早餐的調(diào)查報(bào)告樣本

早餐的調(diào)查報(bào)告早餐的調(diào)查與報(bào)告姓名學(xué)院班級(jí)學(xué)號(hào)課程營(yíng)養(yǎng)與健康引言:感謝何老師的精心指教，在營(yíng)養(yǎng)與健康的授課上，讓我慢慢開(kāi)始對(duì)自身營(yíng)養(yǎng)與健康進(jìn)行了重視，了解了現(xiàn)代健康觀、懂得了如何去保護(hù)和維護(hù)自身的健康。健康不但僅是指沒(méi)有疾病和衰弱的狀態(tài)，而是一種身體健康、心理健康、道德健康、社會(huì)健康的完好狀態(tài)。而吃一頓營(yíng)養(yǎng)早餐是十大健康因素之一早餐在人的一天的工作、學(xué)習(xí)、生活中有著重要作用，早餐的質(zhì)量對(duì)于人一天的生活質(zhì)量有著直接的影響，特別是那些需要大量腦力勞動(dòng)的人群。調(diào)查發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有很多大學(xué)生習(xí)慣不吃早餐，胃病現(xiàn)象也很普遍。摘要：眾人皆知，一年之計(jì)在于春、一日之計(jì)在于晨。早餐對(duì)人的健康極為重要?，F(xiàn)代生理學(xué)家研究表明，人在空腹時(shí)的正常血糖水平為80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平過(guò)低，便會(huì)感到饑餓和疲乏，甚至出現(xiàn)頭暈，站立不穩(wěn)或心悸。體內(nèi)血糖水平的維持，主要取決于一天當(dāng)中第一餐的進(jìn)食種類和數(shù)量。不吃早餐，就很難維持體內(nèi)正常的血糖水平，就會(huì)出現(xiàn)低血糖，直接影響工作、學(xué)習(xí)和身體。同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)精力不集中、反應(yīng)能力差和應(yīng)激力下降，嚴(yán)重者可出現(xiàn)虛脫、低血糖昏迷等。大學(xué)生是該群體中一個(gè)特殊的群體，大學(xué)生（包括我）大多住校，沒(méi)有了家長(zhǎng)的照顧，其作息時(shí)間也不是很有規(guī)律，對(duì)大學(xué)生早餐情況的調(diào)查可幫助我們更好的了解早餐與健康的關(guān)系。關(guān)鍵字：大學(xué)生、早餐、健康、營(yíng)養(yǎng)對(duì)象：周圍的同學(xué)（溫州大學(xué)南校區(qū)A區(qū)）及朋友方法：網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷和走訪調(diào)查結(jié)果與分析：本次調(diào)查問(wèn)卷的發(fā)布是5月22日，地點(diǎn)在溫州大學(xué)南校區(qū)A區(qū)。截至報(bào)告完成共收到88份問(wèn)卷（網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷為主，走訪問(wèn)卷為輔），其中有效問(wèn)卷86份，有效率為97.73%.本次問(wèn)卷共設(shè)計(jì)有10道選題，問(wèn)題的選項(xiàng)比較詳細(xì)，能夠較好的反映出調(diào)查者的主觀意愿。此次調(diào)查，女生占60%，大學(xué)四個(gè)年級(jí)的學(xué)生均占一定的比例。為了了解大學(xué)生每天的起床時(shí)間與早餐的關(guān)系設(shè)置了問(wèn)卷第2、3題。回答情況如下圖所示。由上可知：大多數(shù)調(diào)查者的起床時(shí)間集中在7：30-8:30，這個(gè)時(shí)間是一個(gè)大眾時(shí)間。7:30以前的同學(xué)應(yīng)該有相當(dāng)充裕的時(shí)間吃早餐，因?yàn)橹挥性谶@個(gè)時(shí)間段的同學(xué)才有足夠的時(shí)間洗刷，特別是女生，裝扮時(shí)間比較長(zhǎng)，而7:30以后起床的同學(xué)，吃早餐的時(shí)間則相對(duì)會(huì)比較緊張。為了調(diào)查那些沒(méi)時(shí)間吃早餐的同學(xué)是怎樣來(lái)解決早餐問(wèn)題的，筆者設(shè)置了第六題。調(diào)查情況如下圖所示。由圖表可明顯看出大部分學(xué)生是在教室解決早餐的，這與第五題調(diào)查得來(lái)的結(jié)果相符合，第五題回答情況如下表所示。早餐來(lái)源人數(shù)所占比例食堂2023.26%校內(nèi)早餐店1315.12%校外流動(dòng)攤位5361.63%這就說(shuō)明了為什么沒(méi)有時(shí)間吃早餐的同學(xué)卻能夠就餐的原