紅細(xì)胞等，其中以上皮細(xì)胞糖酵解速度最快，而成熟紅細(xì)胞幾乎完全靠糖無氧酵解產(chǎn)生能量，而紅細(xì)胞內(nèi)沒有有氧代謝酶系來氧化產(chǎn)生的乳酸，因此生成的血乳酸會全部擴(kuò)散進(jìn)入血液，被帶到其他組織和器官用于氧化供能。最近同位素研究更進(jìn)一步證明，在安靜狀態(tài)下幾乎所有細(xì)胞都仍然在進(jìn)行糖酵解和生成乳酸，所以安靜情況下，血液中也有一定的乳酸濃度。60ppt課件因此，用乳酸的生成量可以很好的區(qū)分磷

據(jù)文獻(xiàn)報道正常人在空腹、安靜狀態(tài)下動脈血乳酸值為0.4-0.8mmol/L，靜脈血乳酸值為0.45-1.30mmol/L。由于血液中紅細(xì)胞大約占總血液體積的1/3，因此紅細(xì)胞產(chǎn)生的血乳酸對血液乳酸水平的影響是不容忽視的。有些測試人員發(fā)現(xiàn)用保存時間比較長的血樣進(jìn)行乳酸測試結(jié)果往往比采樣后馬上測要高，并由此認(rèn)為血樣采取出來以后需要放置一段時間再進(jìn)行測試才能得到準(zhǔn)確的結(jié)果，這種觀點(diǎn)是錯誤的。如上所述，放置后血樣乳酸增高的原因是因?yàn)檠獦又械募t細(xì)胞離開人體后仍然在不停地進(jìn)行糖酵解而產(chǎn)生乳酸，因此測定的結(jié)果比真實(shí)結(jié)果偏高。這提醒我們在進(jìn)行乳酸測試時，應(yīng)該在采取血樣后立即測試以獲得真實(shí)準(zhǔn)確的結(jié)果。61ppt課件據(jù)文獻(xiàn)報道正常人在空腹、安靜狀態(tài)下動脈

運(yùn)動員在安靜狀態(tài)下平均血乳酸水平與正常人沒有差別，在正常情況下，乳酸的生成和消除處于動態(tài)平衡中，血乳酸濃度為1-2mmol/L，運(yùn)動員血乳酸安靜值與常人無差異，但運(yùn)動員在賽期、比賽前或上強(qiáng)度、上難度、學(xué)習(xí)新動作與新技術(shù)之前，血乳酸的安靜值水平可以高于平常安靜值，有可能升高到3mmol/L左右，這是由于緊張引起兒茶酚胺類物質(zhì)分泌增多，使骨骼肌、心肌等組織糖酵解加強(qiáng)的結(jié)果。還有研究表明，運(yùn)動員在大運(yùn)動量訓(xùn)練和比賽后機(jī)能下降時血乳酸的安靜值也明顯高于平常安靜值，且與疲勞程度正相關(guān)。所以，測定運(yùn)動員安靜狀態(tài)下的乳酸值可以反映運(yùn)動員的機(jī)能狀態(tài)，也可以反映運(yùn)動員賽前的緊張程度等。62ppt課件 運(yùn)動員在安靜狀態(tài)下平均血乳酸水平與正常人沒

在訓(xùn)練監(jiān)控實(shí)踐中，我們測定血乳酸最好能夠測到運(yùn)動后血乳酸的最高值，因此確定采血時間是非常重要的。運(yùn)動后血乳酸最高值與間歇訓(xùn)練的持續(xù)訓(xùn)練強(qiáng)度、間歇時間等有關(guān)，血乳酸采血時間的確定主要依訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練安排來定，而且不同個體的乳酸動力學(xué)情況也不相同，每個運(yùn)動員都有適合自己的最佳采血時間。Fongo(1981)研究了不同強(qiáng)度600m賽跑后的乳酸峰值，研究結(jié)果表明，強(qiáng)度不同血乳酸峰值出現(xiàn)的時間也不同，強(qiáng)度越高血乳酸達(dá)到峰值的時間越后延，如低強(qiáng)度跑后血乳酸峰值為6mmol/L，出現(xiàn)在運(yùn)動后lmin，高強(qiáng)度跑后血乳酸峰值達(dá)到16mmol/L，峰值出現(xiàn)時間在4-12min之間。63ppt課件在訓(xùn)練監(jiān)控實(shí)踐中，我們測定血乳酸最好能運(yùn)動時乳酸主要在肌肉內(nèi)產(chǎn)生，肌乳酸透過肌細(xì)胞膜進(jìn)入血液即為血乳酸。乳酸不能自由透過肌細(xì)胞膜，其由細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移到細(xì)胞外的過程除了因?yàn)闈舛忍荻纫鸬淖杂蓴U(kuò)散以外，還有一些強(qiáng)化或活化轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制幫助乳酸轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞外。一般從轉(zhuǎn)運(yùn)開始到肌細(xì)胞內(nèi)外乳酸達(dá)到平衡需4-10min，也就是從運(yùn)動達(dá)到最大預(yù)定強(qiáng)度開始到血乳酸升高到最高水平需要4-10min，依據(jù)不同個體的差異而不同。因此，在采集血乳酸反映運(yùn)動員訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度時，也應(yīng)該以該時間作為取血的參考時間點(diǎn)。64ppt課件運(yùn)動時乳酸主要在肌肉內(nèi)產(chǎn)生，肌乳酸透過例如在乳酸閾以下的耐力訓(xùn)練后，需要即刻采血測定運(yùn)動后的血乳酸值，作為運(yùn)動引起的最高乳酸水平，因?yàn)檫@種訓(xùn)練一般持續(xù)時間比較長，超過了肌乳酸與血乳酸達(dá)到平衡的時間，運(yùn)動后即刻血乳酸水平是最高點(diǎn)，并且隨著運(yùn)動的結(jié)束已經(jīng)開始逐漸消除；而大強(qiáng)度運(yùn)動后2-5min取血才能抓住乳酸最高點(diǎn)，因?yàn)榇髲?qiáng)度運(yùn)動時間往往很短，從幾秒鐘到2、3min不等，這樣短的的時間內(nèi)肌肉內(nèi)大量生成的乳酸大大超過血乳酸水平，還無法與血乳酸達(dá)到平衡，因此要在運(yùn)動結(jié)束后數(shù)分鐘左右測才能抓住最高點(diǎn)。65ppt課件例如在乳酸閾以下的耐力訓(xùn)練后，需要即刻綜上所述，強(qiáng)度較低主要以有氧代謝供能為主、血乳酸值在3-5mmol/L之間的運(yùn)動，應(yīng)在長時間運(yùn)動結(jié)束后20s左右迅速采血測定乳酸；亞極量或中等強(qiáng)度、血乳酸在6-10mmol/L之間的運(yùn)動，血乳酸峰值出現(xiàn)時間常在運(yùn)動后1-6min之間；高強(qiáng)度運(yùn)動、血乳酸在10-20mmol/L之間時，血乳酸峰值出現(xiàn)時間常在運(yùn)動后3-12min。不同個體同樣強(qiáng)度運(yùn)動后血乳酸峰值出現(xiàn)的時間差別可以很大，但同一個體同樣強(qiáng)度運(yùn)動后血乳酸峰值出現(xiàn)時間變化則不大。66ppt課件綜上所述，強(qiáng)度較低主要以有氧代謝供能為

同此，優(yōu)秀運(yùn)動員為了使訓(xùn)練監(jiān)控結(jié)果更加準(zhǔn)確和有效，應(yīng)該進(jìn)行一次多點(diǎn)采樣測試，找到血乳酸峰值出現(xiàn)時間點(diǎn)，在以后同樣強(qiáng)度運(yùn)動后的測試中可以固定該時間點(diǎn)進(jìn)行測試。如果某一運(yùn)動員是初次測試，還需要摸索最佳取血時間，一般在運(yùn)動后1、3、5、7、9min分別取血測試，以找到血乳酸峰值出現(xiàn)的時間。另外，當(dāng)運(yùn)動員的訓(xùn)練水平有較大提高后，血乳酸峰值出現(xiàn)時間可能會改變，需要重新摸索。67ppt課件 同此，優(yōu)秀運(yùn)動員為了使訓(xùn)練監(jiān)控結(jié)果更加準(zhǔn)確和

2.用血乳酸評價磷酸原供能能力和訓(xùn)練效果在以短時間最大強(qiáng)度(如舉重)運(yùn)動時主要是磷酸原系統(tǒng)供能，對磷酸原供能能力進(jìn)行評價性測試的原則是盡量減少測試運(yùn)動中糖酵解供能的比例，即血乳酸升高越少越好。68ppt課件 2.用血乳酸評價磷酸原供能能力和訓(xùn)練效果

Margaria提出的經(jīng)典磷酸原系統(tǒng)測試方法為10s最大用力運(yùn)動，間歇30s，每組3-5次，組間休息5-4min，如每組運(yùn)動后血乳酸不上升或上升很少，說明磷酸原系統(tǒng)供能能力和恢復(fù)能力都好、訓(xùn)練間歇時間合理；如每組運(yùn)動后血乳酸上升幅度較大，說明磷酸原系統(tǒng)供能能力及恢復(fù)能力不好和/或訓(xùn)練間歇不合理。發(fā)展磷酸原供能能力的訓(xùn)練一般多采用30-60m跑，也可以根據(jù)具體運(yùn)動專項(xiàng)安排10s以內(nèi)的全力運(yùn)動，如籃球10s內(nèi)的運(yùn)球跑、曲線變向跑，羽毛球、乒乓球等的多球訓(xùn)練等，測定訓(xùn)練前后的血乳酸值。運(yùn)動測試成績越好、血乳酸水平提高得越少表明磷酸原供能能力越強(qiáng)、訓(xùn)練方法合理、有效。注意每次測試條件和方法都應(yīng)該嚴(yán)格保持一致，這樣才有縱向比較意義。69ppt課件 Margaria提出的經(jīng)典磷酸原系統(tǒng)測試方

3.用血乳酸評價糖無氧酵解供能能力和訓(xùn)練效果

糖無氧酵解的終產(chǎn)物為乳酸，目前主要采用測定血乳酸的濃度來間接評定糖無氧酵解供能能力。在1-2min的全力運(yùn)動中，肌肉內(nèi)糖酵解供能輸出功率達(dá)到最大，大量的乳酸堆積并擴(kuò)散進(jìn)入周圍組織和血液，使組織內(nèi)pH值下降，并反饋抑制糖酵解酶系，降低糖酵解速度。同時，乳酸作為一種酸性代謝產(chǎn)物其濃度達(dá)到一定水平后還會造成神經(jīng)細(xì)胞的神經(jīng)—肌肉接點(diǎn)興奮傳遞受阻，肌細(xì)胞內(nèi)外分子和離子濃度改變還會引起細(xì)胞代謝障礙，導(dǎo)致肌肉工作能力下降。因此，血乳酸不能夠無限制地堆積，每個個體都有一個最大血乳酸濃度，這個濃度受遺傳因素的影響較大，科學(xué)合理的運(yùn)動訓(xùn)練能夠提高人體肌肉細(xì)胞的抗酸能力，進(jìn)而提高最大血乳酸濃度，而肌肉組織的抗酸能力則可作為評定乳酸能供能能力和緩沖酸的貯備能力的重要評價方式。70ppt課件 3.用血乳酸評價糖無氧酵解供能能力和訓(xùn)練效果

有研究表明，短距離游泳選手的賽后最大血乳酸水平與成績相關(guān)性很大，比如:1979年我國優(yōu)秀200m自由泳運(yùn)動員平均成績?yōu)?1'01"時平均血乳酸值為12mmol/L(n=10)；1984年平均成績?yōu)?'59"29時平均血乳酸值為13.6mmol/L(n=5);1986年平均成績?yōu)?'57"83時平均血乳酸值為16.2mmol/L(n=6)?？梢园l(fā)現(xiàn)，血乳酸水平與成績間有明顯的正相關(guān)關(guān)系。而國外也有相關(guān)報道，如美國麥格利斯科等報道美國優(yōu)秀200m自由泳運(yùn)動員最好成績?yōu)?min40s63，比賽后血乳酸值為16.29mmol/L。71ppt課件有研究表明，短距離游泳選手的賽后最大血乳

其他項(xiàng)目也有類似的研究結(jié)論，如魏燕君等曾報道過男女100m跑和男子400m跑運(yùn)動員的成績與血乳酸相關(guān)關(guān)系也很顯著。Locatelli等研究了8名短跑運(yùn)動員100m比賽后血乳酸與運(yùn)動成績的關(guān)系(表8)，結(jié)果表明運(yùn)動成績與最大乳酸水平明顯正相關(guān)，由此可見，血乳酸的最大濃度直接影響運(yùn)動員的速度耐力素質(zhì)。一般來說，運(yùn)動員進(jìn)行l(wèi)min左右最大強(qiáng)度運(yùn)動后血乳酸如能達(dá)到14-15mmol/L或者以上，說明其糖酵解供能能力好。72ppt課件其他項(xiàng)目也有類似的研究結(jié)論，如魏燕君等曾

表8100m跑比賽時的血乳酸變化與運(yùn)動成績73ppt課件 表8100m跑比賽時的血乳酸變化與運(yùn)動成績73ppt

4.用血乳酸評價有氧代謝供能能力和訓(xùn)練效果

自從Hollmann和Wasseman等發(fā)現(xiàn)并提出無氧閾的概念以來，國內(nèi)外許多研究者均做了大量的研究，并把無氧閾直接應(yīng)用于運(yùn)動實(shí)踐中。過去很長一段時間人們都習(xí)慣于用最大攝氧量(VO2max)評定運(yùn)動員的有氧耐力水平，但近年來越來越多的學(xué)者研究表明乳酸閾比最大攝氧量更能客觀、良好地反映運(yùn)動員的有氧耐力的提高過程。

Sjodin等測定了3.2km和馬拉松半程跑比賽成績的乳酸閾強(qiáng)度之間的相關(guān)關(guān)系，相關(guān)系數(shù)分別為0.88和0.99；Fohrenbach等人計(jì)算得出34名馬拉松運(yùn)動員比賽速度和乳酸閾強(qiáng)度的相關(guān)系數(shù)為0.98；繆素堃等人計(jì)算得出我國中長跑運(yùn)動員5000m比賽成績與乳酸閾強(qiáng)度之間相關(guān)系數(shù)為0.89，中長距離自行車運(yùn)動員3000m比賽成績與乳酸閾強(qiáng)度的相關(guān)系數(shù)為0.90。74ppt課件4.用血乳酸評價有氧代謝供能能力和訓(xùn)練效果

因此，目前普遍認(rèn)為用乳酸閾強(qiáng)度來預(yù)測運(yùn)動員的有氧代謝能力和評價耐力訓(xùn)練效果有非常顯著的意義。 除了乳酸閾強(qiáng)度以外，用經(jīng)典的乳酸—強(qiáng)度曲線(IntensityBloodLactate，I-BLA曲線)(圖5)也能夠評定耐力水平。一般來說，隨著耐力水平的提高，I-BLA曲線明顯右移，乳酸閾功率增大；假如訓(xùn)練一段時間以后，I-BLA曲線反而左移，則說明運(yùn)動員的耐力水平下降了；如果1-BLA曲線變化不明顯，則表明運(yùn)動員的耐力水平?jīng)]有明顯改善。75ppt課件 因此，目前普遍認(rèn)為用乳酸閾強(qiáng)度來預(yù)測運(yùn)動員的圖5乳酸-運(yùn)動強(qiáng)度曲線76ppt課件圖5乳酸-運(yùn)動強(qiáng)度曲線76ppt課件圖5乳酸-運(yùn)動強(qiáng)度曲線77ppt課件圖5乳酸-運(yùn)動強(qiáng)度曲線77ppt課件多年以來許多研究者、教練員都習(xí)慣用4mmol/L作為乳酸閾值，研究表明大部分16歲以上的運(yùn)動員乳酸閾的確都在4mmol/L水平附近(A．Ascensao2002)，然而也有許多事實(shí)證明不同運(yùn)動員間乳酸閾值有明顯的差別，不僅在不同項(xiàng)目的運(yùn)動員間有差異，甚至在同—個運(yùn)動員不同的訓(xùn)練階段中乳酸閾的值都是在變化的，這與運(yùn)動員有氧代謝系統(tǒng)酶活性和糖酵解系統(tǒng)酶活性水平有著密切的相關(guān)性。有鑒于此，Kuel(1979)、Stegmann和Kindermann(1981)提出了個體乳酸閾(或稱個體無氧閾)的概念與測定方法。1981年Stegmann用血乳酸動力學(xué)方法，根據(jù)遞增負(fù)荷運(yùn)動時和運(yùn)動后血乳酸消除的規(guī)律測定個體無氧閾。采用個乳酸閾值的測定方法，可以比較和評判不同運(yùn)動員個體有氧代謝能力的差異與優(yōu)劣，可以根據(jù)運(yùn)動員個體選擇最佳訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練計(jì)劃，也有助于專項(xiàng)選材。78ppt課件多年以來許多研究者、教練員都習(xí)慣用4Stegmann和Kindermann認(rèn)為，由于個體的乳酸動力學(xué)特點(diǎn)不同，個體酸閾也不同，曲線越陡，斜率越大，個體乳酸閾也越大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，個體乳酸閾變化范圍在2.0-7.5mmol/L之間。個體乳酸閾測定的意義在于把乳酸閾訓(xùn)練(或稱無氧閾訓(xùn)練)的強(qiáng)度制定更精確化，根據(jù)個體乳酸閾的強(qiáng)度選擇最佳訓(xùn)練強(qiáng)度，更符合運(yùn)動員個體的身體條件與身體情況，更有利于運(yùn)動員有氧耐力的發(fā)展。79ppt課件Stegmann和Kindermann所以，個體乳酸閾在運(yùn)動實(shí)踐中的應(yīng)用越來越廣泛。除了用乳酸閾強(qiáng)度訓(xùn)練提高有氧代謝能力外，也有研究人員和教練員提出了新的觀點(diǎn)。Latursen等(2002)發(fā)現(xiàn)高水平運(yùn)動員可以用高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練(HIT，high—intensityintervaltrainning)來進(jìn)一步提高耐力素質(zhì)，這是從許多訓(xùn)練實(shí)踐中觀察總結(jié)到的事實(shí)。研究表明，在高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練后，運(yùn)動員肌肉內(nèi)的氧化酶活性并無顯著提高，但肌肉組織液的緩沖能力明顯提高了，使運(yùn)動員能夠在更高的乳酸水平上達(dá)到穩(wěn)態(tài)，個體乳酸閾水平升高，從而使耐力素質(zhì)得到了提高。進(jìn)一步的研究表明，高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練還能夠使血漿容量增加，肌肉細(xì)胞陽離子泵功能提高，毛細(xì)血管密度增高，以及肌肉類型特征都向良性方向發(fā)展，從而使肌肉的耐乳酸能力從根本上得到提高。因此，為了提高耐力素質(zhì)，應(yīng)該同時兼顧個體乳酸閾強(qiáng)度的訓(xùn)練和高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練，前者可以提高運(yùn)動員有氧代謝系統(tǒng)的做功能力，后者可以改善有利于有氧系統(tǒng)做功的其他因素及外環(huán)境。80ppt課件所以，個體乳酸閾在運(yùn)動實(shí)踐中的應(yīng)用越來越廣泛。

耐力訓(xùn)練的強(qiáng)度怎樣掌握?

能不能定量化指導(dǎo)訓(xùn)練?

Kindermann等認(rèn)為，在測定個人的乳酸閾后，用它作標(biāo)準(zhǔn)來掌握訓(xùn)練強(qiáng)度，他提出了強(qiáng)化耐力訓(xùn)練(intensiveenduranetraining)，乳酸閾強(qiáng)度訓(xùn)練相當(dāng)于激烈的耐力訓(xùn)練，在長跑或超長距離跑時強(qiáng)度較大，影響耐力訓(xùn)練效果。 據(jù)報道，3名前聯(lián)邦德國國家女子中長跑運(yùn)動員以兩種強(qiáng)度在跑臺上進(jìn)行47周訓(xùn)練，前30周用血乳酸為4.5mmol/L時所對應(yīng)速度訓(xùn)練，競技能力未能提高。后來把強(qiáng)度降至血乳酸為3.5mmol/L時所對應(yīng)速度訓(xùn)練，結(jié)果乳酸閾值和比賽成績大幅度提高。又如我國運(yùn)動員崔某某，乳酸閾速度為3‘30“/km，當(dāng)用小于或等于乳酸閾強(qiáng)度跑量由5.1%增至8.8%時，萬米成績由30’01”提高至29‘25“。81ppt課件耐力訓(xùn)練的強(qiáng)度怎樣掌握?能不能定量化指導(dǎo)訓(xùn)練?恢復(fù)性耐力訓(xùn)練(regenerationtraining)

強(qiáng)度低于乳酸閾強(qiáng)度的20%-25%,訓(xùn)練時間每次不應(yīng)少于30min。最近國外對“最大乳酸穩(wěn)態(tài)”(MLSS，MaximalLactateSteadyState)的研究越來越多，逐漸成為乳酸研究的熱點(diǎn)之一。對MLSS的定義為人體乳酸產(chǎn)生與消除達(dá)到平衡時的最大乳酸水平，它是長時間持續(xù)運(yùn)動條件下機(jī)體最高的乳酸水平。最大乳酸穩(wěn)態(tài)下的運(yùn)動強(qiáng)度稱為最大乳酸穩(wěn)態(tài)強(qiáng)度(MLSS強(qiáng)度)，MLSS強(qiáng)度的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為：能夠以該強(qiáng)度持續(xù)運(yùn)動10—301TIilI同時血乳酸水平波動不超過1mmol/L的最大運(yùn)動強(qiáng)度。82ppt課件恢復(fù)性耐力訓(xùn)練(regenerationtraining)顯然這個強(qiáng)度的研究對5000m跑、10000m跑、1500m游泳等運(yùn)動時間在10~30min的項(xiàng)目是很重要的。Pringle等報道MLSS強(qiáng)度正好是肌電疲勞閾水平的運(yùn)動強(qiáng)度，也就是說，低于該強(qiáng)度的運(yùn)動時肌電疲勞不明顯，而進(jìn)行超過該強(qiáng)度的運(yùn)動時肌電顯示肌肉疲勞水平會大幅度升高，就如運(yùn)動強(qiáng)度超過乳酸閾強(qiáng)度后血乳酸水平會大幅度變化一樣。Ascensh(2002)等人測定了14名16歲以下男性運(yùn)動員的最大乳酸穩(wěn)態(tài)，平均值為5.07±1.13mmol/L(2.87-7.12mmol/L)，他認(rèn)為男性青少年運(yùn)動員最大乳酸穩(wěn)態(tài)值在5mmol/L左右。

83ppt課件顯然這個強(qiáng)度的研究對5000m跑、

而著名運(yùn)動生化學(xué)家Urbausen(1993)認(rèn)為MLSS與乳酸閾雖然是不同的概念，但運(yùn)動員在等于或低于乳酸閾的強(qiáng)度運(yùn)動時基本就可以達(dá)到MLSS，因此用95％乳酸閾強(qiáng)度訓(xùn)練即可作為高強(qiáng)度耐力訓(xùn)練主要手段。

另外Beneke(1996，1999)等研究認(rèn)為，由于不同的運(yùn)動項(xiàng)目工作肌群數(shù)目和體積不同，所以乳酸產(chǎn)生的量也不相同，能達(dá)到的最大乳酸穩(wěn)態(tài)就有項(xiàng)目差別，尤其是那些需要借助器械運(yùn)動的項(xiàng)目，如劃船、劃艇和自行車等。因此，測定“個體最大乳酸穩(wěn)態(tài)”，并依據(jù)個體最大乳酸穩(wěn)態(tài)安排訓(xùn)練強(qiáng)度，對運(yùn)動時間在10-30min項(xiàng)目的運(yùn)動員提高專項(xiàng)耐力顯然具有重要的意義。84ppt課件 而著名運(yùn)動生化學(xué)家Urbausen(19935.用血乳酸清除速率評價有氧代謝供能能力和恢復(fù)性訓(xùn)練的效果

血乳酸除了在耐力訓(xùn)練中用于評價訓(xùn)練強(qiáng)度外，還可以利用乳酸消除速率來評定機(jī)體的有氧代謝能力或恢復(fù)性訓(xùn)練的效果。人體內(nèi)乳酸的消除途徑主要有三個：完全氧化供能、通過糖異生反應(yīng)重新合成葡萄糖、轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)(如脂肪酸、酮體、膽固醇、乙酸等)，其中氧化供能和糖異生是乳酸消除的主要途徑?，F(xiàn)代的人體同位素示蹤實(shí)驗(yàn)表明，乳酸在安靜和運(yùn)動后的主要消除途徑還是氧化供能：在安靜狀態(tài)下50%的乳酸經(jīng)氧化途徑消除。

在50%VO2max強(qiáng)度運(yùn)動時，乳酸氧化占乳酸總消除量的90%，氧化速度增加3-5倍。85ppt課件5.用血乳酸清除速率評價有氧代謝供能能力和恢復(fù)性訓(xùn)練的效果

運(yùn)動加快乳酸氧化的速度的原因，主要是與運(yùn)動引起的神經(jīng)—內(nèi)分泌改變有關(guān)，尤其是與胰島素水平的下降和胰高血糖素、皮質(zhì)醇和兒茶酚胺水平的升高有關(guān)，運(yùn)動時和運(yùn)動后乳酸的消除具有十分重要的生物學(xué)意義：乳酸在快收縮肌纖維內(nèi)生成，一部分轉(zhuǎn)移到鄰近具有高氧化代謝能力的慢收縮肌纖維內(nèi)氧化，一部分則擴(kuò)散入血液轉(zhuǎn)移到其他運(yùn)動強(qiáng)度低的骨骼肌、心肌內(nèi)氧化。因此，運(yùn)動肌乳酸的擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移與消除和其他骨骼肌、心肌的氧化代謝能力高度相關(guān)，這也就是我們用乳酸消除速度評定有氧代謝能力的理論基礎(chǔ)。86ppt課件運(yùn)動加快乳酸氧化的速度的原因，主要是與運(yùn)動引起

在訓(xùn)練實(shí)踐中，監(jiān)測血乳酸消除速率主要在大強(qiáng)度訓(xùn)練后1、3、5、10min各取血一次進(jìn)行乳酸測試，其中1、3min的血乳酸水平反映訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度，5、10min血乳酸水平則可以反映乳酸消除情況，間接反映機(jī)體的整體有氧代謝能力。5、10min血乳酸值與1、3min血乳酸值差異越大，說明機(jī)體消除乳酸的速度越快，有氧代謝能力越強(qiáng)。另外，研究表明利用略低于乳酸閾強(qiáng)度進(jìn)行恢復(fù)性訓(xùn)練時，能夠最大限度調(diào)動機(jī)體的有氧氧化系統(tǒng)的活性，最有利于消除乳酸。87ppt課件在訓(xùn)練實(shí)踐中，監(jiān)測血乳酸消除速率主要在也有人認(rèn)為，用非主項(xiàng)運(yùn)動進(jìn)行放松訓(xùn)練，比用主項(xiàng)運(yùn)動更有利于消除乳酸。因?yàn)樵诖筘?fù)荷的專項(xiàng)訓(xùn)練后，乳酸堆積的刺激已經(jīng)使負(fù)荷肌群的有氧代謝能力發(fā)揮到最大限度，非負(fù)荷肌群的動員能夠充分調(diào)動其他部位的有氧氧化系統(tǒng)幫助消除負(fù)荷肌群產(chǎn)生的乳酸，從而加快乳酸消除。88ppt課件也有人認(rèn)為，用非主項(xiàng)運(yùn)動進(jìn)行放松訓(xùn)練，因此，在安排恢復(fù)性訓(xùn)練時，在訓(xùn)練方式的選擇上，應(yīng)兼顧參與大負(fù)荷專項(xiàng)訓(xùn)練肌群的放松和非負(fù)荷肌群的動員；在訓(xùn)練強(qiáng)度的選擇上，應(yīng)用略低于乳酸閾強(qiáng)度(一般在65％-75％最大強(qiáng)度)進(jìn)行恢復(fù)性訓(xùn)練；在訓(xùn)練時間上，一般不少于20min。當(dāng)然，恢復(fù)性訓(xùn)練要根據(jù)每堂專項(xiàng)訓(xùn)練內(nèi)容的安排而調(diào)整，在恢復(fù)性訓(xùn)練后測定血乳酸值，血乳酸消除速度越快，說明恢復(fù)性訓(xùn)練的方法和強(qiáng)度越合理。當(dāng)然，乳酸的另外一種消除途徑(異生為糖)也不容忽視，現(xiàn)已證明肝糖原的2/3和肌糖原的1/4都來自于乳酸異生成的葡萄糖包括在安靜條件下也是如此，人體攝入的糖大都需要經(jīng)過肌肉轉(zhuǎn)化為乳酸，然后在肝臟和骨骼肌異生成糖原，這為賽前肝糖原與肌糖原的填充提供了新的理論基礎(chǔ)。89ppt課件因此，在安排恢復(fù)性訓(xùn)練時，在訓(xùn)練方式的選擇上，

（三）血氨

除了乳酸以外，大強(qiáng)度訓(xùn)練后即刻增加的代謝產(chǎn)物主要是氨(Ananonia)，在正常生理?xiàng)l件下，血液中氨主要以氨離子(NH+4)形式存在，游離形式的比例小于5％。血氨水平是氨進(jìn)入血液和從中消除的綜合反映。在安靜狀態(tài)下，外周血液中氨的濃度保持較低的水平，20-113μmmol/L。運(yùn)動員安靜時血氨濃度處于正常范圍內(nèi)，大強(qiáng)度運(yùn)動使肌肉細(xì)胞內(nèi)腺苷酸(AMP)迅速堆積，并迅速通過脫氨反應(yīng)生成次黃嘌呤核苷酸(1MP)和氨，由于氨離子非常小，極性強(qiáng)，能夠很快穿過肌組織和血管壁擴(kuò)散進(jìn)入血液，使血氨升高。90ppt課件 （三）血氨除了乳

短時間劇烈運(yùn)動后，血氨水平可以評價磷酸原供能系統(tǒng)的供能能力。在中等強(qiáng)度長時間運(yùn)動中，氨基酸與蛋白質(zhì)分解也會生成氨，但很快會被肝細(xì)胞攝取并轉(zhuǎn)化為尿素，或者與丙酮酸結(jié)合生成丙氨酸并進(jìn)入丙氨酸—葡萄糖循環(huán)。由于此時血氨的生成速度低于代謝速度，不會造成血氨的積累，其濃度與運(yùn)動量的關(guān)系不大，不作為評價訓(xùn)練負(fù)荷量的指標(biāo)。但由于目前測定血氨的方法復(fù)雜，成本高，準(zhǔn)確性較差，測試條件和方法受到限制，因此目前在短距離項(xiàng)目、技巧性項(xiàng)目和力量性項(xiàng)目中，對不同強(qiáng)度訓(xùn)練中血氨的變化規(guī)律摸索得還不多。隨著測試手段的不斷進(jìn)步，測試精確度的不斷提高，血氨必然會逐漸作為訓(xùn)練監(jiān)控的一個輔助指標(biāo)應(yīng)用到訓(xùn)練實(shí)踐中。91ppt課件短時間劇烈運(yùn)動后，血氨水平可以評價磷酸原供能

（四）血清肌酸激酶

血清CK主要是肌肉中的CK通過肌細(xì)胞膜進(jìn)入血液中產(chǎn)生的，不具有生理作用。CK只存在于骨骼肌、心肌和腦等組織的細(xì)胞內(nèi)，尤其骨骼肌含量最豐富，占全身總量的96％。正常情況下，骨骼肌細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)完整，功能正常，CK很少透出細(xì)胞膜，因此血液中CK活性極低，主要來自骨骼肌和心肌，其數(shù)值在100U/L以下。運(yùn)動中缺氧、相對供能不足、血乳酸堆積帶來的酸性產(chǎn)物、肌肉反復(fù)劇烈收縮帶來的機(jī)械牽拉損傷等是造成肌細(xì)胞膜破損的主要原因，CK進(jìn)而通過破損的細(xì)胞膜滲入血液。由此可見，運(yùn)動強(qiáng)度越大、運(yùn)動中的物理損傷(如沖撞、擠壓等)越重，血液中CK水平的升高越顯著。92ppt課件 （四）血清肌酸激酶血清CK主要

由于造成細(xì)胞膜破損的原因不同，細(xì)胞膜損傷的時間和方式也不同，造成不同強(qiáng)度、不同項(xiàng)目運(yùn)動后血清CK升高的時間規(guī)律也不同。一般來說，長時間激烈運(yùn)動后，一般血清CK活性在0-2h內(nèi)輕度增加，6-8h明顯升高，16-24h達(dá)到峰值，持續(xù)48-96h恢復(fù)到運(yùn)動前水平。在短時間極限運(yùn)動后，血清CK在5-6h升高，8-24h達(dá)到峰值，48h以后逐漸恢復(fù)。在持續(xù)時間較短、強(qiáng)度又不大的運(yùn)動后，血清CK活性變化不大。在訓(xùn)練監(jiān)控中，為了排除訓(xùn)練后作息、恢復(fù)等因素不同對血清CK升高幅度的影響，一般都在大強(qiáng)度訓(xùn)練后30min內(nèi)測定血清CK，進(jìn)行縱向比較。93ppt課件由于造成細(xì)胞膜破損的原因不同，細(xì)胞膜損傷的時間

血清CK水平變化的個體差異也較大：肌肉發(fā)達(dá)、瘦體重比例高的運(yùn)動員往往安靜時的血清CK水平和訓(xùn)練后的血清CK水平也較高；肌肉不發(fā)達(dá)的運(yùn)動員，血清CK的安靜水平和訓(xùn)練后水平較低。因此，男運(yùn)動員往往比女運(yùn)動員的血清CK值高，大級別運(yùn)動員往往比小級別運(yùn)動員的高；爆發(fā)力強(qiáng)的運(yùn)動員進(jìn)行大強(qiáng)度訓(xùn)練后血清CK升高幅度大，爆發(fā)力弱的運(yùn)動員大強(qiáng)度訓(xùn)練后升高幅度較??；訓(xùn)練水平高的運(yùn)動員訓(xùn)練后的血清CK升高慢、恢復(fù)快，而訓(xùn)練水平低的運(yùn)動員訓(xùn)練后的血清CK升高較快、恢復(fù)較慢。因此，在應(yīng)用該指標(biāo)進(jìn)行訓(xùn)練監(jiān)控時，一定要以縱向比較為主，通過系統(tǒng)測試來了解運(yùn)動員血清CK變化的個體規(guī)律。94ppt課件血清CK水平變化的個體差異也較大：肌肉發(fā)達(dá)、瘦（五）尿蛋白

尿蛋白是尿中多種不同分子量蛋白質(zhì)的總稱。運(yùn)動性蛋白尿是血液蛋白質(zhì)在腎小球?yàn)V過增加及腎小管重吸收減少造成，蛋白質(zhì)一般很難從腎小球?yàn)V過，就是有微量蛋白從腎小球?yàn)V出，腎小管也會重新吸收，因此正常情況下尿中極少蛋白。研究表明，大強(qiáng)度運(yùn)動會造成尿蛋白的升高，這種蛋白尿?qū)儆凇扒蚬苄偷鞍啄颉保粌H分子量小的蛋白質(zhì)會升高，連分子量大的球蛋白也明顯升高，通過對其機(jī)理進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)主要有以下幾個原因：95ppt課件（五）尿蛋白尿蛋白是尿中多種不同分子1.腎小球通透性增高是運(yùn)動性蛋白尿的主要成因。2.腎小管分泌量增加也是尿蛋白升高的主要原因之一。3.當(dāng)腎血流量明顯減少時，從入球小動脈到出球小動脈血漿濃度逐漸升高，使血漿蛋白透過腎

小球的濃度壓力逐漸增加而發(fā)生蛋白尿。4.血乳酸也會增加腎小球的濾過性。96ppt課件1.腎小球通透性增高是運(yùn)動性蛋白尿的主要成因。96ppt課1.腎小球通透性增高是運(yùn)動性蛋白尿的主要成因。激烈運(yùn)動時全身血液的重新分配，尤其是腎上腺素和去甲腎上腺素分泌增加3倍，使腎臟血管收縮，血流量減少。正常時腎血漿流量為600~700ml/min，激烈運(yùn)動時則只有約100ml/min，腎血流量劇減導(dǎo)致腎小球?yàn)V過分?jǐn)?shù)增加，而代謝產(chǎn)物(尤其是乳酸等酸性產(chǎn)物)的堆積更促使腎小球?yàn)V過膜的通透性升高，血液蛋白漏入尿中，出現(xiàn)蛋白尿。另外，腎血管收縮引起腎小球毛細(xì)血管壓上升，也能夠引起腎小球?yàn)V過率提高。97ppt課件1.腎小球通透性增高是運(yùn)動性蛋白尿的主要成因。激烈運(yùn)動時全2.腎小管分泌量增加也是尿蛋白升高的主要原因之一。過去認(rèn)為運(yùn)動性蛋白尿是腎小球型的，但近幾年來在一些女性受試者運(yùn)動后的尿中發(fā)現(xiàn)β2微球蛋白淀粉酶和溶菌酶等主要由腎小管分泌的蛋白質(zhì)也明顯增加，這說明運(yùn)動時腎小管分泌加強(qiáng)重吸收減少了。因此，運(yùn)動性蛋白尿也被稱為“腎小球—管性蛋白尿”，并以腎小球性為主。98ppt課件2.腎小管分泌量增加也是尿蛋白升高的主要原因之一。過去認(rèn)為3.當(dāng)腎血流量明顯減少時，從入球小動脈到出球小動脈血漿濃度逐漸升高，使血漿蛋白透過腎小球的濃度壓力逐漸增加而發(fā)生蛋白尿，這也是蛋白尿形成的重要因素之一。99ppt課件3.當(dāng)腎血流量明顯減少時，從入球小動脈到出球小動脈血漿濃度4.血乳酸也會增加腎小球的濾過性，它可以酸化血液，造成血管組織負(fù)電荷減少，正電荷相對增加，使球蛋白等等電點(diǎn)較高的蛋白質(zhì)攜帶正電荷增加，有利于穿過腎小球帶負(fù)電的膜，而白蛋白等電點(diǎn)較低，因此在尿中出現(xiàn)的量少于球蛋白。100ppt課件4.血乳酸也會增加腎小球的濾過性，它可以酸化血液，造成血管

大運(yùn)動量訓(xùn)練后尿蛋白也會升高，Portmann和我國研究者曾提出運(yùn)動員承受長時間耐力負(fù)荷后尿中白蛋白明顯升高，升高幅度要大于球蛋白。他們認(rèn)為負(fù)荷強(qiáng)度大時對腎小管重吸收影響較大，表現(xiàn)為大強(qiáng)度訓(xùn)練后β2微球蛋白明顯增加，而耐力負(fù)荷量大則主要影響腎小球?yàn)V過，表現(xiàn)為白蛋白增加明顯，因此，可用尿蛋白組分差別來評定身體對負(fù)荷適應(yīng)的特點(diǎn)。101ppt課件 大運(yùn)動量訓(xùn)練后尿蛋白也會升高，Portmann和我國研究者

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，尿蛋白的構(gòu)成比例及數(shù)量與訓(xùn)練負(fù)荷的強(qiáng)度和量都有關(guān)，可以用尿蛋白的數(shù)量來評定訓(xùn)練負(fù)荷量和/或強(qiáng)度，但相對來說，尿蛋白的數(shù)量與訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度(尤其是糖酵解供能為主的訓(xùn)練強(qiáng)度)的關(guān)系更為密切，因此評定訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度更為靈敏。102ppt課件經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，尿蛋白的構(gòu)成比例及數(shù)量與訓(xùn)練負(fù)荷的

運(yùn)動性蛋白尿有較大的個體差異，有些人在運(yùn)動后易出現(xiàn)，數(shù)量又較多；有些人則不易出現(xiàn)，出現(xiàn)時數(shù)量較少。這種個體差異主要與遺傳因素有關(guān)，與訓(xùn)練水平關(guān)系不大。同一個體完成相近的運(yùn)動負(fù)荷或相同項(xiàng)目比賽后，尿蛋白量則相對比較穩(wěn)定，因此，采用尿蛋白這一指標(biāo)評價訓(xùn)練負(fù)荷應(yīng)進(jìn)行縱向系統(tǒng)觀察。在利用尿蛋白進(jìn)行訓(xùn)練監(jiān)控時，應(yīng)對每一個受試者都經(jīng)過比較長期的跟蹤測試，總結(jié)出個人尿蛋白的變化規(guī)律以及與訓(xùn)練負(fù)荷的關(guān)系特點(diǎn)。103ppt課件運(yùn)動性蛋白尿有較大的個體差異，有些人在運(yùn)動后易

在一次激烈的運(yùn)動結(jié)束后，運(yùn)動員的尿蛋白排泄量在訓(xùn)練課后15min左右達(dá)到最高，因此應(yīng)在訓(xùn)練或比賽后讓運(yùn)動員做放松運(yùn)動或休息15min后再取尿測試。訓(xùn)練或比賽結(jié)束4h后或次日晨可以再測定一次尿蛋白，如果能夠完全恢復(fù)到安靜水平，表示運(yùn)動