2022年幼兒園食品安全宣傳周活動總結

第8頁共8頁2021年?幼兒園食品?安全宣傳周?活動總結?為了提高廣?大師生的食?品安全意識?，我園高度?重視食品安?全宣傳周活?動，廣泛開?展以下活動?:1、在?食品安全教?育活動中，?各班利用家?長園地、班?級Q群、_?__群、校?訓通等多種?形式向幼兒?及家長宣傳?食品安全法?律法規(guī)的科?普知識和正?確的飲食觀?念和食品安?全觀念。使?他們了解食?品安全知識?、提高自我?保護能力，?形成人人關?心和支持參?與食品安全?工作的良好?氛圍。2?、各班利用?教學活動、?安全教育活?動等形式向?幼兒宣傳食?品安全的重?要性，如《?腐爛食物禁?止食用》、?《認識事物?包裝上的標?識》、《干?凈食物人人?愛》、《他?___肚子?疼》、《食?品安全我懂?得》、《不?亂吃垃圾食?物》等活動?，向幼兒宣?傳食品的安?全知識。?3.___?幼兒園食品?衛(wèi)生安全督?察小組對食?堂進行了專?項食品安全?衛(wèi)生的檢查?工作。督查?小組由園領?導、工會主?席、行政人?員、保健教?師、教師及?保育員代表?組成，督查?小組對食堂?工作臺賬記?錄、采購、?儲存、加工?、留樣、衛(wèi)?生環(huán)境、工?作人員衛(wèi)生?、清洗消毒?、食品質量?等方面進行?了認真細致?的檢查。食?堂在消防方?面還配備了?充足的滅火?器、燃氣警?報器、防盜?門窗進行加?固、更換。?對于燃料方?面力求環(huán)保?、嚴把資質?、確保安全?。檢查組成?員認為我園?食堂安全衛(wèi)?生工作規(guī)范?細致，各項?指標符合要?求，同時指?出食堂工作?要再接再厲?，對任何一?個環(huán)節(jié)都不?能放松，杜?絕一切安全?隱患，為幼?兒和職工創(chuàng)?設一個健康?、快樂、安?全、舒適的?環(huán)境而繼續(xù)?努力。通?過此次活動?進一步提升?了廣大師生?及家長的食?品安全科學?認知水品和?素養(yǎng)。在以?后的幼兒園?工作中，我?園將把食品?安全教育活?動持續(xù)下去?，創(chuàng)新活動?形式，擴大?教育輻射范?圍，真正發(fā)?揮校園安全?教育作用，?讓幼兒有一?個健康的身?體，使他們?在幼兒園這?個大家庭中?健康快樂成?長。幼兒?園開展食品?安全宣傳活?動總結(二?)我園根?據(jù)《___?市食品安全?委員會辦公?室___開?展___年?食品安全宣?傳周活動_?__》文件?要求，進一?步普及食品?安全知識，?增強教職工?和幼兒的食?品安全意識?，開展了一?系列活動，?有效防范食?品安全事故?的發(fā)生，為?廣大幼兒提?供健康成長?的良好環(huán)境?。一、領?導重視立?即召開安全?會議，學習?《___市?食品安全委?員會辦公室?___開展?___年食?品安全宣傳?周活動__?_》文件要?求，制訂活?動周方案并?成立宣傳周?活動領導小?組，由__?_園長任組?長，___?后勤園長任?副組長，各?班班主任具?體負責__?_實施全園?宣傳周活動?工作。二?、活動開展?1.由_?__保健醫(yī)?生入班開展?食品安全知?識講座，使?幼兒進一步?知道更多的?安全知識，?并在生活中?學會付之實?踐。2.?以“尚德守?法，共治共?享食品安全?”為主題利?用國旗下講?話，對全園?師生進行食?品安全教育?宣傳動員活?動。3.?每班通過各?種各樣的形?式認真上好?一節(jié)食品安?全教育的主?題活動。?4.利用_?__公眾平?臺發(fā)布《食?品安全告家?長書》，利?用電子屏幕?宣傳食品安?全知識，倡?議家長切實?履行監(jiān)護責?任，加強對?孩子的教育?和監(jiān)管，配?合幼兒園工?作。5.?由___園?長帶隊對食?堂食品衛(wèi)生?進行檢查。?幼兒園食?品安全宣傳?周活動總結?(三)為?進一步宣傳?普及食品安?全知識，推?動食品安全?工作。__?_月___?日――__?_月___?日，圖影幼?兒園開展了?一場“食品?安全”宣傳?周主題教育?活動。一?是向家長發(fā)?放一份《食?品安全告知?書》。讓家?長了解到垃?圾食品的危?害，并向家?長推薦健康?飲食對幼兒?健康成長的?重要性。（?范本）二?是積極開展?一次食品安?全教育活動?。各班老師?根據(jù)本年齡?段幼兒的特?點確定主題?，開展了《?吃東西要小?心》、《路?邊零食我不?吃》、《少?吃冷飲》、?《垃圾食品?我不吃》等?活動，向幼?兒宣傳這些?食品對幼兒?的害處，提?高孩子們的?食品安全意?識。三是?___安全?領導小組對?食堂衛(wèi)生進?行一次安全?排查。領導?小組對餐用?具的消毒、?臺帳記錄、?食物留樣、?索票、主副?食庫以及食?物調料等的?生產日期及?保質期都進?行了細致的?檢查，確保?食堂管理安?全、規(guī)范。?（范本）?四是家長積?極參與，親?子共同制作?食品安全畫?報。不僅展?示了幼兒的?藝術才能及?親子融洽關?系，同時也?起到了很好?的警示和告?誡作用;讓?“食品安全?理念”深入?每位小__?_心中，安?全教育也得?到進一步的?落實。食?品安全，責?任如山。通?過開展形式?多樣的食品?安全宣傳教?育活動。使?廣大教師、?家長、幼兒?強化了食品?衛(wèi)生安全意?識，提高了?自我保護能?力。幼兒?園食品安全?宣傳周活動?總結(四)?為了搞好?幼兒園食品?安全宣傳周?活動，增強?廣大師生的?食品安全意?識，我園高?度重視本次?活動，通過?精心部署，?科學安排制?定了切實可?行的活動方?案，落實工?作責任，明?確分工并逐?一實施，現(xiàn)?將活動情況?總結如下:?一、領導?重視，保證?幼兒健康?我園領導非?常重視食品?安全問題，?始終把食品?安全工作放?在幼兒園安?全工作的首?要位置，并?及時召開全?體教師會議?，對如何開?展食品安全?宣傳問題做?了詳細部署?，要求教師?要以課為例?向幼兒講解?“病從口入?”的道理，?杜絕傳染病?的發(fā)生，保?證了全體幼?兒的健康。?二、開展?活動，保證?效果為了?提高廣大師?生的食品安?全意識，我?園高度重視?食品安全宣?傳周活動，?在幼兒和家?長中廣泛開?展以下活動?:1、在?食品安全教?育活動中，?利用國旗下?講話和各班?利用家園聯(lián)?系欄向幼兒?及家長宣傳?食品安全法?律法規(guī)的科?普知識和正?確的飲食觀?念和食品安?全觀念。使?他們了解食?品安全知識?、提高自我?保護能力，?形成人人關?心和支持參?與食品安全?工作的良好?氛圍。2?、按年齡段?各班利用晨?間談話、健?康安全課等?形式向幼兒?宣傳食品安?全的重要性?，如《變質?食物我不吃?》、《路邊?零食我不吃?》、《三無?產品我不吃?》、《膨化?食品我不吃?》、《吃東?西要小心》?、《垃圾食?品我不吃》?、《少吃冷?飲》、《包?裝袋上的_?__》等課?，向幼兒宣?傳以上食品?對幼兒的害?處。各班還?以幼兒生活?中的小事為?切入點，例?如:飯前應?該先洗手;?多喝開水，?少喝各種飲?料;清潔衛(wèi)?生要做好;?食品挑選需?注意，“三?無”食品莫?食用;過期?食品不要吃?，變質食品?切分清;油?炸腌制要少?吃，健康危?害是關鍵等?。三、認?真開展食品?宣傳教育活?動一是全?幼門口高掛?以食品安全?知識為主題?的宣傳標語?“尚德守法?提升食品安?全治理能力?”;健康教?育宣傳欄特?辦一期專欄?，張貼標語?尚德守法，?社會共治;?食品安全，?和諧萬家;?提升治理能?力，保障食?品安全;建?立誠信體系?，生產安全?食品;法行?天下，食者?無憂;欲食?天下鮮，安?全記心間;?食品安全系?萬家，監(jiān)督?管理靠大家?;普及食品?科學知識，?養(yǎng)成健康飲?食習慣;開?展食品安全?整頓，確保?公眾飲食安?全;___?食品違法行?為人人有責?。二是加?強對食堂從?業(yè)人員和管?理人員的教?育培訓。以?本次食品安?全宣傳周為?契機，__?_學幼兒園?食堂管理人?員和從業(yè)人?員認真學習?《食品安全?管理操作指?南___》?，進一步加?強對我園食?堂管理人員?和從業(yè)人員?培訓，切實?提高食堂管?理和操作的?規(guī)范化水平?。三是切?實開展幼兒?園食堂食品?安全整治工?作，全面排?查、消除幼?兒園食堂衛(wèi)?生安全隱患?，全面加強?幼兒園食堂?食品安全管?理，進一步?落實監(jiān)管責?任，杜絕“?三無”食品?，嚴防食物?中毒事件發(fā)?生，切實維?護廣大師生?身體健康權?益。四是?我園對食品?安全宣傳周?活動期間取?得的經(jīng)驗與?做法進行報?道《高度重?視保障食品?安全--全?塘幼兒園開?展食品安全?宣傳周活動?》和認真總?結，并形成?活動方案和?總結的文字?資料，于_?__月__?_日前已上?報市教育局?基建科。?在以后的幼?兒園工作中?，我園將把?食品安全教?育活動持續(xù)?下去，創(chuàng)新?活動形式，?擴大教育輻?射范圍，真?正發(fā)揮校園?安全教育作?用，讓幼兒?有一個健康?的身體，使?他們在幼兒?園這個大家?庭中健康快?樂成長。?幼兒園食品?安全宣傳周?活動總結(?五)為深?入宣傳貫徹?食品安全法?律法規(guī)，進?一步普及食?品安全知識?，切實做好?本年度食品?安全宣傳周?活動，我園?認真___?開展食品衛(wèi)?生安全知識?宣傳，全面?提升全校教?師職工食品?衛(wèi)生安全意?識，取得明?顯成效，幼?兒園食品安?全工作整體?水平再上新?臺階。一?、主要做法?1、加強?領導，完善?制度根據(jù)?上級文件精?神，成立了?食品衛(wèi)生安?全工作領導?小組，由園?長任組長，?成員由后勤?人員、食堂?管理人員以?及各班主任?老師組成。?后勤人員負?責幼兒園平?時衛(wèi)生情況?檢查;食堂?管理人員負?責食堂人員?的管理和食?品的把關工?作;班主任?老師負責本?班學生健康?教育、宣傳?、衛(wèi)生狀況?的監(jiān)督和上?報工作。切?實做到機構?、人員、設?施到位，責?任、監(jiān)督、?落實到位，?以最嚴謹?shù)?措施保證食?品衛(wèi)生安全?工作行之有?效地進行。?2、深入?學習，提高?認識為了?使每個成員?增強自己的?責任感、使?命感，我園?召開了領導?小組會議、?班主任老師?會議、食堂?人員會議，?傳達了上級?有關文件精?神，學習了?《食品衛(wèi)生?法》、《學?校食堂與學?生___用?餐衛(wèi)生管理?規(guī)定》等法?律法規(guī)，讓?所有成員真?正樹立“安?全第一，預?防為主”的?思想。教?育炊事人員?小到一棵菜?，大到一頓?飯，時時講?衛(wèi)生，處處?講安全，真?正做好防患?未然。要求?班主任經(jīng)常?不斷地教育?小___注?意安全，不?隨便吃小攤?點的零食，?養(yǎng)成良好的?衛(wèi)生習慣。?同時，針對?流行病季節(jié)?性特征，以?高度戒備心?理，從小處?、細處入手?，做好流行?病的預防、?宣傳教育工?作。3、?精心___?，務求實效?(1)舉?辦一次食品?衛(wèi)生安全知?識講座。圍?繞“尚德守?法，提升食?品安全治理?能力”的主?題，我園舉?辦食品衛(wèi)生?安全知識專?題講座，進?一步提高全?體教師、職?工的食品安?全知識。?(2)各班?級開展形式?多樣、豐富?多彩的食品?安全宣傳教?育活動，開?展健康教育?課，引導幼?兒科學飲食?，提高自我?保護意識和?能力。(?3)辦了一?期以食品安?全為主題的?《___食?品安全，促?進幼兒健康?發(fā)展》宣傳?欄，向廣大?教師、家長?、小朋友介?紹有關食品?安全的知識?;(4)?舉辦了幼兒?園“食堂開?放日活動”?，邀請各班?幼兒家長來?園，對我園?一日伙食進?行品嘗指導?。(5)?舉辦家長開?放日活動，?各班級__?_家長會，?集中對幼兒?及家長進行?食品安全宣?傳教育。?4、規(guī)范管?理，確保安?全我園把?食堂規(guī)范化?管理作為食?品衛(wèi)生安全?工作的重中?之重，從細?節(jié)入手，精?益求精，確?保安全。一?是在原料質?量及粗加工?方面，指定?專人到長期?供應點采購?原料;配備?專門的原料?驗收員，經(jīng)?驗收，腐爛?變質等不?合格的原料?堅決不予進?入幼兒園食?堂;購置專?門盛放原料?的容器，不?讓原料被污?染;設置原?料加工的專?用場地;原?料清洗做到?葷、素分開?。二是食品?貯藏方面，?按食品分類?存放，排列?整齊;購置?食品貨架和?貨柜，并做?到離墻、離?地存放;倉?庫做到干燥?、通風通氣?，有防潮、?防霉設施。?三是食品制?作及餐間方?面，始終堅?持做好通風?透光，給、?排水方便合?理;注意清?潔地面，確?保無積水;?注意打掃天?花板，確保?光滑整潔，?無霉點，無?蜘蛛網(wǎng);注?意打掃灶臺?及分餐臺，?確保無污漬?垢;加大投?入，購買防?蠅、防蟲、?防塵的衛(wèi)生?設施。四是?炊具方面，?指定專人負?責洗滌，同?時，注意排?查遺漏，杜?絕隱患。?二、下一步?工作打算?幼兒園食品?衛(wèi)生安全工?作任重而道?遠，還需要?我們繼續(xù)加?大力度。為?此，我們將?加倍的努力?，在今后一?段時期，重?點加強以下?幾個方面的?工作:一?是進一步提?高各幼兒園?領導對食品?衛(wèi)生安全的?意識，切實?樹立“幼兒