便利店布局陳列規(guī)范

易看：顯而易見(jiàn)

（無(wú)遮擋，正面陳列）易選：分區(qū)清晰，標(biāo)識(shí)明顯（2-3分鐘）易取易放：上下二三指

左右一二指易行易購(gòu)：動(dòng)線流暢設(shè)備穩(wěn)固食品安全。無(wú)“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)商品符合消費(fèi)者決策樹(shù)飽滿(mǎn)陳列刺激沖動(dòng)消費(fèi)關(guān)聯(lián)陳列提高客單價(jià)熱點(diǎn)區(qū)陳列沖動(dòng)性商品貨架黃金位置陳列主推商品平效最大原則顧客安全原則顧客便利原則便利店布局陳列一、陳列原則二三指原則：為方便顧客取出商品，商品空隙不低于2個(gè)手指（約3.5公分）。為讓商品陳列豐富、飽滿(mǎn)，商品空隙不要超過(guò)3個(gè)手指（約5公分）。二、陳列方法--豐滿(mǎn)陳列層板便利店布局陳列商品陳列面有空隙、貨架前端商品陳列稀少時(shí)，將后置商品往前移動(dòng)填滿(mǎn)整個(gè)陳列面，讓商品陳列看起來(lái)飽滿(mǎn)。走道走道補(bǔ)貨往后三、陳列方法--前進(jìn)陳列：即商品往前靠攏便利店布局陳列主貨架（即通道貨架）陳列面和端架陳列面的商品應(yīng)把所有商品的正面（即品牌面）面向顧客。常見(jiàn)錯(cuò)誤的端架陳列：只有一個(gè)陳列面。四、陳列方法--正面陳列便利店布局陳列120cmA、主推商品放在第三層～第四層B、輕商品、小件商品，放在第五層C、重商品、大件商品、低毛利商品，放在第一、二層。五、陳列方法--黃金位置陳列便利店布局陳列例如：面包和果醬可陳列在同一貨架上，咖啡和方糖應(yīng)陳列在一起。六、陳列方法--關(guān)聯(lián)陳列便利店布局陳列橫陳列縱向陳列：顧客垂直瀏覽縱向分類(lèi)。顧客不移動(dòng)腳步，能看到更多品牌;包裝飲料為例，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策時(shí)，考慮的先后因素為功能—品牌—口味—規(guī)格;陳列步驟：1.分區(qū)，2.按品牌縱向陳列，3.按口味集中陳列，4.小包裝在上大包裝在下。七、陳列方法--縱向陳列便利店布局陳列用于非食品(如電池),健康日用工業(yè)品(如剃須刀)和小食類(lèi)貨品,陳列更加生動(dòng)，提高空間利用效率。八、陳列方法--掛鉤陳列便利店布局陳列陳列的主要商品：POP廣告商品;主題促銷(xiāo)商品,如進(jìn)口食品展，或換季清倉(cāng)的商品等；厚利暢銷(xiāo)的沖動(dòng)型消費(fèi)商品；季節(jié)商品促銷(xiāo)。特價(jià)貨架簽3倍延伸大量陳列正面有POP海報(bào)九、陳列方法--端架有效陳列便利店布局陳列確認(rèn)堆頭商品，促銷(xiāo)、暢銷(xiāo)商品做堆頭；確認(rèn)堆頭陳列位置，不阻擋通道；地堆量感：室內(nèi)堆頭500mm*700mm*800mm，室外堆頭高度0.8-1.2米；陳列于卡板上，碼放整齊、先進(jìn)先出，盡量統(tǒng)一高度、一個(gè)卡板或堆頭不超過(guò)兩個(gè)單品；店內(nèi)堆頭根據(jù)需要割箱陳列，店外堆頭不開(kāi)箱；價(jià)格牌陳列在由上往下的第二層；POP大而醒目；商品定期變化，給顧客新鮮感。張貼POP海報(bào)店內(nèi)割箱陳列店外不割箱十、陳列方法--堆頭科學(xué)陳列便利店布局陳列給顧客保持舒適的環(huán)境;提高陳列費(fèi)收入;放置后的貨架間寬度保持80厘米；放置于端架旁邊或者靠墻位置。十一、陳列方法--巧用供應(yīng)商專(zhuān)架便利店布局陳列商品陳列圖：是指某一貨架上所有商品的陳列方式，包括具體位置、占用的空間、陳列的方式等。便利店必須在顯著位置公布商品陳列圖，嚴(yán)格照?qǐng)D擺放，固化陳列，防止暢銷(xiāo)商品缺貨。便利店布局陳列陳列最常見(jiàn)問(wèn)題：1.

銷(xiāo)售的單品較少，商品種類(lèi)不夠豐富，貨架空置，露白2.不同品類(lèi)的商品陳列在同一個(gè)貨架3.同品類(lèi)的商品沒(méi)有陳列在同一貨架，分開(kāi)陳列4.應(yīng)該縱向陳列的商品，進(jìn)行了橫向陳列便利店布