泰州肯德基商圈調(diào)查報(bào)告

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)肯德基萬達(dá)廣場店商圈調(diào)查報(bào)告調(diào)查背景 肯德基經(jīng)過十余年的發(fā)展，已成為中國最大、發(fā)展最快的快餐企業(yè)；另據(jù)全球著名的AC尼爾森調(diào)研公司在中國三十多個(gè)城市的問卷調(diào)查顯示，肯德基被中國消費(fèi)者廣泛熟知和喜愛，被公認(rèn)為“顧客最?；蓊櫋钡拿疲星笆麌H知名品牌的榜首?？系禄梢哉f是在市場占有率和美譽(yù)度上雙豐收，這與其遠(yuǎn)景目標(biāo)制定上的正確可行是息息相關(guān)的。到現(xiàn)在，中國餐飲業(yè)已有很大發(fā)展，國際連鎖餐飲巨頭紛紛搶灘中國，國內(nèi)餐飲也躍躍欲試，而中國餐飲業(yè)的市場潛量還很大，肯德基要做中國餐飲業(yè)第一品牌的遠(yuǎn)景目標(biāo)依舊適用，指導(dǎo)肯德基邁向新的征程?？系禄?jì)劃進(jìn)入泰州，就先通過專業(yè)調(diào)查公司收集泰州地區(qū)的資料。把資料收集齊了，就開始規(guī)劃商圈。調(diào)查目的將肯德基成功進(jìn)入泰州萬達(dá)商場，搶占麥當(dāng)勞市場，獲得市場效益。 三、調(diào)查的對(duì)象及方法 （一）調(diào)查的對(duì)象 萬達(dá)廣場周邊（二）調(diào)查的方法 1.問卷法 2.觀察法比如，在店門前人流量的測定，是在計(jì)劃開店的地點(diǎn)掐表記錄經(jīng)過的人流，測算單位時(shí)間內(nèi)多少人經(jīng)過該位置。除了該位置所在人行道上的人流外，還要測馬路中間的和馬路對(duì)面的人流量。馬路中間的只算騎自行車的，開車的不算。是否算馬路對(duì)面的人流量要看馬路寬度，路較窄就算，路寬超過一定標(biāo)準(zhǔn)，一般就是隔離帶，顧客就不可能再過來消費(fèi)，就不算對(duì)面的人流量?？系禄x址人員將采集來的人流數(shù)據(jù)輸入專用的計(jì)算機(jī)軟件，就可以測算出，在此地投資額不能超過多少，超過多少這家店就不能開。 3.文獻(xiàn)調(diào)查法四、商圈的劃分與選擇1、劃分商圈商圈規(guī)劃采取的是記分的方法，例如，這個(gè)地區(qū)有一個(gè)大型商場，商場營業(yè)額在1000萬元算一分，5000萬元算5分，有一條公交線路加多少分，有一條地鐵線路加多少分。這些分值標(biāo)準(zhǔn)是多年平均下來的一個(gè)較準(zhǔn)確經(jīng)驗(yàn)值。通過打分把商圈分成好幾大類，以北京為例，有市級(jí)商業(yè)型（西單、王府井等）、區(qū)級(jí)商業(yè)型、定點(diǎn)（目標(biāo)）消費(fèi)型、還有社區(qū)型、社、商務(wù)兩用型、旅游型等等。2、選擇商圈即確定目前重點(diǎn)在哪個(gè)商圈開店，主要目標(biāo)是哪些。在商圈選擇的標(biāo)準(zhǔn)上，一方面要考慮餐館自身的市場定位，另一方面要考慮商圈的穩(wěn)定度和成熟度。餐館的市場定位不同，吸引的顧客群不一樣，商圈的選擇也就不同?？系禄c麥當(dāng)勞市場定位相似，顧客群基本上重合，所以在商圈選擇方面也是一樣的?？梢钥吹剑行┑胤酵粭l街的兩邊，一邊是麥當(dāng)勞另一邊是肯德基。商圈的成熟度和穩(wěn)定度也非常重要。比如規(guī)劃局說某條路要開，在什么地方設(shè)立地址，將來這里有可能成為成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟穩(wěn)定后才進(jìn)入，例如說這家店三年以后效益會(huì)多好，對(duì)現(xiàn)今沒有幫助，這三年難道要虧損？肯德基投入一家店要花費(fèi)好幾百萬，當(dāng)然不冒這種險(xiǎn)，一定是比較穩(wěn)健的原則，保證開一家成功一家。3、聚客點(diǎn)的測算與選擇1、要確定這個(gè)商圈內(nèi)，最主要的聚客點(diǎn)在哪?？系禄_店的原則是：努力爭取在最聚客的地方和其附近開店。過去古語說“一步差三市”。開店地址差一步就有可能差三成的買賣。這跟人流動(dòng)線（人流活動(dòng)的線路）有關(guān)，可能有人走到這，該拐彎，則這個(gè)地方就是客人到不了的地方，差不了一個(gè)小胡同，但生意差很多。這些在選址時(shí)都要考慮進(jìn)去。人流動(dòng)線是怎么樣的，在這個(gè)區(qū)域里，人從地鐵出來后是往哪個(gè)方向走等等。這些都派人去掐表，去測量，有一套完整的數(shù)據(jù)之后才能據(jù)此確定地址。2、選址時(shí)一定要考慮人流的主要?jiǎng)泳€會(huì)不會(huì)被競爭對(duì)手截住。因?yàn)槿藗儸F(xiàn)在對(duì)品牌的忠誠度還沒到說，我就吃肯德基看見麥當(dāng)勞就煩，好像還沒有這種情況。只要你在我跟前，我今兒挺累的，我干嘛非再走那么一百米去吃別的，我先進(jìn)你這兒了。除非這里邊人特別多，找不著座了我才往前挪挪。但人流是有一個(gè)主要?jiǎng)泳€的，如果競爭對(duì)手的聚客點(diǎn)比肯德基選址更好的情況下那就有影響。如果是兩個(gè)一樣，就無所謂。例如北京北太平莊十字路口有一家肯德基店，如果往西一百米，競爭業(yè)者再開一家西式快餐店就不妥當(dāng)了，因?yàn)橹饕土魇菑臇|邊過來的，再在那邊開，大量客流就被肯德基截住了，開店效益就不會(huì)好。聚客點(diǎn)選擇影響商圈選擇聚客點(diǎn)的選擇也影響到商圈的選擇。因?yàn)橐粋€(gè)商圈有沒有主要聚客點(diǎn)是這個(gè)商圈成熟度的重要標(biāo)志。比如居民小區(qū)，居民非常多，人口素質(zhì)也很高，但據(jù)調(diào)查顯示，找不到該小區(qū)哪里是主要聚客點(diǎn)，這時(shí)就可能先不去開店，當(dāng)什么時(shí)候這個(gè)社區(qū)成熟了或比較成熟了，知道其中某個(gè)地方確實(shí)是主要聚客點(diǎn)才開。為了規(guī)劃好商圈，肯德基開發(fā)部門投入了巨大的努力。五、周邊調(diào)查1地理調(diào)查和商業(yè)調(diào)查肯德基屬于萬達(dá)廣場中的一部分，位于與海陵南路之間的濟(jì)川路北側(cè)的泰州萬達(dá)廣場，是一個(gè)匯集商業(yè)、商務(wù)、娛樂、辦公、居住5大機(jī)能為一體的龐大，包括商鋪、高檔住宅、寫字樓、大型超市、五星級(jí)酒店、大型百貨商場、KTV、電玩城、國際影城共9大業(yè)態(tài)。在這么多的一體化的服務(wù)的包圍下，肯德基也就扮演著自己不可或缺的地位，它以提供人們以吃飯休閑、品茶等服務(wù)為一體的服務(wù)。在顧客逛街累了之后有一個(gè)休息吃飯的場所，這樣也就體現(xiàn)了它的重要價(jià)值。2、商圈的形態(tài)商圈特征：商業(yè)場所多，商圈規(guī)模大，人口密集，流動(dòng)人口多。商圈大，流動(dòng)人口多、熱鬧、各種商店林立。其消費(fèi)習(xí)性為快速、流行、娛樂、沖動(dòng)購買及消費(fèi)金額比較高等消費(fèi)特點(diǎn)：快速、流行、便利性、人口密集、消費(fèi)額相對(duì)較高。周邊商店的聚集狀況：多功能聚集（零售業(yè)與飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)、娛樂業(yè)、以及銀行的聚集）、（1）有利于產(chǎn)生放大的聚集效應(yīng)（2）能有效地?cái)U(kuò)大該地區(qū)的購物與服務(wù)商圈3、商圈所覆蓋的范圍泰州萬達(dá)廣場憑借強(qiáng)大的品牌號(hào)召力，引進(jìn)上百家知名品牌，除上述主力店外，室內(nèi)步行街引進(jìn)了國際化妝品領(lǐng)導(dǎo)者絲芙蘭、亞洲流行品牌屈臣氏、SASA、蘋果專賣店等。此外，泰州萬達(dá)廣場還匯聚了C&A、杰克·瓊斯、ONLY、百家好、MindBridge以及太平鳥、卡賓、ASOBIO等知名服裝品牌，以及珠寶首飾周大福、美麗華鞋業(yè)、雅呵雅、E·LAND、Masfer.SU、PLORY、耐克等，星巴克咖啡、味千拉面、上海第一食品“品頌”……等品牌。而我們的肯德基位于萬達(dá)廣場的一樓東門，剛好方便周邊的人流和車流所需要的方便，在其周圍還有一些大型的住宅，如美好上郡等等，這么多的住宅區(qū)的人口，剛好肯德基也滿足那些年輕的夫婦。所以其商圈所覆蓋的范圍由其定位也在不斷的擴(kuò)大。4、人口規(guī)模及特征一公里范圍內(nèi)常住人口6萬人、流動(dòng)人口2萬人，二公里范圍內(nèi)常住人口17萬人、流動(dòng)人口6萬人，三公里范圍內(nèi)常住人口30萬人、流動(dòng)人口10萬人流動(dòng)人口密度大，輻射地區(qū)人口規(guī)模集中；年齡分布為各個(gè)年齡段均有，因?yàn)槿f達(dá)廣場各種貨物種類齊全，能夠滿足不同消費(fèi)者的需求。5、周圍交通道路情況(1)經(jīng)過萬達(dá)廣場的線路:18路19路20路28路113路118路168路

泰州18路

市區(qū)線路泰州公交

去程：黃金家園-金鷹國際-市二中-鼓樓路小學(xué)-泰州書城-人民醫(yī)院北院-升仙橋-鴻發(fā)小區(qū)-萬達(dá)廣場-人民醫(yī)院南院-蓮花二號(hào)區(qū)-蓮花三號(hào)區(qū)-市政府西門-市民服務(wù)中心-恒景國際-海陵南路口-西謝-軍甫-園博園西大門-園博園(20站)

回程：園博園-園博園西大門-軍甫-西謝-海陵南路口-恒景國際-市民服務(wù)中心-市政府西門-蓮花三號(hào)區(qū)-蓮花二號(hào)區(qū)-人民醫(yī)院南院-萬達(dá)廣場-鴻發(fā)小區(qū)-升仙橋-人民醫(yī)院北院-泰州書城-鼓樓路小學(xué)-市二中-金鷹國際-黃金家園(20站)

泰州19路

市區(qū)線路泰州公交

去程：新東站-嘉誠家具廣場-白馬莊-迎春路-機(jī)械廠-標(biāo)準(zhǔn)件廠-縱四路-紫東花園-萊茵東郡-碧水玉景-體育館(北門)-蓮花五號(hào)區(qū)-世紀(jì)聯(lián)華-美好上郡-萬達(dá)廣場-明珠小區(qū)-鑫泰花園-社會(huì)福利中心-泰翔路口-鮑九路-明珠派出所-鮑徐小學(xué)-明珠實(shí)小-鮑徐(24站)

回程：鮑徐-明珠實(shí)小-鮑徐小學(xué)-明珠派出所-鮑九路-泰翔路口-社會(huì)福利中心-鑫泰花園-明珠小區(qū)-萬達(dá)廣場-美好上郡-世紀(jì)聯(lián)華-蓮花五號(hào)區(qū)-體育館(北門)-碧水玉景-萊茵東郡-紫東花園-縱四路-標(biāo)準(zhǔn)件廠-機(jī)械廠-迎春路-白馬莊-嘉誠家具廣場-新東站(24站)

更新日期為泰州20路

市區(qū)線路2元泰州公交

去程：黃金家園-金鷹國際-市二中-鼓樓路小學(xué)-泰州書城-望海樓-三水灣-蓮花八號(hào)區(qū)-美好上郡-萬達(dá)廣場-明珠小區(qū)-鑫泰花園-鳳凰21-中國醫(yī)藥城醫(yī)院-泰河名府-左岸名都-蘇源花園-盛和花園-消防支隊(duì)-客運(yùn)南站-西湖翠苑-世茂花園-周山河橋-泰州國際汽車城-寺巷-人民東路口-泰事達(dá)路口-姜高路口-海泰爾-醫(yī)藥城管委會(huì)-東方小鎮(zhèn)-怡樂食坊-三期廠房-翰林學(xué)院(宿舍區(qū))-翰林學(xué)院(35站)

回程：翰林學(xué)院-翰林學(xué)院(宿舍區(qū))-三期廠房-怡樂食坊-東方小鎮(zhèn)-醫(yī)藥城管委會(huì)-海泰爾-姜高路口-泰事達(dá)路口-人民東路口-寺巷-泰州國際汽車城-周山河橋-世茂花園-西湖翠苑-客運(yùn)南站-消防支隊(duì)-盛和花園-蘇源花園-左岸名都-泰河名府-中國醫(yī)藥城醫(yī)院-鳳凰21-鑫泰花園-明珠小區(qū)-萬達(dá)廣場-美好上郡-蓮花八號(hào)區(qū)-三水灣-望海樓-泰州書城-鼓樓路小學(xué)-市二中-金鷹國際-黃金家園(35站)

泰州28路

市區(qū)線路百飾得-客運(yùn)中心1元泰州公交

去程：明珠小區(qū)-萬達(dá)廣場-美好上郡-世紀(jì)聯(lián)華-蓮花五號(hào)區(qū)-南師大(西門)-市二附中-梅蘭芳公園-城東小學(xué)-泰州書城-鼓樓路小學(xué)-海陵區(qū)政府-財(cái)富廣場-建設(shè)銀行-實(shí)驗(yàn)小學(xué)-石油公司-安定書院-西門橋-華林裝飾城-丁家莊-明珠小區(qū)(21站)

回程：明珠小區(qū)-丁家莊-華林裝飾城-西門橋-安定書院-石油公司-實(shí)驗(yàn)小學(xué)-建設(shè)銀行-財(cái)富廣場-海陵區(qū)政府-鼓樓路小學(xué)-泰州書城-城東小學(xué)-梅蘭芳公園-市二附中-南師大(西門)-蓮花五號(hào)區(qū)-世紀(jì)聯(lián)華-美好上郡-萬達(dá)廣場-明珠小區(qū)(21站)

泰州113路

市區(qū)線路泰州公交

去程：牧院(南門)-牧院(東門)-同濟(jì)家園-南理工-蓮花七號(hào)區(qū)(南門)-廣電中心-廣電中心(西門)-市委黨校-美好上郡-萬達(dá)廣場-梅蘭芳影劇院-文峰千家惠-安定書院-西門橋-江洲路口-景光小區(qū)-林機(jī)大院-海光南村-海光新村-交警一大隊(duì)-九龍橋-海陵大橋東-海陵大橋西-西堤陽光(24站)

回程：西堤陽光-海陵大橋西-海陵大橋東-九龍橋-交警一大隊(duì)-海光新村-海光南村-林機(jī)大院-景光小區(qū)-江洲路口-西門橋-安定書院-文峰千家惠-梅蘭芳影劇院-萬達(dá)廣場-美好上郡-市委黨校-廣電中心(西門)-廣電中心-蓮花七號(hào)區(qū)(南門)-南理工-同濟(jì)家園-牧院(東門)-牧院(南門)(24站)

泰州118路

市區(qū)線路泰州公交

去程：森園小區(qū)-智堡小區(qū)-森園路口-城東派出所-啟鼎花園-東進(jìn)小區(qū)-陽光新城-迎春小區(qū)-金通梅園-梅蘭芳公園-城東小學(xué)-人民醫(yī)院北院-海陵學(xué)校-文峰千家惠-梅蘭芳大劇院-萬達(dá)廣場-人民醫(yī)院南院-蓮花二號(hào)區(qū)-人民公園-廣電中心-新塘小區(qū)-煙草公司-省泰中附中-東潤第一城-上海大花園-百飾得裝飾城(26站)

回程：百飾得裝飾城-上海大花園-東潤第一城-省泰中附中-煙草公司-新塘小區(qū)-廣電中心-人民公園-蓮花二號(hào)區(qū)-人民醫(yī)院南院-萬達(dá)廣場-梅蘭芳大劇院-文峰千家惠-海陵學(xué)校-人民醫(yī)院北院-城東小學(xué)-梅蘭芳公園-金通梅園-迎春小區(qū)-陽光新城-東進(jìn)小區(qū)-啟鼎花園-城東派出所-森園路口-智堡小區(qū)-森園小區(qū)(26站)

泰州168路

市區(qū)線路無

去程：西湖翠苑-客運(yùn)南站-消防支隊(duì)-盛和花園-金水灣-蓮花二號(hào)區(qū)-花園橋-萬達(dá)廣場-美好上郡-蓮花八號(hào)區(qū)-三水灣-望海樓-泰州書城-鼓樓路小學(xué)-市二中-黃金家園-東站-斜橋-泰州師專-五里橋-七里橋-溫泰市場-蘇北商業(yè)廣場-新東站-交警三大隊(duì)-運(yùn)河大橋南-泰和園-站前路-公交公司(29站)

回程：公交公司-站前路-泰和園-運(yùn)河大橋南-交警三大隊(duì)-新東站-蘇北商業(yè)廣場-溫泰市場-七里橋-五里橋-泰州師專-斜橋-東站-黃金家園-市二中-鼓樓路小學(xué)-泰州書城-望海樓-三水灣-蓮花八號(hào)區(qū)-美好上郡-萬達(dá)廣場-花園橋6、商業(yè)發(fā)展?jié)摿ι倘λ椛涞牡貐^(qū)，購買力比較強(qiáng),還有繼續(xù)擴(kuò)大的空間,有發(fā)展?jié)摿?。商圈飽和?IRS＝C×RE／RFIRS――商業(yè)圈的零售飽和指數(shù)；

C――商業(yè)圈內(nèi)的潛在顧客數(shù)目；RE――商圈內(nèi)消費(fèi)者人均零售支出；RF――商圈內(nèi)商店的營業(yè)面積。假設(shè),在商圈內(nèi)有10萬個(gè)家庭，每周在食品中支出100元人民幣，共有15個(gè)店鋪在商圈內(nèi)，共有30000平方米銷售面積。則該商圈的飽和指數(shù)為:IRS＝60000×100／30000＝200元(這一數(shù)字越大，則意味著該商圈內(nèi)的飽和度越低；該數(shù)字越小，則意味著該商圈內(nèi)的飽和度越高。)六、市場調(diào)查1、消費(fèi)群體的調(diào)查回顧肯德基的發(fā)展歷程后發(fā)現(xiàn)，肯德基非常重視市場分析的重要性，而正是這一點(diǎn)讓它取得了另人羨慕的成功。它將整個(gè)市場劃分為不同的消費(fèi)群，每一個(gè)消費(fèi)群便是一個(gè)細(xì)分市場，每一個(gè)分市場都是由需求與欲望的消費(fèi)者群體構(gòu)成。在它的細(xì)分市場主要是按地理，人口，年齡，性別，收入細(xì)分等來劃分的目標(biāo)市場，已達(dá)到企業(yè)營銷目標(biāo)。<一>消費(fèi)群體的調(diào)查消費(fèi)者組成：學(xué)生、青年人、中年人、老年人消費(fèi)群體的特點(diǎn)消費(fèi)者主要是追逐時(shí)尚潮流的年輕人根據(jù)在肯德基門店的調(diào)查統(tǒng)計(jì)不難發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)進(jìn)入肯德基就餐的目標(biāo)顧客主耍足20-40之間的青午顧客，其中以男性為主，主要學(xué)生和剛進(jìn)入公司工的白領(lǐng)為主。他們沒什么負(fù)擔(dān)，對(duì)價(jià)格不敏感，對(duì)就餐地點(diǎn)的環(huán)境耍求比較高。所以，我們可以選擇青年男士作為目標(biāo)顧客

2其中在校大學(xué)生和工作中的年輕人占主要的比例3中老年人少根據(jù)我們?cè)诳系禄T店的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我們將進(jìn)入就餐的顧客的收入進(jìn)行了細(xì)致的劃分在圖表中可以發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入肯德基就餐的顧客中，大部分顧客收入處于中等水平<二>客流量調(diào)查1整體：從長遠(yuǎn)發(fā)展來看，客流量將逞上升趨勢2影響因素:交通的便利程度、地理位置的優(yōu)越性、商業(yè)圈的繁榮度、品牌的知名度、、收入水平根據(jù)我們的調(diào)查統(tǒng)計(jì)與分析可以發(fā)現(xiàn)，環(huán)境在顧客心中占的比重為384%.食日質(zhì)量為18.3%。所以肯德基以優(yōu)雅干凈的環(huán)境，良好的食品質(zhì)量，人們都樂意接受的價(jià)格贏得了消貲青的青梅在顧客心中樹立了良好的形象，顧客都樂意到肯德基里去消費(fèi)。消費(fèi)者個(gè)人偏好肯德基能受中國人的喜歡，主要是肯德基的主打產(chǎn)品（炸雞）和中國人本身就喜歡吃的雞肉的特點(diǎn)相符合，其次是肯德基所銷售的百事可樂深受中國人喜歡經(jīng)過我們小組對(duì)肯德基消費(fèi)者的點(diǎn)餐情況觀察，肯德基的消費(fèi)者消費(fèi)的食物種類及所占比例情況如下表所示

不難發(fā)現(xiàn)肯德基的消費(fèi)者更偏好于雞腿漢堡，接著是可樂和薯?xiàng)l可見消費(fèi)者并不是為了吃飽而去肯德基，主要是看重肯德基享受式的就餐方式，其舒適的環(huán)境也招攬了不少的消費(fèi)者，消費(fèi)者感到疲倦時(shí)，為尋求一個(gè)舒適的歇腳地和進(jìn)餐地而進(jìn)去消費(fèi)肯德基位于城市中心地段，為商業(yè)繁茂區(qū)人們進(jìn)街逛累了就自然會(huì)想進(jìn)去休息吃點(diǎn)東西?？偟膩碚f影響客流量大小的因素有：地理位置、交通條件、收入水平、個(gè)人偏好品牌知名度和忠誠度七、店鋪周邊環(huán)境調(diào)查店鋪地址海陵南路與濟(jì)川東路交叉口面積120m年租金50萬房屋類型自有□租賃□5年內(nèi)有無拆遷可能有□無□A．繪出店鋪內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖B．E店鋪外部及周邊圖（相鄰店面、街道、單位等）C．繪出店鋪區(qū)域（半徑500米內(nèi)）的商圈圖（包括居民區(qū)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、公司公布及名稱）八、SWOT分析

S（優(yōu)勢）：1目括店所在地自北方500米內(nèi)沒有出現(xiàn)類似西式快餐，附近有吸引人群的機(jī)構(gòu)或設(shè)施。

2在其一層商圈范圍內(nèi)有一個(gè)公交站臺(tái)。

3品牌知名度較高。

4產(chǎn)品圍繞“雞肉”展開，迎合了中國人喜歡吃雞肉的特點(diǎn)

W（弱勢）1店址所在地其他店鋪較少，從而店面吸引力收到影響。

2與麥當(dāng)勞的市場定位出現(xiàn)太多的相似。

3與其自西式快餐店食品結(jié)構(gòu)相似性太大，替代性較強(qiáng)。

O（機(jī)會(huì)）1交通方便2臨近萬達(dá)，人流量大T（威脅）1肯德基萬達(dá)店選址與目標(biāo)店鋪距離過近。

2周圍競爭者眾多。九、競爭對(duì)手調(diào)查從上表目標(biāo)市場一格來看，肯德基與麥當(dāng)勞的目標(biāo)人群的展開都是以家庭為中心，不過肯德基側(cè)重于夫妻，麥當(dāng)勞側(cè)重小孩百富的目標(biāo)人群直接面向的是所有大眾人群肯德基面向家庭建店遺一點(diǎn)決定了他的附加產(chǎn)品是為顧客提供一個(gè)溫馨的環(huán)境和安逸的談話氛圍麥當(dāng)勞重于兒童的建店目標(biāo)，為顧客提供附加產(chǎn)品集中在讓大家處于一種高興的環(huán)境中百富的目標(biāo)人群則收定了它旨在為顧客提優(yōu)質(zhì)的食品是典型的為吃而吃的價(jià)值核心。十、調(diào)查分析縱覽全文，我